Tiroid xəstəliyi üçün qidalanma: nümunə menyu, endokrinoloqların məsləhəti

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri xəstənin qida rasionunda düzəlişlər edir. Bəzi qidalar onun üçün çox tövsiyə edilmir, bəziləri isə sağlamlıq üçün vacibdir. Qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri üçün qidalanma həkim reseptinə uyğun olmalı və mümkün qədər balanslı olmalıdır.

Qalxanvari vəzi nədən əziyyət çəkir?

Boyun ön hissəsində yerləşən bu orqan, sonradan bütün insan orqanlarına təsir edən hormonlar istehsal edir. Qalxanabənzər vəzinin çatışmazlığı ürək döyüntüsünə, sinir və damar sistemlərinin xəstəliklərinə səbəb olur. Bu orqanın normal fəaliyyəti beynin, süd və tər vəzlərinin, həmçinin mədə-bağırsaq traktının orqanlarının sağlamlığını təmin edir. Əksər metabolik proseslər qalxanabənzər vəzinin fəaliyyətindən asılıdır.

Xəstəlik növləri:

• Düyünlü zob yod çatışmazlığı səbəbindən inkişaf edir. Ölçüsü bir santimetrdən çox olarsa, xəstəyə vaxtında diaqnoz qoymaq üçün biopsiyadan keçmək tövsiyə olunur.hüceyrə bərpası.
• Endemik zob həm də yod çatışmazlığının nəticəsidir. Uşaqda bu iz elementləri yoxdursa, onun inkişafı gecikir. Buna görə də hamilə qadınların və süd verən anaların kifayət qədər miqdarda yod qəbul etmələri tövsiyə olunur.
• Bu orqanın hiperreaktivliyi tireotoksikoz kimi xəstəliyin yaranmasına səbəb olur. Xəstəliyin simptomları həddindən artıq tərləmə, titrəmə, arıqlıq və əsəbilikdir.
• Qalxanabənzər vəzinin qeyri-kafi işləməsi, əksinə, kökəlməyə, şişməyə, nəcisin pozulmasına, performansın azalmasına və yaddaşın pozulmasına səbəb olur. Digər bir əlamət üzün və bütün bədənin dərisinin quruluğunun artmasıdır.

Diaqnoz üçün ultrasəs, qan testləri, tomoqrafiya və rentgenoqrafiyadan istifadə olunur.

Qidalanma prinsipləri

Tiroid xəstəlikləri gündəlik menyuya düzəlişlər edir. Məsələn, xəstələrdə nişasta, şəkər, ləzzət artırıcılar və s. olan fast food yeməklərindən çox çəkinirlər. Bundan əlavə, istənilən konservləşdirilmiş qida qalxanabənzər vəzin funksiyası pozulmuş insanın sağlamlığına zərər verə bilər.

İngilis alimləri sübut ediblər ki, nişastalı qidaların müntəzəm istehlakı sonda endokrin sistem xəstəliklərinə gətirib çıxarır. Bu, ilk növbədə zəif qlüten tolerantlığı olan insanlar üçün doğrudur. Buna görə də, əgər bir insan çörək və sıyıq yedikdən sonra özünü çox rahat hiss etmirsə, mədəsi şişirsə, qaz əmələ gəlirsə və boş nəcis görünürsə, o, son dərəcə narahatdır.bu yeməyi yeməyə davam etmək tövsiyə olunur.

Kişilərdə və qadınlarda qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri üçün ən yaxşı pəhriz variantları fermentləşdirilmiş süd məhsulları, toyuq və mal əti, dəniz məhsulları, gül kələm və yumurtadır. Dəniz yosunlarına xüsusi diqqət yetirilməlidir. Bu günə qədər bu məhsulu almaq çətin deyil. Bundan əlavə, kelp ölkənin bir çox sakinləri tərəfindən sevilən məşhur suşi yeməyinin bir hissəsidir. Həftə üçün nümunə menyuda aşağıdakı məhsullar ola bilər:

Süd

Məlum olduğu kimi, adi qatıqda kifayət qədər miqdarda yod var. İnəklərə bu vacib iz elementinin əlavə edilməsi ilə yem verildiyi üçün o, hazır süd məhsuluna daxil olur. Bundan əlavə, xəstə bir tiroid bezi ilə süd və pendir istehlak etmək də məsləhətdir. Onların tərkibində D vitamini var, onların olmaması bu orqanın işinə mənfi təsir göstərir. Beləliklə, tiroid xəstəliyi üçün düzgün bəslənmə bu məhsulların gündəlik istifadəsini nəzərdə tutur. Məsələn, səhərinizi pendir boşqabı ilə başlaya bilərsiniz, günortadan sonra isə bir stəkan qatıq içə bilərsiniz. Gecə sərxoş olan ilıq süd sakitləşdirmək və yüngül yuxu həbi kimi fəaliyyət göstərmək üçün əladır.

