Evdə süd kokteylini necə hazırlamaq olar: reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Süd kokteylini necə hazırlamaq olar? O, nəyi təmsil edir? Bu və digər suallara məqalədə cavab tapa bilərsiniz. Milkshake həm böyüklər, həm də uşaqlar tərəfindən sevilir. İsti yay mövsümündə istifadə etmək çox yaxşıdır. Milkshake hazırlamaq asandır. Bunun üçün hər bir ev xanımı üçün adi inqrediyentlərə sahib olmalısınız: dondurma, süd, giləmeyvə, meyvə və s.

Faydalı məsləhətlər

Az adam süd kokteylinin necə hazırlanacağını bilir. Gəlin bəzi kiçik fəndlərə nəzər salaq. Onların sayəsində içkiniz zərif və bənzərsiz bir dada sahib olacaq. Beləliklə, aşağıdakı nüansları bilməlisiniz:

• Süd kokteylinə meyvə və ya giləmeyvə əlavə edərkən hazır qarışığı süzgəcdən keçirmək daha yaxşıdır. Nəticədə sümüklərdən xilas olacaqsınız.
• Südü dondurma ilə qarışdırmazdan əvvəl soyudulmalıdır.
• Fiquruna baxan və milkshakelərdə kalori sayanlar üçünaz yağlı kefir və ya yağsız süd istifadə etməlisiniz.

Əlbəttə, siz öz milkshake reseptinizi tapa bilərsiniz. Bəs niyə düşünməyə vaxt itirirsiniz? Aşağıdakı reseptlərdən istifadə edin. Onlar tez hazırlanır və olduqca sadədir.

Südlü Banan Şakası

İlk olaraq bananlı süd kokteylinin necə hazırlanacağını öyrənək. Onu yaratmaq üçün sizdə olmalıdır:

• bir banan;
• dondurma (100 ml);
• bir neçə çay qaşığı kakao;
• yarım ç.q vanil şəkər;
• 300ml süd 2,5%.

Əvvəlcə bananı dilimlərə kəsin. Bütün inqrediyentləri bir qarışdırıcıya qoyun və ya bir qarışdırıcı ilə döyün. İçkini stəkanlara tökün.

Cool Kokteyl

Blenderdə "Coolness" milkshake necə hazırlanır? Onu yaratmaq üçün sizdə olmalıdır:

• şəkər (beş çay qaşığı);
• 300 ml dondurulmuş süd;
• bir banan;
• üç sənət. l. dondurma;
• dadmaq üçün giləmeyvə.

Beləliklə, südü bir neçə saat dondurucuya qoyun. Sonra xırdalayıb blenderdə çalın. İndi şəkər və banan əlavə edin. Blenderdə 1,5 dəqiqə çalın. Eynəklərə tökün. Bu smoothieyə dondurulmuş giləmeyvə və ya dondurma əlavə edə bilərsiniz.

Kokteyl "Təzəlik"

Süd kokteylinin "Təzəlik" necə hazırlanacağını soruşursunuz? Onu yaratmaq üçün sizdə olmalıdır:

• yarım litr portağal suyu;
• bir banan;
• buz (dadmaq üçün);
• süd və ya qaymaq (müvafiq olaraqdad).

Bütün inqrediyentləri blenderə qoyun və qarışdırın. Eynəklərə tökün və buz əlavə edin. Kokteyl hazırdır!

Giləmeyvəli kokteyli

Az adam Berry milkshake hazırlamağı bilir. Əvvəlcə bu komponentləri ehtiyatla saxlamalısınız:

• dondurma (dadmaq üçün);
• süd 2,5% (zövqə görə);
• giləmeyvə siropu (zövqə görə).

Bütün inqrediyentləri blender və ya mikserlə çalın (giləmeyvə siropu hazırlamaq üçün dondurulmuş giləmeyvə istifadə edə bilərsiniz). Eynəklərə tökün.

Bal Milkshake

İlk olaraq bu inqrediyentləri alın:

• bir stəkan süd;
• bal (dörd çay qaşığı);
• 1 ç.q limon suyu;
• darçın və ya kakao.

Süd limon suyu və bal ilə qarışdırıcı və ya mikserlə bir az köpük görünənə qədər çalın. Eynəklərə tökün və kakao və ya darçınla bəzəyin.

Şokoladlı Banan Kokteyli

İndi biz sizə evdə şokoladlı-bananlı milkshake necə hazırlanacağını söyləyəcəyik. Onu yaratmaq üçün sizdə olmalıdır:

• bir banan;
• 25q südlü şokolad;
• yarım stəkan süd;
• 100q dondurma.

Əvvəlcə südü qaynadın. Sonra üzərinə şokolad əlavə edin və davamlı qarışdıraraq həll edin. Otaq temperaturuna qədər soyumağa icazə verin. Qarışığı bir qarışdırıcıya tökün və dilimlənmiş bananı əlavə edin. Çırpın. Küp doğranmış dondurmanı əlavə edin və yenidən çırpın.

