2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Ömründə heç olmasa bir dəfə şirniyyat dadmayan insanı təsəvvür etmək çətindir. Əlbəttə ki, bu əsas yemək deyil, onsuz da edə bilərsiniz. Amma şirniyyatların başqa məqsədi var: desert əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdırmağa qadirdir, o, yalnız istifadəsindən həzz verə bilər.
Şirniyyatlar dünyası
Şirniyyat yemək çoxdan xüsusi bir ənənə, əsas yeməyin sonu və ya müstəqil qəlyan altı hesab olunurdu ki, onun gözəlliyi ləzzət almaq, rahat yemək və desertin dadından həzz almaq idi.
Şirniyyat dünyası böyükdür. Bunlar müxtəlif növ şirniyyatlar, zefir, zefir, jele, tortlar və xəmirlər, şərbətlər və halvalardır. Şirniyyatlar həmişə bizi müşayiət edir. Bu və ya digər xalqa xas olan ənənəvi, hər hansı bayram üçün hazırlanan yeməklər var. Hər gün desert üçün yeyə biləcəyiniz bəzi şirniyyatlar var. Belə şirniyyatlar arasında şirli meyvələri də adlandırmaq olar. Onlar müstəqil yemək kimi və ya tortlar, xəmirlər, şirin piroqlar üçün bəzək kimi istifadə edilə bilər.
Şirli meyvələr
Bu dəlilikdirDadlı yeməklər həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir. Yaxşı yetişmiş, lakin artıq yetişməmiş meyvələrdən hazırlanır. Resept sadədir və desert çoxlu vitaminləri özündə saxladığı üçün sağlamdır.
İri meyvələr soyulmalı və qapaqlı çini qaba bükülməlidir. Ayrı-ayrılıqda şərbət hazırlayın: 0,5 litr suya 500 qram şəkər tökün, tamamilə həll olunana qədər qızdırın. Sonra meyvələri bu şəkildə hazırlanmış isti şərbətlə tökün, qapaq ilə örtün və bir gün buraxın. Meyvələri ələkdən süzdükdən sonra. Şərbət qalınlaşana qədər yenidən qaynadın və yenidən meyvələrlə doldurun. Yenə bir günə yola düşürük.
Şərbət tamamilə buxarlanana qədər bu prosedur təkrarlanır. Bir qayda olaraq, 8-10 gün çəkir və şirli meyvələr hazırdır. Onları yaxşıca qurudun və şüşə bankalara qoyun.
Bir az hiylə: meyvəyə cəlbedici görünüş vermək üçün şərbətə jelatin əlavə edə bilərsiniz (yüz qram meyvəyə iki qram).
Reseptlər
Kek üçün şirli meyvələr aşağıdakı reseptə uyğun hazırlana bilər. Onu həyata keçirmək üçün bizə lazımdır: alma, armud, heyva (hər biri iki), gavalı, ərik, şaftalı (hər biri dörd), su (bir litr), şəkər tozu (bir kiloqram).
Su və tozdan şərbət bişiririk. Meyvələri təmizləyirik, böyükləri dilimlərə kəsirik, daha yaxşı doymuş olsunlar deyə iynə ilə deşirik. İsti şərbətlə doldurun, bir gün buraxın. Sonra qurudun, qalınlaşana qədər qaynadın və meyvələri yenidən tökün. 5-7 gün əvvəl yola düşürükşərbətin tam buxarlanması. Meyvələri kağıza yayırıq, yaxşıca qurudub karton qutuya qoyuruq.
Belə şirli meyvələr çox uzun müddət saxlanılır. Onlar tort üçün gözəl bəzək olacaqlar.
Qonaqlarınızı dadlı və gözəl desertlə xoş sürpriz edə bilərsiniz. Qeyri-adi gözəlliyini şirəli meyvələr verən tort ola bilər (şəkilli resept yuxarıda verilmişdir).
Belə bir tort hazırlamaq asandır. Əvvəlcə hər hansı bir reseptə uyğun olaraq qısa xəmir hazırlayın. Biskviti formanın altına qoyun. Sonra içliyi hazırlayacağıq: kərə yağı şəkər tozu ilə çalırıq, yumurta, badam, un, şokolad, vanil əlavə edirik. Tortun üstünə qoyun və sobaya qoyun. Bişmiş tortu yuxarıda qeyd olunan reseptlərdən birinə uyğun olaraq hazırlamaq olar şirəli meyvələrlə doldurmaqla bəzəmək qalır.
Əla iştaha!
Tövsiyə:
Şirəli toyuq filesi: kompozisiya, maddələr, fotoşəkillər, ədviyyatlar, yemək sirləri və ən dadlı reseptlər ilə addım-addım resept
Şirəli toyuq filesi istənilən garnitürlə uyğunlaşmaq üçün mükəmməl yeməkdir. İstənilən hadisə üçün xidmət edə bilərsiniz - istər bayram, istərsə də adi bir ailə yeməyi. Dadı və çox yönlü olması ilə yanaşı, toyuq filesi pəhriz zamanı pəhriz üçün uyğun olan aşağı kalorili və çox sağlam bir məhsuldur. Məqalədə müxtəlif varyasyonlarda - tavada, sobada bişmiş şirəli toyuq filesi reseptlərini paylaşacağıq
Şirəli meyvə buketi. Parlaq rəngli cənub şirəli meyvəsi (foto)
İstənilən bayram ərəfəsində həmişə sual yaranır ki, dostunu, sevdiyini, qohumunu necə təbrik etmək olar. Bəzən hədiyyə seçmək çətin olur
Ballı tort. Reseptlər, fotoşəkillər, yemək bişirmək üçün məsləhətlər
Bu gün bal ilə çoxlu çörək reseptləri var. Ancaq bu məhsul əsasında hazırlanan ən çox yayılmış yeməklərdən biri pastadır. Üstəlik, baldan əlavə, içinə alma, qoz-fındıq, qurudulmuş meyvələr və daha çox şey daxil ola bilər
Mal əti manqal üçün necə marinat etmək olar: marinad sirləri, yumşaq və şirəli manqal üçün resept
Mal əti manqal üçün toyuq və ya donuz ətindən daha az istifadə olunur. Bu vaxt ondan hazırlanan yeməyi daha az dadlı olmadığı ortaya çıxır. Bütün evdar qadınlar barbekü üçün mal ətini marinatlamağı bilmirlər. Yaxşı bir marinad ətin şirəli və dadlı olmasını təmin edir. Məqalədə bir neçə dadlı marinad reseptləri təqdim olunur
Sızanaqların qarşısını almaq üçün nə yemək lazımdır: sağlam qidalanma qaydaları, meyvələr, tərəvəzlər, taxıllar, bütün lazımi vitamin və mineralları almaq üçün qida piramidası
Bir çox insanlar yeməklərinin sızanaqlara təsir etdiyini belə bilmirlər. Yediklərimiz dərimizə necə təsir edə bilər? Toksinlər və ya artıq yağlar və sadə karbohidratlar bədənə daxil olduqda, bu dərhal üzə əks olunur. O, yağlı bir parıltı əldə edə bilər və üzərində səpgilər görünə bilər. Yemək vərdişlərinizi vaxtında dəyişdirməsəniz, dərinin vəziyyəti o qədər pisləşəcək ki, həkimə müraciət etməli olacaqsınız
