Dəniz yosunu və yumurta ilə salat: fotoşəkilli resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Heç dəniz yosunu və yumurta salatını dadmısınız? Bu dadlı və ən əsası sağlam və qidalı qəlyan altının reseptini bu məqalədə təqdim edəcəyik.

Bu yeməyi hazırlamaq üçün bir neçə variant var. Kimsə ona qaynadılmış yerkökü, kimsə konservləşdirilmiş qarğıdalı, kimsə turşu xiyar əlavə edir. İstənilən halda belə qəlyan altı aşağı kalorili məzmuna malikdir və eyni zamanda orqanizmimiz üçün faydalı olan çoxlu makro və mikroelementləri ehtiva edir.

Yumurta və dəniz yosunu ilə dadlı salat

Dəniz yosunu və yumurta ilə əla salat hazırlamaq istəmirsinizsə, sizə təqdim etmək istədiyimiz şəkilli resept bu işdə sizə kömək edəcək. Bu yemək üçün bizə lazımdır:

• ağ şirin soğan (qırmızıdan istifadə edə bilərsiniz) - 1 əd.;
• dəniz turşusu kələm - təxminən 230 q;
• aşağı kalorili mayonez - 2 böyük qaşıq;
• böyük qaynadılmış yumurta - 4 əd.

Bişirmə prosesi

Reseptini nəzərdən keçirdiyimiz dəniz yosunu və yumurtalı salat bir neçə dəqiqəyə hazırlanır. Lampanın qabığı soyulur, nazik yarım üzüklərə doğranır və sonra güclü bir şəkildə sıxılır (qıvrılana qədər). Ona marinadlanmış dəniz kələmi, doğranmış qaynadılmış toyuq yumurtası və aşağı kalorili mayonez əlavə edilir. Bütün məhsullar qarışdırılır və soyuducuda ¼ saat dəmlənir.

Hazır qəlyan altı kiçik bir qabda bir dilim çörək və isti yeməklə birlikdə süfrəyə verilir. İstəyirsinizsə, belə bir salata ədviyyatlar və ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz. Ancaq bu, yalnız duzlu deyil, qurudulmuş dəniz yosunu istifadə etsəniz olur.

Dəniz yosunu və yumurta ilə qidalı salat bişirmək (resept)

Qarğıdalı, yerkökü daha doyurucu və qidalı qəlyan altıya kömək edir. Amma hər şeydən əvvəl.

Dadlı dəniz yosunu və yumurta salatı hazırlamaq üçün hansı maddələrə ehtiyacınız var? Bu qəlyan altı resepti aşağıdakı inqrediyentləri tələb edir:

• marinadlanmış kələm - təxminən 250 q;
• qaynadılmış toyuq yumurtası - 4 əd.;
• böyük yerkökü - 1 əd.;
• şirin bənövşəyi soğan - kiçik baş (isteğe bağlı istifadə edin);
• sarımsaq dişləri - 2 diş;
• göyərtilər (şüyüd və cəfəri) - isteğe bağlıdır;
• şirin qarğıdalı - kiçik qutu;
• aşağı kalorili mayonez və dəniz duzu - zövqünüzə görə.

İnqrediyentlərin emalı

Bişirməzdən əvvəldadlı və sağlam salat, bütün komponentləri emal etməlisiniz. Toyuq yumurtaları qaynadılmalı və soyulmalıdır. Onları böyük bir qızartma qabına sürtdükdən sonra şirin bənövşəyi soğanı emal etməyə başlamaq tövsiyə olunur. O, soyulmalı və nazik halqalara kəsilməlidir.

Salatın yumşaq olması üçün doğranmış soğan əllərinizlə güclü şəkildə yoğrulmalıdır. Bu tərəvəzin dadı sizə uyğun gəlmirsə, o zaman yemək üçün istifadə edə bilməzsiniz. Bu zaman sarımsaq dişlərini soyub əzməyi məsləhət görürük.

İri kökü də qabığında birbaşa qaynatmalı, sonra qabığını soyub iri sürtgəcdən keçirməlisiniz. Yaşıllıqlara gəlincə, o, xırda doğranmalıdır.