Şokoladlı süd və dondurma shake

Siz kokteyl hazırlamağı bilmirsinizdondurma ilə qarışdırıcıda süd? Bu resepti diqqətlə öyrənin. Beləliklə, belə bir kokteyl yaratmaq üçün sizə lazımdır:

• 100 q tünd şokolad;
• 150ml qaynar su;
• süd (600 ml);
• dörd qaşıq şokoladlı dondurma.

80 q şokoladı qaynar su ilə töküb blenderlə çalın. Şokoladlı dondurma və süd əlavə edin, yenidən çalın. Kokteyli stəkanlara tökün və üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş şokolad səpin.

Çiyələkli Krem Şakası

Bu içkini yaratmaq üçün sizə lazımdır:

• stəkan süd;
• 80q krem;
• 100q dondurma;
• 400q çiyələk.

Blenderdə giləmeyvə, süd və dondurmanı qarışdırın. Eynəklərə tökün. Təzə çiyələk ilə bəzəyin və xidmət edin.

Qəhvə südlü kokteyl

aşağıdakı inqrediyentlərlə ehtiyat edin:

• 1L süd;
• dondurma (200 q);
• bir fincan güclü dəmlənmiş qəhvə;
• bal (bir xörək qaşığı).

Blenderdə bütün inqrediyentləri qarışdırın. Eynəklərə tökün və rəndələnmiş şokoladla bəzəyin.

Kokteyl "Moruq zərifliyi"

Deməli, siz artıq evdə blenderdə süd kokteylinin necə hazırlanacağını bilirsiniz. "Moruq zərifliyi" içkisi yaratmaq üçün sizə lazımdır:

• bir stəkan moruq;
• dondurma (250q);
• yarım litr süd;
• bal (bir neçə xörək qaşığı).

Balı ilıq süddə həll edin vəqarışığı soyudun. Dondurma və bal-süd qarışığını blenderdə çalın. Moruq əlavə edin və yenidən döyün. Süzgəcdən süzün və stəkanlara tökün.

Süd: kiçik fəndlər

Hər kəs südü sevməz, lakin nə böyüklər, nə də uşaqlar dadlı süd kokteylindən imtina etməzlər. Axı, bu içki yalnız dadlı deyil, həm də çox sağlamdır. Süd məhsullarının xüsusilə körpələr, süd verən analar və hamilə qadınlar üçün faydaları haqqında hər kəs bilir. Bəs uşağa bir stəkan belə sevilməyən südü necə içdirmək olar?

Burada müdriklik və hiyləgərlik nümayiş etdirin - blender alın və təzə giləmeyvə, meyvələr və şərbətlərlə dondurma, süd, kefir və qatıq əsasında içkilər yaradın. Bu, uşaqların müqavimət göstərə bilməyəcəyi bir ləzzətdir!

Klassik Dondurma Şakası

Bir çox insan maraqlanır: dondurma ilə klassik milkshake necə hazırlanır? 1 litr süd və 250 q qaymaqlı dondurma alın. Blenderdə köpüklənənə qədər qarışdırın və bişdikdən dərhal sonra xidmət edin.

Südün miqdarı dəyişə bilər. Əgər yüksək kalorili və qalın smuziləri sevirsinizsə, o zaman südün miqdarını az altmaq olar. İçkini samandan təsadüfi qurtumlamağı xoşlayırsansa, daha çox süd götür - 250 q dondurma üçün bir yarım litr.

Fındıq və alma ilə

Zərif, azca turş dadı olan bu alkoqolsuz kokteyli yaratmaq üçün sizə lazımdır:

• bir neçə alma;
• yarım litr süd;
• yarım stəkan şəkər;
• qoz (iki xörək qaşığı).

Təmizalmaları dəridən çıxarın, toxumları çıxarın, rəndələyin, şəkərlə səpin və yaxşı qarışdırın. Südü qaynadın, sərinləyin və almaların üzərinə tökün. Alma-süd qarışığını mikserlə və ya blenderlə çalın. İçkini stəkanlara tökün və üzərinə əzilmiş qoz səpin.

Şəfalı Avokado Kokteyli

Məlumdur ki, avokadonun tərkibində qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı salan oleik turşusu var və eyni zamanda antioksidant xüsusiyyətlərə malikdir. Bu kokteyli yaratmaq üçün sizə lazımdır:

• bir avokado meyvəsi;
• süd (500 ml);
• bir az bal;
• qara qarağat mürəbbəsi və ya moruq siropu isteğe bağlıdır.

Yetişmiş avokadoyu yarıya bölün. Bir qaşıq ilə pulpanı çıxarın və bir qarışdırıcıya qoyun. Avokado pulpasına süd (500 ml) və bir az bal əlavə edin. Şirniyyat üçün bir az moruq siropu və ya iki xörək qaşığı qarağat mürəbbəsi əlavə edə bilərsiniz. Hər şeyi bir qarışdırıcıda iki dəqiqə qarışdırın.

