Tez səhər yeməyi: ən yaxşı reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Səhərinizi adətən necə başlayırsınız? Çox güman ki, bu, təcili artım və təhsil və ya iş üçün super sürətli ödənişlərdir. Yalnız dadlı və hətta daha gözəl təqdim olunan səhər yeməyi xəyal edə bilərsiniz, çünki görünür, çox vaxt aparacaq, bu, əlbəttə ki, daha yaxşı yatmaqdır. Bununla belə, biz əminik ki, dadlı və sağlam səhər yeməyi hər hansı bir gününüzü daha gözəl edəcək, enerji verəcək, yeni nailiyyətlər üçün çox zəruri olan ilhamla dolduracaq. Buna görə fotoşəkillər və yemək prosesinin ətraflı təsviri ilə sürətli səhər yeməyi reseptləri hazırladıq. Hər biri üçün 15 dəqiqədən çox vaxt tələb olunmayacaq.

Sadə qaragilə və bananlı pancake

Təzə bişmiş ətirli pancakelərdən daha dadlı nə ola bilər? Yalnız bal və meyvə ilə pancake. Bu tez səhər yeməyi hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

• stəkan yağsız süd;
• bir yumurta;
• bir stəkan yüksək dərəcəli buğda unu;
• hər biri kərə yağı və şəkər;
• xəmir üçün bir çay qaşığı qabartma tozu;
• dadmaq üçün banan və qaragilə;
• şərbət və ya bal.

Resept olduqca sadədir: ayrıca qabda un, şəkər və qabartma tozunu qarışdırmaq lazımdır. Bir az duz əlavə edə bilərsiniz. Blenderdən istifadə edərək, yumurtanı köpük halına salın, üzərinə süd əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Nəticədə qarışıq diqqətlə quru maddələrə dökülməlidir və yenidən qarışdırılmalıdır. Sonra konteynerə ərinmiş yağ əlavə edilməlidir: bu, kiçik hissələrdə edilməlidir. Bir az xəmir əvvəlcədən qızdırılan quru qızartma qabına dökülməlidir, hər bir pancake hər tərəfdən iki-üç dəqiqədən çox olmamaqla qızardılmalıdır. Hazır amerikan pancakelərini göyərti və bananlarla bəzəyin, üzərinə bal və ya sevimli şərbətlə tökün. Bitdi!

Tərəvəzli frittata

Tərəvəzli frittatadan daha sağlam, daha sürətli və daha dadlı səhər yeməyi təsəvvür etmək çətindir. Ənənəvi İtalyan omletini hazırlamaq üçün aşağıdakı inqrediyentləri götürməlisiniz:

• yumurta - 6 əd;
• şirin bibər - 3 əd.;
• qırmızı soğan - 1 əd.;
• brokoli və yaşıl lobya - hər biri 200 qram;
• sarımsaq - bir neçə mixək;
• yetişmiş limonun dörddə biri;
• qarğıdalı yağı (əvəzinə zeytun yağı götürə bilərsiniz) - 50 mililitr;
• yağ - 50 qram;
• sevdiyiniz ədviyyatlar və dadmaq üçün duz.

Düzgün tərəvəz frittatasının əsas sirri yağların birləşməsidir. Bunun sayəsində omlet atlaz-şirəli və inanılmaz dərəcədə yumşaq olur. Bu sürətli səhər yeməyi hazırlamağa başlayıntərəvəzlərin hazırlanması: bibər toxumdan təmizlənməlidir, zolaqlara kəsilməlidir, brokkoli inflorescences ilə sökülməlidir, soğan ən yaxşı nazik yarım üzüklərə kəsilməlidir. Ayrı bir qabda yumurtaları ədviyyat və duzla qarışdırın. Kiçik bir konteynerdə incə doğranmış sarımsaq, dörddə bir limonun suyu və bitki yağı birləşdirməlisiniz.

Soğanı kərə yağında yumşalana qədər qovurun. Üzərinə brokoli əlavə edin və daha bir dəqiqə odda saxlayın. Bundan sonra, tavaya bibər və yaşıl lobya qoymaq lazımdır - başqa bir dəqiqə. Sarımsağın suyu və yağı ilə qarışığı əlavə edin, yumurtaların üzərinə tökün. Yumurtalar bərkiməyə başlayan kimi qabı ocaqdan götürüb əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırılmış sobaya qoyun. 7-10 dəqiqədən sonra frittatanı çıxarın, daha çox göyərti və bibər əlavə edin. Tez və dadlı səhər yeməyi hazırdır!

