2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51
Cin nədir, əsl britaniyalı bilir, baxmayaraq ki, Cin ilk dəfə Hollandiyada istehsal edilib. Kasıbların və dəniz quldurlarının məşhur içkisi əvvəlcə həzmsizlik, öd daşı və artrit üçün ən təsirli vasitə hesab olunurdu. Onlar ardıc əlavə edərək dərmanın qoxusunu və dadını yaxşılaşdırıblar. Bu, onun orijinal ənənəvi istifadəsidir.
Bir az tarix
Minilin dörddə birindən çox vaxt keçdikdən sonra bütün dünya cin istehsalı texnologiyasına yiyələnib. Lakin nisbətlərin və bütün əlavələrin sirləri ilə məşhur brend sortlar hələ də Hollandiya ("Jeniver" (Jenever və ya Genever)) və İngilis (London quru cin) istehsalçılarına məxsusdur. Xüsusilə İngiltərədə üstünlük verilən "Old Tom's Cin" və ya Plymouth Cin incə şirinliyi və gücü ilə gözəldir. Ardıc dadı və ətri nəzərəçarpacaq dərəcədə üstünlük təşkil edir, badam, sitrus meyvələri və tort keşnişinin notlarını boğmadan. 1/2 pint (284 ml) "Qoca Tom" içməyin qəbul edilən təsiri sərin və xoş olacaq.istirahət. Buna görə də cin bu qədər populyarlaşıb.
Bu gözəl içkini nə ilə içməli?
Lakin Avropada təbii formada nadir hallarda istehlak edilir. Asan uyğunluğu sayəsində o, çoxdan aperitif kateqoriyasına - kokteyllər üçün ən yaxşı əsasdır. Cin ilə sərxoş olan şey adətən seyreltici tərkib hissəsi kimi istifadə edilən maye və içkilərdir. Bu əsasda ən məşhur kokteyl martinidir. Məsələn, Jeneverin üçdə biri (aşağı gücə malikdir), hər hansı vermutun üçdə biri və eyni miqdarda təzə sıxılmış sitrus şirəsi təbii qadın martini hazırlamaq üçün kifayətdir. Və dadını vurğulamaq üçün - bir az limon qabığı və bir zeytun. Daha güclü içki istəyirsiniz? Sonra London Dry Cin-in dörddə birinə vermutun dörddə birini (və həmişə ağ), sitrus suyu və soda əlavə edin. Bununla belə, mütənasib münasibətlər o qədər də aksiomatik deyil. Sualına: "Onlar cinni necə və nə ilə içirlər?" - Avropa və Amerika pabları və restoranları öz cavablarını verir, yeni növ kokteyllər icad edirlər. Ancaq klassiklər əbədidir: küləksiz bir günortadan sonra bir stəkan cin və tonikdən daha yaxşı bir şey yoxdur. Bu ən qədim kokteylin resepti hər kəs üçün əlçatandır. Hündür bir stəkanda, üçdə birinə əzilmiş buz əlavə edin, bir az cin (tercihen zəif güc) və məzmunu silkələyin ki, şüşənin divarları yuyulsun. Tonik və əhəng pazı əlavə edin.
Maraqlı xüsusiyyət
Ancaq maraqlı sualla yanaşı: "Onlar cinni nə ilə içirlər?" - xatırlamağa dəyər ki, bu içki (və xüsusən də bu aiddirkokteyllər) çox məkrli xüsusiyyətə malikdir. Sitrus və ardıc iynələrinin ətirləri ilə kifayət qədər yüksək gücü düzəldən cin tez sərxoş olur.
Və başqa bir vacib nüans. Alkoqolun düzgün istifadəsi onun keyfiyyətini və müvafiq olaraq dəyərini başa düşməkdən başlayır. Həqiqi cin əldə etmək yalnız şərab butiklərində və ya müvafiq onlayn mağazalarda mümkündür. Çətin bir səhər vəziyyəti, daha pisi - zəhərlənmə ilə qarşılaşmamaq üçün, hətta zəncir supermarketlərində belə "real" cin almaqla risk etməməlisiniz. Buna görə də ehtiyatlı olun. İndi cin nə ilə içilir sualına siz özünüz dolğun cavab verəcəksiniz.
Tövsiyə:
Dadı yaxşılaşdırmaq üçün qəhvə üçün ədviyyatlar. Qəhvəni nə ilə içirlər
Qəhvə haqqında məlumatımız o qədər də böyük deyil. Şərq ölkələrində qəhvə mərasimləri əsl kulta çevrilib. İçki ədviyyatların əlavə edilməsi ilə hazırlanır, bunun sayəsində yeni bir ətir və dad əldə edir. Bənzər bir şeyi özünüz necə edəcəyinizi öyrənməkdə çətin bir şey yoxdur. Məqaləmizdə qəhvə üçün hansı ədviyyatlardan istifadə edə biləcəyiniz barədə danışmaq istəyirik
Likörləri nə vaxt və nə ilə içirlər?
Likörlər artıq 11-ci əsrdə tanınırdı. Əvvəllər bir çox tinctures iksir kimi istifadə olunurdu və onları daha dadlı etmək üçün onlara bal əlavə olunurdu. İçki belə yarandı. Bu güclü və şirin içkini nə ilə içmək olar? Bir neçə şeyə diqqət yetirmək lazımdır
"Rakovye boyunları" konfetləri: tərkibi, kalori miqdarı, adı haradan gəlir
Əvvəlcə şirniyyatlar apteklərdə satılırdı. Bəli, bəli, orada. Onlardan bəzilərinə biyan, şüyüd və ya nanə kimi dərman bitkiləri daxildir. Bu şirniyyatlar təkcə dadlı deyil, həm də faydalı idi. Onlar öskürək və ya mədə ağrıları üçün bir vasitə kimi istifadə edilə bilər. Zamanla fabrikin illik dövriyyəsi 1,8 milyon rubla çatdı və A. I. Abrikosov ilk şirkət mağazasını açdı
Lobya ilə nə uyğun gəlir: kulinariya məsləhətləri
Lobya ilə nə uyğun gəlir? Hansı məhsullar onunla ən yaxşı şəkildə birləşdirilir? Ondan hansı yeməklər hazırlamaq olar? Hansı ölkələrdə və necə istifadə olunur? Bu və digər maraqlı suallara məqaləmizdə cavab tapa bilərsiniz
Bal haradan gəlir və onun xüsusiyyətləri nədir
Balın haradan gəldiyini heç düşünmüsünüzmü? Bu şirin məhsul bir çox insanlar tərəfindən sevilir, lakin hər kəs onun necə göründüyünü dəqiq bilmir - bəlkə də yalnız arıçılar, həm peşəkarlar, həm də həvəskarlar bu prosesdən xəbərdardırlar. Digərləri balı öz-özünə yaranan bir şey kimi qəbul edirlər, amma əslində bu məhsulun formalaşması mürəkkəb bir prosesdir