2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Müxtəlif ölkələrin nümayəndələri avokadoların adını çəkməyən kimi! Azteklər meyvəni zərif, yağlı teksturasına görə "meşə yağı" adlandırırdılar, Hindistanda avokado "kasıb adamın inəyi" kimi tanınırdı, çünki kalorisi yağsız mal ətindən iki dəfə yüksəkdir, ingilislər isə meyvə ləqəbini qoydular. "alliqator armudu" bitkisinin meyvəsidir, çünki onun sızanaq kimi tünd yaşıl qabığı var.
Bir az sağlıq
Avokadonun nə faydası var, soruşursan? Çox çox. Yüksək kalorili məzmuna görə meyvə vegetarianlar arasında çox məşhurdur, çünki o, bədəndə lazımi enerjini tamamilə doldurur. Buna baxmayaraq, avokado pəhriz məhsulu hesab olunur. Gündə bir meyvə yeməklə insan demək olar ki, gündəlik zəruri vitamin və minerallar alır.
Fol turşusu (vitamin B9) avokadoda da var. Hamilə qadınlar üçün faydalı olacaq, çünki B9 vitamini fetal patologiyaların görünüşünün qarşısını alır, sinir və sinir sisteminin düzgün inkişafına kömək edir.doğmamış körpənin qan dövranı sistemi.
Avokado həzm sisteminin fəaliyyətini yaxşılaşdırmağa kömək edir, bağırsaq hərəkətliliyini yaxşılaşdırır və qəbizliyə qarşı profilaktikdir. Meyvə bədəndən artıq xolesterinin çıxarılmasına kömək edir və qan şəkərini aşağı salır, buna görə də şəkərli diabetli insanlara hər gün avokado yemək tövsiyə olunur.
Avokadonun başqa bir yaxşı cəhəti tərkibində yüksək miqdarda dəmir, kalsium və maqnezium olmasıdır. Qan dövranı problemi olan və hemoglobin səviyyəsi aşağı olan insanlar avokado yeməkləri ilə dəmir səviyyələrini artıra bilərlər.
Sualına "Avokado - faydalı nədir?" belə də cavab verə bilərsiniz: bu əvəzsiz meyvə sizi xüsusilə ağız boşluğunda xərçəng şişlərinin əmələ gəlməsindən qoruya bilər. Yaşlılar üçün avokado faydalıdır, çünki tərkibindəki lutein sayəsində görmə itkisinin qarşısını alır.
Gözəlliyin və gəncliyin donuz bankının sirri
Avokado həm də dərinin və saçın təbii gözəlliyini qorumaq üçün istifadə edilən kifayət qədər tanınmış məhsuldur. Bu meyvənin tərkibində yetkin dərini cavanlaşdıran və elastiklik verən qiymətli yağlar var. Avokadonun faydaları və tərkibində nə qədər vitamin və mineral olduğunu öyrəndikdən sonra bir çox kosmetik şirkətlər bu meyvə əsasında dəriyə qulluq məhsulları istehsal etməyə başladılar.
Avokadonun tərkibindəki biotin saçların uzanmasını, dərinin təmizlənməsini və hüceyrələrin yenilənməsini təşviq edir ki, bu da təbii gözəlliyinə əhəmiyyət verən qadınlar üçün faydalıdır. avokado yağı edə bilərsinizistənilən şəkildə istifadə edin: üzün, boyunun və əllərin dərisini nəmləndirin, saça, dırnaqlara çəkin - və 2-3 həftə ərzində sehrli transformasiyanıza heyran qalacaqsınız.
Yeməkdə avokado: nüanslar və fəndlər
Avokado ilə yeməklər bişirməzdən əvvəl onu düzgün seçmək lazımdır. Qabıqları qaralmış və ya çatlamış çox yetişmiş meyvələri almayın. Əgər barmağınızı meyvənin üzərinə qoyursunuzsa və çuxur yox deyilsə, meyvə artıq yetişib. Yetişməmiş meyvələri seçmisinizsə, onları bir çantaya bükmək və otaq temperaturunda yatmağa icazə verməklə 2-3 gün kənara qoymaq lazımdır. Yaxşı yetişmiş meyvələr tünd yaşıl bütöv dəriyə malikdirlər, barmaqları ilə bir az sıxılırlar və anis iyi verirlər.
