2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Smoothie süd və ya şirə əlavə edilməklə giləmeyvə və meyvələrin qarışığından blenderdə (mikserdə) hazırlanan qalın içkidir. Bu kokteyl və desert arasında bir şeydir. Adı ingiliscə "yumşaq, vahid, xoş" kimi tərcümə olunan hamar sözündən gəlir. Onu mağazada hazır ala və ya evdə özünüz hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi və orqanizm üçün faydaları
Tərəvəz, giləmeyvə və meyvələrdən smuzilər hazırlamaq üçün istifadə olunur. Süd adətən əlavə məhsullar, həmçinin qoz-fındıq, bal, ədviyyatlar, pomidor pulpası, yaşıl çay, şirələr, şərbətlər və s. kimi istifadə olunur. Smoothielərdə ən çox istifadə edilən giləmeyvə çiyələk, lingonberries, moruq və albalıdır. Bu qalın smoothie faydalı xüsusiyyətlərinə görə təzə tərəvəz və meyvələr, tofu və digər təbii məhsullarla eyni səviyyədədir. Banan smoothies geniş istifadə olunur və çox dadlı və qidalıdır.
İdmançı qidası
Smuzilər çox vaxt sağlam həyat tərzi keçirənlərin pəhrizinə daxil edilir. Bu məhsul tez-tez olurtərkibində olan inqrediyentlərin bütün vitamin və liflərini saxlaya bilir. Smoothie tərkibində yüksək miqdarda vitaminlər, antioksidantlar, təbii şəkərlər var. Həmçinin, bu içki bədənə enerji verir. Bu desertin tərkibində olan bütün faydalı mikroelementləri və vitaminləri əldə etmək üçün zərifliyi hazırlandıqdan dərhal sonra təqdim etmək lazımdır. Yeri gəlmişkən, bu, çox az vaxt aparır - sadəcə bir qarışdırıcı və meyvə yığmaq lazımdır. Bu yazıda biz banan smoothie reseptlərinə və əlavə məhsullara baxacağıq.
Banan və Berry Smoothie
Bişirmə resepti belədir:
- bir banan;
- təzə və ya dondurulmuş qarağat (yarım stəkan), qaragilə istifadə etmək olar;
- 2/3 stəkan qaymaq və ya süd, məhsul isə aşağı faiz yağ tərkibli olmalıdır;
- kokteyl bəzəyi üçün - nanə yarpaqları.
100 q smoothinin kalori miqdarı - 60 kkal. Bu desertin hazırlanması çətin deyil. Hazırlanması orta hesabla 10 dəqiqə çəkəcək resepti addım-addım təhlil edək. Bizə lazımdır:
- Bananın qabığını soyun və bir neçə hissəyə kəsin.
- Giləmeyvələri soyuq suda yuyun.
- Əvvəlcə bananı blenderdə üyütməliyik. Bunu etmək üçün mikseri orta gücdə 30 saniyə yandırın. Nəticədə bu meyvədən püresi alırıq.
- İndi ona qarağat giləmeyvə əlavə edib eyni şəkildə blenderlə proseduru təkrarlamaq lazımdır.
- Bundaonun forması süfrəyə verilə bilər. Şirin kifayət qədər qalın olduğu üçün südlə seyreltilir (həmçinin qızdırıla bilər). Biz onu yaranan püresi ilə qarışdırırıq və həmçinin blenderi 30-40 saniyə yandırırıq.
- Deserti kokteyl stəkanlarına və ya stəkanlara tökmək məsləhətdir. Təzə nanə yarpaqları ilə bəzəyin və desert qaşığı və samanla süfrəyə verin.
Şirin və turş içki
Banan və südlü smuzilər hazırlamaq üçün limon, qoz-fındıq, peçenye, bal, şokolad, çiyələk və s. kimi hər cür seçimlər əlavə məhsul kimi istifadə olunur. Ümumiyyətlə, fantaziya uçuşu böyükdür. Ancaq hələlik, dörd inqrediyentdən istifadə edən resept üzərində dayanacağıq:
- 4 banan;
- yarım stəkan süd (2,5%);
- bal - 2 osh qaşığı. l.;
- limon (limon) suyu 75 ml.
Bu məhsulların qarışığı qeyri-adi ləzzət kombinasiyası verir. Banan içkini şirin edir, lakin limon ona lazımi turşluğu gətirir ki, bu da desertin dadını vurğulayır. Bu smoothie tərkibində lif və zülalla yanaşı, məşq zamanı onu içmək çox faydalı olacaq.
Beləliklə, bu kokteylin hazırlanmasına qayıdın:
- Soyulmuş bananı qalan inqrediyentlərlə qarışdırın və buz əlavə edin.
- Köpük görünənə qədər blenderdə çalın.
- Lazım gələrsə, daha çox buz əlavə edin.
Bu banan və süd qarışdırıcısı smuzi resepti dörd porsiya təşkil edir.
Uşaqlar və daha çox üçün
Uşaqların xüsusilə sevəcəyi başqa bir qidalandırıcı smoothie variantı. Yalnız uşağın qoz-fındıq alerjisinin olmamasına diqqət yetirmək lazımdır. Lazım gələrsə, sadəcə bu komponenti reseptdən xaric edə bilərsiniz. Beləliklə, bizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:
- stəkan süd;
- 3 fındıq ləpəsi;
- peçenye - 2 ədəd;
- banan.
Soyulmuş və təsadüfi doğranmış bananı blenderə qoyun. Üzərinə qırılmış peçenye əlavə edin, qaba süd də tökün. Bütün maddələri hamarlanana qədər çırpın. İndi hazırlanmış püreyə qoz-fındıq əlavə edin və hər şeyi yenidən döyün. Smoothie-ni stəkana töküb xidmət etmək qalır. Onu peçenye qırıntıları ilə bəzəmək olar.