Salat bişirilir

Dəniz yosunu və yumurta salatı necə hazırlanmalıdır? Bu yeməyin resepti (belə qəlyan altı üçün qarğıdalı şirin olmalıdır) dərin qabların istifadəsini tələb edir. İçinə duzlu dəniz yosunu, qaynadılmış sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü, toyuq yumurtası, sıxılmış bənövşəyi soğan (istəsəniz) və sarımsaq mixəkləri qoymaq lazımdır. Tərkibləri tamamlamaq üçün duzlu su olmadan şirin qarğıdalı, təzə otlar və aşağı kalorili mayonez əlavə etməlisiniz. Tərkibləri qarışdıraraq, çox ətirli və qidalı bir salat almalısınız. İstəsəniz, ona bir az dəniz duzu əlavə edə bilərsiniz.

Süfrəyə qidalı və ətirli qəlyan altı gətirin

Dəniz yosunu və yumurta salatı necə verilməlidir? Bu qəlyan altı üçün resept yeməyi əvvəlcədən soyutmağı tələb edir. Bunu etmək üçün içəriyə yerləşdirilməlidirqapaqlı konteyner və soyuducuya qoyun. Bir neçə saatdan sonra salat masaya gətirilə bilər. Bunu bir dilim çörək və isti nahar ilə birlikdə etmək məsləhətdir. Xoş iştahalar!

Dəniz kələmi və yumurta ilə bayram salatı (resept)

Və turşular, bildiyiniz kimi, güclü spirt yemək üçün yaxşıdır. Ancaq bu, çox sadə və bayağıdır. Bu baxımdan dadlı salat hazırlamaq üçün bu tərkibdən istifadə etməyi məsləhət görürük. Axı, çoxdan gözlənilən qonaqların gəlişinə hazırlaşan bir çox evdar qadın alkoqollu içkilərlə yaxşı getməsi üçün hansı qəlyan altı hazırlamaqla maraqlanır?

Bu yemək üçün bizə lazımdır:

• dəniz turşusu kələm - standart banka (təxminən 250 q);
• acılı xırda turşu xiyar - təxminən 5 ədəd;
• orta yumurta - 5 əd.;
• Koreya kökü - təxminən 100 q;
• ağ xırda soğan - 1 əd.;
• limon suyu və ya soya sousu - soğan turşusu üçün istifadə edin;
• yağlı mayonez - öz mülahizənizlə əlavə edin.

Konponentlərin hazırlanması

Bu salat çox tez hazırlanır, çünki tərkibində artıq işlənmiş inqrediyentlər var. Yalnız toyuq yumurtalarını qaynatmaq və kiçik kublara doğramaq qalır. Ağ soğanı da təmizləyib yarım halqalara kəsməlisiniz. İstəyirsinizsə, onu əvvəlcədən limon suyu və ya soya sousunda islatmaq olar.

Turşulara gəlincə, onlar duzlu sudan çıxarılmalı və nazik və uzun zolaqlara kəsilməlidir.

Formalaşdırmayemək

Şənlik süfrəsi üçün ədviyyatlı məzə hazırlamaq çox asandır. Birincisi, dərin bir qabda duzlu dəniz yosunu qoymaq lazımdır, ondan bütün suyu əvvəlcədən qurutmaq lazımdır. Ona doğranmış yumurta, xiyar, ədviyyatlı yerkökü və soğan yarım üzükləri əlavə etmək lazımdır. Məhsulları bir qaşıq ilə qarışdırdıqdan sonra mayonezlə ətirlənməlidir və sonra soyuducuya göndərilməlidir. 60-80 dəqiqədən sonra salat tam istifadəyə yararlı olacaq.

Necə xidmət etməli?

Ədviyyatlı dəniz yosunu məzəsi formalaşdırdıqdan sonra salat qabına qoyularaq qonaqlara təqdim edilməlidir. Belə bir yeməyi isti nahar və bir dilim çörəklə birlikdə istehlak etmək məsləhətdir.

Xülasə

İndi siz dəniz kələmi və yumurta ilə salat hazırlamağı bilirsiniz. Bu yeməyin resepti (bir qəlyan altıda nə qədər kalori olduğunu daha sonra söyləyəcəyik) müxtəlif komponentlərin istifadəsini əhatə edə bilər. Belə salata yuxarıda göstərilən məhsullara əlavə olaraq tez-tez qaynadılmış ət, kolbasa və dəniz məhsulları əlavə edilir.

Qəlyan altının kalorili tərkibi müəyyən əlavələrdən asılıdır. Ən pəhrizli salat birinci reseptə uyğun hazırlanan salatdır. Belə bir yeməyin 100 qramında təxminən 150 kkal var. Amma bu, yalnız o halda olur ki, onun hazırlanması üçün duzlu kələm əvəzinə qurudulmuş kələm və mayonez əvəzinə az yağlı xama istifadə edilib.