Ekzotik pamella meyvəsi

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Bir çox ekzotik meyvələr (aşağıdakı şəkilə baxın) bu gün pərakəndə satış şəbəkələrinin rəflərindədir. Onlar bizi heyrətamiz dadları və faydalı xüsusiyyətlərinin zənginliyi ilə sevindirirlər.

Rusiya bazarında nisbətən yaxınlarda peyda olan Pamella meyvəsi hazırda çox məşhur məhsuldur. Ən yaxşısı odur ki, faydalı xüsusiyyətləri ilə bizi il boyu sevindirir.

Pamella meyvəsi və ya sheddock adlanır, sitrus meyvələri cinsinə aiddir. Buna meyvəsi olan bitki də deyilir. Meyvə portağaldan bir qədər böyükdür, lakin daha az şirindir. Pomelonun böyüdüyü mühitdən asılı olaraq, meyvə müxtəlif forma və rənglərdə ola bilər. Lakin onun təsir edici ölçüsü həmişə dəyişməz qalacaq. Sitrus ailəsində bu meyvə ən böyüyüdür. Ölçüsünə görə onun bəzi növləri qovunlara bənzəyir.

Pamella meyvəsi çoxdan Çində becərilir. Hazırda zavoda İndoneziya və Vyetnamda, ABŞ və Yaponiyada, Hindistan və Tayvanda rast gəlmək olar. Görünüşdə pomelo böyük bir qreypfruta bənzəyir. Yuxarıdan, böyük dilimlərə bölünmüş pulpası qalın bir qabıqla örtülmüşdür. ƏsasEkzotik meyvənin üstünlüyü onun uzun raf ömrüdür. Otaq temperaturuna bərabər olan bir temperaturda, bir aydan çox pisləşmir. Pomelo soyuducuda daha uzun müddət saxlanılır.

Ekzotik meyvələr fevral ayında yetişir. Dərman meyvələri yeyərkən orqanizm kalsium və fosfor, natrium və dəmir, kalium və C, A, B2, B1 və B5 vitaminləri ilə zənginləşir. Bundan əlavə, pomelonun pulpasında çoxlu miqdarda sağlam yağlar və zülallar var. Bu ekzotik meyvənin meyvələrində askorbin turşusu ilə birlikdə kəskin respirator infeksiyalar, kəskin respirator virus infeksiyaları və qriplə mükəmməl mübarizə aparan efir yağı var.

Pamella şiş hüceyrələrinin yaranmasının və bölünməsinin qarşısını ala bilən, xərçəngin inkişafını dayandıran meyvədir. Ekzotik meyvələr yemək yaşlanma prosesini ləngidir. Buna meyvənin pulpasında olan iz elementləri kömək edir.

Pomelonun gündəlik qida rasionuna daxil edilməsi həzm proseslərinə müsbət təsir göstərir. Bu, pulpada olan yağları və zülalları parçalayan fermentlər sayəsində mümkün olur. Buna görə də pamella meyvəsi tez-tez müxtəlif diyetlərə daxil edilir.

Ekzotik bitkinin meyvəsinin ən faydalı hissəsi damarlarıdır. Onlar bir az acıdırlar, buna görə də tez-tez sadəcə atılırlar. Bununla belə, ekzotik meyvənin bu hissəsi bağırsaqları mükəmməl təmizləməyə, oradan toksinləri çıxarmağa qadirdir. Pomelo meyvələri aterosklerozun qarşısının alınması və müalicəsi üçün əvəzedilməz vasitədir. Meyvənin faydalı xüsusiyyətləri hipertoniya ilə əvəzolunmaz kömək edir.

Uşaq gözlədiyi dövrdə qadınlar tərəfindən pomelonun istifadəsi hamiləliyin gedişinə və sağlam dölün inkişafına faydalı təsir göstərir.

Avropa kulinariya mütəxəssisləri çörək bişirmək üçün içliklər və ekzotik meyvələrdən salatlar hazırlayırlar. Onlarla və müxtəlif desertlərlə dadlıdır. Pomelo balıq və ətlə verilir, meyvədən hər cür sous hazırlanır. Asiya aşpazları quş əti və dəniz məhsulları yeməklərində sağlam və dadlı meyvələrdən istifadə edirlər.

Meyvə seçərkən qabığına fikir vermək lazımdır. Parlaq və bir az hamar olmalıdır. Bu göstəricilər meyvənin yetişməsini xarakterizə edir. Meyvənin qoxusu nə qədər xoş və güclü olsa, dadı bir o qədər yaxşı olar.