Qəhvə "Jokey": rəylər, qiymət. Şərq qəhvəsi "Jokey"

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Jokey qəhvəsi Rusiyada nisbətən yaxınlarda, təxminən 15 il əvvəl, daha dəqiq desək, 1999-cu ildə ortaya çıxdı. Demək olar ki, dərhal istehlakçılara aşiq oldu və hələ də böyük tələbat var. Milyonlarla rus onu digər növlərdən üstün tutur. Və bu təəccüblü deyil, çünki kifayət qədər orta ödənişə layiqli yüksək keyfiyyətli məhsul əldə edirsiniz.

Niyə "Jokey" bu qədər populyardır

Bu, şübhəsiz ki, Orimi Ticarət şirkətinin texnoloqlarının və menecerlərinin xidmətləridir. Zəngin və zəngin dad əldə etmək üçün Sankt-Peterburq şirkəti Braziliya, Hindistan və Boliviyadan yüksək keyfiyyətli Arabica paxlası alır. Qəhvə "Jokey" istehlak bazarının böyük bir hissəsini, ümumi satışın təxminən üçdə birini tutur. Bu, brendin müştəriləri tərəfindən ən yüksək keyfiyyət və tanınmasını göstərir. Müəssisə yüksək keyfiyyətli taxıl almaqla yanaşı, istehsalın texniki tərəfini də öz üzərinə götürüb. Qəhvə dənələrinin emalı, qovurması, üyüdülməsi və onların qablaşdırılması üzrə müasir texnologiya bizə bazarı lazımi həcmdə əla məhsullarla təmin etməyə imkan verir.

Son vaxtlara qədər ruslar arasında yaxşı bir ənənə var idi - ziyarətə gələndə özləri ilə bir paket sevimli içki gətirirdilər, çox vaxt belə çıxırdı.bu marka qəhvə. Beləliklə, şöhrət sürətlə yayıldı və hər evdə "Jokey" sabahınız xeyir, şənlik və yaxşı əhval-ruhiyyə simvoluna çevrildi.

Jokey qəhvə növləri

Satış bazarı ən müxtəlif formalarda ətirli içki təklif edir və hər kəs öz istehlakçısını tapır. Məşhur seriya sizə aşağıdakı növləri təklif edir:

• Əsaslı, ən populyar çeşiddir və istehlakçılar tərəfindən ən çox qiymətləndirilir.
• Paxlalı qəhvə, onun dadı və ətri haqqında çox şey bilən qurmanların əsl içkisidir. Məhz bu halda əmin ola bilərsiniz ki, səhər içkisinin hazırlanmasının bütün texnologiyasını tam nəzərə almısınız və əla nəticə əldə edirsiniz.
• Müxtəlif qatqılarla hazır qəhvə içkisi ən məşğul insanlar üçün seçimdir. O, dad və ətir zənginliyi ilə fərqlənmir, lakin ekspress variant kimi iş günlərinin gərgin qrafikində kömək edir.

Bu seriyadan nə seçmək lazımdır

Əgər kifayət qədər vaxtınız varsa və ya yalnız həftə sonları ətirli içki içirsinizsə, o zaman Jockey qəhvə lobyalarını seçin. Bu unikal ətri belə hiss edə bilərsiniz. Qalın və cazibədar, uzun müddət mətbəxdə qalacaq. Bundan əlavə, bir qəhvə dəyirmanı almalı olacaqsınız və sonra qəhvə hazırlamaq əsl rituala çevriləcəkdir. Paketdəki taxıllar artıq qızardılmışdır, israf etmək üçün vaxt olmayacaq. Onları əl və ya elektrik qəhvəçəkən maşına tökün və toz halına salın. Bu hələ hazır məhsul deyil.qaynar su ilə doldurula bilər. Hələ düzgün qaynaq edilməlidir, lakin bu barədə bir az sonra danışacağıq.

Əlavə bonus odur ki, qəhvə dənələri daha uzun müddət dayanır, özünəməxsus dadı və ətri var. O, öz orijinal keyfiyyətlərinin maksimum daşıyıcısıdır.

İkinci məşhur seçim Jokey üyüdülmüş qəhvədir. O, əvvəlkindən müəyyən vaxta və pula qənaətlə fərqlənir. Qəhvə dəyirmanına ehtiyacınız yoxdur, taxıl əvvəlcədən qovrulmuş deyil, həm də üyüdülmüşdür. Ancaq hazır qəhvə deyil. Güclü, zəngin və aromatik bir içki əldə etmək üçün onu da düzgün hazırlamaq lazımdır. Böyük bir vaxt çatışmazlığı ilə, sadəcə bir stəkan qaynar su ilə tökə bilərsiniz və taxıl hissəcikləri dibinə batanda onu içmək olar. Ancaq bu vəziyyətdə içki çox şey itirir. Taxılın bütün dadını vermək üçün kifayət qədər temperaturu yoxdur, kubokun həcmi çox kiçikdir və qaynar su tez soyuyur. Ona görə də bu şəkildə məşq etməmək daha yaxşıdır.

