Cowberry pastası: fotoşəkilləri olan reseptlər
Cowberry pastası: fotoşəkilləri olan reseptlər
Anonim

Pie çoxfunksiyalı desertdir və ürəyiniz istəyən hər şeyi qoya bilərsiniz. Piroqlar üçün sadə reseptlər var və çox səy və vaxt sərf etməli olduğunuz yerlər var. Pasta üçün doldurma olaraq çox şey qoya bilərsiniz: giləmeyvə, meyvələr, mürəbbələr, konservlər və digər müxtəlif şirniyyatlar, vitaminlər və qlükoza ilə doldurulmuş qidalar. Əsas odur ki, belə bir desert hazırlaya biləsən, çünki ondan həm ev məclislərində, həm də qonaqları müalicə etmək üçün istifadə edə bilərsən.

Qısaca Cowberry pastası

Bu gün siz lingonberry piroqu haqqında hər şeyi öyrənəcəksiniz. Onun resepti olduqca sadədir, lakin məqalədə müxtəlif növ desertləri sevənlər üçün bir neçə yemək variantı toplanmışdır. Bütün tövsiyələrə əməl edərək və göstərilən nisbətlərə dəqiq riayət edərək, nəticədə ətirli və dadlı bir desert alacaqsınız. Aşağıdakı reseptlərdən birini yazmağınızdan əmin olun. Və ya dostlarınızla paylaşın, çünki onlar şübhəsiz ki, bu ləzzətlə maraqlanacaq və onu necə bişirəcəyinizi bilmək istəyəcəklər.

Öncədən qeyd etmək lazımdır ki, aşağıdakı reseptlər nəzərə alınacaq: tez tortlingonberries ilə, lingonberries ilə qısa çörək pasta, lingonberries və xama ilə şirniyyat pasta və pasta ilə. Aşağıda reseptlə tanış olacaqsınız. Əgər qonaqlar artıq qapının astanasındadırsa, o zaman dərhal tez tort hazırlamağa başlayın, əgər siz xəmir xəmirinin pərəstişkarısınızsa, onda bu resept sizə başqalarından daha çox yaraşacaq. Xama ilə piroqa gəlincə, o, son dərəcə dadlı bir içliyə malikdir, buna görə də tez qərar verin və lingonberry pastasını bişirməyə başlayın. Fotoşəkilli addım-addım resept bu məqalədə təqdim olunur.

Zoğal ilə tort
Zoğal ilə tort

Tez mərcanı pastası üçün inqrediyentlər

  • Şəkər - 2 stəkan.
  • Un - 2 stəkan.
  • Kərə yağı və ya bitki yağı.
  • Cowberry - 2 stəkan.
  • Yumurta - 3 ədəd.
Zoğal pastası üçün inqrediyentlər
Zoğal pastası üçün inqrediyentlər

Cowberry piroqu. Asan resept

Desert hazırlamaq üçün daha çox vaxt sərf edə bilməyəcəyinizdən narahatsınız? Problem deyil! Linqonberry piroqunun fotoşəkili ilə ən sadə reseptdən istifadə edin, o, sizə mütləq kömək edəcək və o, əlbəttə ki, dadına görə heç bir başqa piroqu verməyəcək, yeganə fərqi odur ki, adi lingonberry piroqundan iki dəfə tez bişirilir.