Dəniz məhsulları və alma

Bunlara dəniz yosunu, midye, kalamar və s. daxildir. Bu qida orqanizm tərəfindən asanlıqla mənimsənilir və tərkibində yod var. Bəzən sağalmaq üçün qadınlarda qalxanabənzər vəzi xəstəliklərinin pəhrizinə dəniz məhsulları daxil etmək kifayətdir. xərçənglərdənadir vitamin B12 və sink kimi bir iz elementi var.

Gündəlik bir və ya iki alma yemək, qalxanabənzər vəzini bədxassəli şişdən qoruya bilərsiniz. Onların tərkibində oksigen təmin edən və hüceyrə mübadiləsini normallaşdıran çoxlu antioksidantlar var. Bundan əlavə, alma toxumlarında yod da var. Qalxanabənzər vəz xəstəliyi ilə düyünlü guatrın əmələ gəlməsi ilə həkimlərin tövsiyə etdiyi pəhrizdə bu mikroelementlə mümkün qədər çox qida olmalıdır. Bu meyvələri yeyərkən yalnız pulpa deyil, həm də qabığı ilə taxıl yemək tövsiyə olunur. Təbii ki, meyvələr yeməkdən əvvəl axan suyun altında yaxşıca yuyulmalıdır.

Ət və yumurta

Yumurtada selenium iz elementi və az miqdarda yod var. Həkimlər qadınlarda tiroid xəstəliyi olan yemək zamanı həftədə iki-üç dəfə toyuq və ya mal əti yeməyi tövsiyə edirlər. Tərkibində sink iz elementi var, onun olmaması hipotiroidizmə səbəb ola bilər. Vegeterianlar sənaye mikroelementlərini vitamin-mineral kompleksləri şəklində qəbul etməlidirlər.

Kərə yağı və bitki yağı

Yüksək keyfiyyətli kərə yağının tərkibində D vitamini də var. Həkimlər kərə yağından istifadə etməyi, onu sıyığa əlavə etməyi məsləhət görürlər. Bitki yağlarında çoxlu vitamin və minerallar var. Hamısı bu və ya digər şəkildə bərpaya kömək edir. Onların arasında qoz yağı xüsusilə seçilir. Tərkibində kifayət qədər çox yod və sink var.

Bu elementlərin çatışmazlığı ilə qida əlavəsi olaraq səhərlər ac qarına bir xörək qaşığı yağ istehlak edilməlidir. Bişirildikdə acı olduğu üçün bişirmək üçün uyğun deyil. Şirin xəmirlərə, təzə salatlara, həmçinin ət yeməkləri üçün bəzi souslara dozada əlavə edilir.

Tərəvəz və meyvələr

Qalxanabənzər vəzi xəstəliyi olan xəstələrin tərkibində selen, sink və manqan olan qidaları seçmələri məsləhətdir. Bundan əlavə, sarımsaq, horseradish, zəncəfil və soğan kimi tərəvəzlər çürük bakteriyalarla mübarizə aparır, göbələk xəstəliklərinin qarşısını alır və bədəni təmizləyir. Bu xüsusiyyətlər endokrin sistem də daxil olmaqla istənilən xroniki xəstəliklərdə son dərəcə faydalıdır. Tərəvəzlər arasında bolqar bibəri, xiyar, yerkökü, kərəviz və badımcana üstünlük verilməlidir. Meyvələrdən qara giləmeyvə, alma, albalı və bütün sitrus meyvələri ən böyük fayda gətirəcək. Qurudulmuş meyvə kompotundan istifadə etmək də faydalıdır.

Bal və qoz-fındıq

Bu məhsulların tərkibində həmçinin qalxanabənzər vəzi stimullaşdıran çoxlu miqdarda qida var. Bununla belə, onlardan sui-istifadə edilməməlidir. Məsələn, bal gündə üç qaşıqdan çox yemək tövsiyə edilmir. Böyük miqdarda qoz-fındıq zəiflik və baş ağrısı ilə müşayiət olunan yüngül zəhərlənməyə səbəb olur. Tövsiyə olunan miqdar gündə altı-səkkiz qoz ləpəsidir.

Şəfalı otlar

Qanı təmizləyən otlardan çay içmək son dərəcə faydalıdırxassələri. Bunlara yarrow, İvan çayı, St John's wort və yovşan daxildir. Sonuncu minimum miqdarda, gündə iki xörək qaşığından çox olmayaraq istehlak edilir.

Bir qayda olaraq yovşan çayı hazırlanmır. Bir stəkan qaynar suya bir qaşıq nisbətində hazırlanan sulu tincture şəklində istifadə olunur. Məhsul dəmləndikdən sonra süzülür və soyuducuda saxlanmağa göndərilir. Otaq ətirşah çiçəkləri ilə də eyni şeyi edin. Hər iki bitkinin zəhərli olduğunu və böyük dozalarda baş ağrısı, başgicəllənmə və ürək bulanmasına səbəb ola biləcəyini xatırlamaq lazımdır. Qalxanabənzər vəzi xəstə olan xəstələr üçün moruq, qarağat və kartofun yarpaq və budaqlarından hazırlanmış həlimlərdən istifadə etmək də faydalıdır.

