Çiçək çayı: növləri, reseptləri və faydaları

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Hamı çay içir - qara, yaşıl, ağ, meyvəli. Çayların xüsusi növləri var - çiçək. Bu gün danışmaq istədiyimiz onlar haqqındadır. Məqalədə güllərdən yaradılmış ləzzətli çayların dəmlənməsi qaydalarını, faydalarını nəzərdən keçirəcəyik.

Təsvir

Bütün dünyada güllər təkcə təbiətin gözəlliyi kimi deyil, həm də çay dəmləmək üçün faydalı komponentlər kimi qiymətləndirilir. Yalnız ləçəklərdən və yarpaqlardan hazırlanan çiçək çayları var, vərdiş etdiyimiz çaylarda bitkilərdən əlavə dadlandırıcı və faydalı komponentlər kimi istifadə edilənlər var.

Otlardan hazırlanan çayların əksəriyyəti Çində qiymətləndirilir. Min illər boyu Səmavi İmperatorluğun sakinləri bitkilərin faydalarını müəyyən etmiş, onlardan istifadə etməyi öyrənmişlər. Bu gün içki dəmləmək üçün ən məşhur çiçəklər çobanyastığı, qızılgül, yasəmən, ağcaqayındır.

Jasmin çayı

Yasəmən çiçəyi çayı Çinin əyalət şəhərlərindən birində yaranıb və nəticədə bütün dünyada populyarlaşıb. Bu çiçəklərdən həm təmiz çay, həm də qarışıq çay hazırlayırlar, əsasən xoş çiçək notlarını kəsməyən yaşıl növlərdən istifadə olunur.

Belə gül çayını beş dəqiqədən çox olmayan müddətə dəmləmək lazımdır və hazırlandıqdan sonra dərhal içmək lazımdır, çünki sonradan dad hiss olunur.fərqli olur, o qədər də xoş deyil.

Belə bir içkiyə süd, bal, şəkər, limon kimi əlavə komponentlər əlavə etmək tövsiyə edilmir, bu inqrediyentlər təbiətin özünün yaratdığı bütün dadı pərdələyə bilər.

İçkinin rəngi şəffafdır, yaşıl-sarı rəngdədir, çox açıqdır. Dadı, rəng kimi, nazik, yüngül, bir qədər şirindir. Bu çiçək çayı çox təravətləndiricidir.

Yasəmən çayının faydaları

Yasəmən çiçəklərində çoxlu faydalı maddələr var, bunlar:

• tannin;
• müxtəlif turşular;
• vitaminlər və minerallar;
• alkaloidlər;
• efir yağları;
• efengols.

Yasəmən çiçəyi çayı insan orqanizminə faydalıdır:

• böyük antidepresan;
• insulin istehsalını normallaşdırır;
• anti-allergen;
• ürək və qan damarlarının xəstəliklərinin qarşısının alınması;
• analjezik təsirə malikdir;
• antiseptik, tənəffüs yollarının xəstəliklərində faydalıdır, çünki bəlğəmgətirici təsir göstərir;
• qadın orqanizminin hormonal fonunu sabitləşdirir;
• hamiləlik zamanı faydalıdır;
• qaraciyər və böyrəkləri təmizləyir, qaraciyər sirozu və hepatit zamanı tövsiyə olunur;
• canlandırıcı.

Unutmağa dəyər ki, bu sadəcə çaydır, dərman deyil, orqanizmi tam sağ altmaq iqtidarında deyil. Hər hansı bir xəstəlik varsa, dərmanlarla müalicə olunmalı, çiçək çayını birlikdə içməlisiniz.

Çobanyastığı çayı

Çiçəklərçobanyastığı adi çaya da əlavə edilir, lakin insanların çoxu belə bir içkini saf formada içməyə üstünlük verir. Biz adətən xəstələnəndə çobanyastığı çayını xatırlayırıq, çünki o, kompleks müalicədə xəstəliyin öhdəsindən gəlməyə mükəmməl kömək edir.

