Yavaş ocaqda qızardılmış kartof üçün reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Ləzzətli və ətirli qızardılmış kartof həm uşaqların, həm də böyüklərin sevdiyi yeməkdir. Axı, ona müqavimət göstərmək sadəcə mümkün deyil! Sobada bir qızartma qabda heyrətamiz bir yemək hazırlamaq qaydaları yaxşı məlumdur. Ancaq son zamanlarda yüzlərlə yüngül və ya orijinal yeməklər bişirməyə imkan verən elektrik cihazı xüsusi populyarlıq qazandı. Buna görə də, bir çox evdar qadın onda heyrətamiz bir kartof hazırlamağın mümkün olub-olmadığı ilə maraqlanırdı.

Və biz oxucuya yavaş ocaqda qızardılmış kartofun ən uğurlu reseptləri ilə tanış olmaq imkanı verəcək xüsusi məqalə hazırlamağa qərar verdik.

Ənənəyə qayıt…

Birinci yemək seçimi klassik reseptə əsaslanır. Tərkiblərinin tərkibinə görə, adətən ocaqda bişirdiyimiz yeməklə tamamilə eynidir. Bununla belə, onun icrası texnologiyası əhəmiyyətli dərəcədə fərqlidir. Amma gəlin özümüzdən qabağa getməyək. Əvvəlcə hansı komponentlərə və hansı miqdarda ehtiyacımız olduğunu öyrənin:

• 4 orta ölçülü kartof;
• 3 xörək qaşığı günəbaxan yağı;
• bir çimdik duz.

Bişirmə sirri:

1. İlk öncə kartofu hazırlamalıyıq. Bunu etmək üçün onu yaxşıca yuyun, qabığını soyun və qalan kirləri yumaq üçün yenidən yuyun. Sonra kök yumrularını ailə üzvlərinin bəyəndiyi şəkildə kəsdik. Məsələn, bəzi ev təsərrüfatları kartof zolaqlarına, bəziləri dairələrə, digərləri çubuqlara və s. üstünlük verir. Kartofun qaralmaması üçün onları təmiz su ilə doldurun.
2. İndi yavaş ocaqda qızardılmış kartof bişirməyə başlayaq.
3. Multikvari qabına yağ tökün.
4. İdarə panelində "Pişirmə" proqramını 30 dəqiqə təyin edin.
5. Yağı yaxşı qızdırın.
6. Kartof dilimlərini yarıqlı qaşıqla tutun və adi və ya kağız dəsmala qoyun. Bu, artıq suyun udulması və kartofun daha xırtıldayan olması üçün lazımdır.
7. Bundan sonra doğranmış tərəvəzi multivarkanın qalınlığına qoyun və yağı bərabər paylamağa çalışaraq qarışdırın.
8. Qapağı bağlayın və 5-7 dəqiqə gözləyin, sonra xüsusi spatula ilə kartofları çevirin. Amma parçaları qırıb yeməyi püre halına gətirməmək üçün bunu diqqətlə edirik.
9. Sonra yenidən qapağı bağlayın, daha 5-7 dəqiqə gözləyin və proseduru təkrarlayın. Beləliklə, multivark proqramın sonu haqqında səs siqnalı ilə xəbərdar edənə qədər davam edirik. Bununla belə, sonuncu çevirmədən əvvəl, yavaş ocaqda qızardılmış kartofu duz ilə bir az səpməlisiniz.
10. Xörəyi isti xidmət edin, çünki bu halda xüsusilə dadlı və ətirli olur.

Göbələkli gözəl yemək

Performans üçünNövbəti resept üçün bir az fərqli məhsullar dəsti tələb olunacaq. Məsələn:

• 4 orta kartof;
• soğan başı;
• 200 qram təzə şampinonlar;
• 6 xörək qaşığı günəbaxan yağı;
• bir çimdik duz və üyüdülmüş qara bibər.

