Dünyanın zəhərli meyvələri və giləmeyvələri: siyahı, təsvir

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Bir çox ekzotik həvəskarlar sevimli meyvələrinin sağlamlıq üçün çox təhlükəli ola biləcəyindən belə şübhələnmirlər. Bəzi meyvələrdə siyanür kimi çox miqdarda zəhər var. Bu maddə ciddi narahatlığa səbəb ola bilər. Bəzi hallarda tərkibində siyanid olan meyvə və giləmeyvələrin istifadəsi ölümcül olur. Problemlərdən qaçmaq üçün hansı meyvələri yeməməli olduğunuzu bilməlisiniz. Beləliklə, hansı zəhərli meyvə və giləmeyvə var.

Carambola

Bu zəhərli meyvələr təkcə gözəl görünüşü ilə deyil, həm də xoş dadı ilə seçilir. Lakin 100 qram karambola böyrək çatışmazlığından əziyyət çəkən insanı öldürə bilər. Bu dadlı və parlaq meyvələrin tərkibində beyin və sinir sisteminin fəaliyyətinə təsir edən çox təhlükəli neyrotoksin var. Sağlam böyrəklər təhlükəli komponenti çox çətinlik çəkmədən süzüb bədəndən çıxara bilir. Xəstə orqanlar sadəcə olaraq toksini çıxara bilmir. Böyrək xəstəliyi olan və dializdə olan bir çox insan karambola yeyərək zəhərlənib.

Zəhərli meyvələr ehtiyatla istehlak edilməlidir. Zəhərlənmənin əsas əlamətlərini də bilmək lazımdır. Bu qarışıqlıqdırşüur, psixomotor təşviqat, hıçqırıq, zəiflik və qusma. Daha ağır hallarda koma və epileptik tutmalar qeyd edilmişdir. Təbii ki, ölən olmayıb. Qeyd etmək lazımdır ki, karambola zəhərlənməsinin müalicəsi çox çətin prosesdir, çünki ölümlə nəticələnə bilən toksini müəyyən etmək kifayət qədər çətindir.

Aki

Aki zəhərli meyvələrdir. Bu bitki bizə Qərbi Afrikadan gəldi. Təbii ki, düzgün istifadə edildikdə, meyvələrin heç bir zərəri yoxdur. Ackee Yamaykanın milli meyvəsidir. Belə meyvələr hündürlüyü 12 metrdən çox olan həmişəyaşıl nəhəng tropik ağaclarda bitir. Akee yerli əhalinin pəhrizinin əsas tərkib hissəsi olsa da, zəhərlidir. Bu meyvələr düzgün istifadə edilmirsə, qusma Yamayka xəstəliyi kimi xoşagəlməz bir xəstəlik baş verə bilər. Daha ağır hallarda ölüm və ya koma.

Bu meyvələrin tərkibində zəhərli maddə - hipoqlikin var. Buna görə də aki ilə yemək hazırlayarkən bütün qaydalara riayət etməli və çox diqqətli olmalısınız. İdeal olaraq, bu zəhərli meyvələr meyvələr tam açıldıqda təhlükəsiz istehlak edilə bilər.

Elderberry

Müxtəlif növ çay, şərab, mürəbbə və jele istehsalında ağcaqayın meyvələrindən istifadə olunur. Bu giləmeyvə zəngin mavi rəngə malikdir. Bu bitkilərin vətəni Avropa və Şimali Amerikadır. Bununla belə, ağcaqayın budaqları, toxumları və yarpaqlarında təhlükəli bir komponent - qlikozid var. Bu maddə adətən siyanid istehsalı üçün istifadə olunur. ATQlikozidin konsentrasiyasından asılı olaraq müxtəlif zəhərlənmə əlamətləri baş verə bilər. Əvvəla, bu maddə sadəcə dözülməz baş ağrısı mənbəyidir.

Həmçinin qlikozidlərlə zəhərlənmə əlamətləri arasında ishal, qusma və ürəkbulanma da fərqlənir. Daha ağır hallarda insan komaya düşə bilər. Zavodun bütün hissələrinin çox zəhərli olmasına baxmayaraq, giləmeyvə təhlükəsiz şəkildə yeyilə bilər.

