Evdə yeyilə bilən oyma

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Əksər ruslar üçün "oyma" sözü yeni və tamamilə anlaşılmaz bir şeydir. Əslində “taxta, şüşə və daş üzərində oyma” kimi tərcümə olunur. Ancaq bu gün onun başqa bir növü fərqlənir, yəni meyvə, tərəvəz və digər yemək məhsullarından oyma. Şübhəsiz ki, çoxları bu texnikadan istifadə edərək heyrətamiz fiqurlar, şəkillər və hətta heroqliflər görüblər. Bəzi insanlar isə evdə öz oymalarını necə etməyi öyrənmək arzusundadırlar.

İcra texnikasının əsasları

İlk növbədə onu demək lazımdır ki, nəhəng, kütləvi, yeməli heykəllər əksər hallarda bir anda bir neçə peşəkar tərəfindən hazırlanmır, həm də bəzək kimi yalnız sərgilər və ya əlamətdar tədbirlər üçün hazırlanır. Ancaq evdə oyma daha sadə ola bilər və olmalıdır. Məsələ burasındadır ki, təcrübəli mütəxəssisdən təlim keçsə də, bu icra texnikasını tez mənimsəmək mümkün olmayacaq. Yalnız çox səbir və əzmlə deyil, həm də xüsusi vasitələrlə ehtiyat yığmaq lazımdır. Hətta ən çoxsadə evdə oyma peşəkar bıçaqların istifadəsini tələb edir. Xoşbəxtlikdən, onları bu gün almaq olduqca sadədir.

Evdə hazırlanmış yeməli oymağın ən sadə nümunəsi olaraq portağal vazaları, bolqar bibəri qayıqları, həmçinin şokolad və ya yumurta çiçəkləri xidmət edə bilər. Bəzi insanlar səhvən evdə oymağın darıxdırıcı, qeyri-mümkün və ya çox çətin olduğuna inanırlar. Əslində, bu heç də belə deyil.

Bu sənətin öz-özünə öyrənilməsindən danışsaq, bu gün nəinki müəyyən bir fiqurun və ya heroqlifin icrasının ətraflı təsviri olan videoları tapa bilərsiniz, həm də xüsusi ədəbiyyat satın ala bilərsiniz. Bundan əlavə, unutmayın ki, bu gün demək olar ki, hər bir böyük şəhərdə həm fərdi, həm də qrup şəklində təhsil ala biləcəyiniz ixtisaslaşdırılmış kurslar var.

Müasir oyma növləri

Hazırda yeməli oymağın iki əsas növü var:

1. Avropa oymağı. Onun iş prosesində avropalıların süfrələrində ənənəvi olaraq mövcud olan tərəvəzlərdən istifadə etməsi ən xarakterikdir: turp, kələm, yerkökü, çuğundur və başqaları. Çox vaxt işin nəticələri heyvanların, daha az hallarda quşların dəqiq rəqəmləridir.
2. Asiya oymağı. Yeri gəlmişkən, ilk ortaya çıxan o idi. Ən çox ekzotik meyvələrin, həmçinin pendir və şokoladın istifadəsi ilə xarakterizə olunur. Çox vaxt ekzotik çiçəklər, bitkilər və quşlar oyulmuşdur.

Anlamalısınız ki, evdə oyma bu üsullardan hər hansı birindən istifadə etməklə edilə bilər. Bununla belə, təcrübəli mütəxəssislər Avropadan başlamağı məsləhət görürlər. Birincisi, yeni başlayanlar üçün daha asan hesab olunur. İkincisi, onu yerinə yetirərkən bizə tanış olan, həmişə əlimizin altında olan tərəvəzlərdən istifadə edə bilərsiniz.

Hər halda, yeməli oyma süfrəni gözəl və qeyri-adi şəkildə bəzəmək üçün bir fürsət deyil, həm də gözəllik üzərində düşünməyi və onu öz əllərinizlə yaratmağı öyrənmək üçün bir yoldur.