Qranolalı yoqurt

Bu səhər yeməyinə qranola daxildir. Buna bal və qoz-fındıq qatılmış qızardılmış yulaf ezmesi deyirlər. Qeyd etmək lazımdır ki, maddələr dəsti fərqli ola bilər: yulaf ezmesi əvəzinə düyü və ya qarabaşaq yarması istifadə edilə bilər. Diyetoloqlar qeyd edirlər: qranolanın çox yüksək kalorili olmasına baxmayaraq (100 qrama təxminən 450 kalori), çox faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Məsələn, pəhriz lifi və lifin yüksək tərkibinə görə qranola bağırsaqları təmizləməyə qadirdir. Aclığı tez bir zamanda təmin etməsi də vacibdir. Üzünüzdə və ya bədəninizdə mədə-bağırsaq traktının pozulması nəticəsində yaranan iltihab və sızanaqlar varsa, qranola onlardan qurtulmağa kömək edəcək. Bundan əlavə, bu məhsul gücləndiririmmunitet, prosesləri ləngidir, qan təzyiqini normallaşdırır.

Bu sürətli səhər yeməyi üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

• təbii qatıq - iki stəkan;
• qranola - dolu şüşə;
• təzə meyvə və giləmeyvə - dolu şüşə;
• əzilmiş badam - bir neçə çay qaşığı;
• şəkər tozu - bir xörək qaşığı kifayətdir.

Bişirmə üsulu çox sadədir. Dərin bir qabda qatıq, şəkər tozu və badam qarışdırılır. Sonra qablar və ya şəffaf geniş şüşələr götürməlisiniz, tercihen çox yüksək deyil. Qarışıqdan iki yemək qaşığı bir qaba qoyulmalı, üzərinə iki qaşıq granola və eyni miqdarda istənilən meyvə və ya giləmeyvə əlavə edin. Eyni ardıcıllıqla, təbəqələri daha iki dəfə təkrarlamaq lazımdır. Hər xidmətin üst hissəsini badam və budaqlar və ya təzə nanə yarpaqları ilə bəzəyin. Səhər yeməyinizin daha şirin olmasını istəyirsinizsə, bir az bal əlavə edin. Tez səhər yeməyini soyuducuda soyudun və dərhal xidmət edin.

Toyuq və pendirli kekslər

Kəkələrin giləmeyvə, şokolad, quru meyvələr və ya mürəbbələrin əlavə olunduğu havalı şirin xəmirlər olduğuna öyrəşmişik. Bu gün sizə hər gün üçün mükəmməl sürətli səhər yeməyi - toyuq, pendir və göyərti ilə şəkərsiz kekslər bişirməyə cəhd etməyi təklif edirik. Bişirmək üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• toyuq filesi və ya toyuq döşləri - 2 ədəd;
• tam stəkan rəndələnmiş pendir;
• hər biri yarım stəkan süd və un;
• bir cüt yumurta;
• 4-5 xörək qaşığı xama;
• çox yaşıllıq;
• dadmaq üçün ədviyyat.

Toyuq filesi ilə başlamalısınız: bişənə qədər qaynadılmalı və kiçik kublara kəsilməlidir. Növbəti addım mətnin hazırlanmasıdır. Bunu etmək üçün rəndələnmiş pendir, yumurta, süd, xama, duz və ədviyyatları birləşdirin. Hər şeyi yaxşı qarışdırmağı unutmayın. Qarışığa un, doğranmış göyərti və toyuq əlavə edin, yenidən qarışdırın. Fırını 180 dərəcə qızdırın, yaranan qarışıqla xüsusi qəlibləri doldurun və sobaya qoyun. Səhər yeməyi 15 dəqiqəyə hazırdır!

Bal və meyvə ilə pendirli tortlar

Tez və dadlı səhər yeməyi resepti (aşağıdakı fotoda xidmət variantı göstərilir) olduqca sadədir. Bununla belə, nəticə sizi və ailənizi mütləq sevindirəcəkdir. Aşağıdakı maddələrə ehtiyacınız olacaq:

• kəsmik - 200 qram;
• yumurta - 1 əd.;
• banan (və ya digər meyvə və giləmeyvə) - 1 əd.;
• un, şəkər və bitki yağı - hər biri 3 xörək qaşığı;
• bir az vanil və duz;
• dadmaq üçün bal.

