2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Çərəz reseptinə (ən sadə) tamamilə fərqli inqrediyentlər daxil ola bilər. Bu gün biz məşhur və ucuz məhsullardan ləzzətli və xörəkli desertin necə hazırlanacağını ətraflı nəzərdən keçirəcəyik.
Smetan və marqarindən istifadə edilən ən asan peçenye resepti
Tələb olunan maddələr:
- təzə qaymaqlı marqarin (xüsusilə çörək bişirmək üçün nəzərdə tutulmuşdur) - 260 q;
- yüngül süzülmüş un - 4 üzlü stəkan;
- standart toyuq yumurtası - 2 əd.;
- qalın xama 20% və ya 30% - 200 q;
- qum şəkəri - 1,4 stəkan (bundan 1 stəkan xəmir üçün, qalanı səpmək üçün);
- süfrə soda - ½ desert qaşığı;
- alma sirkəsi - sodanı söndürmək üçün bir neçə damcı.
Xəmirin hazırlanması
Çərəzlərin reseptinə - ən sadəsi - həm kərə yağı, həm də marqarin daxil ola bilər. İkinci variantdan istifadə etmək qərarına gəldik, lakin məhsul yalnız keyfiyyətli satın alınmalıdır. Beləliklə, marqarini böyük bir metal qaba qoymaq və sonra aşağı istilikdə əritmək lazımdır. Bundan sonra lazımdırsərinləyin və şəkər tozu ilə qarışdırın.
Həmçinin, ən sadəsi olan peçenye resepti qalın xama və toyuq yumurtası kimi komponentlərin istifadəsini tələb edir. Son tərkib hissəsi bir qarışdırıcı ilə güclü bir şəkildə döyülməlidir və sonra ərinmiş yemək yağı tökün və süd məhsulu əlavə edin. Nəticədə, siz sarımtıl rəngli maye və yağlı kütləyə sahib olmalısınız.
Qeyd etmək lazımdır ki, sadə xama peçenye reseptində əsas komponentlərdən əlavə, mütləq çörək sodası da var. Həqiqətən, belə bir tərkib olmadan, çörəkçilik düzgün yüksəlməyəcək və buna görə də məhsul çirkin və dadsız olacaq. Xəmirə soda əlavə etməzdən əvvəl onu bir neçə damcı alma sirkəsi ilə söndürmək məsləhətdir. Bundan sonra, bazaya buğda unu əlavə etməli və yumşaq və elastik xəmiri diqqətlə yoğurun. Ondan gözəl yarımfabrikatlar hazırlamaq üçün bazanı dörddə bir saat ərzində dondurucuya qoymaq məsləhətdir.
Desertin formalaşdırılması
Xəmir bir az sərtləşdikdən sonra onu çıxarıb 6 millimetr qalınlığında təbəqəyə yuvarlamaq lazımdır. Bundan sonra, baza xüsusi peçenye kəsiciləri və ya metal qəliblərdən istifadə edərək gözəl fiqurlara kəsilməlidir.
Şirniyyatı soba qabına qoymazdan əvvəl hər bir yarımfabrikat bir tərəfi şəkər tozu ilə isladılmış, düz boşqaba tökülməlidir. Daha sonra məhsullar yağlanmış çörək qabına səpilərək düzülməlidir.
İstilik müalicəsi
Xama və marqarindən hazırlanmış peçenye resepti (ən sadə) çörək məhsulları sobada təxminən 14-17 dəqiqə bişirməyi tövsiyə edir. Bu müddət ərzində bütün peçenyelər tam bişəcək, tüklü, qırmızı, soyuduqdan sonra isə xırtıldayan olacaq.
Düzgün xidmət etmək necə
Ucuz və asanlıqla əldə oluna bilən inqrediyentlərdən hazırlanmış sadə biskvitləri isti və ya soyuq şəkildə təqdim etmək olar. Eyni zamanda, bu dadlı ev desertinin yanında isti çay və ya şirin şokoladlı içkinin verilməli olduğunu unutmayın. Xoş iştahalar!
Tövsiyə:
Qlütensiz peçenye: reseptlər, müxtəlif seçimlər, növlər, peçenye hazırlamaq üçün məsləhətlər və qaydalar
Çay üçün peçenye istisnasız olaraq hamı tərəfindən sevilir. Ancaq bir insanın alerjisi varsa, onun istifadəsi xoşagəlməz nəticələrlə təhdid edir. Məsələn, bəzi uşaqlar süd, yumurta və qlütenə qarşı dözümsüzdürlər. Glutensiz peçenyelər üçün reseptlər hər hansı bir evdar qadının öhdəsindən gələ biləcəyi xilasetmə üçün gəlir
Ən sadə çörək bişirmə: təsviri və fotoşəkilləri, yemək xüsusiyyətləri ilə dadlı və sadə yeməklər üçün reseptlər
Əgər “bişirmə” sözünün şirniyyatlarla əlaqəsi varsa, bu gün sizi fikrindən daşındırmağa çalışacağıq. Axı, çörəkçilik yalnız moruqlu pirojnalardan və alma ilə puflardan uzaqdır. Bunlar kartof güveçləri, ətli tortlar və göbələk rulonlarıdır. Pəhrizinizə bir az müxtəliflik əlavə etmək istəyirsinizsə, bu məqalədəki reseptlər yaxınlarınızı təəccübləndirməyə kömək edəcəkdir. Nuş olsun
Yulaflı peçenye necə hazırlanır? Sadə yemək resepti
Hər birimizin müəyyən assosiasiyalara səbəb olan öz "mayaklarımız" var. Məsələn, təzə biçilmiş otun qoxusu qayğısız uşaqlığı qaytarır, adam dərhal kənddə uzaq qohumlarının yanında keçirdiyi yay günlərini xatırlayır. Və ya ananın imza reseptinə görə hazırlanmış evdə hazırlanmış tortun dadı. Uşaqlar kotletləri "bağçadakı kimi" bəyəndiyi kimi, böyüklər də - yulaflı peçenyelər. Evdə tam eyni şəkildə bişirmək mümkün deyil. Ancaq yenə də çalışacağıq! Aşağıda yulafın necə bişiriləcəyini sizə xəbər verəcəyik
Uşaqlar üçün peçenye, reseptlər. Yulaf ezmeli ev peçenyeləri. Uşaqlar üçün biskvit peçenye resepti
Hansı uşaq şirin və ətirli xəmirlərdən imtina edəcək, lakin mağazada satın alınan variantlarda çox vaxt zərərli boyalar və konservantlar var. Hər bir istehsalçı həqiqətən dövlət keyfiyyət standartlarına cavab verən təhlükəsiz məhsullar istehsal etmir, ona görə də biz özümüz uşaqlar üçün peçenye hazırlayacağıq. Reseptlər bu məqalədə təqdim olunacaq
Ətçəkəndən keçən sadə peçenye resepti. Pişirmə üsulu
Çay üçün tez və dadlı nə bişirəcəyinizi bilmirsiniz? Onda buradasan! Bir ət dəyirmanı vasitəsi ilə sürüşdürülmüş peçenye üçün gözəl bir resept mütləq sizə kömək edəcəkdir! Bu ətirli ətirli peçenyelər hətta bayram süfrəsi üçün də uyğundur