Yavaş ocaqda soğan və göbələk ilə qızardılmış kartofu necə bişirmək olar:

1. Kartofu əvvəlki reseptdə təsvir olunduğu kimi hazırlayın və qızardın.
2. Göbələk yaxşıca yuyulur və dilimlərə kəsilir.
3. Soğan soyulmuş və incə doğranmışdır.
4. Proqramın bitməsinə 5-7 dəqiqə qalmış duzla birlikdə multivarka qabına göbələk və soğan qoyun.
5. Hər şeyi qarışdırın, qapağı bağlayın və proqramın sonunu gözləyin.

Göbələkli orijinal kartof

İnanılmaz ləzzətli xörək hazırlamaq üçün əvvəlki reseptdə göstərilən eyni inqrediyentlərə ehtiyacınız olacaq. Amma bunlara əlavə olaraq 175 qram yağ hazırlanmalıdır.

Yavaş ocaqda göbələk ilə qızardılmış kartofu necə bişirmək olar:

1. Cihazda "Qızartma" rejimini yarım saat təyin edin.
2. Bir qaba yağ tökün və xırda doğranmış piyi qoyun.
3. Xırtıldayan qabıq əmələ gələndə gövdələri çıxarmaq olar və ya kartofu onlarla qızartmaq olar.
4. Kök yumrularım, təmizləyin, yuyun, kublara kəsin.
5. Multikvari qabına tökün.
6. Və arabir qarışdıraraq 15 dəqiqə qızardın.
7. Sonra xırda doğranmış soğan, yuyulub dilimlənmiş göbələk, duz əlavə edinvə bibər.
8. Qarışdırın və proqramın sonunu gözləyin.

Aydaho Ətirli Kartof

Bu orijinal və çox dadlı yeməyi restoranda dadmaq olar. Ancaq evdə bunu etmək də asandır. Ancaq bunun üçün aşağıdakı kimi maddələr hazırlamalısınız:

• kiloqram gənc kartof;
• 3 diş sarımsaq;
• bir çimdik duz, paprika, rozmarin;
• 5 xörək qaşığı günəbaxan yağı.

Qızardılmış kartofu yavaş ocaqda necə bişirmək olar (hazır yeməyin şəkli yuxarıda təqdim olunur):

1. Kartofları yuyun, soyun və yenidən yuyun.
2. Sonra dilimlərə kəsin və dərin bir qaba qoyun.
3. Ədviyyatlar, duz ilə səpin, incə sürtgəcdən keçirilmiş sarımsağı əlavə edin və yaxşıca qarışdırın.
4. Sonra bir neçə dəqiqə marinat edin.
5. Multikvari qabına yağ tökün.
6. "Qızartma" proqramını 20 dəqiqə qurun.
7. Yağı qızdırın və kartofu tökün.
8. Qapağı bağlayın və tərəvəzi 5 dəqiqə qızardın.
9. Sonra yenidən qarışdırın və yenidən qapağı bağlayın.
10. Proqram vaxtı bitənə qədər göstərilən manipulyasiyaları təkrarlayın.

Ölkə üslubunda kartof

Bu xörək demək olar ki, əvvəlkilərlə eyni şəkildə hazırlanır. Bununla belə, bir az fərqli inqrediyentlər tələb edir:

• 4 orta kartof;
• 2 toyuq yumurtası;
• sevdiyiniz göyərtilərdən bir dəstə;
• 5 xörək qaşığı günəbaxan yağı;
• çimdikduz.

Köntöy qızardılmış kartofu yavaş ocaqda necə bişirmək olar:

1. Mənim, təmiz, yenidən yuyun və kök yumrularını əvvəlki yeməkdən bir az nazik dilimlərə kəsin.
2. Sonra multivarka qabına yağ tökün və yarım saat "Pişirmə" rejimini qurun.
3. Yağ isti olanda kartofu əlavə edib qızılı rəng alana qədər qovurun.
4. Proqram başladıqdan 15 dəqiqə sonra kartof dilimlərinə duz və xırda doğranmış göyərti səpin, yaxşıca qarışdırın və döyülmüş yumurta kütləsinin üzərinə tökün.

