Crab çubuqları ilə makaron: salatlardan doyurucu yeməyə qədər
Crab çubuqları ilə makaron: salatlardan doyurucu yeməyə qədər
Anonim

Crab çubuqları ilə makaron maraqlı və o qədər də məşhur olmayan kombinasiyadır. Bununla belə, mövcuddur. Belə yeməklər adi bir ailənin pəhrizinə daxil edilə bilər. Onlar menyunu şaxələndirir, adi makaronu daha dadlı və zərif edir. Yengeç çubuqlarına əsaslanan sadə və zərif sousla da ailəni sevindirə bilərsiniz. Qarnirləri mükəmməl şəkildə tamamlayacaq və ona gözəl bir görünüş verəcəkdir. Yengeç çubuqları və kiçik makaronların da əsas məhsul olduğu salatların orijinallığı xüsusi qeyd olunur. Oxşar yeməklər üçün reseptlər məqaləmizdə verilmişdir.

Ən asan ikinci yemək resepti

Bu cır çubuqlu makaron resepti ən asanıdır. Bu yeməyi çox tez bişirmək üçün istifadə olunan maddələr standartdır. Aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:

  • hər növ makaron;
  • crab çubuqları - qablaşdırma;
  • soğan başı;
  • qovurmaq üçün bitki yağı;
  • duz və istiot.

Makaron qaynadılır. Qablaşdırmadakı təlimatlara əməl etməlisiniz. Bitki yağı qovurma qabında qızdırın. Qoxusuz seçmək daha yaxşıdır. Soğan təmizlənir vəincə doğranmış, şəffaf olana qədər qızardılmışdır. Crab çubuqları dilimlərə kəsilir, soğana əlavə edilir və arabir qarışdıraraq tez qızardılır. Pastanın üzərinə ətirli sousu yaydırın. Bitmiş yeməyi göyərti ilə də səpə bilərsiniz. Digərləri bu resepti incə sürtgəcdən keçirilmiş pendirlə birləşdirir, sadəcə onu bərabər isti yeməyin üzərinə səpirlər.

cır çubuqları ilə makaron
cır çubuqları ilə makaron

Pendir sousu ilə ikinci yemək

Bu, cır çubuqlar, bolqar bibəri və pendir əsasında sarğı ilə makaronun dadlı versiyasıdır. Hazırlamaq daha çox vaxt aparacaq, amma nəticə buna dəyər. Yüngül bir turşluq ilə bir tart dadı var. Aşağıdakı inqrediyentləri hazırlamalısınız:

  • 200 qram qaynadılmış makaron;
  • eyni miqdarda cır çubuqları;
  • 1 qırmızı bolqar bibəri;
  • 200 qram pendir;
  • 2 xörək qaşığı limon suyu;
  • eyni miqdarda zeytunyağı;
  • çili;
  • duz.

Crab çubuqları incə doğranmışdır. Bolqar bibəri toxumdan və sapdan təmizlənir, incə doğranır. Tərəvəz və xərçəng çubuqlarını bir az yağla tavaya qoyun, qaynadılmış makaron əlavə edin və qarışdıraraq qızdırın.

Yağ limon suyu ilə birləşdirilir və çırpılır. İncə doğranmış pendir qoyun. Crab çubuqları ilə makaron qarışığı ilə yağlayın. Üstünə çili bibəri səpin, onun miqdarı tamamilə dad üstünlüklərindən asılıdır.

makaron üçün cır çubuq sousu
makaron üçün cır çubuq sousu

Makaron və cır çubuqlu omlet

Bu yemək səhər yeməyi üçün əladır. Qalanını istifadə edə bilərsiniznahar makaron. Tez bişirilir, adi omletlərə əla alternativdir. Aşağıdakı maddələr hazırlanmalıdır:

  • 200 qram qaynadılmış makaron;
  • 3 cır çubuqları;
  • 2 orta boy pomidor;
  • 2 toyuq yumurtası;
  • yarım stəkan 3,2 faiz süd;
  • bir az yağ;
  • duz və istiot.