Son görünüş hazır qəhvədir. Yüksək keyfiyyətli qablaşdırma sayəsində çox uzun müddət saxlanılır. Prinsipcə, onun real qəhvə ilə ümumi cəhətləri azdır, lakin o, vaxta diqqətəlayiq şəkildə qənaət edir ki, bu da böyük şəhərin ritmində xüsusilə vacibdir. Bundan əlavə, bir türk almaq və qəhvə hazırlamaq üçün xüsusi biliklərə yiyələnmək lazım deyil. Yalnız tozun üzərinə qaynar su tökmək lazımdır - və onu içə bilərsiniz. Hazır qəhvə paketləri daha az tələbkar müştərini sevindirə bilən müxtəlif dadlarda mövcuddur. Bilənlər üçün qəhvədə kimyəvi tatlar və ləzzətlər tamamilə qəbuledilməzdir.

Türk qəhvəsi necə hazırlanır

Əgər siz taxılda məhsul alıb özünüz üyüdmüsünüzsə və ya dərhal hazır toz almısınızsa, o zaman hələ də ətirli içki hazırlamağın sirrini praktikada öyrənməlisiniz. Beləliklə, bir türkə ehtiyacınız olacaq - kiçik bir qab, bir az vaza kimi, mis olsa daha yaxşıdır və soba. Tercihen qaz, lakin bu çox kritik deyil. Bundan əlavə, uzun saplı qaşıqla silahlayın, dərhal fincanlar, su, qəhvə tozu, şəkər və ədviyyat hazırlayın.

Rituala başlayaq, türk qəhvəsi hazırlayaq. Əvvəlcə onu aşağı istilikdə qızdırmaq lazımdır, sonra su olmadan toz tökün. Miqdarı 60 ml suya 7 q nisbətinə əsasən hesablaya bilərsiniz. Sadəcə olaraq, hər kiçik fincan üçün bir yığın çay qaşığı. Çox güclü və ya əksinə xoşunuza gəlirsə, dəyişə bilərsiniz. Tozu bir az qızdırın və sonra soyuq su ilə tökün.

Su qızdırılan zaman stəkanlara qaynar su tökün, bu, içkini tökənədək onları isti saxlayacaq. Qəhvəni qarışdırın və yüngül köpüyü qaşıqla çıxarın. Ondan su töküldükdən sonra stəkanlara qoyulmalıdır. Türkdə qəhvə qalxmağa başlayan kimi proses demək olar ki, tamamlanır. Ocaqdan götürün, qarışdırın, sonra bir neçə saniyə kənara qoyun və stəkanlara tökün. Oraya qoyduğunuz yüngül köpük içkini gözəl çərçivəyə salacaq.

Şərq Jokeyi

Bu çeşidin ən məşhur növüdür. Oriental Jockey qəhvəsi Arabica-nın unikal qarışığıdır,Amerika və Afrikada toplanmışdır. Bunu sınamalısan, sözlər onu təsvir edə bilməz. Onun meyvə eyləri, bahalı şərabın dadı və heyrətamiz şokolad ətri var. Əgər siz ədviyyatlı qəhvə həvəskarısınızsa, zövqünüzə görə darçın, zəncəfil, vanil və ya hər hansı digər inqrediyent əlavə edə bilərsiniz, o zaman içki əlavə cazibədarlıq əldə edəcək.

Bu çeşid əsl espresso hazırlamaq üçün mükəmməldir. Taxılların qarışığı sizə zərif, qaymaqlı tatlar və ekzotik ədviyyatlardan ibarət heyrətamiz duet yaşamaq imkanı verir.

Klassik Jokey

Bu içki hamar və balanslaşdırılmış dada malikdir. O, nəfis Arabica paxlasının qarışığına əsaslanır:

• Kolumbiya lobyası əsl şokoladın zərif kölgəsidir. Bilənlər bunu mütləq qiymətləndirəcəklər.
• Brazilian Arabica içkini güclü, qalın və zəngin edir.
• Keniya sortları yaxşı forma hesab edilən bir az turşluq əlavə edir. Əgər onu bəyənmirsinizsə, özünüz üçün başqa "Jokey" seçin.

Qiymət

Bu, Jockey qəhvəsinin seçimini şərtləndirən əsas amildir. Qiyməti çox münasibdir, digər növlərlə müqayisədə hətta aşağıdır. Şərq qəhvəsinin bir paketi (250 q) sizə cəmi 125 rubla başa gələcək. Etibarlı vakuum qablaşdırma üyüdülmüş taxılları hava ilə təmasdan qoruyur, bu da onların əla təhlükəsizliyini təmin edir. Müqayisə üçün, "Chibo" nun eyni paketi 215 rubla başa gəlir. Qəhvə dənələri bir qədər ucuzdur, paketi 90 rubldan başlayır.

Rəylər

Bütün müsbət rəylər istisnasızdır. Məhsulun geniş çeşidi və mövcudluğu, əla dadı və misilsiz aroması vurğulanır. Bundan əlavə, istehlakçılar üyüdülmüş qəhvənin maksimum dadını və rəngini saxlamağa imkan verən vakuum qablaşdırmasını yüksək qiymətləndirdilər. Onun böyük həcmi ardıcıl günlər ərzində misilsiz daddan həzz almağa imkan verir.