2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Hər kəs gözəl bəzədilmiş ad günü tortlarını sevir. Xüsusilə maraqlıdır ki, bu desertlər orijinal üslubda hazırlanır və bunu öz əlləri ilə etsələr belə, hər kəs bir parça zəriflik əldə etməyə çalışır və həvəskar şirniyyatçının məharətini qiymətləndirir. Ancaq məhsulu yeməkdən əvvəl ən həyəcanlı məqam onu kəsmək və bölmədəki torta baxmaqdır. Gəlin içəridən bu gözəl delikateslərin ən məşhurlarına nəzər salaq.
Bal tortu
Bu tort təkcə Rusiyada və keçmiş SSRİ ölkələrində deyil, Qərbdə də məşhurdur. Kərə yağı, şəkər, soda, yumurta, un və əlbəttə ki, baldan ibarət 8-10 nazik yuvarlanan tortdan hazırlanır. Xəmir hazırlamaq təcrübəsiz aşpazlar üçün çətin ola bilər, çünki o, kifayət qədər çətin bir reseptə görə hazırlanır. Ancaq tortlar tez bişirilir. Yadda saxlamaq lazımdır ki, onlar hələ isti ikən kəsilməlidir, lakin isti olanda onları bir-birinin üstünə yığmaq lazım deyil. "Bal tortu" xama ilə qatlanır. Və kontekstdə çox iştahaaçan görünür. Aşağıdakı foto.
Napoleon
Fransız imperatorunun adını daşıyan tort ən ağır və ən yağlı tortlardan biridir, lakin haqlı olaraq ən dadlı delikateslərdən biridir. Şirəli xəmirdən hazırlanır, ürəkdən sürtülür, sanki krema ilə doldurulur. Tez-tez, yemək zamanı təbəqələrə görə, bir parça "Napoleon" ayrıldı. Tortun bölmə şəkli aşağıda göstərilib.
Quş südü
Havalı və yüngül tort "Quş Südü" demək olar ki, tamamilə sufledən ibarətdir və tortlar onda yalnız kiçik təbəqələr və ya yalnız bir əsas şəklində mövcuddur. Bu qənnadı məmulatları düşüncəsi möcüzəsi şokoladlı buzlanma ilə örtülmüşdür və o, aşağıdakı fotoda göstərildiyi kimi bölmədə görünür.
Praqa
Təsvir kontekstində siyahıdakı növbəti tort heyrətamiz dərəcədə dadlı və ətirli "Praqa"dır. Biskvitli tortlar, yağ kremi və şokoladlı fudgedan ibarətdir. Desertin hər qatında kakao var, ona görə də bu, çox, çox şokoladlı tortdur.
Monastic Hut
"Monastic daxma" ("Qarışqa yuvası") - daha çox çeşidi və resepti olan tort. Ümumilikdə odur ki, evin damı və ya qarışqa yığını şəklində hazırlanır. Ən çox yayılmış reseptlərdən biri, albalı ilə doldurulmuş və xama ilə bulaşmış bir dəstə xəmir borularıdır. Üst desertə şokolad fişləri, əzilmiş peçenye, eləcə də hər hansı bir qənnadı məmulatı ilə səpmək olar. Bu tort belə kəsilir.
Cheesecake
Cheesecake bütün dünyada şirin dişlərin ürəyini fəth edən Amerika desertidir. Olduqca sadə hazırlanır - xırdalanmış qısa çörək peçenyelərindən və böyük bir pendir kütləsindən ibarət bir tortdan. Cheesecake hazırlanmasının özəlliyi ondan ibarətdir ki, bunu sobada su banyosunda etmək lazımdır. Bu tort bölmədə belə görünür.