Tavaya bitki yağı tökün. Onu qızdırın. Pomidorlar dairələrə kəsilir, böyükdürsə, daha kiçik dilimlərdən istifadə edilə bilər. Tavaya göndərin. Crab çubuqları kublara kəsilir və pomidorlara əlavə olunur. Duz və istiot əlavə edin. Hər iki tərəfə qızardın. Qaynadılmış makaron əlavə edin və bir az daha qızardın.

cır çubuqları
cır çubuqları

Bir qabda yumurta və südü birləşdirin, yaxşıca çalın. Crab çubuqları və pomidor ilə makaron qarışığını tökün. Yumurtalar sərtləşənə qədər bişirin. İstəyirsinizsə, yeməyi təzə otlarla bəzəyin.

Crab çubuqları və otlardan ibarət zərif sous

Makaron üçün cır çubuqlarından ibarət bu sous qaynadılmış kartof üçün də əladır. Hazırlanması çox asandır! Aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:

  • 200 qram xərçəng çubuqları;
  • bir dəstə hər hansı göyərti, şüyüd əladır;
  • 2 diş sarımsaq;
  • 200 qram 15 faiz yağlı xama;
  • bir neçə xörək qaşığı mayonez.

Zövqə görə duz və ya digər ədviyyatlar da əlavə edə bilərsiniz.

Crab çubuqları incə xırdalanır. Sarımsaq soyulur və presdən və ya incə sürtgəcdən keçirilir. Doğranmış göyərti əlavə edinşüyüd. Üstünə xama və mayonez qoyulur. Hərtərəfli qarışdırın. İstənilən növ makaronun üzərinə ləzzətli sous tökülür.

Zərif və orijinal salat

Makaron və krab çubuqları ilə siz təkcə əsas yemək deyil, həm də dadlı salat hazırlaya bilərsiniz. Adi soyuq qəlyan altıları əvəz edərək orijinal bir həll olacaq. Aşağıdakı məhsulları götürməlisiniz:

  • 150 qram kiçik makaron;
  • iki yüz qram xərçəng çubuqları;
  • bir yumurta;
  • yüz qram konservləşdirilmiş qarğıdalı;
  • xörək qaşığı bitki yağı;
  • sarğı üçün mayonez;
  • bir neçə yaşıl soğan.

Makaron qaynar suya tökülür, azca duzlanır. Təxminən üç dəqiqə qaynatın ki, onlar demək olar ki, hazır olsunlar, içəridə bir az möhkəm olsunlar. Onları bir süzgəcə atın, yuyun. Pastanı bir qaba köçürün, bitki yağı ilə ədviyyat edin, zeytun yağı ən yaxşısıdır.

Yumurtalar qaynadılır, kublara kəsilir. Crab çubuqları üzüklərə kəsilir, makaron əlavə edilir. Konservləşdirilmiş qarğıdalı maye olmadan yayın. İncə doğranmış soğan əlavə edin. Hər şey hərtərəfli qarışdırılır. Salatanı makaron və mayonez ilə cır çubuqları ilə bəzəyin. Şirin taxıl xardal və ya yer bibəri ilə əlavə edilə bilər. Soyuqda yeyin.

cır çubuqları ilə makaron resepti
cır çubuqları ilə makaron resepti

Hər kəs makaron və cır çubuqlarının birləşməsini sınamadı. Bununla belə, bunu etməyə dəyər. Ən sadə versiyada çubuqlar soğan ilə qızardılır, daha mürəkkəb versiyada tərəvəzlər də mövcuddur. Ayrıca, bu tərkib hissəsi əsasında, yalnız üçün deyil, dadlı sous hazırlaya bilərsinizmakaron. Kiçik makaron da əla salat hazırlayır.

Tövsiyə: