2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Yulafın faydaları haqqında sonsuz danışa bilərsiniz. Bu məhsul həmçinin mədə-bağırsaq traktını stabilləşdirir, orqanizmi vitamin və mikroelementlərlə doyurur. Bundan əlavə, yulaf ezmesi mədənin divarlarına faydalı təsir göstərir, onu müxtəlif lazımsız və hətta zərərli yığılmalardan azad edir, yəni bədən üçün bir növ "fırça" kimi işləyir.
Tez səhər yeməyi
Bildiyiniz kimi səhər yeməyində yulaf ezmesi yemək məsləhətdir. Bədəninizi doyurmaq və yeni bir günün nailiyyətləri üçün güc vermək üçün səhər saatlarında faydalıdır. Ancaq sobada uzun müddət dayanmaq və sıyıq bişirmək üçün qiymətli vaxt sərf etmək həmişə əhval-ruhiyyə və ya arzu yoxdur. Bu vəziyyətdə mikrodalğalı soba evdar qadınların köməyinə gəlir. Bu mikrodalğalı soba sizə bir neçə dəqiqə ərzində yulaf ezməsindən doyurucu və sağlam səhər yeməyi hazırlamağa imkan verəcək.
Suda
Yemək bişirmək üçün iki əsas resept var. Birincisi su üzərində mikrodalğalı sobada yulaf ezmesidir. Bunun üçün sizə lazım olacaq:
- 150-200 qram herkul (yulaf ezmesi).
- Bir çimdik duz.
- Üç çayqaşıq şəkər.
- Bir parça kərə yağı və bal.
- 350ml qaynar su.
Mikrodalğalı sobada yulaf sıyığı məhz belə mətbəx cihazlarında istifadə üçün nəzərdə tutulmuş xüsusi qabda bişirilməlidir. Uyğun mikrodalğalı qabınız yoxdursa, dərin şüşə qab da götürə bilərsiniz. Oraya lazımi miqdarda taxıl tökün və qaynar su tökün.
Vacib nöqtə. Əgər lopadan sıyıq hazırlayırsınızsa, onda onlar dərhal bir yemək qabına tökülə bilər. Mikrodalğalı sobada yulaf sıyığı dənli yulaflardan (taxıllardan) bişiriləcəksə, bişirməzdən əvvəl onu axan suyun altında yaxalamaq tövsiyə olunur (düyü bişirməzdən əvvəl etdiyimiz kimi).
Şəkər, yağ və bir çimdik duz əlavə edin. Taxılları mikrodalğalı sobaya 12-15 dəqiqə, lopaları 5 dəqiqə qoyduq. Gücü maksimumdur. Əgər suda bişirirsinizsə, o zaman prosesi müşahidə etmək lazım deyil. Su süd deyil, qaçmaz. Sıyığı mikrodalğalı sobaya qoyduq və duş qəbul etməyə, dişlərimizi fırçalamağa və s. getdik.
Südlü
İkinci seçim mikrodalğalı sobada südlü yulaf ezmesidir. Bu resept üçün sizə lazım olacaq:
- 4-6 xörək qaşığı yulaf ezmesi.
- Stəkan isti süd.
- 20q kərə yağı.
- Bir çay qaşığı bal və ya üç qaşıq şəkər tozu.
- Dadmaq üçün bir az duz.
Bişirmə üsulu birincisinə çox bənzəyir. Əvvəlcə südü xüsusi bir qaba tökün, sonra taxıl tökün. Mayenin onları demək olar ki, tamamilə örtməsi vacibdir. Bəzilərievdar qadınlar südün hətta bir santimetr yuxarı tökülməsini məsləhət görürlər. Yemək beş- altı dəqiqə ərzində ən yüksək gücdə hazırlanır.
Mikrodalğalı sobada yulaf sıyığı hazır olduqdan sonra ona lazımi miqdarda şirinlik (bal və ya şəkər) əlavə edin, bir az duz edin və bir parça kərə yağı qoyun. Arzu edilərsə, yeməyi quru meyvələr (kişmiş, quru ərik, gavalı) və ya qoz-fındıq ilə bəzəmək olar.
Balqabaqla
Daha sağlam və zəngin səhər yeməyi balqabaqla yulaf ezmesi hazırlamaqla əldə edilir. Keratin və nadir görülən T vitamini baxımından çox zəngin olduğu bilinir. Bundan əlavə, balqabaq, quru meyvə və qoz-fındıqdan fərqli olaraq, aşağı kalorili məhsuldur. Bu da sağlam səhər yeməyi üçün başqa bir artıdır.
Bişirmək üçün aşağıdakı məhsullar lazımdır:
- Yüz qram balqabaq.
- 4-5 xörək qaşığı yulaf ezmesi.
- Bir az duz.
- Su - 1 stəkan.
- İki çay qaşığı şəkər.
- Kərə yağı - təxminən iyirmi qram ağırlığında bir parça.
Bişirmə prosesi aşağıdakı kimidir. Əvvəlcə balqabağı 22 sm ölçüdə kiçik parçalara kəsərək hazırlamalısınız. Tərəvəz nə qədər kiçik doğransa, bir o qədər yaxşı bişirilir.