Qara Meşə
Deməli, bu tort rusca adlanır, amma almanca "Qara Meşə" kimi səslənir. Bu, içəridə və hətta çöldə albalı olan başqa bir şirin möcüzədir. Tortun əsasını kirşvasserdə isladılmış kakaolu biskvitli tortlar təşkil edir (bu albalı tincture ilə əvəz edilə bilən spirtli içkidir). Bu desertin tortları albalı şərbətində isladılır və yağ kremi ilə qatlanır. Bəzəyərkən, bir qayda olaraq, əzilmiş şokolad və xüsusi kokteyl albalı istifadə olunur. Mağazalarda və xəmir dükanlarında satılır, həmçinin onlayn sifariş etmək olar. Evdə kokteyl albalı hazırlamaq qeyri-realdır. Qara Meşə tortu bir bölmədə belə görünür.
Tiramisu
Yüngül və zərif desert "Tiramisu" maskarpone pendiri, yumurta, şəkər tozu, tünd şokolad, qəhvə, desert şərabı "Marsala" və savoiardi peçenyelərindən hazırlanır. Bu resept olduqca sadədir, çünki tort bişirilmədən hazırlanır. Bu bişirmə üsulu isti sobanın yanında dayanmaq istəmədiyiniz isti yay günlərində yaxşıdır. "Tiramisu"nun gözəl görünməsi üçün üstünə krem qatı ilə bəzədilə bilər,kiçik səliqəli hissələrdə xəmir torbasından və ya şprisdən sıxaraq. Daha yaxşı başa düşmək üçün bölməyə tortun şəklini əlavə edirik.
Bəlkə də bu bir az subyektiv siyahıdır, amma buna baxmayaraq təqdim olunan tortlar həqiqətən də bütün dünyada məşhurdur və onların daxili dünyası əsl şirin dişinin həyatında ola biləcək ən gözəl şeydir!
Tövsiyə:
Dünyanın ən məşhur süni qidası
Çin təkcə qeyri-adi mədəniyyəti ilə deyil, həm də hər küncdə rast gəlinən saxta malları ilə məşhurdur. Çində tamamilə hər şey istehsal olunur - əşyalar, məişət texnikası və hətta süni qida. Çinlilər tərəfindən saxtalaşdırılan ərzaq məhsulları sağlamlıq üçün təhlükəlidir, amma yenə də bir reallıqdır
Yumurta ilə kələm tortları üçün doldurulma: addım-addım resept və bişirmə məsləhətləri
Kələm piroqları üçün yumurta ilə doldurulma ən sadə və ən ucuz variantlardan biri hesab edilir, bununla belə, onunla bişirmək olduqca qənaətbəxş olur. Belə piroqları yolda özünüzlə götürmək və ya qəlyan altı kimi işləmək yaxşıdır, çünki soyuqda da çox gözəl olurlar
Dünyanın məşhur vegetarianları: siyahı
Məlum olur ki, bir çox məşhur insanlar vegetarian hərəkatından ilhamlanıb. Bu məşhur vegetarianlar kimlərdir? Bu sualın cavabını məqaləni oxuyaraq öyrənəcəksiniz
Viski: brendlər və onların xüsusiyyətləri. Ən məşhur və məşhur viski markaları
Viski unikal içkidir: əslən Şotlandiya və İrlandiyadandır, son iki əsrdə bütün dünyaya yayılıb, dünya brendləri yaranıb və özü də "həyat suyu"ndan əşyaya çevrilib. lüks və zövq. Jack Daniel's və Johnnie Walker kimi məşhur viski markaları bir çox barlarda tanınır və ən bahalı markanın - Yamazakinin qiyməti 1 milyon Yapon yeninə çatır
Bir qarpızı kəsilmiş və bütöv halda nə qədər müddətə soyuducuda saxlamaq olar?
Sağlamlığınıza zərər verməmək üçün soyuducuda istənilən formada nə qədər qarpızın saxlanıla biləcəyini bilməlisiniz. Bu məqaləni oxuduqdan sonra yalnız bu barədə deyil, həm də necə hazırlanacağını öyrənəcəksiniz. Qarpızı qış üçün düzgün saxlayın və isti qış axşamında onun ətri və dadından həzz alın
