Qızardılmış toyuq filesi: fotoşəkilləri olan reseptlər
Qızardılmış toyuq filesi: fotoşəkilləri olan reseptlər
Anonim

Qızardılmış toyuq filesi nahar və ya şam yeməyi üçün tez hazırlana bilən əla yeməkdir. Bu gün sizinlə mətbəxinizdə asanlıqla təkrarlaya biləcəyiniz maraqlı reseptləri paylaşacağıq.

qızardılmış toyuq filesi
qızardılmış toyuq filesi

Tavada qızardılmış toyuq filesi

Qızılı qəhvəyi qabıqlı ətirli toyuq təkcə iş günləri deyil, həm də bayram günlərində süfrənizi bəzəyəcək. Dadlı bir xəz p altarında qızardılmış toyuq filesi bişirmək çox sadədir. Başlamaq üçün aşağıdakı məhsullarda ehtiyat toplayın:

  • Toyuq döşü - yeməkdə iştirak edənlərin sayına görə.
  • Üç toyuq yumurtası.
  • Un.
  • İstənilən ədviyyat və duz.
  • Bitki yağı.

Şəkilini bu səhifədə gördüyünüz qızardılmış toyuq filesi belə hazırlanır:

  • Döşləri yuyun və uzununa iki hissəyə kəsin. Bundan sonra, əti çəkiclə yüngülcə döyün, duz və ədviyyatlarla yayın. Hazır toyuq ədviyyatı, köri tozu və ya sadəcə yer bibərindən istifadə edə bilərsiniz. Fileto bir müddət marinat etmək üçün buraxın.
  • Yumurtaları kiçik bir qabda çalın, duz və eyni ədviyyatla qarışdırın.
  • Başqa qaba bir az un tökün.
  • Tava qızdırın və içinə tökünbir neçə xörək qaşığı bitki yağı.
  • Fileni çəngəl üzərinə qoyun, yumurtaya, sonra una və yenidən yumurtaya batırın. Döşünü tavaya qoyun və qızılı rəngə qədər qızardın. Əti çevirin və digər tərəfə qızardın.

Hazır yeməyi istənilən garnitür və ya yüngül tərəvəz salatı ilə süfrəyə verə bilərsiniz.

Fitnes salatı

Arıqlamaq istəyən əksər insanların süfrəsində qızardılmış toyuq filesi görünməyəcək. Bununla belə, sizə nahar üçün rahatlıqla bişirə biləcəyiniz dadlı və sağlam salat reseptini təqdim edirik.

Tərkibi:

  • İki toyuq döşü.
  • Dörddə bir kələm.
  • Bir kök.
  • Böyük soğan.
  • Üç diş sarımsaq.
  • İstiot və duz.
  • Çili ketçupu.

Dadlı və sağlam salat üçün resepti burada oxuyun:

  • Fileni nazik və uzun zolaqlara, soğanı isə yarım halqalara kəsin. Sarımsağı soyun və incə doğrayın.
  • Toyuq və soğanı az miqdarda bitki yağında bişənə qədər qovurun. Ən sonunda onlara sarımsaq əlavə edin və yeməyi daha bir dəqiqə qızdırın.
  • Koreya yerkökü üçün qabığı soyulmuş və yuyulmuş yerkökü sürtgəcdən keçirin.
  • Kələmi kifayət qədər incə doğrayın.
  • İnqrediyentləri böyük bir salat qabına birləşdirin və atın.

Ketçupla dadın, duz və yer bibəri əlavə edin. Yeməyi bir neçə saat soyuducuya qoyun.

tavada qızardılmış toyuq filesi
tavada qızardılmış toyuq filesi

Çörəkli Qızardılmış Toyuq

Bu ləzzətli yemək mütləq olacaqfast food həvəskarlarının zövqünə. Onun üçün bizə ən sadə məhsullar lazımdır:

  • Bir kiloqram toyuq filesi.
  • Bir limon.
  • Bir çay qaşığı nişasta və soda.
  • Duz.
  • Un.
  • Dadmaq üçün ədviyyatlar.

Qızardılmış toyuq tavada necə bişirilir? Resept çox sadədir:

  • Böyük bir qabda ədviyyatlar, soda, nişasta və duzu qarışdırın.
  • Fileti dilimlərə kəsin.
  • Çörəkli ət və sonra limon suyu əlavə edin.
  • On dəqiqədən sonra tavanı qızdırın və hazırlanmış əti bitki yağında qızardın.

