Qurudulmuş dəniz kələmi: onu təkcə yeyə bilməzsiniz

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qurudulmuş dəniz yosunu dəniz yosundan başqa bir şey deyil. Onun başqa bir gözəl adı var - kələm. Çox sayda vitamin (A, C, D, B, E, K, PP qrupunun bütün vitaminləri), amin turşuları, mikro və makro elementlər və digər faydalı maddələrin mənbəyidir, bu da kömək edir:

• tiroid funksiyasının tənzimlənməsi;
• qan xolesterinin səviyyəsinin normallaşması;
• adenomanın müalicəsi;
• immunitetin gücləndirilməsi;
• ağır metalların duzlarının çıxarılması;
• bədənin radionuklidlərdən azad edilməsi.

Qurudulmuş dəniz kələmi maddələr mübadiləsini və mədə-bağırsaq fəaliyyətini normallaşdırır. Amma bu məhsul təkcə yeyildikdə yaxşı deyil. Laminariya müəyyən xəstəliklərin xarici müalicəsində və kosmetik məqsədlər üçün istifadə edilə bilər. Odur ki, dərinizi cavanlaşdırmaq və ona daha sağlam görünüş vermək istəyirsinizsə, tincture hazırlayın. Qurudulmuş dəniz yosunu götürülür (4 tsp), qaynar su ilə tökülür (1 l) və istiliyi saxlayan bir qabda 10 saat dəmlənir ("İsitmə" rejimini təyin edərək yavaş ocaqdan istifadə edə bilərsiniz). Vanna qəbul edərkən, yaranan tincture suya əlavə edin. Bu prosedur oynaqların revmatik iltihabında da təsirlidir.

Kosmetologiyada Laminariya

Bir çox insan qurudulmuş dəniz kələminin kosmetik məqsədlər üçün uyğun olduğunu öyrəndikdə təəccüblənəcək. Həftədə bir dəfə üz üçün maskalar etsəniz, dərinin daha tez yeniləndiyini, məsamələrin nəzərəçarpacaq dərəcədə azaldığını, qara nöqtələr və yağlı parıltı problemlərinin həll olunduğunu görəcəksiniz. Maska sızanaqlardan xilas olmağa kömək edəcək. Onu hazırlamaq üçün kələmi ətçəkən maşında və ya blenderdə doğramaq lazımdır. Sonra qaynar su ilə 1 xörək qaşığı kələm tökün, qarışdırın və bal əlavə edin (1 tsp). Maskaya yağ əlavə etmək olar:

• kastor - dərin təmizləmə üçün;
• zeytun - nəmləndirici üçün.

Tərkibi təmiz üz dərisinə çəkin və 20 dəqiqə saxlayın. Əgər selülitlə mübarizə aparırsınızsa, bu reseptdən istifadə edin: qurudulmuş kələmin (4 xörək qaşığı) üzərinə qaynar su tökün və 30 dəqiqə dəmləyin. Ayrı bir boşqabda, sarısını kofur yağı (20 damcı) və limon yağı (10 damcı) əlavə edərək döyün. Sarısını kələmlə qarışdırırıq və problemli nahiyələrə anti-selülit maddəsi tətbiq edirik. Bədəni plastik torba və ya filmlə sarırıq. Prosedurun müddəti 60 dəqiqədir.

Kölək salatı resepti

Bildiyimiz kimi qurudulmuş dəniz kələminin çoxlu faydalı xüsusiyyətləri var. Laminariya necə bişirilir? Bu, həll etməli olduğumuz son sualdır. Başlamaq üçün qurudulmuş dəniz yosunu axan suyun altında yaxşıca yuyulur. Sonra tavaya köçürür və üstünə soyuq doldururuqsu. 3 saatdan sonra suyu boş altın və laminariyanı yenidən yuyun. Bir qazanı təmiz su ilə doldurun və atəşə qoyun. Qaynadıqdan 10 dəqiqə sonra aşkar edirik və kələm bişiririk. Suyu boş altırıq. Laminar artıq salat sarğı üçün istifadə olunmağa hazırdır. Kələmi bir neçə orta hissəyə kəsin və bir fincan göndərin. Sonra doğranmış qaynadılmış yumurta gəlir. Soğanı xırda doğrayıb günəbaxan yağında qovurun. Qızartmanı salata köçürürük. Mayonez, duz və istiot əlavə edin. Zövqünüzə görə bütün maddələrin miqdarını təyin edin. Qarışdırın və salatı soyuducuya qoyun. Yemək nə qədər soyudulursa, bir o qədər dadlı olacaq. Yeri gəlmişkən, hətta dəniz yosunu “dəhşətli dadsız məhsul” hesab edənlər belə bu salatı bəyənirlər!

Təcrübə edin və yeni şeylər kəşf edin!