Çiyələkli-yulaflı milkshake

Bu qidalandırıcı içkinin bir çox faydalı xüsusiyyətləri var: yulaf ezmesi dərinin və saçın vəziyyətini yaxşılaşdırır, maddələr mübadiləsini düzəldir, çiyələk qan damarlarının divarlarını möhkəmləndirir, süd isə orqanizmi amin turşuları, mikroelementlər və digər faydalı maddələrlə təmin edir.

Südü (500 ml) çiyələk, adi qatıq və az miqdarda yulaf ezmesi, bir xörək qaşığı kakao və darçınla qarışdırıcıda qarışdırın. Gözlüklərə tökün, yulaf ezmesi və darçın səpin.

Karamelli milkshake

Bu kokteyl bir az skripka aparacaq, amma buna dəyər! Onu yaratmaq üçün sizdə olmalıdır:

• çiyələk;
• bir neçə qaşıq vanilli dondurma;
• şəkər (dörd yemək qaşığı)
• süd (400 ml).

Kiçik bir qazanda şəkəri davamlı qarışdıraraq aşağı odda əridin. Hazır karamel tünd deyil, qızılı qəhvəyi olmalıdır. Su əlavə edin (beş yemək qaşığı) və daim qarışdıraraq, karamel kütləsini şərbət halına gələnə qədər bişirin.

Sonra südü tökün və qarışığı yenidən qaynadək gətirin. Tencereyi istidən çıxarın və içindəkiləri sərinləyin. Tencereyi bir qapaq ilə örtün və bir neçə saat soyuducuya qoyun. Blenderə soyuq karamel südü tökün, vanilli dondurma əlavə edin və 15 saniyə çalın. İçkini eynəklərə tökün, kənarlarını çiyələk (təzə giləmeyvə) ilə bəzəyin. Çörək ilə xidmət edin.

Şokoladlı milkshake

İndi gəlin şokoladlı milkshake necə hazırlanacağını öyrənək. Onu yaratmaq üçün sizdə olmalıdır:

• vanilli və ya şokoladlı dondurma (və ya dondurulmuş qatıq);
• süd: 60 ml-dən 250 ml-ə qədər (içkinin istənilən sıxlığından asılı olaraq);
• çırpılmış krem (isteğe bağlı);
• bir neçə parça şokolad və ya 30 ml şokolad siropu.

Əvvəlcə hündür stəkanı dondurucuya qoyun (isteğe bağlı). Sonra bir saman vasitəsilə buz kimi soyuq bir kokteyli qurtumlaya bilərsiniz. İndi dondurma bir az ərisin: masanın üstündədir10 dəqiqə dayanmalıdır.

Tərkibləri birləşdirin. Bir neçə qaşıq yumşaq dondurma və ya dondurulmuş qatıq götürün və onları blenderə və ya çalkalayıcıya qoyun. Sonra qalın içki üçün 60 ml süd və ya daha incə bir kokteyl istəyirsinizsə 250 ml süd əlavə edin.

Zəngin bir smoothie üçün bir neçə xörək qaşığı çırpılmış qaymaq əlavə edə bilərsiniz. İndi bütün inqrediyentləri bir çırpma və ya qarışdırıcı ilə qarışdırın. 60 ml şokolad əlavə edin və çalın. Bundan əvvəl, su banyosunda əridin, qarışdırın. İçkini çırpılmış kremlə bəzəyin və sürtgəcdən keçirilmiş şokoladla səpin. İndi onu qalın saman və ya qaşıqla süfrəyə vermək olar.

Siz həmçinin Meksika südlü kokteyl də yarada bilərsiniz. Bunun üçün şokoladlı Meksika dondurması almaq və ya bir neçə dilim Meksika şokoladını əritmək lazımdır. Nəticədə ədviyyatlı Meksika kokteyli alırsınız. Siz həmçinin içkiyə aşağıdakı komponentləri əlavə edə bilərsiniz:

• bir çimdik üyüdülmüş darçın;
• bir çimdik üyüdülmüş çili bibəri;
• 1/8 ç.q vanil ekstraktı.

Və dadı artırmaq üçün bir çimdik espresso tozu əlavə edə bilərsiniz. O, qovrulmuş qəhvənin kokteyl notlarını verəcək. Əla əlavə 0,5 tsp olardı. badam ekstraktı.

Bura meyvə də əlavə edə bilərsiniz. Bunun üçün bir ovuc moruq, bir banan və bir neçə çiyələyi dondurun. Onları dilimlərə kəsin, blenderə göndərin və bir neçə saniyə kokteyllə döyün.

Kokteyl çırpıldıqdan sonra içinə şirniyyat tikələri qoya bilərsiniz. Budur bəzi fikirlər:

• Mini donuts alın və ya hazırlayın. Onları böyük bir saman ətrafında düzün ki, islanmasınlar.
• Bir neçə şokoladlı peçenyeni böyük parçalara ayırın.
• Qızardılmış zefir əlavə edin.

Və ya bir az içki əlavə edin. Bu, kokteylinizi başqa bir ölçüyə aparacaq. İstənilən şokoladdan da istifadə edə bilərsiniz: süd, tünd, nə olursa olsun. Xoş iştahalar!