Toyuq tikələrini kağız dəsmalın üzərinə qoyun, artıq yağları boşaldıqda, qaba köçürün. Pomidor və ya xama sousu ilə fileto təqdim edin.

qızardılmış toyuq reseptləri
qızardılmış toyuq reseptləri

Qril fileto

Bildiyiniz kimi qızardılmış toyuq çox yemək olmaz. Böyük miqdarda yağ və hazırlanma üsulu rəqəmlərini diqqətlə izləyən və istehlak edilən kaloriləri sayanları sevindirmir. Bununla belə, sevdiyiniz yeməyi qril qabında bişirib tərəvəzlərlə tamamlaya bilərsiniz. Bu halda siz lazımsız problemsiz sağlam və dadlı şam yeməyi alacaqsınız.

Tələb olunan məhsullar:

  • Bir neçə toyuq döşü.
  • Duz və ədviyyatlar.
  • Bitki yağı.

Filetin hazırlanması çox sadədir:

  • Döşləri iti bıçaqla uzununa kəsin, duz və ədviyyatlarla ovuşdurun.
  • Tavanı yağlayın.
  • Toyuqu qızardınhər iki tərəfdə gözəl qabıq.

Ət öz yağında bişirildiyi üçün bişirmə prosesində yağ əlavə etməyə ehtiyac yoxdur. Hazır yeməyi garnitürlə tamamlayın və xidmət edin.

qızardılmış kartof ilə toyuq filesi
qızardılmış kartof ilə toyuq filesi

Kartoflu toyuq filesi

Bu sadə yemək turşu və ya digər qış hazırlıqları ilə əla gedir. Onun üçün sizə lazım olacaq:

  • Toyuq filesi - 300 qram.
  • İki soğan.
  • Bir neçə diş sarımsaq.
  • Kartof - 600 qram.
  • Mayonez - iki böyük qaşıq.
  • Yaşıl.
  • Qızartmaq üçün bitki yağı.
  • Duz, ədviyyat, dəfnə yarpağı.

Toyuq filesi qızardılmış kartof ilə aşağıdakı reseptə uyğun bişirəcəyik:

  • Soğan və sarımsağın qabığını soyun, sonra incə doğrayın.
  • Kubiklərə kəsilmiş toyuq filesi.
  • Məhsulları birləşdirin, dadmaq üçün mayonez, ədviyyat, qırıq dəfnə yarpağı və duz əlavə edin. Tərkibləri qarışdırın.
  • Kartofun qabığını soyun və kublara kəsin.
  • Tava qızdırılır, üzərinə yağ əlavə edilir və toyuq əti qoyulur. Maye buxarlanana qədər gözləyin və bir müddət daha bişirin.
  • Kartofu tavaya qoyun və yeməyi hazır olana qədər qızardın. Lazım gələrsə, onlara bir az daha bitki yağı əlavə edin.

Toyuq kartofunu boşqablara qoyun və doğranmış göyərti ilə bəzəyin.

qızardılmış toyuq filesi şəkli
qızardılmış toyuq filesi şəkli

Soğanlı qızardılmış toyuq döşləri

Ailə yeməyi üçün mükəmməl sadə yeməkvə ya şam yeməyi.

Tərkibi:

  • Toyuq filesi - dörd ədəd.
  • Tərəvəz və yağ.
  • İki soğan.
  • Bir diş sarımsaq.
  • Duz və istiot.
  • Bir stəkan ağ şərabın üçdə biri.
  • Yarım stəkan ət suyu.

Qızardılmış toyuq filesi bişirmək üçün reseptimizdən istifadə edin:

  • Soğanı yarım halqalara kəsin və sarımsağı incə doğrayın.
  • Dərin tavada bir xörək qaşığı kərə yağı əridin və bir az bitki yağı əlavə edin. Toyuq döşlərini qızardın. Pişirmə sonunda fileto qapaq ilə örtülür və istiliyi azaldılır. On dəqiqədən sonra əti boşqablara köçürün və isti saxlamaq üçün folqa ilə örtün.
  • Eyni tavaya soğan və sarımsağı əlavə edin. Tərəvəzlər qızardıqda, şərabı tökün və bir az qızdırın. Bundan sonra bulyonu tökün və sous qalınlaşana qədər yeməyi bişirin.

