Arıqlamaq üçün asan darçınlı çay resepti: rəylər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Darçın ən məşhur və məşhur ədviyyatlardan biridir. Qədim dövrlərdə bu, yalnız padşahlar və elitanın qalan hissəsi üçün mövcud idi. Bu gün demək olar ki, hər evdar qadının mətbəxindədir. Çörək bişirmək, desertlər və ya müxtəlif souslar hazırlamaq üçün istifadə olunur. Həm də qəhvə, çay və ya şərab kimi hər cür içkilərə əlavə olunur. Bugünkü məqalə arıqlamaq üçün darçınlı çay reseptlərinə həsr olunacaq, onun fayda və zərərlərini nəzərdən keçirək.

Darçın

Adətən bu ədviyyat çubuqlar şəklində satılır - darçın ağacının yuvarlanmış və yaxşı işlənmiş qabığı.

O, əvvəlcə bir müalicə vasitəsi kimi kəşf edilmişdir. Daha sonra yeməklərə əlavə edilməyə başlandı. Əvvəlcə o, yalnız əhalinin hakim təbəqələri üçün əlçatan idi.

Və bir müddət valyuta kimi xidmət etdi. Zəngin aromasına görə geniş çeşiddə yeməklərdə istifadə olunur və onu başqa ədviyyatlarla əvəz etmək çətindir.

O, Şri Lankadan gəlir vəhəmişəyaşıl tropik ağacın qabığıdır. O, ağacların böyüdüyü ərazidə torpaqda toz şəklində tapıla bilər və ya bitkinin özündə artıq bükülmüş vəziyyətdə tapıla bilər.

Məşhur ədviyyatın yalnız iki növü var:

• Ceylon növü. Açıq qəhvəyi rəngə və şirin bir dada malikdir.
• Cassi növü. Acı dadı olan daha tünd qəhvəyi rəngdədir.

Məhsulun qida dəyəri

Arıqlamaq üçün darçınlı çay reseptini nəzərdən keçirməzdən əvvəl ədviyyata nələrin daxil olduğunu ətraflı anlamağa çalışacağıq.

Darçının tərkibində heç bir şəkər yoxdur, bu onun şübhəsiz üstünlüyüdür.

Belə ki, bir xörək qaşığı üyüdülmüş darçının tərkibində 4 q lif var, onun bütün komponentlərinin 3%-i həzm sisteminə faydalı təsir göstərən K vitaminidir. Bir az daha çox, yəni darçının tərkibində 4% dəmir, 8% kalsium və 68% manqan var.

Bir qaşıq darçın üçün cəmi 19 kalori.

Darçının orqanizm üçün faydalı xüsusiyyətləri

Tərkibində şəkər yoxdur, çünki darçının şəkərli diabetdən əziyyət çəkən insanlara müsbət təsir etdiyini təxmin etmək asandır. Bundan əlavə, 2-ci tip diabetli insanlarda qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır.

Bu ədviyyat orqanizmə antibakterial təsir göstərir. Müxtəlif bakteriyaların səbəb olduğu çox sayda virus və infeksiya ilə mübarizə aparır. 2012-ci ildə bunu sübut edən araşdırmalar aparıldıdarçından çıxarılan yağlar candida bakteriyasına qarşı mübarizə aparır.

İltihab əleyhinə agent kimi fəaliyyət göstərir.

Tərkibində xolesterin olmadığı üçün ürək-damar sağlamlığını qorumağa kömək edir. 2003-cü ildə darçının müntəzəm istehlakının qanda xolesterinin səviyyəsini aşağı saldığını sübut edən tədqiqatlar aparıldı. 2013-cü ildə aparılan tədqiqatlar bunu təsdiqlədi.

Stress əleyhinə xüsusiyyətləri sayəsində beyin hüceyrələrinin sürətli qocalmasının qarşısını alır.

Digər mühüm xüsusiyyət kariyesə qarşı mübarizədir.

Son vaxtlar sübut olunub ki, darçın ağız boşluğuna mixək yağından daha yaxşı təsir edir. Məhz tərkibindəki darçın tərkibi sayəsində bir çox pastalar ağız boşluğunun mikroflorasını yaxşılaşdırır.

Arıqlamaq üçün darçınlı çay reseptini nəzərdən keçirməzdən əvvəl qeyd etmək lazımdır ki, müsbət təsirindən əlavə, onun özünəməxsus əks göstərişləri ola bilər.

Zərər darçın

Ədviyyatın bütün faydalarına baxmayaraq, istifadə edərkən bəzi ehtiyat tədbirləri görülməlidir. Xüsusilə böyük dozalara gəldikdə.

Ona görə də mağazada arıqlamaq üçün darçınlı çay alsanız, resept və əks göstərişlər arxa tərəfdəki etiketdə qeyd edilməlidir. Əgər belə bir məlumat yoxdursa, onda siz bütün nüansları əvvəlcədən öyrənməlisiniz və sonra yalnız məhsulu alın.

Doza həddinin aşılması zamanı dərinin və ya selikli qişaların qıcıqlanması baş verə bilər. Həm də ağrı qaçılmazdırağız və dodaqlar.