Ərik çuxurları

Başqa hansı zəhərli meyvələr var? Siyahı kifayət qədər böyükdür. Və bütün ekzotik meyvələr arasında tez-tez yediyimiz meyvələri görə bilərsiniz. Məsələn, ərik. Bu meyvə çox sağlam və dadlıdır. Ancaq onun sümüklərindən ehtiyatlı olmalısınız. Onların nüvələrində çoxlu miqdarda siyanid var. Bir çox elm adamı ərik ləpələrinin xərçəngin müalicəsini yaratmağa imkan verəcək bir vasitə olduğunu iddia edir. Həqiqətən də nüvələrin tərkibində çoxlu miqdarda vitamin B_{17 var. Bu maddə insanın immun sistemini gücləndirməyə imkan verir.}

Bu araşdırmalar nəticəsində ərik ləpəsi asanlıqla əldə edilə bilən bir məhsula çevrilib. Onları İnternet vasitəsilə və ya pəhriz qida mağazalarında asanlıqla istənilən miqdarda almaq olar. Bu məhsulun həddindən artıq istehlakı ölümcül ola bilər.

Mancinella

Mancinella almaya bənzəyən zəhərli meyvədir. Meyvələr ölçülərinə görə naringilərə bənzəyir. Bu bitki Karib dənizindən və ya Meksikadan gətirilmişdir. Çox tez-tez bir ağacçimərlik alması adlanır. Təbii ki, meyvə çox dadlı görünə bilər. Bununla belə, onun istifadəsi düzəlməz nəticələrə səbəb ola bilər. Bitkiyə toxunmaq belə təhlükəli ola bilər.

Manchineel meyvəsi yemək yemək borusu və ağızda şiddətli şişlik və xoralara səbəb ola bilər. Bitkinin südlü şirəsinə toxunsanız, şiddətli bir yanıq, iltihab və kabarcıklar ala bilərsiniz. Qeyd etmək lazımdır ki, bu bitkinin odununu yandırmaq cəhdləri nəticələrlə doludur. Çox vaxt gözlərin selikli qişasının kəskin iltihabı qeyd olunur. Aborigenlər manchineel suyundan zəhər kimi istifadə edirlər. Ox uclarını yağlayırlar.

Avropa milli ağacının meyvələri

Dünyanın zəhərli meyvələrini bilmək lazımdır. Əks təqdirdə, tətildən ağır zəhərlənmə ilə qayıda bilərsiniz. Ən yaxşı halda bu. Təbii ki, ölkəmizdə də təhlükəli bitkilər, o cümlədən Avropa euonymus var. Onun meyvələri ilə adətən böcəklər və quşlar qidalanır. Əslində bu bitki çox gözəldir və diqqəti cəlb edir. Bununla belə, onun meyvələrindən istifadə etmək mümkün deyil, çünki Avropa euonymusunun hər bir hissəsində ən güclü laksatif olan çox təhlükəli bir komponent var. Böyük dozalarda bu maddə mədədə şiddətli ağrıya səbəb ola bilər. Zəhərlənmə tez-tez ürəkbulanma və qusmaya səbəb olur.

Keluak

Hər bir turist bilməlidir ki, ekzotik ölkələrdə zəhərli meyvələr bitir. Tropik meşələr nəinki çiçək açan, həm də meyvə verən bitkilərlə zəngindir. Belə meyvələrin siyahısına keluak daxildir. Hündür ağaclarda böyüyür. Bu meyvənin tərkibində hidrogen sianid olduğu üçün insanlar üçün çox təhlükəlidir. Bu maddə çox güclü qusdurucudur. Siz keluakı yalnız bütün qaydalara riayət etməklə bişirdikdən sonra yeyə bilərsiniz.

Bir qayda olaraq, meyvələr əvvəlcə yaxşıca qaynadılır, sonra torpağa və ya külə basdırılır. Onlar həmçinin banan yarpaqlarına bükülə bilər. Meyvələr bu vəziyyətdə bir neçə ay saxlanılır. Bu müddət ərzində meyvədən bütün hidrogen siyanid ayrılır.

Keluak təzə yeyirsinizsə, çox zəhərlənə bilərsiniz. Narahatlığın əsas əlamətləri zəiflik, qarışıqlıq, başgicəllənmə, nəfəs darlığı, baş ağrısıdır. Bu meyvənin həddindən artıq istifadəsi ilə ürək dayanması baş verə bilər. Təhlükəli qidalar siyahısına həmçinin jatropha, yew və chilibukh daxildir.