Döşlərin üzərinə soğanı səpin, yeməyi kartofdan və ya bişmiş tərəvəzdən qarnirlə tamamlayın və süfrəyə gətirin.

qızardılmış toyuq resepti
qızardılmış toyuq resepti

Toyuq köri

Orijinal şərq yeməyinin ləzzətli dadı və ətri var. Ailəniz üçün bişirin və sevdiklərinizi qeyri-adi şam yeməyi və ya naharla sevindirin.

Bu dəfə bizə aşağıdakı məhsullar lazım olacaq:

  • Toyuq filesi - 500 qram.
  • Alma - üç ədəd.
  • Quru ərik - 100 qram.
  • Soğan - bir parça.
  • Zeytun yağı.
  • Karri - iki çay qaşığı.
  • Zirə - yarım çay qaşığı.
  • Sarımsaq - üç diş.
  • Yaşıl noxud - 100 qram.
  • İsti ət suyu - 100 ml.
  • Duz.
  • Çəkilmiş bibər.

Körili qızardılmış toyuq filesi belə bişirəcəyik:

  • Filetləri kiçik kublara kəsin.
  • Soğanı yarım halqalara kəsin və sarımsağı doğrayın.
  • Tava qızdırılır, içinə zeytun yağı tökülür, kari, kimyon əlavə edilir.
  • Bir müddət sonra toyuq döşünü qoyun və əti qızılı rəng alana qədər qovurun. Bundan sonra onu ayrı qaba köçürün.
  • Almaları kiçik parçalara ayırın və quru ərikləri ortadan kəsin.
  • Əvvəl sarımsağı, sonra soğanı qızardın.
  • Toyuq ətini tavaya qaytarın, üzərinə alma, quru ərik və yaşıl noxud əlavə edin. Duz və istiot əlavə edin.
  • Qapağı qazanın üstünə qoyun və yeməyi birlikdə daha bir müddət qaynadın.

Hazır yeməyi boşqablara qoyun və süfrəyə verməzdən əvvəl üstünə qaynadılmış düyü əlavə edin.

qızardılmış toyuq salatı
qızardılmış toyuq salatı

Şirin və turş sousda qızardılmış fileto

Budur daha bir çox dadlı şərq yeməyi üçün resept.

Tərkibi:

  • Toyuq filesi - 400 qram.
  • Duz və yer bibəri.
  • Qarğıdalı nişastası.
  • Toyuq ədviyyatı.
  • İki yumurta.
  • Bitki yağı.
  • Bolqar bibəri.
  • Bir az zeytun yağı.
  • İki diş sarımsaq.
  • Alma sirkəsi - 200 ml.
  • Soya sousu - bir xörək qaşığı.
  • Ketçup - 100 qram.
  • Şəkər - 150 qram.

Xörək reseptiaşağıda oxuyun:

  • Fileni böyük parçalara ayırın, duz və istiot edin, qarğıdalı nişastası və ədviyyatla qarışdırın.
  • İki yumurtanı ayrıca çalın.
  • Kiçik bir qazana bitki yağı doldurun və qızdırın.
  • Toyuq parçalarını yumurtaya batırın və hazır olana qədər qızardın.
  • Bibəri kublar şəklində doğrayın.
  • Tavaya zeytun yağı tökün və orta odda qızdırın.
  • Kıyılmış sarımsağı sote edin, sonra ona bibər, alma sirkəsi, ketçup, soya sousu və şəkər əlavə edin.
  • Toyuq ətini tavaya qoyun və sousda bir müddət qaynadın.

Sərv etməzdən əvvəl küncüt səpin. İstəyirsinizsə, düyü və ya kartofdan qarnir hazırlaya bilərsiniz. Bu toyuq təzə və ya bişmiş tərəvəz salatı ilə də yaxşı gedir.

Nəticə

Reseptlərini bu məqalədə dərc etdiyimiz qızardılmış toyuq filesi bişirməkdən zövq alsanız, şad olarıq. Bütün bu yeməklər nahar və ya şam yeməyinə verilə bilər, həmçinin bayramda bişirilə bilər. Sevdikləriniz onların dadını mütləq qiymətləndirəcək və siz layiqli təriflər alacaqsınız.

Tövsiyə: