2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Şöhrətli İtaliyanın şimalında, Piedmontda istehsal olunan Mondoro köpüklü şampan ən məşhur şərabdır. Demokratik dəyərinə görə, bir çox bahalı fransız şərablarına sağlam rəqibdir, keyfiyyətcə heç bir şəkildə onlardan geri qalmır. Bu brendin müxtəlif beynəlxalq sərgi və yarışlarda qazandığı on medal öz sözünü deyir.
Onun tarixi bir əsr yarım əvvəl, 1878-ci ildə italyan torpaq sahibi Enriko Serafino şərab istehsalı təşkil edəndə başlayıb. O, ölkədə ən yaxşı üzüm bağlarını yetişdirməyə başladı, alıcılara müxtəlif növ şərablar təklif etdi, lakin Serafinoya ən böyük populyarlıq gətirən və bu brendi bütün dünyada şöhrətləndirən Mondoro Asti şampanı oldu.
Asti Mondoro nədir? Bu, təsvirolunmaz, bir az hiss olunan çiçək ətridir, bu, zəriflik və ləzzətli bir daddır … Bu içkinin tərkibində spirtin faizi çox aşağıdır - cəmi 7,5, ona görə də onu içmək son dərəcə xoş və asandır. Xüsusilə onsuzzərif cinsin Mondoro-dan ağıl. Zərif dad, muskat qozu aroması, bir buket bal, çiçəklər və meyvələr - bütün bunlar istənilən qadını sevindirəcəkdir. Şampan Mondoro şərabların elit sinfinə aiddir və nadir hallarda kokteyl hazırlamaq üçün istifadə olunur. Bununla belə, bu köpüklü şərabın əlavə edilməsi olduqca məqbul olanlar var. Asti Mondoro-dan istifadə edərək olduqca maraqlı reseptlər var.
Kokteyl №1: Çiyələk Öpüşü
Tərkibi:
- çiyələk likörü - 30q;
- Şampan Mondoro Asti – 120q;
- təzə çiyələk - 5-7 əd;
- buz kubları.
Bişirmə
Çiyələkləri mikserlə və ya blenderdə püresi halına gələnə qədər əzin. Kokteyl şüşəsinin dibinə çiyələk püresi qoyun, üzərinə yavaş-yavaş və ehtiyatla likör tökün. Sonra Asti Mondoro şampanını stəkana tökün. Bir neçə buz kubu əlavə edin, bar qaşığı ilə qarışdırın. İçki təzə çiyələk ilə bəzədilə bilər.
Kokteyl №2: Qütb Gecəsi
Tərkibi:
- qaymaqlı dondurma - 100q;
- yüngül rom/meyvə likörü/konyak/meyvə likörü - 25q;
- Asti Mondoro (şampan) - 50q;
- buz kubları.
Bişirmə
Nazik şampan stəkanının altına bir buz kubu qoyun. Üstünə bir qaşıq dondurma qoyun - təxminən 2 osh qaşığı. qaşıqlar. İstəyirsinizsə, qaymaqlı dondurma meyvəli dondurma ilə əvəz edilə bilər. Seçdiyiniz spirtlə çiləyiniz. Çox yavaş vəşampanı stəkana diqqətlə tökün. Dondurma ərimədən dərhal verilir.
Kokteyl №3: "İlham"
Tərkibi:
- Şampan Mondoro Asti - 50 q;
- albalı suyu - 20q;
- mandarin suyu - 20q;
- buz kubları.
Bişirmə
Stəkanın içinə bir neçə parça buz tökün. Kokteyl şüşəsinin dibinə albalı suyunun birinci qatını tökün. Yeri gəlmişkən, hər hansı digər parlaq rəngli turş suyu ilə əvəz edilə bilər. Sonra mandarin suyunu tökün. Nəhayət, qabı şampanla doldurun.
Asti Mondoro həm istidə, həm də soyuqda içməkdən zövq alacaq. Adətən aperitif kimi və ya desertlə birlikdə verilir: meyvəli tort, çiyələk, dondurma, üzüm. Şampan Mondoro 6-8 dərəcə temperaturda süfrəyə verilir.
Tövsiyə:
Şampan (şərab). Şampan və köpüklü şərablar
Şampanı nə ilə əlaqələndiririk? Baloncuklar, ətirli buket, zərif dad və əlbəttə ki, bayramlarla! Şampan haqqında nə bilirsiniz?
"Abrau-Durso" - şampan. Çəhrayı şampan "Abrau-Durso". "Abrau-Durso": qiymət, rəylər
Şampan bütün insanlar üçün bayramla əlaqələndirilir. Çoxları yalnız fransız şərabının həqiqətən yaxşı ola biləcəyinə inanır. Ancaq rus olanı keyfiyyətcə heç də ondan aşağı deyil. Bu Abrau-Dursodur. Rusiyanın cənubunda istehsal olunur və o, artıq əsl gurmelerdən əsl sevgi qazanmağı bacarıb
İtalyan şərabı: adlar və rəylər. Ən yaxşı italyan şərabları
Adları çox vaxt üzüm çeşidi ilə üst-üstə düşən italyan şərabları iki növdür: qırmızı Rosso (Rosso) və ağ Bianco (Bianco). İstənilən vəziyyət üçün ideal olan içki seçə bilərsiniz. Həmçinin, bu şərablar dünyanın bütün mətbəxləri ilə yaxşı gedir
Çörək şərabı. Aroq və çörək şərabı arasındakı fərq nədir? Evdə çörək şərabı
Bir çox müasir ruslar və daha çox xaricilər üçün "poluqar" sözünün heç bir mənası yoxdur. Buna görə də bəziləri bu canlandırılmış içkinin adını marketinq hiyləsi kimi qəbul edirlər, çünki hər altı aydan bir rəflərdə yeni güclü spirtli içkilər peyda olur
Mantar qırılıbsa şampan necə açılır? Şampan şüşəsindəki mantar nədir?
Şampan şərabını necə yumşaq açmaq olar? Bu sual çoxları üçün aktualdır. Bəzən problem daha da kəskinləşir: belə olur ki, tıxaclar qeyri-peşəkar şəkildə açıldıqda qırılır. Mantar qırılıbsa şampan necə açılır? Panikaya düşməməlisən. Bütün sualların cavabı var. Bu barədə daha sonra məqalədə