"Frozen" tortları - uşaq bayramının bəzəyi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Bu yaxınlarda eyni adlı cizgi filmi çıxandan sonra Frozen tortlar çox məşhur desertə çevrilib.

Uşaqlar üçün onlar əsl sürpriz və gözəl ləzzət olacaq. Biz bir neçə resept təklif edirik.

"Frozen" fondantından hazırlanmış bayram tortu

Bişirmə prosesi çox vaxt aparacaq. Çox qatlı tortlar "Dondurulmuş" müxtəlif növ xəmir və içliklərdən hazırlanmaq tövsiyə olunur. Ənənəvi seçimlərdən birini nəzərdən keçirin.

Aşağı səviyyə:

• Bskvit. Doqquz yumurtanın sarısını 200 q şəkərlə doğrayın, tədricən 140 q un əlavə edin və bir çanta qabartma tozu ilə yaxşıca qarışdırın. Yüz qırx qram yer fındıq və 50 q zəncəfil çörək qırıntıları tökün. Yumurta ağını sərt zirvələrə qədər döyün və yumşaq bir şəkildə xəmirə qatın. Bir saat bişirin.
• Krem. Bir paket yumşaldılmış kərə yağı və 250 q qoz yağı mikserlə aşağı sürətlə çalın.

Soyudulmuş biskvit diqqətlə üç eyni hissəyə kəsilir. Onların hər birini kremlə yağlayın və birləşdirin. "Təqdimat" hazırdır.

Orta səviyyə:

• Altı yumurtanın sarısını 300 q şəkərlə rəndələyin, 170 q un və bir torba qabartma tozunu əlavə edin, iki böyük qaşıq bitki yağı tökün. Yumurta ağını çalın və yumşaq qarışdırın. Tortu əlli dəqiqə bişirin.
• Orta qat üçün krem. Bir stəkan isti süddə iki yüz qram şəkər həll edin və yaxşı qarışdırın. Yarım stəkan portağal suyunda qırx qram nişastanı seyreltin, südün içinə tökün və qarışıq qalınlaşana qədər qızdırın. Soyudun və bir paket yumşaq kərə yağı əlavə edin.

Bskviti soyudun, üç hissəyə kəsin, kremlə yağlayın. İkinci qat hazırdır.

Üst səviyyə:

İki yumurtanın sarısını 180 q şəkərlə rəndələyin. Qarışıq homojen olmalıdır. 320 qram un, kiçik bir qaşıq darçın, bir paket qabartma tozu və bir parça tünd şokolad əlavə edin. Hər şeyi yumurta ilə qarışdırın. Tədricən iki yüz əlli qram bitki yağı və süd tökün. Yumurta ağını çalın və xəmirə qatlayın. Tortu qırx beş dəqiqə bişirin, sərinləyin və üç hissəyə kəsin. Hər birini ərik mürəbbəsi ilə yağlayın

Soyuq ürək tortları ənənəvi olaraq mastika ilə doldurulur. Onun ağ və mavi rənglərini götürmək tövsiyə olunur. Sonda pillələri toplamalı və deserti qar dənəcikləri ilə bəzəməlisiniz.

Dondurulmuş Cupcakes

Dörd yumurta, 100 qram şəkər və bir paket vanili çalın. Qarışıq tüklü olmalıdır. 80 qram un, 50 nişasta və qabartma tozunu daxil edin. Limon qabığı və suyu ilə yaxşıca qarışdırın.

Parçalayınyağlı kağız qəliblər. Onların hər birinə iki və ya üç böyük qaşıq qoyun. Dondurulmuş mini tortlar yarım saat bişirilməlidir. Sonra onları sərinləmək, mavi mastika və qar dənəcikləri ilə bəzəmək lazımdır.

Dondurulmuş tort üçün peçenye

Dəyişiklik üçün, xüsusilə yemək prosesinin çox vaxt çəkmədiyini nəzərə alsaq, onları əsas desertə əlavə etmək olar.

Əvvəlcə xəmiri hazırlayaq. Bir stəkan şəkəri iki yumurta ilə qarışdırmaq, bir paket kərə yağı əlavə etmək və hər şeyi birlikdə üyütmək lazımdır. Bir qarışdırıcıdan istifadə edə bilərsiniz. Kiçik bir qaşıq soda sirkə ilə həll edin. Hər şeyi qarışdırın və iki stəkan un əlavə edin. Xəmir sıx və yapışqan olmamalıdır. Soyuducuda yarım saat buraxın. Yuvarlayın, qar dənələrini kəsin və bişirin. Sərinləyin və mastika ilə bəzəyin.

Kek "Elsa"

Bu desert qızın ad günü üçün bəzək ola bilər. Onun hazırlanması əvvəlki reseptə çox bənzəyir. Əsas fərq dizayndadır. "Elsa - Frozen" tortu onun fiquru şəklində hazırlanmalıdır.

Bskivitli tortlar və kremlər zövqünüzə uyğun seçilə bilər. Yastıqlar yaratmaq və tortları kremlə yağlamaq lazımdır. Mərkəzə bir şahzadənin oyuncaq fiqurunu qoyuruq və Elza - Dondurulmuş tortun özü onun p altarına çevrilməlidir. Bunu etmək üçün, xarakterik kıvrımlar yaradaraq, çəhrayı mastika ilə bəzəyirik. Düzensizliklər şirlə düzəldilə bilər.

100 qram xama hazırlamaq üçün qarışdırılırçəhrayı boya, beş böyük qaşıq şəkər və qalınlaşana qədər bişirin. Sonra kərə yağı əlavə edin. Əlli qram çəkəcək. Qatılaşana qədər yenidən bişirin. Dərhal bir p altar meydana gətirərək, pozuntuları parıltı ilə yağlayın. Qurumağa buraxın.

Bu qız üçün çox orijinal sürpriz oldu.

Uşaq tortu "Frozen"

Siz onu çox sadə bişirə bilərsiniz.

Dörd sarısı yarım stəkan şəkərlə üyüdülür. Bir paket kərə yağı və iki və ya üç böyük qaşıq kakao əlavə edin. 2-2,5 xörək qaşığı süzülmüş unu töküb qarışdırın. Yumşaq xəmir almalısınız. Üç hissəyə bölüb yuvarlayırıq. Qat 0,5 santimetrdən çox olmamalıdır. Tortlar bişirilməli və soyudulmalıdır.

Kremi hazırlamaq üçün dörd soyudulmuş yumurta ağını yarım stəkan şəkərlə qalın köpük halına gətirin. Sonra limon qabığını çox diqqətlə əlavə edin. Birinci və ikinci tortları kremlə yağlayın. Bir azını bəzək üçün buraxırıq. Üstünü ərik mürəbbəsi ilə yağlayın və mastiklə örtün. Heykəlciklər, kulinariya topları və krem ilə bəzəyin. Şirniyyatı bir neçə saat buraxırıq ki, tortlar islansın.