Alma və banandan
Smoothie hazırlamaq üçün əsas inqrediyentlər kimi banan və alma da istifadə edə bilərsiniz. Onun resepti də çətin deyil və daha az dadlı deyil. Bu desertin iki porsiyonu üçün bizə lazımdır:
- 2 banan;
- hər hansı çeşiddə alma;
- 200ml adi qatıq;
- təxminən 100 q dondurma.
İlk olaraq meyvəni hazırlamalısınız: yuyun, qabığını soyun və toxumları çıxarın. Sonra onları doğrayın və bir qarışdırıcıya qoyun. Alınan meyvə püresinə indi qatıq və dondurma kimi qalan maddələri əlavə etmək lazımdır. Yenə hər şeyi bir qarışdırıcı ilə yaxşıca qarışdırın. Süfrəyə resepti olan banan və alma smoothie təqdim edirikhəyata keçirmək çox asan oldu.
BadamResepti
Banan və alma smuziti badamla yaxşı gedir, gəlin başqa reseptə baxaq. Bunun üçün bizə lazımdır: iki banan, bir alma, yeddi ədəd badam, 3 osh qaşığı. l. xama. Ləzzət bişirmək:
- Qoz və meyvələri yuyun, qabığını soyun və soyun.
- Hər üç inqrediyenti blenderə göndərin və əzin.
- Püreyə xama əlavə edin və yenidən çalın.
- Qaymaqlı meyvəli smuzi artıq süfrəyə hazırdır.
Başqa dadlı smoothie resepti
Hazırlanması üçün sizə lazım olacaq:
- çiyələk (500q);
- banan;
- 2 şaftalı;
- bir stəkan portağal, manqo və ya şaftalı suyu;
- 2 stəkan buz kubları.
Hazır giləmeyvə və meyvələri blenderdə püre halına gələnə qədər qarışdırın. Şirəsi və buz əlavə edin, hər şeyi yenidən qarışdırın. İndi stəkanlara tökün və xidmət edin. Smoothie kimi belə bir desert bədən üçün çox faydalıdır. Axı, idmançıların və sağlam həyat tərzinə riayət edənlərin onu içməsi boş yerə deyil. Sağlamlığa faydalı təsir göstərir və eyni zamanda arıqlamağa kömək edir. Üstəlik, smoothie əla dadlıdır.
Tövsiyə:
Zərərli banan nədir: banan sağlamlığa zərər verə bilər. Gündə nə qədər banan yeyə bilərsiniz
Banan unikal meyvədir, onun tərkibində bütün orqanizmin normal fəaliyyəti üçün lazım olan çoxlu vitamin və minerallar var. Ancaq bəzi şərtlərdə bu məhsulun istehlakı əhəmiyyətli dərəcədə azaldılmalıdır. Diabetes mellitus, damar və mədə-bağırsaq traktının xəstəlikləri olan xəstələr bananla bağlı həkimləri ilə məsləhətləşməlidirlər
Düzgün qidalanma ilə sağlam şam yeməyi: menyu, sağlam yeməklər üçün reseptlər
Arıqlayanlar arasında şam yeməyinin yalnız yaxşılaşa biləcəyiniz yemək olduğuna dair fikirlərdən biri də var. Xüsusilə 18 saatdan sonra varsa. Diyetoloqlar bunun mif olduğuna əmindirlər. Axşam yeməyi düzgün bəslənmə üçün vacibdir. Bu yeməkdən imtina yalnız bədənə zərər verəcəkdir. Bununla belə, bu anda nə yemək lazım olduğunu müəyyən edən vacib məqamlar var. Düzgün qidalanma ilə sağlam bir şam yeməyi hazırlamaq çətin deyil, tərkibində sağlam qidalar olmalıdır, lakin qadağan olunmuşları istisna edin
Ləzzətli səhər yeməyi: hər gün üçün sadə və sağlam reseptlər
Səhər yeməyi bütün gün üçün enerjinizi doldurmağa imkan verən əsas yeməklərdən biridir. Səhər saatlarına düşür və sadə və kifayət qədər doyurucu yeməklərdən ibarətdir. Bugünkü yazıda siz dadlı səhər yeməyi üçün bir neçə maraqlı variant tapa bilərsiniz
Kivi smoothies: hər gün üçün sağlam və dadlı reseptlər
Hər gün lazım olan miqdarda vitamin və digər qida maddələri əldə etmək üçün mütəxəssislər kivi smuzilərini daha tez-tez yeməyi məsləhət görürlər. Bu içki bir insana təkcə bədəni gücləndirməyə deyil, həm də dərman istifadə etmədən bir çox xəstəliklərin öhdəsindən gəlməyə kömək edə bilər. Xüsusi diqqətdən asılı olaraq, kivi ilə yanaşı, müxtəlif giləmeyvə, meyvələr, tərəvəzlər, ədviyyatlar və digər məhsullar ola bilər
Ləzzətli və sağlam blender smoothies
Blender üçün kokteyl hazırlamaq üçün çoxlu reseptlər var. Çox vaxt onlar faydalıdır, çünki qida dəyəri var, bəziləri kilo verməyə kömək edir, bağırsaqları, qan damarlarını və digər daxili orqanları təmizləyir və onlar da şirin və turş, qalın və maye, tərəvəz və meyvələrdir … Bu məqalədə daxili orqanların vəziyyətinə və bütövlükdə insan orqanının fəaliyyətinə müsbət təsir göstərən müxtəlif kokteyl reseptləri