2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Qədim sanskrit dilindən tərcümədə zəncəfil “universal dərman”dır. Bir çox xəstəliklərdən xilas olmaq üçün bütün dövrlərdə istifadə edilmişdir. Müasir bəşəriyyətin nəhəng problemini - piylənməni həll etmək üçün də faydalı oldu. Bir çox pəhriz sınayanlar onun köməyinə müraciət edirlər, lakin bir neçə əlavə funtdan ayrıla bilmirlər. Zəncəfil piyi yandırır və immuniteti artırır, orqanizmi bərpa edir və sinir sistemini sakitləşdirir. Bu, onun üstünlüklərinin tam siyahısı deyil.
Tarixdə iz
Bu yaxınlarda öyrəndik ki, zəncəfil yağ yandırır, eləcə də bu heyrətamiz bitkinin digər faydalı xüsusiyyətləri. Bir neçə il əvvəl Rusiya mağazalarının rəflərində peyda olan məhsul qısa zamanda milyonların ürəyini fəth etdi. Şərqdə isə bu, onilliklərdir ki, tanınır və qiymətləndirilir. Onun qeydlərinə qədim Çin traktatlarında və qədim yunan dastanlarında rast gəlmək olar. Konfutsi elmi əsərlərində onun haqqında danışırdı. Qədim Hindistanda bitkinin dəyəri o qədər yüksək idi ki, pulu əvəz etdi. Orta əsrlərdə Rusiyada da məlum idi və"kral kökü" adlanır - yalnız çox zəngin insanlar bunu ödəyə bilərdi.
Faydalı xüsusiyyətlər
Bu gün məşhur söz-söhbətlər bu bitkiyə bir çox faydalı xüsusiyyətlər aid edir, baxmayaraq ki, elmi tədqiqat aparılmayıb. Zavodun effektivliyi və zəncəfilin yağ yandırması onun istifadəsinin nəticələri ilə sübut olunur. Belə ki, maddələr mübadiləsinin sürətləndirilməsi, qandan “pis” xolesterinin çıxarılması, yoğun bağırsağın və qaraciyərin təmizlənməsi, nəcisin orqanizmdən vaxtında çıxarılması, bağırsaq parazitlərinin zərərsizləşdirilməsi və mədə-bağırsaq traktının işinin yaxşılaşması qeyd edilib.. Bundan əlavə, zəncəfil əsaslı tincture potensialı artırır, astma və soyuqdəymələri sağaldır. Bitkinin tərkibində olan gingerol maddəsi təkcə piyləri yandırmır, həm də yeməyə çox xüsusi dad verir ki, bu da bütün dünya üzrə kulinariya mütəxəssislərinin ləzzətini alır.
Arıqlamaq üçün zəncəfildən istifadə edin
Zəncəfil çayı. Orta kökü rəndələyin. İki litr qaynar su ilə üç-beş yemək qaşığı qızardılmış kök tökün. Bir saat dəmləyin və ya 2-4 dəqiqə aşağı istilikdə qaynadın. Dadmaq üçün bal əlavə edin və gündə 3-5 stəkan çay qəbul edin. Yenidən qızdırıla bilər.
Zəncəfilin hətta digər komponentlərlə birlikdə yağ yandırdığını xatırlayaraq, arıqlamaq üçün müalicəvi çay hazırlamaq üçün daha bir neçə variantı sınayın.
Nanə. 60 q təzə, yaxşı yuyulmuş nanə yarpaqlarını blenderdə doğrayın. Bir az kardamon (bıçağın ucunda) və yarım orta zəncəfil kökü əlavə edinölçüsü. Qaynar su tökün, yarım saat buraxın. İki yemək qaşığı portağal suyu və üç yemək qaşığı limon suyu əlavə edin. Bu tincture soyuq içmək.
Limon. 50 q xırda doğranmış zəncəfil kökünü iki litr qaynar su ilə tökün və bir limondan sıxılmış suyu əlavə edin. Bir neçə saat oturun və gün ərzində için.
Sarımsaq. Kökdən 4-5 santimetr kəsin, qabığını soyun və nazik dilimlərə kəsin. Sonra bir neçə diş sarımsaq əlavə edin və iki litr qaynar su tökün. Bir saat yarım dəmləmək üçün buraxın. Sonra zəncəfil və sarımsağı çıxarın. Hazır çay ilıq içilməlidir.
Tövsiyə:
Çəkilmiş zəncəfil möcüzəvi ədviyyatdır. Arıqlamaq, sağlamlıq və gözəl dad üçün üyüdülmüş zəncəfil
Zəncəfil digər şərq ədviyyatları ilə birlikdə bəşəriyyətə çoxdan məlumdur. Bu bitkinin müalicəvi gücü yüksək qiymətləndirilirdi. Qədim dövrlərdə zəncəfil kökü insanların əskinaslarını əvəz edirdi və yemək və parçalar üçün ödəniş etmək üçün istifadə olunurdu. Şəfaçılar onu bədəni gücləndirmək üçün faydalı hesab etdilər, aşpazlar onu hər cür müxtəlif yeməklərə əlavə etdilər: şorbalar, içkilər, desertlər
Çap edilmiş zəncəfil çörək resepti. Tula zəncəfil çörəyi
Təkcə ruhla deyil, həm də təxəyyüllə bişirmək lazımdır! Sonra yeməkləriniz masalardan uçacaq və dostlar imza yeməklər üçün reseptlər istəmək üçün yarışacaqlar. Nə üçün çap olunmuş zəncəfil çörəyinə diqqət yetirməyəsiniz? Evdə etmək olar? Yoxsa yaxşı zəncəfil çörək üçün birbaşa Tulaya getməli olacaqsınız? Nə üçün onların zəncəfil çörəkləri bütün dünyada məşhurdur və bu zəncəfil çörək formasını kim icad edib? Gəlin tarixi araşdırmağa və yaxşı zəncəfil çörək reseptini öyrənməyə çalışaq
Ballı fars zəncəfil çörəyi: fotoşəkilli resept. Ən asan ballı zəncəfil çörək resepti
Uzun müddətdir ki, bir çox insan ballı fars zəncəfil çörəyi kimi bir ləzzətlə tanışdır. Bu məhsullar IX əsrdən bəri milyonlarla insan tərəfindən sevilir. İndi onların hazırlanması üçün bir çox variant var. Əksər hallarda, bal ilə zəncəfil çörək resepti olduqca sadədir və hər kəs üçün əlçatandır
Lenten zəncəfil çörəyi: fotoşəkilli resept. Lenten ballı zəncəfil çörək resepti
Reseptini daha sonra nəzərdən keçirəcəyimiz Lenten zəncəfil çörəyi çox zəhmət və vaxt tələb etməyən ləzzətli və zərif bir desertdir. Belə bir incəlik hətta Böyük Pravoslav Lent zamanı da təhlükəsiz edilə bilər. Axı onun tərkibində yumurta, süd və s kimi qadağan olunmuş məhsullar yoxdur
Zəncəfil: qadınlar üçün faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər. Turşu zəncəfil: faydalı xüsusiyyətlər
Hər ölkənin öz zəncəfildən istifadə ənənəsi var. Belə ki, bitkinin vətəni hesab edilən Asiyada buynuzlu kök bir çox xəstəliklər üçün universal vasitədir. Çin və Hindistanda zəncəfil yeməyin uzun və sağlam həyatı təşviq etdiyinə inanılır