Müxtəlif qaraciyər xəstəliklərindən əziyyət çəkən insanlar diqqətli olmalıdırlar. Ədviyyatın tez-tez istifadəsi ilə intoksikasiya inkişaf edə bilər.

Tərkibindəki yüksək kumarin sayəsində darçın şiddətli baş ağrılarına səbəb ola bilər.

Hipertoniyadan əziyyət çəkən insanlar ədviyyatı yedikdən sonra hiss etdiklərinə fikir verməlidirlər. Əgər bu onların təzyiqinə təsir etmirsə, onda siz onu təhlükəsiz şəkildə diyetinizə daxil edə bilərsiniz. Ancaq bunun rifahınıza ən kiçik şəkildə təsir etdiyini görsəniz, ondan istifadəni tamamilə dayandırmaq daha yaxşıdır.

Ağzınız bir az qanaxırsa, ağzınızı darçınla yaxalamayın. Belə hallarda onu içəri götürməmək də yaxşıdır.

Hamiləlik və ya ana südü zamanı istifadə etmək məsləhət görülmür. Allergiyaya səbəb olmayacağına əminsinizsə, uşaqlara verilə bilər.

Optimal gündəlik darçın dozası

Darçınlı çay reseptlərini nəzərdən keçirməzdən əvvəl onun istifadəsinə heç bir əks göstəriş olmadığından əmin olun və gündəlik normanı düzgün müəyyənləşdirin.

Daha əvvəl qeyd edildiyi kimi, hamilə qadınların və uşaqların ondan tamamilə istifadə etməməsi daha yaxşıdır.

Şəkərli diabetli insanlar gündə 1-6 qram darçın qəbul edə bilərlər. Seylon darçın ən yaxşısıdır, çünki tərkibində daha az kumarin var.

Hər kəs 6 qramdan çox qəbul edə bilər, lakin əsas odur ki, dozanı aşmasın.

Necədüzgün məhsulu seçin

Cassia darçın bu gün mağaza rəflərində tapılan ən asan şeydir. Daha ucuzdur, eyni zamanda dad baxımından Seylondan daha aşağıdır. Sonuncunu tapmaq daha çətindir və bu, daha baha başa gələcək. Bu, Seylon darçınının Kassian darçınından daha sağlam və dadlı olması ilə bağlıdır.

Ona görə də alarkən darçının növünə fikir vermək məsləhətdir. Paketdə hansı növə aid olduğu göstərilmirsə, bu kassiyadır. Toz məhsul seçərkən onun qoxusuna diqqət yetirin. Darçının təzəliyi üçün əsas meyar məhz odur. Əgər qoxu sizi narahat edirsə, o zaman məhsulu almayın.

Çubuqlarda satılan darçın almaq daha yaxşıdır. Əgər toz lazımdırsa, onu özünüz üyüdə bilərsiniz.

Arıqlama üçün darçınlı çay, reseptlər və hazırlanma üsullarına keçməzdən əvvəl bilməli olduğunuz əsas nüansları əhatə etdik.

Klassik resept

Klassik arıqlamaq üçün darçınlı çay resepti hazırlamaq üçün çox səy tələb etməyən ən sadə reseptlərdən biridir. İstənilən sevimli çayı dəmləmək və ona bir çay qaşığı ədviyyat əlavə etmək kifayətdir.

Soyuq və rütubətli havada uzun səyahətə gedəcəksinizsə, termosda darçınlı arıqlama çayı resepti əla seçimdir. Bədəndə antioksidant təsir göstərmək və toksinləri çıxarmaqla yanaşı, heç bir virusa yoluxmayacağınıza əmin ola bilərsiniz.

darçınlı zəncəfil çayı

Darçın və zəncəfil ilə arıqlama çayı ədviyyatlı həvəskarlar üçün reseptdir. İçki olmaqdan əlavəarıqlamağa kömək edir, həmçinin immunitet sistemini və bütövlükdə orqanizmi mükəmməl şəkildə gücləndirir.

Hazırlanması üçün bizə lazımdır:

• bir litr təmizlənmiş su;
• bir çay qaşığı rəndələnmiş zəncəfil (dilimlənə bilər);
• bir çay qaşığı darçın (bir çubuq);
• 10 qram nanə və ya limon balzamı;
• bir çay qaşığı bal.

Baldan başqa bütün komponentləri su töküb atəşə qoyun. Suyu bir qaynadək gətirin və istiliyi azaldın. Qarışığı təxminən beş dəqiqə qaynatın. Sonra söndürün və təxminən yarım saat istidə israr edin. Bal əlavə edirik. Çay içməyə hazırdır. Belə bir içki dəmləməzdən əvvəl, ona xidmət edəcəyiniz qonaqların heç birinin içkinin hər hansı bir komponentinə qarşı allergiyası olmadığından əmin olun. Çayın tərkibində kifayət qədər miqdarda allergen məhsullar var - darçın, bal, zəncəfil.