Avokadonun nə qədər faydalı olduğunu artıq bilirik, indi onu hazırlamaq üçün bir neçə üsula baxaq. Bir qayda olaraq, avokado yeməkdə xam şəklində istifadə olunur, çünki bişdikdən sonra meyvə acı dadmağa başlayır. Pişirmə zamanı meyvənin qaralmasının qarşısını almaq üçün onu ən son anda istifadə edə və ya limon (əhəng) suyu ilə səpə bilərsiniz. Bir az sirr: püresi pürenin içinə avokado toxumu qoysanız, qaralmayacaq.
Avokado toyuq və ya karides yeməklərinin dadını yaxşılaşdırır. Əsasən, meyvələr müxtəlif maddələrdən ibarət salatlarda istifadə olunur. Bu heyrətamiz meyvənin zərif, yumşaq qaymaqlı-qozlu dadı dəniz məhsulları yeməklərinə xüsusi ləzzət verir. Avokado yapon yeməklərinin - salatların və ya rulonların hazırlanmasında istifadə olunur. Aclığınızı doyurmaq üçün sadəcə olaraq bir avokadonun ətini xırtıldayan bir qaba yaymaq olar.çörək və ya peçenye - çox dadlı olacaq!
Unutmayın ki, avokadonun istifadəsinə əks göstərişlər mümkündür: fərdi dözümsüzlük, öd kisəsinin və ya qaraciyərin kəskin xəstəlikləri. Meyvənin çuxurlarını və qabığını yeməyin, onlar zəhərli ola bilər.
Tövsiyə:
Zeytun yağının pulpasından - qiymətli və qidalı məhsul
Zeytun yağı unikal ağacın meyvəsindən hazırlanır. Aralıq dənizində böyüyür. Oliva yerin və səmanın mistik əlaqələrindən məsul olan bir ağac hesab olunur. Qədim dövrlərdən bəri pulpadan hazırlanan zeytun yağı tanrıların hədiyyəsi və təbiətin özünün insanlara bəxş etdiyi bir dərman hesab edilmişdir. Əbəs yerə deyil ki, Aralıq dənizinin sakinləri uzun illər qorunub saxlanılan gənclikləri, gözəllikləri və sağlamlıqları ilə öyünə bilərlər
Cam südünün faydası nədir? İçkinin kalorili məzmunu və qida dəyəri
Camış südü qeyri-adi zərif dadı olan çox qidalı və yüksək kalorili içkidir. Bu heyvanlar güclü immunitetə malikdirlər və parazitar və yoluxucu xəstəliklərə yoluxmurlar. Bu yazını oxuduqdan sonra siz camış südünün faydalarını öyrənəcəksiniz
Bananın tərkibində hansı vitaminlər var və onların orqanizmə faydası nədir?
Bananın tərkibində çoxlu miqdarda kalium var ki, bu da əzələ yorğunluğunu aradan qaldırır, insanı enerjili və şən edir. Bəzi həkimlər deyirlər ki, meyvə möcüzəvi şəkildə siqaretdən qurtulmağa kömək edir: onun tərkibində çətin dövrdən sağ çıxmağa kömək edən çoxlu anti-stress vitaminləri var
Avokadonun çiy kimi dadı nədir?
Avokado ekzotik meyvədir. Onu düzgün seçmək lazımdır. Amma bunu necə etmək olar? Avokadoları necə saxlamaq olar: soyuducuda yoxsa otaq temperaturunda? Bütün bu suallara bu məqalədə cavab tapa bilərsiniz
Mərcimək sıyığının faydası nədir və onu necə bişirmək olar?
Mərci sıyığı nəinki gözə çarpmayan ədviyyatlı dada və aşağı kalorili məzmuna malikdir, həm də orqanizmimizə qidaları həzm etməyə və mikrofloranı bərpa etməyə kömək edir. Bundan əlavə, toxunulmazlığı artırır və metabolik proseslərin işini yaxşılaşdırır. Təəccüblü deyil ki, qədim insanlar bu dənli bitkini təbii vasitə hesab edirdilər