Kəsmik, yumurta, şəkər, meyvə və vanilini qarışdırmaq üçün blenderdən istifadə edin. Yaranan kütləyə bir kaşığı un əlavə etmək və hər şeyi yaxşı qarışdırmaq lazımdır, sonra xəmir viskoz bir tutarlılıq əldə edənə qədər tədricən un əlavə edin. Bitki yağı qızdırılan tavaya tökün, qızdırılmasını gözləyin. Bir qaşıq istifadə edərək, xəmiri tavaya tökün. Cheesecakeləri hər tərəfdən təxminən 2-3 dəqiqə qızardın. Bu sürətli səhər yeməyi ən yaxşı isti verilir.bal ilə sulanmış və nazik meyvə dilimləri ilə bəzədilmişdir, bizim vəziyyətimizdə banan.

Tərəvəz və toyuq ilə pide

Tələsik tez səhər yeməyi reseptlərini nəzərə alsaq, bu seçim haqqında heç nə deyə bilmərik. Belə bir yemək olduqca tez hazırlanır, halbuki inanılmaz dərəcədə razı və dadlı olur. Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

• nazik lavaş kiçik ölçülü - 4 ədəd;
• orta kök və şirin bibər - hər biri 1 ədəd;
• 2 kiçik təzə xiyar;
• toyuq filesi (və ya döş) - 1 əd.;
• kahı yarpaqları - 100 qram;
• istiot, duz, üyüdülmüş şirin paprika dadmaq;
• soyunma üçün xama (əvəzində istədiyiniz sousu istifadə edə bilərsiniz, məsələn, pendir və ya sarımsaq).

Yerkökü və xiyarları doğramaq lazımdır, ən yaxşı seçim nazik samanlardır. Toyuq filesi üçün ideal forma kiçik kublardır. Tava orta atəşə qoyulmalı, bir qaşıq bitki yağı qızdırılmalıdır, sonra toyuq parçalarını qoyun və bişənə qədər qızardın. Bundan sonra toyuq oddan çıxarılmalıdır. Tavada şirin bibər qoymaq, zolaqlara kəsmək, yüngülcə duzlamaq və yumşaq və xırtıldayan qədər qızartmaq lazımdır. Bibəri qarışdırmağı unutmayın!

Növbəti addım pide çörəyinin hazırlanmasıdır: onu sousla yağlamaq, üzərinə kahı yarpaqları qoymaq lazımdır - ya doğranmış, ya da bütöv. Yeri gəlmişkən, diqqət yetirin - mağazada satın alınan kahı yarpaqları hərtərəfli yuyulmalıdır. Əks təqdirdə təhlükəlidirciddi sağlamlıq problemlərinə səbəb ola biləcək bakteriyalar! Qalan maddələri salatın üstünə qoyun. Aşağıda 3-4 santimetr boş yer buraxın! Alt kənarını bükün, pidəni rulon halına salın və bu səhər yeməyini ilıq-ilıq süfrəyə verin.

Yeri gəlmişkən, belə içlikdən istifadə etmək lazım deyil. Qida birləşmələri, məsələn:

• crab çubuqları, sarımsaq, qaynadılmış yumurta, göyərti;
• qızardılmış göbələk və soğan, pendir;
• qırmızı balıq, kahı və təzə xiyar;
• hisə verilmiş kolbasa, təzə xiyar, təzə kök, göyərti;
• badımcan, pomidor, bolqar bibəri, sarımsaq, qaynadılmış toyuq;
• duzlu siyənək, qaynadılmış yumurta, xiyar.

Şirin qaragiləli pizza

Şirin pizza bəzilərinə ləzzətli kekslər qədər qəribə görünə bilər. Bununla belə, xəmir, qaragilə və ləzzətli incə pendirin birləşməsi ahəngdar simfoniyadır, bazar səhər yeməyi üçün mükəmməldir. Aşağıdakı məhsullara ehtiyacınız olacaq:

• hazır xəmir - 1 qat;
• kəsmik pendir - 120 qram;
• mavi mürəbbəsi - stəkanın üçdə biri;
• təzə qaragilə - dolu stəkan;
• darçın - slaydsız bir çay qaşığı.

Tələsik tez səhər yeməyi resepti çox sadədir. Əvvəlcə sobanı 210 dərəcə qızdırmaq lazımdır. Sonra pendir və darçını dayaz bir qabda birləşdirməlisiniz, hərtərəfli qarışdırın və sonra bir xəmir qatına qoyun. Üstünə qaragilə mürəbbəsi qoyub səpingiləmeyvə. Belə bir pizzanı 15 dəqiqə bişirmək lazımdır: bu müddət ərzində pendir əriməlidir və yaban mersini öz suyunu buraxmalıdır. Hazır pizzanı sobadan çıxarın və 10 dəqiqə sərinləyin.

