2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Solda təsvir edilən tekila məşhur mavi aqave içkisidir. Onun klassik gücü 38-40% təşkil edir. Bu spirtin vətəni Latın Amerikası, Meksikanın müasir ərazisidir. Tekilanın hansı növü olduğu, bu içkini nə ilə içmək və ya kokteyllərə necə qarışdırmaq barədə məlumatları məqaləmizdə tapa bilərsiniz. Onun yaranma tarixi olduqca maraqlıdır. Təxminən eramızın 7-ci əsrinə aiddir. Məhz o zaman Toltec qəbiləsi əla, bir qədər meyvəli dadı və pulque adlandırdıqları ağ rəngli özlü, bir az köpüklü içki istehsal etmək üçün agave şirəsini fermentləşdirməyi öyrəndi. Onun qalası kifayət qədər alçaq idi, cəmi 4-6% idi. Bu pulque idi ki, uzun müddət bir neçə spirtli içkilərdən biri idi. İspan konkistadorları alkoqolun sublimasiyası üçün Avropa texnologiyalarını Yeni Dünyaya gətirəndə hər şey dəyişdi. Beləliklə, 20-ci əsrin əvvəllərində kaktusdan şirənin emalı məhsulu olan mezkal meydana çıxdı. Amma o, hələ tekila deyil, adını sonradan yarananda alıbnadir növ mavi aqavadan istehsal olunur. Tekila şəhərinin kənarında böyüyür. Bu içki 20-ci əsrdə digər ölkələrə fəal şəkildə ixrac olunmağa başlayanda tekila son adını aldı. Rusiyada nisbətən yaxınlarda populyarlaşdı. Qiyməti çeşidindən və növündən asılı olaraq bir şüşə üçün 600 ilə 3000 rubl arasında dəyişən tekila tək başına və kokteyllərdə içilir. Bu barədə aşağıda ətraflı oxuyun.
Tequila, bu güclü içkini ən saf formada nə ilə içməli
Bu spirti içməyin bir neçə yolu var, onlardan birini öz seçimlərinizə uyğun seçə bilərsiniz. Məsələn, tekila içmək üçün ən məşhur və məşhur variantlardan biri belədir: içki stəkana tökülür və yanında doğranmış əhəng və duz ilə nəlbəki qoyulur (əvəzinə limon götürə bilərsiniz). əhəng və daha güclü təsir əldə etmək üçün duz qara üyüdülmüş bibərlə qarışdırılır). Sonra xurmaya kiçik bir ovuc taxıl tökülür və üstünə turş suyu damcılanır. Qarışıq ovucunuzdan yalandıqdan və sitrus meyvələri ilə qəlyan altı edərək tekila ilə tez yuyulduqdan sonra. Bu seçimi də sınaya bilərsiniz: limonu kəsin, bütün pulpanı çıxarın və altını düzəldin. Nəticə "şüşə" dir. Kenarlarını duzla səpin, boşluğu tekila və buzla doldurun. Bir qurtumda içmək. Və ya bu şəkildə içki içə bilərsiniz: bir stəkan götürün, kənarlarını əvvəlcə portağal suyuna, sonra isə şəkərə batırın. Tekilanı tökün - 30 və ya 50 ml - və tez için.
Tequila kokteyllərini necə qarışdırmaq olar
Bu içkinin əlavə edilməsi ilə çoxlu qarışıqlar var. Amma oldiqqətli olun, onların bir çoxunda yüksək miqdarda spirt var, buna görə də ən yaxşı şəkildə orta səviyyədə istehlak olunur. Tərkiblərindən birinin tekila olduğu kokteyllərin necə hazırlanması, nə ilə içmək və qarışdırmaq, həmçinin əsl Meksika meyxanasında xidmət etmək haqqında məlumat üçün aşağıya baxın. Məsələn, ən məşhur Tequila Boom qarışığı belə hazırlanır: 30 ml spirt və 10-15 ml yüksək qazlı hər hansı bir içki götürün. Bir stəkanda bir-biri ilə qarışdırın, içindəkiləri salfetlə örtün və stəkanı masanın dibi ilə vurun. İçki güclü köpükləndikdən sonra sərxoş ola bilər. Toro Rojo kokteyli hazırlamaq çox sadə və tezdir, sizə lazım olacaq:
- 40ml tekila;
- 250 ml Red Bull.
