2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Biz "cheesecakes" sözünü eşidəndə ilk anda başımızda pendirlə əlaqəli şəkillər və assosiasiyalar yaranır. Amma əslində söhbət kəsmik əsasında hazırlanmış gözəl dadlı tortlardan gedir.
Onların dadı və faydaları haqqında çox və uzun müddət danışmaq olar. Amma kəsmikli pirzola həvəskarları bilirlər ki, səhər yeməyi üçün sadəcə bir neçə sirniki yemək lazımdır, çünki biz bədənimizə yaxşı enerji veririk, bundan sonra o, nahara qədər fasiləsiz işləyə bilər. Və burada sual yaranır ki, bu yeməyin enerji dəyəri nə qədərdir.
Gəlin cheesecakes-ə daxil olan məhsullara daha yaxından nəzər salaq. Onların hər birinin ayrı-ayrılıqda kalori miqdarı: kəsmik (18% yağlı) - 236 kkal, un - 334 kkal, şəkər - 399 kkal, marqarin (yağ) - 743 kkal, toyuq yumurtası - 157 kkal. Bu məhsulların enerjisi qarışdırılır və nəticədə 300 kalorili səhər deserti alırıq,2 kkal, təbii ki, onlardan yalnız 100 qram yemək şərti ilə və bir desert qaşığı xama ilə ədviyyatlı olsunlar.
Belə göstəricilər çoxlarını bu kəsmik ləzzətindən imtina etməyə vadar edə bilər, lakin bunu etməyə tələsməyin. Axı, reseptdə və yemək üsulunda kiçik dəyişikliklərə görə kalorisi əhəmiyyətli dərəcədə azalacaq cheesecakes bişirmək olar. Beləliklə, məsələn, "xam" kəsmik. Bunlara: yerkökü, xiyar, turp və göyərti daxildir. Bütün bu tərəvəzlər incə bir qızartma qabına sürtülür və əvvəllər ələkdən süzülmüş kəsmik ilə qarışdırılır. Siz qənnadı formalarından istifadə edərək yaranan kütlədən ulduzlar, ayparalar və s. əmələ gətirərək, onları göyərti ilə bəzəyərək pəhrizli cheesecakes təqdim edə bilərsiniz.
Ənənəvi mətbəxin pərəstişkarlarına sobada dadlı cheesecakes bişirməyi tövsiyə etmək olar. Onlara daxil olan məhsulların tərkibi dəyişməz qalacaq, ancaq qızartma üçün əlavə yağlar və sous kimi xama istifadə etmək lazım deyil. Bunlar kalorisi əhəmiyyətli dərəcədə azalan cheesecakesdir. Xəmirə kişmiş, quru ərik, gavalı, banan, alma, armud əlavə etsəniz, bişmiş “kəsmik çörəklərinin” dadı heç kimin müqavimət göstərə bilməyəcəyi xüsusi, incə bir kölgə əldə edəcəkdir.
Cheesecakes-in tərkibinə daxil olan bir çox əsas inqrediyentləri bənzərləri olan ixtiraçı evdar qadınlar əvəz edir. Beləliklə, məsələn, şəkər əvəzinə, bala daxil ola bilərsiniz, təbii ki, alerjiniz yoxdursa. Və ya unu irmik ilə əvəz edin. Bu halda, kəsmik pancake daha boş çıxacaq.və qırıq. Ancaq bir şeyi unutma - əsas rolu kəsmiklə oynayan cheesecakes hazırlayırıq. Bu yeməyin əsasını məhz o təşkil edir. Onun miqdarı 2-4 xörək qaşığı un və 2 yumurta üçün 500 q-dan az olmamalıdır.
Ancaq hansı bişirmə üsulunu seçdiyinizdən asılı olmayaraq, hansı souslarla ədviyyat etsəniz də, unutmayın ki, cheesecakes yüksək kalorili olsa da, çox sağlamdır. Kəsmik pancakelərinin hətta kiçik bir hissəsini yeməklə bədəninizi A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, E, PP, H vitaminləri, minerallar və bir sıra mikro və makro elementlər ilə doyurursunuz. Buna görə də, hətta gözəl bir fiqur naminə belə xoş bir desertdən imtina etməməlisiniz!
Tövsiyə:
Qəhvənin bədəndən kalsiumu süzdüyü doğrudurmu? Qəhvə haqqında hər şey
Gün ərzində neçə fincan qəhvə içirsiniz? Canlandırıcı içkinin əsl həvəskarları gündə təxminən 5 stəkan, bəzən isə daha çox içirlər. Ancaq bütün qəhvə həvəskarları içkinin sümüklərdən və bütövlükdə bədəndən kalsiumu süzdüyünü bilmirlər. Məqalədə qəhvənin faydaları, bədənə hansı zərərləri, bir fincanda nə qədər kofein olduğu müzakirə ediləcək
Klin kolbasaları: keyfiyyət və çeşid haqqında hər şey
Klinskiy ət məhsulları fabriki: istehsal və keyfiyyət. Klin "Doktor"un tərkibi, müştəri rəyləri. Klinsky zavodunun xam hisə verilmiş məhsulları, müştəri rəyləri və məhsul xüsusiyyətləri
Şokolad Şokolad haqqında hər şey: faydalı xassələri, tərkibi və növləri
Şokolad üç min ildən çox əvvəl ortaya çıxdı. Müasir Meksika ərazisində, Maya qəbilələrinin yaranmasından çox əvvəl mövcud olan və şokolad haqqında hər şeyi bilən hindlilərin qəbilələrində yaranmışdır
Tea Julius Meinl: şirkət və onun çay kolleksiyası haqqında hər şey
Rusiyada zərif marka getdikcə daha çox populyarlıq qazanır, onun altında çay və qəhvənin nəfis kolleksiyaları istehsal olunur. Şirkət Julius Meinl adlanır və həm də orijinal qəhvə və çay evlərinin geniş şəbəkəsi ilə tanınır. Bu yazıda istehsalçının hisslərinizin poeziyası ilə müqayisə etdiyi Julius Meinl çayı haqqında daha çox danışacağıq
Norveç qızılbalığı: hər şey haqqında və bir az daha çox
Hər kəs qızılbalıq və qızılbalıq arasındakı fərqi bilirmi? Və onların arasında həqiqətən fərq varmı? Bütün bunlar və daha çox şey haqqında, bu gün biz birbaşa Norveç somonuna həsr olunmuş məqaləmizdə təhlil edəcəyik. Yüngül duzlu qızılbalıq reseptini və onun sağlamlıq üçün necə təhlükəli ola biləcəyini öyrənə bilərsiniz