  1. İlk öncə qab hazırlayın və içinə yumurtaları parçalayın. Sonra yumurtaları şəkərlə hamarlanana qədər qarışdırın.
  2. Unu əvvəlcədən ələkdən keçirin. Yəqin ki, bunun niyə edildiyini artıq bilirsiniz, amma yenə də unu süzmək lazım olduğunu xatırlatmaq lazımdır. Edən zaman oksigenlə doyur və əmələ gələ biləcək bütün topaqlar yox olur.
  3. Unu diqqətlə süzdükdən sonra qabda artıq qarışdırılmış qalan kütləyə tədricən qarışdırmalısınız. Xəmir nə çox qalın, nə də çox maye görünür, konsistensiya qəlibə yaxşı uyğun olmalıdır.
  4. Əvvəlcədən lingonberries-i yaxşıca yaxalamaq və şəkərlə dəmləmək çox vacibdir. Niyə şəkərdə? Bu, şəkərin lingonberries vurğulayacağı bütün suyu udması üçün lazımdır. Belə bir prosedur üçün sizə 10-15 dəqiqə lazımdır və siz onu atlaya bilməzsiniz - əgər şirə giləmeyvə içində qalsa, o, xəmirə hopacaq və sonra bişməyəcək.
  5. İndi çörək qabını kərə yağı, kərə yağı və ya tərəvəzlə yağlamağı unutmayın - bu sırf sizin qərarınızdır, heç bir əhəmiyyəti yoxdur. Xəmiri kalıba tökün və kənarlarına yayın. Sonra giləmeyvələri ortada bərabər paylayın.
  6. Öncədən 180 dərəcə isidilmiş sobaya, tortu göndərin və təxminən 30 dəqiqə bişirin. Piroqun hazırlığını diş çubuğu ilə yoxlayın: tortu onunla deşin və baxın. Xəmirdən heç bir iz qalmayıbsa, onu təhlükəsiz şəkildə sobadan çıxara bilərsiniz, əgər izlər qalsa, bir az daha gözləyin, çünki tort hələ hazır deyil.
  7. Hazır olanda tortu sobadan çıxarın və qəlibdən çıxarın. İstəsəniz üstünə şəkər səpə bilərsiniz, amma şəkər tozu ilə möhtəşəm görünəcək.
Linqonberry içliyi ilə ətirli piroq
Linqonberry içliyi ilə ətirli piroq

Qısa Çörək Lingonberry Piroqu üçün Tərkibi

  • Un - 4 stəkan.
  • Şəkər - 3 stəkan.
  • Marqarin - 180 q.
  • Söndürülmüş soda - 2 çay qaşığı.
  • Cowberry - 2 stəkan.
  • Tərəvəz və ya yağ.

Xırdalanmış xəmir əsasında cowberry piroq

Qısa xırda xəmirin özəlliyi ondadır ki, içində yumurta yoxdur. Çoxdan məlum olduğu kimi, xəmirdəki yumurtalar komponentləri bağlamaq üçün istifadə olunur və onlar xəmir xəmirində olmadığı üçün belə xəmirin xırdalanmasına səbəb olur. Beləliklə, əgər siz sözün əsl mənasında ağzınızda əriyən xörəkli xəmirin həvəskarısınızsa, bu lingonberry pastası resepti sizin üçündür.

  1. Xəmir üçün qabı hazırlayın. İlk öncə marqarini götürüb sürtgəcdən keçirin, otaq temperaturunda yumşalsın, bu tortunuza daha çox dad verəcək. Üzərinə artıq sirkə və ya limonla söndürülmüş şəkər və soda əlavə edin.
  2. İndi unu əlavə etmək üçün hazırlayın, yəni süzgəcdən keçirməyi unutmayın. Homojen bir kütlə əldə etdikdə, süzülmüş unu tədricən əlavə edin, istənməyən topaqların əmələ gəlmədiyinə əmin olun.
  3. Qısa xörək resepti kifayət qədər mürəkkəbdir və özünəməxsus incəlikləri var, lakin aydın şəkildə göstərilən reseptə əməl etsəniz, mütləq uğur qazanacaqsınız. Növbəti addım çörək qabını yaxşıca yağlamaqdır.
  4. Qalıbı qabaqcadan yağla yağlayın və xəmiri qoyun, kənarlarını unutmadan üstünə yayın.
  5. Giləmeyvələri hazırlayın: əvvəllər qeyd edildiyi kimi yuyun və qurudun.
  6. Giləmeyvələri piroqun ortasına yayın və 180 dərəcə isidilmiş sobaya 30 dəqiqə göndərin. Hazırlığı diş çubuğu və ya çəngəl ilə yoxlayın.
  7. Portunuzu çıxarınsoyumasını gözləyin və qəlibdən çıxarın. İstəyən üzərinə şəkər tozu ilə də bəzəyə bilərsiniz.
Qısa xəmirdən mərcanı ilə pasta
Qısa xəmirdən mərcanı ilə pasta

Linqonberry və xama tortu üçün inqrediyentlər

  • Un - 3 stəkan.
  • Qabartma tozu - 2 çay qaşığı.
  • Tərəvəz və ya kərə yağı (yağlamaq üçün).
  • Cowberry - 2 stəkan.
  • Şəkər - 2 stəkan.
  • Kərə yağı (xəmir üçün) - 150q
  • Smetan - 2 stəkan.
  • Yumurta - 4 ədəd.