Doğranmış balqabağı mikrodalğalı qaba qoyun, eyni yulaf ezmesini tökün və lazımi miqdarda maye əlavə edin. Suya gəlincə, burada sahibələrin fikirləri fərqlidir. Kimsə daha qalın sıyıq sevir, ona görə də bir stəkan qaynar su tökməyi məsləhət görürlər. Və başqaları daha incə yulaf ezmesi üstünlük verir, belə kiReseptdə dəqiq məhdudiyyətlər qeyd etmədən lazım olduğunu düşündüyünüz qədər su istifadə etməyi tövsiyə edin.
Dərhal şəkər qoya bilərsiniz və ya bişdikdən sonra bütün müşayiət olunan inqrediyentləri əlavə edə bilərsiniz. Mikrodalğalı sobada yulaf ezmesi bişirilir (balqabaq ilə resept) təxminən üç dəqiqə 800 vatt gücdə. Vaxt keçdikdən sonra balqabaq hələ də bərkdirsə, daha bir dəqiqə əlavə edə bilərsiniz.
Sıyığı mikrodalğalı sobadan çıxararaq yaxşıca qarışdırın və üzərinə kərə yağı qoyun. Şəkər və ya bal əlavə edə bilərsiniz (əgər bunu hazırlığın ilkin mərhələsində etməmisinizsə). Yaxud həm balqabaq, həm də yulaf ezmesi ilə əla gedən kişmişdən istifadə edin.
Meyvələrlə
Səhər sıyığını sevənlər arasında yulaf əzməsinə təzə meyvə qatmağa üstünlük verənlər də var. Bəs bunu nə vaxt etmək düzgündür: başlanğıcda və ya bişirmənin son mərhələsində? Təcrübəli aşpazlar bişirilmənin sonunda sıyığa müvafiq məhsulları əlavə etməyi məsləhət görürlər. Banan, kivi, portağal, manqo, alma, armud - xidmət etməzdən əvvəl istənilən meyvəni əlavə edin. Onlar əvvəlcə kiçik parçalara kəsilməlidir.
Həmçinin, mikrodalğalı sobada yulaf ezmesi sıyığı təzə nanə və giləmeyvə, üyüdülmüş darçın və vanil ilə harmoniyadadır.
Tövsiyə:
Yataqda səhər yeməyi xəyal edirsiniz? Sevdiyiniz insan üçün yataqda səhər yeməyi hazırlayaraq necə sürpriz etmək olar?
Yataqda səhər yeməyi - daha romantik nə ola bilər? Ancaq təəssüf ki, bir çox insanlar bunun aristokratik bir lüks olduğuna inanır və yataqdan qalxmadan ləzzət almağa icazə vermirlər. Unutmaq olmaz ki, bir az səylə və bir az boş vaxt sərf etməklə digər yarınızın əhvalını xeyli yaxşılaşdıra bilərsiniz
Arıqlamaq üçün faydalı səhər yeməyi. Arıqlamaq üçün düzgün səhər yeməyi: reseptlər
Arıqlamaq üçün ən sağlam səhər yeməyini necə seçmək olar? Əsas odur ki, düzgün məhsulların seçiminə diqqətlə yanaşmaqdır. Səhər yeməyindən imtina, artıq çəkidən sürətli bir şəkildə itkiyə kömək etməyəcək, əksinə, parçalanmaya səbəb olacaq, buna görə hər kəs səhər yeməyi yeməlidir. Bu məqaləni oxuyun və ən yaxşı reseptləri tapacaqsınız
Böyüklər və uşaqlar üçün İtalyan səhər yeməyi. Ənənəvi italyan səhər yeməyi
Yəqin ki, İngilis səhər yeməyi haqqında hər şeyi bilirsiniz. İtalyan səhər yeməyinin nə olduğunu bilirsinizmi? Səhərə doyumlu yeməklə başlamağı sevənlər məyus ola bilər, şirniyyat və qəhvə həvəskarları isə ilham ala bilərlər. Bir sözlə, qorxuda bilər və ya heyran edə bilər (İtaliyada səhər yeməyi ənənəsi bizdən çox uzaqdır), lakin heç kəsi laqeyd qoymayacaq
Kişi üçün səhər yeməyi: dadlı və sağlam səhər yeməyi variantları
Səhər yeməyi orqanizmin normal fəaliyyəti üçün lazım olan çatışmayan enerjini doldurmağa imkan verən ən erkən yeməkdir. Dadlı, qidalı və asanlıqla həzm olunan olmalıdır. Bugünkü yazı bir kişi üçün səhər yeməyi üçün nə bişirəcəyinizi və bunu necə düzgün edəcəyinizi söyləyəcək
Ənənəvi rus səhər yeməyi. Dadlı və sağlam səhər yeməyi: hər gün üçün reseptlər
Rusiya çoxillik kulinariya ənənələrinə malik çoxmillətli ölkədir. Qədim zamanlardan yerli sakinlər əkinçilik və əkinçiliklə məşğul olublar ki, bu da süfrələrdə daim tərəvəz, meyvə, giləmeyvə, dənli bitkilər, ət və süd məhsulları olması deməkdir. Çünki onların qidası həmişə müxtəlif olub. Səhərlər adətən hər cür dənli bitkilərdən, pancakelərdən, pancakelərdən, köftələrdən və kəsmikli güveçlərdən istifadə edirdilər. Bugünkü məqalədə hər gün üçün dadlı səhər yeməyi üçün ən məşhur reseptlər var
