Ləzzətli kofe keksi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qəhvə keksi istənilən buludlu günü şən edəcək əla desertdir. Yağışlı havalarda ətirli çaylı belə xəmirlər əhvalınızı yaxşılaşdıracaq. Bəs bu desert necə hazırlanır? İndi bəzi yaxşı seçimlərə baxaq.

Qəhvə keksi. Birinci resept

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• 150 qram marqarin və şəkər;
• üç toyuq yumurtası;
• bir çay qaşığı kakao tozu;
• bir xörək qaşığı üzvi qəhvə;
• 300 qram buğda unu;
• yarım stəkan su (qəhvə dəmləmək üçün tələb olunur);
• 45 qram südlü şokolad (bəzək üçün);
• bitki yağı (qəlibi yağlamaq üçün);
• xəmir üçün iki çay qaşığı qabartma tozu.

Bişirmə prosesi

1. Əvvəlcə marqarini parçalara ayırın, rahat bir qaba qoyun.
2. Mikrodalğalı sobada üç dəqiqə (gücü maksimum olmalıdır) və ya su hamamında əridikdən sonra. Nəticədə, marqarin yumşaq olmalıdır, lakin maye olmamalıdır.
3. Bu zaman bir fincana qəhvə tökün, üzərinə qaynar su tökün. Təxminən on beş dəqiqə dəmləmək üçün buraxın.
4. Unu ayrıca qabda süzdükdən sonra qabartma tozu ilə qarışdırın.
5. Yumşaldıldıqdamarqarin, xəmiri hazırlayacağınız qaba köçürün.
6. Sonra oraya şəkər əlavə edin. Şəkər həll olunana qədər bütün kütləni mikserlə çalın.



7. Yumurtaları əlavə etdikdən sonra. Marqarin-yumurta qarışığını beş dəqiqə çalın. Bu müddət ərzində kütlə ikiqat artmalıdır.
8. Un qarışığının yarısını tökün. Yaxşı qarışdırın.
9. Kakao əlavə etdikdən sonra. Yenidən qarışdırın.
10. Sonra artıq dəmlənmiş qəhvəni tökün. Heç vaxt yormayın.
11. Sonra kütləni homojen etmək üçün hər şeyi yenidən qarışdırın.
12. Sonra yavaş-yavaş qalan un qarışığını əlavə edin. Xəmiri yoğurarkən unun miqdarını tənzimləyin. Nəticədə kütlə maye olmamalı, lakin soyumamalıdır.
13. Keks qabını yağlayın. Sonra diqqətlə xəmirlə doldurun.
14. Sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Məhsulu təxminən otuz dəqiqə bişirin. Taxta çubuqla hazırlığı yoxlayın.
15. Hazır keksi istədiyiniz kimi bəzəyin. Üstünə şokoladı əridə bilərsiniz. Digər dizayn variantı şəkər tozu səpməkdir.

Qəhvə və şokoladlı desert

5 dəqiqəyə keks necə hazırlanır? Sadəcə. İndi sizə ətraflı məlumat verəcəyik. 5 dəqiqə ərzində keks hazırlamaq üçün sizə lazım olacaq:

• yumurta;
• un (3 xörək qaşığı);
• iki sənət. qaşıq kakao tozu, bitki yağı və süd;
• bir çay qaşığı hazır qəhvə;
• yarımçay qaşığı vanilin;
• qabartma tozu (dörddəbir çay qaşığı);
• üç xörək qaşığı şəkər.

Tez desertin bişirilməsi: addım-addım resept

1. Qəhvə tortu hazırlamaq üçün bir qabda şəkər, kakao, üyüdülmüş qəhvə, un, qabartma tozu və şəkəri qarışdırın. Hər şeyi yaxşıca qarışdırın.
2. Kərə yağı, vanil, yumurta və südü əlavə etdikdən sonra. Homojen bir kütlə əldə etmək üçün hər şeyi çəngəl ilə qarışdırın.



3. Yağlanmış stəkana qarışığı tökdükdən sonra. Mikrodalğalı sobaya qoyun, təxminən doxsan saniyəyə yüksək səviyyəyə qoyun. Bu müddət desertin tam bişməsi üçün kifayət etməlidir. Hər şey, mikrodalğalı sobada qəhvə tortu hazırdır. Bir qaşıq vanil dondurma və şəkər tozu ilə xidmət edin.

Çay üçün lenten deserti

Yağsız qəhvə keksi necə hazırlanır? İndi biz desertin yaradılmasının bütün mərhələlərini addım-addım təsvir edəcəyik.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• yarım stəkan su və şəkər;
• bir stəkan un;
• 1 xörək qaşığı bir qaşıq kakao (istəsəniz əlavə edə bilməzsiniz);
• iki sənət. qəhvə qaşıqları;
• yarım çay qaşığı soda (sirkə ilə söndürün);
• üç sənət. qaşıq bitki yağı.

Kupa hazırlamaq prosesi: addım-addım təlimat

1. Əvvəlcə şəkər, un, kakao tozu, hazır qəhvəni qarışdırın. Sonra maye inqrediyentləri əlavə edin: bitki yağı, sönmüş soda və su.
2. Sonra yaxşıca homojen bir kütlə halına gətirinkütlə. Hər şey iştahaaçan, ətirli xəmir hazırdır.
3. Öncədən yağlanmış qəlibə tökün.
4. İki yüz dərəcəyə qədər isidilmiş sobada təxminən yarım saat bişirin. Hazırlığı kibritlə yoxlayın. Qəhvə tortu hazır olanda o, quru olacaq.
5. Məhsulu qəlibdən dərhal çıxarmayın, soyumasını gözləyin.

Nəticə

İndi siz kofe keksi hazırlamağı bilirsiniz. Bir neçə resepti nəzərdən keçirdik. Ümid edirik ki, özünüz üçün yaxşı bir seçim tapa bilərsiniz. Yeməkdə uğurlar!