Arıqlamaq üçün darçınlı yaşıl çay dəmləyə bilərsiniz, resepti bayaq qeyd etdiyimiz kimidir. Yeganə fərq ondadır ki, yaşıl çay bütün maddələrin qaynadılacağı qaba əlavə edilməlidir.

Arıqlamaq üçün darçınlı çay. Resept, rəylər

Bu içkini içməklə nə qədər itirirsiniz? Arıqlamaq üçün təsirli çaylardan biri dəfnə yarpağı əlavə edilən infuziyadır. Bu bitki darçın kimi əla antioksidantdır. Cütləşdirildikdə isə həzm sisteminə müsbət təsir edərək daha yaxşı işləyirlər.

Hazırlanması üçün götürürük:

• litr su;
• bir çubuqdarçın;
• 5 dəfnə yarpağı.

Belə bir içki hazırlamaq çətin olmayacaq. Hər iki tərkib hissəsini su ilə tökün, bir qaynadək gətirin və 15 dəqiqə qaynatın. Sonra çıxarın və dəmləmək üçün buraxın. Bunu termosda edə bilərsiniz, belə ki, daha uzun müddət isti qalacaq. İstəyirsinizsə, bal və ya şəkər əlavə edə bilərsiniz. Ancaq kilo vermək üçün bir içki hazırladığımızı nəzərə alsaq, tatlandırıcılar olmadan etmək daha yaxşıdır. Səhər acqarına gündə bir stəkandan çox qəbul edin.

Bu çay, daha doğrusu tincture həzm prosesini yaxşılaşdıracaq və maddələr mübadiləsini sürətləndirəcək.

Bu içkidən arıqlamaq prosesində istifadə edən qadınların rəylərinə görə, qısa müddətdə (iki həftədən dörd həftəyə qədər) bel nahiyəsini 5-7 santimetr itiriblər.

Arıqlamaq üçün darçınlı portağal çayı. Resept, rəylər

İçki yaxşı təmizləyici və C vitamini anbarı kimi çıxış edir.

Bu çayı hazırlamaq üçün bizə lazımdır:

• bir çay qaşığı portağal qabığı və ya qurudulmuş portağal qabığı tozu;
• eyni miqdarda darçın;
• bir qaşıq yaşıl çay, qara çay da istifadə oluna bilər, lakin çay təmizləmə məqsədilə hazırlandığından birincisini qəbul etmək daha yaxşıdır;
• litr su.

Bütün inqrediyentləri qarışdırın, suyu ayrıca qaynadın. Sonra hər şeyin üzərinə qaynar su tökün və təxminən bir saat israr edin.

Gün ərzində yeməklər arasında kiçik hissələrdə içmək lazımdır. Rəylərə görə, bu içki həm dadlı, həm də sağlamdırsəmərəli.

Darçınlı südlü çay

Özünüzə oruc tutmaq qərarına gəlsəniz, bu seçim əladır.

Arıqlamaqla bağlı rəylərə əsasən, bu çay sayəsində iki həftə ərzində beldən 4 santimetrə qədər arıqlaya bilərsiniz. Tərkibi:

• litr süd;
• bir çay qaşığı darçın;
• bir xörək qaşığı yaşıl çay.

Gəlin bişirməyə başlayaq. Südü qaynadırıq. Bütün maddələri tökün və qarışdırın. Konteynerin üstünü örtürük və yorğanla sarırıq. Ədyal əvəzinə çayı termosa tökmək olar.

Oruc günü ərzində hər 2-3 saatdan bir çay içilməlidir. Bir az isti olsa daha yaxşı olar. Normal günlərdə içkini yeməkdən iki saat sonra içməyə çalışın.

Aptekdə və ya mağazada darçınlı arıqlamaq üçün düzgün çayı necə seçmək olar

Əgər siz aptekdən və ya yaxınlıqdakı supermarketdən belə içki almaq qərarına gəlsəniz, məsuliyyətlə seçim etməyə çalışın.

Deyəsən çayı nə korlaya bilər? Ancaq bu içki tibbi məqsədlər üçün istifadə ediləcəyi üçün onu aptekdə almaq daha yaxşıdır. Qablaşdırma tarixini və raf ömrünü yoxlamaq vacibdir. Əsasən, belə içkilər şəffaf paketlərdə qablaşdırılır ki, bu da onun bütün komponentlərini aydın şəkildə görməyə imkan verir. Bütün maddələrin bütöv olduğundan və dağılmadığından əmin olun. Həmçinin, qurd və ya barama olmadığından əmin olun.

Mütləq oxuyuninqrediyentlər və əks göstərişlər haqqında bütün məlumatlar olan etiket. Şübhəli bir şey tapmasanız, çay alıb evdə dəmləyin.

Məqalədə arıqlamaq üçün darçınlı çayın necə düzgün hazırlanacağına, onunla nəticə əldə edənlərin reseptlərinə və rəylərinə baxdıq. Kilo vermək üçün bir dəmləmə üsulunda dayanmalısınız. Ən sürətli nəticə əldə etmək üçün çay texnikasını düzgün qidalanma ilə birləşdirmək vacibdir.