Fransız kartofu

Dünyada elə uşaq yoxdur ki, bu yeməyi sevməsin. Ancaq fast food məhsulları bədənə zərər verir, çünki onları hazırlamaq üçün çoxlu zərərli maddələr istifadə olunur. Bu səbəbdən qayğıkeş analar uşaqlarını evdə hazırlanmış kartof qızartması ilə əyləndirirlər.

Hansı inqrediyentlər tələb edəcək:

• kiloqram kartof;
• yarım litr günəbaxan yağı;
• bir çimdik duz.

Qızardılmış kartofu necə bişirmək olar - evdə hazırlanmış qızardılmış kartof - Redmond, Polaris və digər multivarklarda:

1. Mənim tərəvəzim, qabığını soyun, zolaqlara kəsin və su ilə doldurun.
2. Multikvari qabına yağ tökün və "Pişirmə" rejimində yaxşıca qızdırın.
3. Sonra kartofdan kiçik bir parça götürüb yağın içinə atırıq ki, samanı tamamilə örtsün.
4. 8-10 dəqiqədən sonra yivli qaşıqla kartofu tuturuq.
5. Və qoyduqkağız dəsmallarla örtülmüş boşqabda.
6. Kartof bitənə qədər yuxarıdakı addımları təkrarlayın.

Ən yaxşı yay yan yeməyi

Bu yeməksiz heç bir yay keçməz. Həm də ona görə ki, düzgün inqrediyentləri əldə etmək çox asandır və yeməyi hazırlamaq çətin deyil.

Tələb olunan komponentlər:

• kiloqram kiçik gənc kartof;
• orta dəstə şüyüd;
• bir parça kərə yağı və ya marqarin;
• bir çimdik duz.

Yavaş Ocaqda Qızardılmış Kartof Resepti ilə bu yay yan yeməyini necə hazırlamaq olar:

1. Gənc kartofları axan suyun altında yaxşıca yuyun. Axı biz tərəvəzi qabığından təmizləməyəcəyik, ona görə də onun üzərində heç bir kir və ya mikrob qalmaması bizim üçün vacibdir.
2. Sonra multivarka qabına bir parça kərə yağı qoyun.
3. "Qızartma" rejimini 20 dəqiqə təyin edin.
4. Kərə yağı tam əriyəndə kartofu töküb xırtıldayana qədər qovurun.
5. Hazır yeməyi xırda doğranmış şüyüdlə bəzəyin.

Əsl qurmanlar üçün yemək

Qızardılmış kartof əsasən salat və ya ət yeməkləri üçün garnitür kimi hazırlanır. Buna görə də, bir çox evdar qadın uzun müddət mətbəxdə qarışmamağı üstün tutur, lakin aşağıdakı reseptdən istifadə edir. Bu, eyni anda iki yemək bişirməyə imkan verəcək.

Bu kimi məhsullar tələb olunacaq:

• yarım kilo donuz əti;
• 5 orta kartof;
• soğan başı;
• 5 xörək qaşığı günəbaxan yağı;
• bir çimdik duz.

Yavaş ocaq üçün ətli qızardılmış kartof reseptini necə canlandırmaq olar:

1. Donuz əti yaxşıca yuyun və kiçik parçalara kəsin.
2. Multivarirə yağ tökün, "Qızartma" rejimini 60 dəqiqə təyin edin və əti qoyun.
3. Artıq qarışdıraraq proqramın sonunu gözləyin.
4. Soğan soyulmuş və incə doğranmışdır.
5. Kartofu yuyun, qabığını soyun və kublara kəsin.
6. Qızartma proqramı bitdikdə hər iki inqrediyenti multivarlı qaba qoyun.
7. Duz və "Pişirmə" rejimini 20 dəqiqə təyin edin.

Göstərilən vaxt bitdikdə yeməyi süfrəyə vermək olar. Onu xırda doğranmış göyərti və ya pomidor dilimləri ilə bəzəmək yaxşıdır.