2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51
90-cı illərdə crab əti hər kəsin süfrəsinə gəlməyən ləzzət idi. Məhz o zaman stollar o vaxtlar qeyri-adi olan və əla dadı olan xərçəng çubuqları ilə bəzədilmişdi.
Şübhəsiz ki, çoxları bu məhsulun nədən ibarət olduğunu bilir. Bu və ya digər şəkildə, lakin onların içində xərçəng əti yoxdur. Onlar zülal, su, nişasta, duz və şəkər əlavə edilməklə surimidən (əzilmiş ağ balıq) hazırlanır. Bununla belə, onların qiyməti münasibdir və sahibələr onlardan çoxlu orijinal və dadlı yeməklər hazırlayırlar.
Şənlik süfrəsində tez-tez avokado və cır çubuqlu salat görünür ki, bu da sağlamdır. Ekzotik avokado vitaminlər, zülallar, yağlar və karbohidratlar toplusudur.
Salat resepti
Bir stəkan düyü yaxşıca yuyun və iki stəkan qaynar su tökün. Qaynadıqdan sonra duz edin, örtün və 20 dəqiqə aşağı istilikdə saxlayın. Sonra qablar açılır, kiçik depressiya edilir və 1-2 xörək qaşığı qaynar su tökülür. Bundan sonra, bir qapaq ilə örtün və yanğını söndürün. 7 dəqiqədən sonra qabları açmaq və içindəkiləri qarışdırmaq olar. Yaxşı tüklü düyü hazırlamalıdır; salat üçün 100 qram lazımdır.
Alınavokado (1 ədəd) və iki hissəyə kəsin. Sonra pulpa çıxarın və kiçik parçalara kəsin. Soyudulmuş düyü və konservləşdirilmiş qarğıdalı (100 q) birləşdirin. Sonra cır çubuqları kəsilir və qalan maddələrə əlavə olunur. Təzə xiyar bu salata xüsusi dad verəcək.
Son inqrediyent qaynadılmış yumurtadır (3 əd.). Onlar kiçik kublara kəsilir və digər məhsullarla birləşdirilir. Dadmaq üçün duz və xama və ya mayonez ilə ədviyyat edin. Salat yalnız dadlı və sağlam deyil, həm də olduqca qidalıdır.
Rolls
Roll kimi yemək avropalıların və amerikalıların sevimli delikatesinə çevrilib. Bu təəccüblü deyil, çünki hər hansı bir evdar qadın cır çubuqları ilə rulon və ya suşi bişirə bilər. Bundan əlavə, bu məhsul ucuzdur.
Əlinizdə xüsusi düyü yoxdursa, hər hansı digərindən istifadə edə bilərsiniz. Bundan əlavə, sirkə faydalı olacaq. Düyü xırdalanmamalı, yapışqan olmalıdır. 1 stəkan taxıl üçün 2 stəkan su götürün. Bundan əlavə, sizə 4 xörək qaşığı sirkə, 1 xörək qaşığı şəkər və bir çay qaşığı duz lazımdır. Qarışığı bir qaynadək gətirin, düyüyə əlavə edin və yaxşı qarışdırın. Düyü hazırdır.
Qeyd etmək lazımdır ki, xərçəng çubuqları həmişə xiyar və balıqla yaxşı gedir. Bəzən qırmızı balıq yerinə kürü kimi digər maddələr qəbul edilir. Yaponlar suşi hazırlamaq üçün müxtəlif məhsullardan istifadə edirlər - meyvə, giləmeyvə, tərəvəz və mayonez. Bununla belə, düyü, balıq və nori ənənəvi inqrediyentlərdir.
Yosunlar döşəyin üzərinə qoyulmalıdır. Üstünə 2/3 düyü qoyun, sonra məhsullar,nazik zolaqlara kəsin. Rulonları yuvarlayın və altı hissəyə kəsin. Rulolar soya sousu, zəncəfil və vasabi ilə verilir.
Tələsik bişirmək lazım olanda xərçəng çubuqları əvəzolunmaz məhsula çevrilir. Onlar həm də bayram süfrəsini bəzəmək üçün istifadə olunur. Yalnız tərkibinə diqqət yetirmək lazımdır, burada ilk növbədə surimi (qiymə balıq).
Tövsiyə:
Crab çubuqları və Koreya yerkökü ilə pide: resept, yemək xüsusiyyətləri
Bəziləri 20-ci əsrin 90-cı illərində çörək üçün uzun növbələrə necə durmalı olduqlarını yaxşı xatırlayırlar. Çox gözəldir ki, bu gün bu problemlər yoxdur. Ərzaq mağazalarında çörək məhsullarının böyük bir seçimi var. Lavaş bir çox alıcı ilə çox məşhurdur
Crab çubuqları ilə dadlı yumurtalı pancake üçün resept
Dünyanın ən dadlı bayram qəlyan altısı sizcə hansıdır? Yengeç əti və qaymaqlı pendirli yumurtalı pancake ailənizi və dostlarınızı sevindirəcək. Biz isə dadlı və zərif pancake hazırlamaq sirlərini sizinlə bölüşəcəyik
Crab çubuqları, xiyar, yumurta ilə salatlar - yemək reseptləri
Bu gün biz xərçəng çubuqları ilə dadlı salatlar hazırlayırıq. Bu tərkib hissəsinə əlavə olaraq, onların tərkibinə xiyar (təzə və turşu), yumurta və daha çox daxildir. Evdə hazırlanmış yeməklərlə nahar etmək üçün belə qəlyan altıları işə götürmək məqsədəuyğundur. Ümumiyyətlə, onlar həm bayramlarda, həm də ən adi gündəlik həyatda yaxşıdırlar
Crab çubuqları: tərkibi, kalorisi, zərəri və ya faydası
XX əsrin 90-cı illərində daxili bazar sadəcə olaraq müxtəlif xarici malların hücumuna məruz qalanda, demək olar ki, hər bir vətəndaş özü üçün ayrıca və nəfis (o dövrdə) bir məhsul - xərçəng çubuqları ayırdı. Onların tərkibində, əlbəttə ki, xərçəngkimilər ümumiyyətlə yoxdur, lakin o zaman elit ətin belə bir təqlidi bir çox bayram yeməkləri üçün əsas oldu
Crab çubuqları ilə makaron: salatlardan doyurucu yeməyə qədər
Crab çubuqları ilə makaron maraqlı və o qədər də məşhur olmayan kombinasiyadır. Bununla belə, mövcuddur. Belə yeməklər adi bir ailənin pəhrizinə daxil edilə bilər. Onlar menyunu şaxələndirir, adi makaronu daha dadlı və zərif edir