Əzilmiş buzla doldurulmuş hündür stəkana hər iki mayeni tökün və çubuqla yaxşıca qarışdırın. Limon dilimi ilə bəzəyin və ləzzət alın. Əgər şirin içkiləri sevirsinizsə, o zaman Brave Bull qarışığını mütləq bəyənəcəksiniz, qarışdırın:
- 50ml tekila (ən yaxşısı ağ);
- 30 ml Kahlua likörü;
- buz.
Kokteyli əzilmiş buzla doldurulmuş və bir dilim limonla bəzədilmiş hündür stəkana tökün. İndi tekilanın nə olduğunu, nə ilə içəcəyinizi və kokteyllərdə nələri birləşdirəcəyinizi bildiyiniz üçün 2000 ildən artıqdır ki, tanınan onun əla dadından hər dəfə həzz ala bilərsiniz.
Tövsiyə:
Apple konyak Calvados: bu içki nədir və onu necə içmək olar?
Elit spirtli içkilərin müxtəlif növləri arasında Calvados istehlakçılar arasında çox populyardır. Buna alma brendi də deyilir. Başqa sözlə, bu alma konyakıdır. Hələ 20-ci əsrdə bu məhsul əsasən Normandiyada tanınırdı. Bu gün bütün dünyada mağaza rəflərindədir. Calvados hansı içkidir? Necə verilir və sərxoş olur? Calvados nə qədərdir?
Blue Lagoon kokteyli: bu nədir və onu necə içmək olar?
Yəqin ki, bir çox böyüklər həyatında ən azı bir dəfə Blue Lagoon spirtli kokteylini dadıblar. Güclü içkilərin pərəstişkarları onun orijinal rəngini, hazırlanma asanlığını və zəngin dadını qeyd edirlər. Hətta təcrübəsiz bir barmen evdə Blue Lagoon kokteyli hazırlaya bilər
Çuğundur suyunu necə düzgün içmək olar? Anemiya, onkologiya və ya qəbizlik üçün çuğundur suyunu necə içmək olar
Beetroot unikal tərkibinə görə pəhriz süfrəsinin menyusuna daxildir. Şirə terapiyasının faydaları və bu cür müalicənin heyrətamiz nəticələri haqqında çox yazılıb. Ancaq çuğundur suyunu düzgün içməyi bilsəniz, bir çox xəstəliklərdən, hətta xərçəngdən də xilas ola bilərsiniz
Faydalı su nədir və onu necə düzgün içmək olar
Uzun müddətdir ki, həkimlərə orqanizmin normal fəaliyyəti üçün müəyyən miqdarda maye qəbul etmək lazım olduğu xatırladılır. Bu gün diyetoloqlar iddia edirlər ki, maye qida və içkilər adi suya olan tələbatı ödəmir, onu qəhvə və ya çayla əvəz etmək olmaz. Suyun istifadəsi nədir və onu necə düzgün içmək olar?
Saf cini necə içmək və kokteyllərə qarışdırmaq olar
Cin, ardıc ekstraktı əlavə edilməklə buğda spirtlərinin distillə edilməsinə əsaslanan məşhur güclü spirtli içkidir. Bu içki ilk dəfə 17-ci əsrdə Hollandiyada hazırlanmış, eyni zamanda vətənində və Avropada populyarlıq qazanmışdır. Bu gün çox sayda cin var. Bu içkini saf formada necə istifadə etmək, həmçinin kokteyllərdə qarışdırmaq barədə məqaləmizdən öyrənəcəksiniz