Pendir və vetçina ilə panini

Bu yemək adi isti sendviçin İtalyan ekvivalentidir. Ümumiyyətlə, doldurma tamamilə hər hansı bir şey ola bilər. Sizə aşağıdakı məhsullara əsaslanan seçim təklif edirik:

• dilim çörək - 2 ədəd;
• vetçina və pendir - hər biri iki dilim;
• reyhan - 4-5 yarpaq;
• dadmaq üçün üyüdülmüş paprika.

Bu sürətli səhər yeməyi (yuxarıdakı fotoda necə göründüyünü görə bilərsiniz) hazırlamaq dəqiqələr çəkir. Bir dilim çörəyin üzərinə bütün vetçina, bir neçə reyhan yarpağı qoymaq, yüngülcə paprika səpmək, pendir, qalan reyhan və başqa bir dilim çörək qoymaq lazımdır. Bir sendviç istehsalçınız varsa, panini qızılı qəhvəyi rəngə qədər qızartmaq olar. Bununla belə, isti bir qabda qızartma nəticəsində isti qabıq da əldə edilə bilər. Yağ əlavə etməyə ehtiyac yoxdur!

Digər kombinasiyalar doldurma kimi mükəmməldir. Məsələn:

• qaynadılmış hinduşka döşü, pendir, pomidor;
• hisə verilmiş hinduşka, çiyələk, reyhan və acı qırmızı bibər;
• vetçina, qulançar, bolqar bibəri, pendir, xardal lobya;
• karides, zeytun, çili, pendir və cilantro;
• nektarin, bal, qatıq;
• badımcan, balqabaq, soğan, şirin bibər;
• vetçina, ispanaq, konservləşdirilmiş artishok, mozzarella;
• pendirfeta, qaynadılmış çuğundur, arugula;
• brokoli, sərt pendir;
• moruq, bal, yağ;
• pendir, əncir, vetçina;
• qızardılmış donuz və yumurta, rəndələnmiş pendir və göyərti.

Şokoladlı keks

Evdar qadınların ləzzətli şokoladlı muffin kimi şirin desertlər hazırlamaq istəməsinə nə mane olur? Əlbəttə ki, yemək bişirməyə sərf olunan vaxtın miqdarı. Cəmi beş dəqiqə ərzində bişirilmiş ətirli kekslə özünüzü sevindirməyə imkan verəcək bir resept tapdıq! Bunun üçün aşağıdakı məhsullar lazımdır:

• un və şəkər - hər biri 4 xörək qaşığı;
• süd və kakao tozu - 3 xörək qaşığı;
• yumurta - 1 əd.;
• yağ - xörək qaşığı;
• bir neçə yumşaq şirniyyat;
• qabartma tozu - dörddə bir çay qaşığı;
• bir çimdik duz.

O qədər də dərin olmayan qaba ehtiyacınız olacaq - orada tort üçün bütün inqrediyentləri qarışdırmaq lazımdır. Mikrodalğalı sobada istifadə üçün uyğun olan iki stəkan hazırlayın. Kütləni fincanlara paylayın, 700 vatt gücündə bir dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Bundan sonra, onu çıxarın, şirniyyatı üstünə qoyun və bir dəqiqə daha mikrodalğalı sobaya göndərin. Xidmət verməzdən əvvəl bir qədər soyudun.

Marqarita buğda çörəyi üzərində

Cəld səhər yeməyi resepti axtarırsınız? Aşağıdakı fotoşəkildə - adi buğda tortunda "Marqarita". Onun hazırlanması çox vaxt çəkməyəcək və nəticə süfrəyə toplaşan hər kəsi mütləq sevindirəcəkdir. Bu resept üçün sizə lazımdır:

• buğda tortu -1 ədəd;
• pomidor, nazik dilimlərə kəsilmiş - 1 əd.;
• mozzarella - dadmaq;
• reyhan;
• sarımsaq - 3-4 diş;
• zeytun yağı və balzam sirkəsi - hər biri 1,5 xörək qaşığı.

Sarımsaq əzilməli, yağla birləşdirilməlidir. Yaranan qarışığın yarısı bir tort ilə yağlanmalıdır. Bundan sonra tort 5 dəqiqə ərzində 180C-yə qədər qızdırılan sobaya qoyulmalıdır. Sonra tortun üzərinə mozzarella qoyun, təbii ki, doğranıb, duz və istiot əlavə edin, pomidorları qoyun və daha 5 dəqiqə sobaya qoyun. Sarımsaq və yağın qalan qarışığı sirkə, doğranmış fesleğen yarpaqları ilə birləşdirilməlidir. Hazır Marqaritanı sousla səpin, reyhanla bəzəyin. Bu səhər yeməyi ilə səhəriniz mütləq xeyirli olacaq!