Kərəvizli və xama pastası resepti

Bu desert çox zərif və zərifdir və xüsusi diqqət tələb edir. Onu yenidən yaratmaq üçün aşağıda təqdim olunan lingonberry pastası üçün addım-addım reseptə ciddi əməl etməlisiniz. O, yəqin ki, ən həcmlidir, çünki belə bir pasta üçün kremi ayrıca hazırlamalı olacaqsınız.

Xəmirin hazırlanması:

  1. Bundan əvvəl doğranmış kərə yağını otaq temperaturunda qoyub yumşalmasını gözləmək lazımdır. Bu, daha yaxşı olacaq, amma bunun üçün vaxtınız yoxdursa, mikrodalğalı sobadan istifadə edə bilərsiniz. Yumşaldılmış yağı yumurta və şəkərlə qarışdırın.
  2. Unu süzgəcdən keçirib hazırlayın və üzərinə qabartma tozu əlavə edin, istəsəniz vanil şəkəri də əlavə edə bilərsiniz. Sonra bu qarışığı tədricən əsas kütləyə əlavə edin. Xəmir plastilin kimi qalın və sərtdir.
  3. Bişirmə qabını yağla yağlayın və üzərinə hazır xəmiri yayın, kənarlarını bəzəyin.
Linqonberry üçün xəmirpiroq
Linqonberry üçün xəmirpiroq

Krem hazırlanması:

  1. Giləmeyvələri yaxşıca yuyun və qurudun.
  2. Ayrı bir qab hazırlayıb içinə xama tökün. Sonra xama daha iki stəkan şəkərlə qarışdırın, bu kütləni dəmləyin ki, şəkər xamada tamamilə həll olunsun.
  3. Şəkər tam dağıldıqdan sonra bu kremə lingonberries əlavə edin və qalan xəmiri formada tökün, ortasına yumşaq bir şəkildə yayın.

Bişirmə:

  1. Qəbul edilmiş tortu 30 dəqiqə 180 dərəcə isidilmiş sobaya göndərin.
  2. Tortu vaxtaşırı diş çubuğu və ya çəngəl ilə yoxlayın.
  3. Ətirli piroqunuzu çıxarın, soyudun və qəlibdən çıxarın. İçlik özü çox şirin və dadlı olduğu üçün bu tort üçün üstünə heç ehtiyac yoxdur.
Zoğal və xama ilə pasta
Zoğal və xama ilə pasta

Linqonberry şirniyyat pastası üçün inqrediyentlər

  • Şişmiş xəmir - 1 paket, təqribən 500q
  • Cowberry - 2 stəkan.
  • Şəkər - 2 stəkan.
  • Darçın (isteğe bağlı) - çimdik.
  • Tərəvəz və ya yağ.

Şişmiş xəmir lingonberry piroq

Bu resept ən sadə və sürətlidir, çünki xəmiri bişirmək lazım deyil, onu mağazadan almaq kifayətdir. Belə bir torta yalnız darçın kimi müxtəlif ədviyyatların köməyi ilə dad verə bilərsiniz.

  1. Dərhal çörək qabını yağla yağlayın və üzərinə yuvarlanmış qatı xəmiri yayın.
  2. Giləmeyvələri yuyun və qurudunşəkər, tortun ortasına şəkər-giləmeyvə içliyi yayılır. İstəyirsinizsə, tortu xəmirin qalan hissəsi ilə bəzəyə bilərsiniz, məsələn, aşağıdakı fotoda olduğu kimi tor şəklində düzün.
  3. Portunuzu əvvəlcədən 180 dərəcə isidilmiş sobaya 15-20 dəqiqə göndərin. Diş çubuğu və ya çəngəl ilə yoxlayın.
  4. Dadlı piroqunuzu çıxarın, soyudun və qəlibdən çıxarın.
Şirəli pastadan quşüzümü ilə tort
Şirəli pastadan quşüzümü ilə tort

Bir neçə maraqlı, tez və şübhəsiz dadlı reseptlər yuxarıda xüsusi olaraq sizin üçün təqdim olunur. Onlardan ən azı biri sizin üçün lazımlı olmalı idi və belə bir tort mütləq qəşəng çıxacaq, əsas odur ki, kulinariya bacarıqlarınıza inanırsınız.

Tövsiyə: