Böyrəkli smoothie necə hazırlanır: şəkilli resept

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Smoothie təzə giləmeyvə və ya meyvələrdən hazırlanmış dadlı sağlam içkidir. O, həmçinin süd, içməli qatıq və ya təbii suyu ehtiva edir. Blueberry smoothie təzə və ya dondurulmuş giləmeyvə ilə hazırlana bilər. Bu içki sadəcə vitaminlər anbarıdır və qaragilələrin zərif dadı ilin istənilən vaxtında xoş gəlir.

İçkinin adı incə, hamar və xoş bir şeyə aid olan ingiliscə hamar sözündən gəlir.

İçki tutarlılığı

Böygiləli smoothie kifayət qədər qalın olmalıdır, lakin saman vasitəsilə içmək üçün kifayətdir. Onun strukturu homojendir, giləmeyvə parçalarına rast gəlməməlidir. Hazırlıq prosesində içkini çırparaq, maddələri diqqətlə qarışdırmağa çalışın. Əzilmiş giləmeyvə təzə giləmeyvələrdən daha yaxşı həzm olunur, biz onları dişləyirik.

Böygiləli smoothie onu çox iştahaaçan edən heyrətamiz yasəmən rənginə malikdir.

Tələb olunan avadanlıq

Böyrəkli smoothie edə bilərsinizqarışdırıcı və ya qarışdırıcı. Güclü bıçaq inqrediyentləri kifayət qədər incə doğrayacaq və qarışdıracaq.

Blenderiniz yoxdursa, lakin ailənizi dadlı və sağlam içki ilə əzizləmək arzusundasınızsa, incə rəndəsi olan adi ətçəkən maşından istifadə edin. Bir neçə dəfə giləmeyvə atlayın, südün üzərinə tökün və bir çırpma ilə bir az döyün. Təbii ki, qarışdırıcı ilə hazırlanan qədər yumşaq və homojen olmayacaq.

Smuzilər də şirəçəkənlə hazırlanır. Amma bu halda içkiyə yalnız giləmeyvə şirəsi, pulpasız daxil olacaq.

Smoothie Giləmeyvə

İçki həm təzə, həm də dondurulmuş giləmeyvədən hazırlana bilər. Əlbəttə ki, bu faydalı giləmeyvə bütün il boyu mövcud deyil və bəzi bölgələrdə o, sadəcə olaraq böyümür.

Təzə giləmeyvələrdə təbii ki, vitaminlər daha çoxdur. Blueberry smoothies etmək üçün onlardan istifadə etməyə çalışın. Fotoşəkilli resept prosesin incəliklərini dəf etməyə imkan verir və bu məsələdə mürəkkəb heç nə olmadığına əmin olmağa imkan verir.

İmkanınız varsa, mütləq qışa hazırlaşın. O zaman soyuq mövsümdə süfrənizdə qaragiləli smoothie də olacaq. Giləmeyvələri yuyun, qurumasına icazə verin, çantalara qoyun və dondurucuya qoyun. Qışda isə, bişirməzdən əvvəl briketin birbaşa blender qabında əriməsinə icazə verin ki, qiymətli şirə də içkiyə daxil olsun.

Süd bazası

Ən çox smoothies süddən hazırlanır. Kefir, fermentləşdirilmiş bişmiş süd, maye qatıq istifadə edə bilərsiniz. Əgər nədənsə süd məhsulları istehlak etmirsinizsə, onları təzə şirəsi ilə əvəz edin və yaKokos südü. Yeri gəlmişkən, reseptində süd və turş südlü içkilər olmayan qaragiləli smoothie vegetarian mətbəxinin klassikidir.

Məhsulların nisbətləri

Texnologiyanı artıq mənimsəmişlər ölçən stəkanlar və mətbəx tərəzilərindən nadir hallarda istifadə edirlər. Resepti olduqca demokratik olan blueberry smoothie reseptə ciddi riayət etməyi tələb etmir. Bunu bir dəfə etməyə çalışın, sonra siz improvizasiya və təcrübə edə, evinizi yeni zövqlərlə sevindirə bilərsiniz.

Bu resepti sınayın:

• süd - 2/3 stəkan;
• mavi - bir ovuc (təxminən dörddə bir fincan);
• vanil şəkər - çimdik;
• bəzək üçün nanə yarpaqları.

Bütün inqrediyentləri blenderə qoyun və ən yüksək sürətlə qarışdırın. Bu kifayət qədər vaxt aparacaq, cəmi bir neçə dəqiqə. İçkinizi stəkana tökün, saman qoyun və həzz alın.

Südü qatıq və ya şirə ilə əvəz etməyə çalışın. İstəsəniz, içkiyə bir neçə popsicle əlavə edə bilərsiniz.

Giləmeyvəli əlavələr

Müxtəliflik və yeni dadlar istəyirsinizsə, içkinizə başqa giləmeyvə əlavə etməyə çalışın. Onların ümumi miqdarı qaragilə miqdarından çox olmamalıdır. Yayda bu smoothiedə moruq, albalı, qarağat, çiyələk yaxşıdır. Blenderə bir dilim yetişmiş şaftalı və ya armud ata bilərsiniz. Qışda isə ekzotik ilə təcrübələr yaxşıdır. Banana Blueberry Smoothie dadlıdır və kremli teksturaya malikdir. Bir dilim manqo və ya kivi də istifadə edə bilərsiniz. İçki sizə turş görünsə, şirin meyvələr və giləmeyvə xüsusilə qiymətlidir. İçkiyə bir qaşıq şəkərdənsə, şirin ərik əlavə etmək daha yaxşıdır.

Böyrəkli smoothie-nin faydaları

Böygiləli smoothie hazırlamazdan əvvəl, yəqin ki, siz bu heyrətamiz giləmeyvə faydaları haqqında bilirdiniz. Oftalmoloqlar iddia edirlər ki, tərkibindəki beta-karotinin yüksək olması sayəsində görmə qabiliyyətini yaxşılaşdırır və göz sağlamlığının qeydinə qalır. Qaragilənin tərkibində digər vitaminlər, həmçinin mikroelementlər və üzvi birləşmələr var.

Əlbəttə, südün də bir çox faydaları var. O, bədəni qiymətli proteinlə doyurur və onun tərkibindəki bitki yağları beta-karotenin parçalanmasına və maksimum fayda ilə udulmasına kömək edir.

Əlbəttə, yadda saxlamalısınız ki, hər şey ölçüdə yaxşıdır. Blueberry smoothie kimi sağlam bir içki belə sui-istifadə edilməməlidir. Giləmeyvə həddindən artıq istehlakı allergik reaksiyalarla doludur. Kefir və ya yoqurtun təzə giləmeyvə ilə birləşməsi həzm sistemi üçün faydalıdır, lakin çoxlu smuzilər içsəniz, yük çox ola bilər.

Menyuda qaragiləli smoothie

Belə içkilər sağlam həyat tərzi keçirən insanları çox sevir. Smoothies günün istənilən vaxtında yaxşıdır. Bu, sağlam səhər yeməyinin açarı ola bilər. Yulaf ezmesi, tam taxıl çörəyi, tost və ya cheesecakes ilə xidmət edin.

Smuzilər qazlı içkilər və mağazada alınmış şirələr əvəzinə uşaq əyləncəsi üçün əladır. Evdə dondurma hazırlamaq da asandır. Sadəcə olaraq smoothieni fincanlara tökün, çubuqlar daxil edin, dondurun və mağazada alınan məhsula əla alternativiniz var.

Süfrəyə verilir

Blueberry smoothie şəffaf şüşə qablarda əla görünür: geniş stəkanlar, hündür stəkanlar, qablar. Dekorasiya üçün darçın, tərxun, nanə, çiçək ləçəkləri, təzə giləmeyvə, meyvə dilimlərindən istifadə edə bilərsiniz.