Zefir: hava şirniyyatının faydaları və zərərləri

Zefir: hava şirniyyatının faydaları və zərərləri
Zefir: hava şirniyyatının faydaları və zərərləri
Anonim

Gündəlik həyatda tez-tez hər cür gözəlliklərlə rastlaşırıq. Onlardan biri zefirdir, onun faydaları və zərərləri bu məqalədə müzakirə olunacaq.

marshmallow faydası və zərəri
marshmallow faydası və zərəri

Bu, çox az yağlı olan ən zərif və havadar delikatesdir. Bu qənnadı məmulatının şah əsərinin çeşidlərinin böyük əzəmətini ərzaq bazarında nəzərdən keçirmək olar və yəqin ki, hər kəs öz zövqünə və seçiminə ən uyğun çeşidi tapacaq.

Zefir. Faydaları və zərərləri

Zefirin faydalı keyfiyyətləri danılmazdır. Onun heyrətamiz və unikal dadı, müstəsna vizual cazibəsi var. Dad məlumatlarına əlavə olaraq, bu məhsulun başqa bir mübahisəsiz müsbət keyfiyyəti digər desert delikatesləri ilə müqayisə edilə bilməyən aşağı kalorili məzmundur. Faydaları və zərərləri bu məqalədə əhatə olunan zefir, rəqəmin gözəlliyinə və harmoniyasına ən az zərər verən şirniyyatlardan həzz almaq istəyənlər üçün sadəcə şübhəsiz bir tapıntı kimi tanınır. Ənənəvi reseptə əsasən hazırlanan şişmiş zefirin kifayət qədər aşağı kalorili olmasına yalnız təzə meyvə və tərəvəz stabilizatorlarından istifadə etməklə nail olunur.

zefir istehsalı
zefir istehsalı

Zefir hazırlamaq üçün reseptlər marmelad hazırlamaq reseptlərinə çox bənzəyir. Desert delikateslər cinsinin bu yaxın qohumları eyni, çox sağlam, ağlasığmaz dadlı jele əmələ gətirən komponentə malikdirlər ki, bunlara pektin, jelatin, agar-aqar daxildir.

Zefir əsas faydalı xassəsini onun tərkibindəki pektinə borcludur ki, bu da orqanizmdən ağır metal duzlarının, dərmanların çürümə məhsullarının, artan toksikliyi olan maddələrin çıxarılması proseslərinə faydalı təsir göstərir. bütövlükdə bədənin müqavimətini artırır və xolesterolu azaldır.

Dietoloqlar bu məhsulun uşaq qidası üçün böyük faydalarını qeyd edirlər. Yeri gəlmişkən, marshmallow istehlakının gənc nəsil tərəfindən faydalı təsirini təsdiqləyən xüsusi tədqiqatlar aparıldı. Uşağın qida rasionunda zefirin mülayim şəkildə istifadəsinin həzmi xeyli yaxşılaşdırdığı, eyni zamanda uşağın beyin fəaliyyətini əhəmiyyətli dərəcədə artırdığı haqqında ağlabatan bir iddia var.

Zefirin bir hissəsi olan Ağar-aqarın da danılmaz faydaları var. Bu bitki mənşəli məhsul dəniz yosundan əldə edilir. Zefir həmçinin kifayət qədər miqdarda dəmir, fosfor və bir çox digər faydalı maddələr ehtiva edir.

marshmallow yeyə bilərsiniz
marshmallow yeyə bilərsiniz

Zefirə zərər verin

Zefirin çoxlu miqdarda sadə karbohidratlar ehtiva etdiyinə görə, piylənmədən əziyyət çəkən insanlar üçün əks göstəriş olduğunu güman etmək təbii olardı,şəkərli diabet və karbohidrat balanssızlığı ilə əlaqəli digər xəstəliklər.

Yalnız fruktoza əsasında hazırlanan zefir istehsalı diabetli şirin dişlər üçün xilasedicidir. Bu seçim pəhriz hesab olunur, çünki zefirdə saxaroza yoxdur. İxtisaslı həkim, düzgün bəslənməyə əsaslanan pəhriz təyin edərkən, şübhəsiz ki, xəstənin gündəlik pəhrizinə az miqdarda klassik zefirin daxil edilməsini tövsiyə edəcək - tamamilə icazə verilən müalicə.

Faydaları və zərərləri hətta görünüşü ilə müəyyən edilən zefir ağ və sarımtıl rəngləri seçmək daha yaxşıdır. Bu halda, bu, tərkibində süni rənglərin olmaması deməkdir. Kokos və ya buzlanma ilə örtülmüş istənilən içlikli zefir, almamaq daha yaxşıdır, çünki o, güclü allergen ola bilər.

Axşam zefir yeyə bilərəm? Məlum olub ki, bu ləzzəti axşam saat 4-dən 6-ya kimi istehlak etmək ən təsirli olur, çünki bu müddət ərzində qanda qlükoza səviyyəsi azalır. Məhz bu zaman siz bu məhsuldan maksimum fayda əldə edə biləcəksiniz.

Tövsiyə: