2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bu balıq çox məşhurdur. Onun hazırlanması üçün bir çox resept var, lakin Polşa cod ən sadə və orijinal yeməklərdən biri hesab olunur. Şənlik və ya gündəlik süfrəyə verilir. Polşada belə bir yemək çox yaygındır, demək olar ki, bu, bütün kafe və restoranlarda təklif olunan milli yeməkdir. Gəlin bişirməyə başlayaq.
Polşa cod
Yumurtaları qaynadın, balıqları təmizləyin, hissələrə kəsin. Suyu atəşə qoyun, soğan, yerkökü və ədviyyat qoyun. Bulyon hazırlayın, balıqları orada aşağı salın, aşağı istilikdə 10 dəqiqə saxlayın. Polşa cod balığı sous ilə verilir. Qaynadılmış yumurtaları üyüdün, kərə yağı və yarım stəkan balıq suyu ilə qarışdırın və çırpma ilə qarışdırın. Doğranmış göyərti əlavə edə bilərsiniz. Hazır balıqları boşqaba qoyun, üstünə sous tökün, garnitür olaraq kartof və ya düyü istifadə edə bilərsiniz.
Torqa balığını necə dadlı bişirmək olar
Balıqları doğrayın və hər iki tərəfi isti yağda qızardın. Soğan və yerkökü soyuninqrediyentlərin yarısını ədviyyatlarla tomat pastasında pörtlədin, qalanını kəsib çiy buraxın. Yarım bişənə qədər kartofu qaynadın. Kalıbı yağla yağlayın, təbəqələrə balıq, təzə tərəvəz, kök yumruları qoyun və bütün bişmiş tərəvəzləri tökün. 40-50 dəqiqə sobaya qoyun. Süfrəyə verərkən hər şeyi göyərti ilə səpin.
Cod Yeməkləri
Hazırlanmış balıqları göstərən fotoşəkilləri olan reseptlər həmişə çox iştahaaçan görünür. Belə anlarda gedib qeyri-adi və dadlı yemək bişirmək istəyirsən. Məsələn, qızardılmış dəniz cod. Bunu etmək üçün balığı kəsmək, filetoyu ayırmaq və hissələrə kəsmək lazımdır. Ədviyyatlarla sürtgəcdən keçirin, sonra una yuvarlayın. Balıqları hər tərəfdən isti bir qızartma qabda qızardın. Artıq yağı çıxarmaq üçün kağız dəsmalın üzərinə qoyun. Qarnir kimi kartof və ya qaynadılmış düyü uyğundur.
Ləzzətli balıq kotletləri
Treska filetosunu ətçəkən maşında bükün, orada süddə isladılmış bir parça çörək, eləcə də qızardılmış soğan göndərin. Kıyılmış ətə çiy yumurta və ədviyyatlar əlavə edin, qarışdırın. Yaş əllərlə toplar düzəldin, bir az düzəldin və çörək qırıntılarına yuvarlayın (onlara ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz). Bitki yağında qızılı rəng alana qədər qızardın. İstəsəniz, sobada bişirə bilərsiniz. Əlbəttə ki, kotletlər Polşa treskası deyil, lakin yemək hələ də gözəldir və dənli bitkilər və ya tərəvəz salatları ilə yaxşı gedir.
Köftə
Əvvəlki reseptdə olduğu kimi qiymə hazırlayın, üzərinə göyərti və irmik əlavə edin. QarışıqKiçik parçalara ayırın və toplar düzəldin, una bulayın. Bir tencereye qoyun və bir stəkan balıq suyu tökün. 20 dəqiqə aşağı istilikdə bişirin. Xama və ya ketçupla xidmət edin.
Nəticə
Polşa treskası çox dadlı və bayram yeməyidir. Bununla belə, bu balıqdan şənlik və gündəlik masada gözəl görünəcək çoxlu orijinal və dadlı yeməklər bişirmək olar. Hər hansı bir evdar qadın reseptləri bu məqalədə təsvir olunan yeməkləri bişirə biləcək. Qonaqlar və ailə xoş sürpriz olacaq.
Tövsiyə:
Toyuq ətini şorba və digər yeməklər üçün bişirmək nə qədərdir. Məsləhətlər və fəndlər
Quş əti bu məhsulun qırmızı görünüşünü əla əvəz edir. Bu, təkcə çox dadlı deyil, həm də pəhriz hesab olunur. Toyuq əti ikinci və ya birinci yeməklər, kəsiklər və salatlar hazırlamaq üçün istifadə edilə bilər. Bu protein məhsulunun faydalarını artırmaq üçün toyuq ətinin necə və nə qədər bişiriləcəyini bildiyinizə əmin olun
Orijinal resept - balqabaq (güveç) ilə doğranmış hinduşka. Kıyılmış hinduşka ilə yeməklər üçün digər variantlar
Türk qiyməsi dadlı, doyurucu, lakin çox da kalorili olmayan yeməklərə üstünlük verənlərin seçimidir. Bu gün ondan nə bişirə biləcəyiniz haqqında danışacağıq. İstənilən resepti seçin. Yer hinduşka əsas tərkib hissəsidir. Siz həmçinin soğan, un, pendir və s. kimi əlavə məhsullara ehtiyacınız olacaq. Hamınıza kulinariya uğuru
Bir yaşlı uşaq üçün ləzzətli omlet və körpələr üçün digər yeməklər
Beləliklə, körpənizin ilk ad gününü qeyd etdiniz. Artıq utancaq sözlər deyilib, ehtiyatlı addımlar atılıb. Körpəniz dünyanı kəşf etməyə davam edir. Yeni istismarlar üçün ona çox enerji lazımdır. Körpəni necə qidalandırmaq, eləcə də bir yaşlı uşaq üçün qidalı bir omlet və daha çox ləzzətli yeməklər bişirmək üçün məqaləmizdən öyrənin
Dana ətindən hazırlanmış turtalar - xaş, flyaçek və digər ləzzətli yeməklər üçün əsasdır
Çapıqlar mədələrdir. Daha doğrusu, onların hissələri. Yeməkdə quzu, mal əti, dana əti nümunələrindən istifadə olunur. Daxili yeməklər bir çox milli mətbəxlərdə geniş yayılmışdır. Bu gün dana ətinin hazırlanmasını nəzərdən keçirəcəyik
Torqa ciyəri ilə nə yemək: sadə və dadlı reseptlər. Cod Qaraciyərini Digər Qidalarla Cütləşdirmək üçün Məsləhətlər
Cod qaraciyəri çoxlu sağlam yağları ehtiva edən dadlı və sağlam məhsuldur. Bankalarda satılır, çox vaxt duz və ya digər ədviyyatlar əlavə edilir. Bununla belə, minimum sayda tərkib hissəsi olan bir məhsul seçmək daha yaxşıdır. cod qaraciyəri nədir? Təbii ki, özlüyündə dadlıdır. Bununla belə, onunla çox gözəl, ən əsası isə sadə qəlyan altılar, eləcə də salatlar hazırlaya bilərsiniz
