2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Başqa maraqlı və dadlı reseptə ehtiyacınız var? Hind filesi tez bişir və orqanizm üçün çox faydalıdır. O, təkcə tərəvəz və göbələklərlə deyil, həm də qurudulmuş meyvələrlə mükəmməl uyğunlaşır, ona görə də həmişə dadlı və qeyri-adi qalacaq.
Hindiyyə filesi ilə nə bişirmək olar?
Sadə güveçlə başlayın. Quşun bizə lazım olan hissəsini duzlu suda bişənə qədər qaynadırıq (hissələrə bölmək olar). Yarım halqalarda doğranmış yerkökü, şirin bibər və soğan əlavə edin. 20 dəqiqə bişirin, sonra bir az mayonez, doğranmış sarımsaq və doğranmış göyərti bir neçə mixək qoyun. Ədviyyatları da unutmayaq. Tərəvəzlər yumşaq olan kimi xidmət edin. İstəyirsinizsə, pomidor, kərəviz, kartof və s. kimi digər inqrediyentlərdən istifadə edə bilərsiniz.
hinduşka filesi bişirilir
İndi isə gəlin rulon hazırlamağa çalışaq. Soğanı soymaq, göbələkləri yumaq, hər iki maddəni doğramaq və bitki yağı və duz əlavə etməklə qızartmaq üçün göndərmək lazımdır. Ağ əti yaxşıca döyün, ədviyyatlarla yağlayın və səpinrəndələnmiş pendir. Qızardılmış qarışığı filetoya qoyun və yuvarlayın. Lazım gələrsə, bərkitmək üçün diş çubuğu və ya ipdən istifadə edin. Sarımsağı doğrayın, bir az paprika, bitki yağı əlavə edin, rulonu hər tərəfdən örtün. Onu yağlanmış formada qoyun, üstünə kəklikotu və rozmarin budaqları qoyun. Təxminən bir saat bişirin, üstü yanmadığından və qurumadığından əmin olun, lazım gələrsə, çörək qabına su və ya bir az yağ əlavə edin. Fırını söndürdükdən sonra yeməyi almaq və nazik dairələrə kəsmək, tərəvəz salatları, dənli bitkilər və ya doyurucu və qeyri-adi qəlyan altı kimi xidmət etmək lazımdır. Göbələk doldurulması əvəzinə alma və ya gavalı istifadə edə bilərsiniz - o, daha orijinal və daha dadlı olacaq.
Faydalı resept. Şorba üçün türk filesi
Kökləri sürtgəcdən keçirib soğanı xırda doğramaq, bitki yağında qovurmaq, bu vaxt ətləri duz, dəfnə və istiot əlavə etməklə bir neçə litr suda qaynatmaq lazımdır. Hinduşka hazır olduqdan sonra bulyonu boş altın, qızardılmış tərəvəzləri əlavə edin. Fileto kiçik zolaqlara və ya kublara kəsin, mayeyə qayıdın. Tərkibləri tam hazır olana qədər bişirin. Söndürmədən beş dəqiqə əvvəl bir az əriştə və doğranmış göyərti əlavə edin.
Marinasiya edilmiş hinduşka filesi resepti
Rahat bir qabda aşağıdakı inqrediyentləri qarışdırın: iki xörək qaşığı Dijon xardal, eyni miqdarda bal, bir neçə əzilmiş (pressdən keçirilmiş) sarımsaq, bir qaşıq limon suyu və bir neçə xörək qaşığı zeytun. yağ, həmçinin doğranmış cəfəri. Qoybir çimdik duz və istiot. Ət yuyulmalı və qurudulmalı, şoraba ilə yaxşı örtülməlidir, bir konteynerə qoyulmalı, ədviyyat qarışığı ilə yenidən tökülməlidir və bir gecədə soyuducuya qoyulmalıdır. Səhər bir çörək qabını yağlamaq lazımdır, üzərinə hinduşka qoyun. Folqa ilə örtün və sobada 20 dəqiqə bişirin. Ətirli fileto parçaları səhər yeməyi üçün tərəvəz və ya tostla verilə bilər - o, ürəkaçan və dadlı olacaq.
Nəticə
Hinduşka filetosu üçün hər hansı resept olduqca sadə hazırlanır və hamısı ət yaxşı, bərabər və çox tez bişmiş, qızardılmış və ya qaynadıldığı üçün hazırlanır. Siz sadəcə olaraq təxəyyülünüzü göstərməlisiniz və siz dadlı salat hazırlaya və ya ətirli güveç bişirə bilərsiniz.
Tövsiyə:
Südsüz pancake necə hazırlanır: baza üçün bir neçə variant
Blinçiki bir çox funksiyaları olan ənənəvi rus yeməyidir. Uşaqlara desert üçün verilir, ikinci nahar üçün olduqca uyğundur və ya tam bir şam yeməyinə çevrilə bilər. Adətən yemək süd əsasında hazırlanır. Beləliklə, onlar nazik və açıq iş olurlar. Ancaq bəzən süd olmadan pancake bişirmək tələb olunur - məsələn, oruc günlərində və ya bu məhsul bir həkim tərəfindən qadağan olunarsa və ya bir şəxs öz rəqəmini müşahidə etməyə başlayırsa. Bu hallarda, bu məqalədə təklif olunan bir çox resept var
Hindiyyə filesi yeməkləri üçün bir neçə resept
Hindistan əti, təbii ki, toyuq deyil, həm də qaz və ördəklə müqayisədə yumşaq və pəhrizlidir. Tez qovrulur, marinadda bir az saxlasanız daha da yumşalır. Uşaqlar üçün ideal seçim, pəhriz qidası, eləcə də yaşlılar üçün yeməklərin əsasıdır
Ənənəvi Rus soyuq qəlyan altı jeli. Yeməyin kalorili məzmunu və onun hazırlanması üçün reseptlər
Əksər qış tətilləri üçün ənənəvi rus qəlyan altılarından biri jeledir. Bu yeməyin kalorili məzmunu istifadə olunan maddələrdən asılı olaraq dəyişə bilər və dadı (düzgün hazırlandıqda) həmişə əladır. Yüksək kalorili ədviyyatı necə bişirmək olar və bu yeməyi necə pəhrizli etmək olar, bu barədə daha sonra danışacağıq
Türkiyə üçün marinad. Bütün hinduşka üçün marinad. Bal ilə və sobada bişirmək üçün resept (foto)
Hindistan əti kifayət qədər sıx bir quruluşa malikdir, buna görə də ən uğurlu yemək reseptləri şoraba daxil olanlar hesab edilə bilər. Türkiyə üçün kulinariya mütəxəssisləri onlarla ağız sulandıran və müxtəlif qarışıqlar hazırladılar. Onlar haqqında daha ətraflı danışaq
Süfrədə meyvələri necə gözəl kəsmək üçün bir neçə variant
Meyvələr təkcə vitaminlərin əvəzsiz mənbəyi və menyunun ayrılmaz hissəsi deyil. O, həm də qələbə qazanan bəzəkdir. Süfrədə meyvə kəsmək necə gözəldir? Biz iki variant təklif edirik