Qalxanvari vəzdə düyünlər

Yod çatışmazlığı nəticəsində yaranır. Buna görə də, düyünləri olan insanlar bu iz elementi olan məhsullardan istifadə etməlidirlər. Tiroid xəstəliyi olan düyünlü guatr üçün qidalanma yod, selen və mis kimi elementlərlə zəngin olmalıdır. Məsələn, yod miqdarında lider dəniz yosunudur. Bundan əlavə, demək olar ki, bütün dəniz məhsulları, o cümlədən midye, karides və kalamar, bu iz elementinin çoxluğu ilə öyünə bilər. Həftəlik menyuya iki və ya üç dəniz balığı yeməyi daxil etmək tövsiyə olunur. Bişmiş, bişmiş və ya qaynadılmış ola bilər. Siz həmçinin demək olar ki, istənilən yeməyə quru, toz halına salınmış kələm əlavə edə bilərsiniz.

Yoddan əlavə mis, selen və manqan da lazımdır. Onları badımcan, balqabaq və Brüssel kələmi kimi tərəvəzlərdən əldə etmək olar. Tövsiyəmədə və bağırsaqları toksinlərdən təmizləmək xüsusiyyətinə malik olan mümkün qədər çox bitkidən istifadə edin. Bunlara Qüds artishoku, turp və kərəviz daxildir. Hormonal fonu sabitləşdirmək üçün düyünləri olan tiroid xəstəliyi üçün qidalanma cücərmiş buğda, günəbaxan taxılları və lobya daxil edilməlidir. Soyadan imtina etmək tövsiyə olunur, çünki tərkibində qalxanabənzər vəzinə mənfi təsir göstərən çoxlu fitohormonlar var.

Tiroidit üçün pəhriz

Otoimmün tiroid xəstəliyi üçün pəhriz hər üç saatdan bir bölünmüş yeməkləri tövsiyə edir. Bu, xəstənin orqanizminin davamlı olaraq beyin hüceyrələrinə qlükoza çatdıran karbohidratlara ehtiyacı olması ilə əlaqədardır. Əks halda, karbohidrat çatışmazlığı ilə bir uğursuzluq meydana gəlir və xəstəlik daha da pisləşir. Bundan əlavə, meyvə və tərəvəzlərdən, həmçinin yağlardan və dəniz məhsullarından imtina edə bilməzsiniz.

Qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri üçün pəhriz soya və darının istifadəsini istisna edir. Soyada fitohormonların olması ilə yanaşı, tiroid bezinin normal fəaliyyətinə mane olan birləşmələr də var. Gündəlik menyuya həm tərəvəz, həm də meyvələrdən hazırlanmış təzə şirələrin daxil edilməsi məsləhət görülür. A vitamininin daha yaxşı mənimsənilməsi üçün bir stəkana bir neçə damcı zeytun yağı əlavə etmək olar. Bundan əlavə, bitki yağı Omeqa 3 və 6 poli doymamış turşuların tədarükçüsüdür. Həkimlər qida çatışmazlığı zamanı vitamin kompleksləri qəbul etməyi məsləhət görürlər.

Hipertiroidizm üçün qidalanma

Bu xəstəlik insanın maddələr mübadiləsinin sürətlənməsi ilə xarakterizə olunur. Bunu yavaşlatmaq üçün diyetoloqlar donuz yağı, yağ, kərə yağı və hətta marqarin yeməyi məsləhət görürlər. Fakt budur ki, tiroid bezi gücləndirilmiş rejimdə işləyən insanlar üçün artıq çəki, bir qayda olaraq, təhdid etmir. Onlar, əksinə, həddindən artıq incəlikdən əziyyət çəkirlər, çünki çox tez kalori yandırırlar.

Bu xəstəliyə tutulan şəxs spirtli içki qəbul edirsə, o zaman mütləq qəlyan altı yeməlidir. Yeri gəlmişkən, alkoqol tiroid bezinə çox zərər vermir. Siqaret çəkmək daha pisdir. Qalxanabənzər vəzi xəstə olan insanlara bu asılılıqdan tamamilə əl çəkmələri tövsiyə olunur.

Qalxanabənzər vəzinin işləməməsi zamanı tez-tez baş verən osteoporozun qarşısını almaq üçün kalsium və D vitamini olan qidaları mümkün qədər çox yeməlisiniz. Bunlara qaraciyər, balıq, yumurta və yağ daxildir.

Bunlar qalxanabənzər vəzi xəstəlikləri üçün qidalanmanın əsas prinsipləridir.