Bu içkinin dadı xoşdur, bal dadı var, azacıq acısı da var. İçkini şirinləşdirmək, ona süd və ya limon əlavə etmək, təmiz formada içmək məsləhət görülmür.

Çobanyastığı çiçəyi çayı necə hazırlanır? İki tam çay qaşığı əzilmiş qurudulmuş çiçəkləri bir stəkana tökmək, üzərinə qaynar su tökmək lazımdır. Bundan sonra nəlbəki ilə örtün, yarım saat dəmlənməsinə icazə verin. Sonra içki süzülməlidir, səviyyəyə su əlavə edin. Çay hazırdır!

Çobanyastığı çayının faydaları

Çobanyastığı çayı əsl təbii ilk yardım dəstidir. Baxaq görək hansı hallarda belə içki qəbul etmək artıq olmaz.

1. Çobanyastığı çayı arıqlamağa kömək edir. Hər gün içsəniz, bir ay ərzində dörd əlavə funtdan qurtula bilərsiniz! Fakt budur ki, çobanyastığı həzmi normallaşdırır və sidikqovucu təsirə malikdir.
2. Bu içki qadın sağlamlığı üçün çox faydalıdır. Çiçəklərin tərkibində bir çox müsbət xüsusiyyətlərə malik bisabolol var. Çobanyastığı endokrin sistemin işini yaxşılaşdırmağa, qadın günlərində ağrıları az altmağa kömək edir, əlavələrin və sidik-cinsiyyət sisteminin iltihabı üçün faydalıdır.
3. İmmuniteti yüksəltmək üçün faydalıdır, soyuqdəyməyə daha tez qalib gəlməyə kömək edir.
4. Əla antiseptik, diş əti xəstəliklərinə kömək edəcək, diş çıxarma zamanı körpəni sakitləşdirirdişlər.
5. Dəriyə sağlam və baxımlı görünüş bəxş edir. Çay həm içəridə, həm də yuyulmaq üçün qəbul edilməlidir. Onlar həmçinin çobanyastığı çayını dondurur, sonra onlarla üzlərini silirlər.
6. Ağrı kəsici, terletici, antimikrobiyal və bəlğəmgətirici xüsusiyyətlərə malikdir. Soyuqdəymə, qrip, tonzillit, tənəffüs yolları xəstəlikləri üçün bu çayı içmək lazımdır.
7. Sakitləşdirici, sinir sistemi üçün faydalıdır.
8. Həzmi normallaşdırır, mədə və bağırsaqlar üçün faydalıdır.
9. Qan şəkərinin səviyyəsini aşağı salır, diabet üçün çox yaxşıdır.

Elderberry çayı

Böyük qara giləmeyvə kolları yaraşıqlı çiçəklərin qapaqları ilə bəzədilib, onlardan qara giləmeyvə yetişir. Giləmeyvə mürəbbə və şərab hazırlamaq üçün istifadə olunur, lakin ağcaqayın çayı xüsusilə qiymətləndirilir. Bu, xoş dad və parlaq ətirli sağlam içkidir.

Mürgün çayını "İsveçrə çayı" adı altında tapmaq olar. Bunu çobanyastığı ilə birlikdə dəmləmək yaxşıdır, çünki bu, ağcaqayın təsirini artırır. Bal əlavə edə bilərsiniz, o, belə bir içkinin dadı ilə yaxşı uyğunlaşır.

Uğur çayının faydaları

Ağsaqqal çiçəklərindən alınan çiçək çayı bəlğəmgətirici, patogen təsirə malik olduğundan öskürəkdən qurtulmağa kömək edir. Elderberry yüksək bədən istiliyinin öhdəsindən gəlməyə kömək etmək üçün əladır və uşaqlar üçün kimyəvi preparatlardan daha çox belə bir içki istifadə etmək daha yaxşıdır. Körpəyə çay içmək, ədyal ilə örtmək və yaxşı tərləməsinə icazə vermək lazımdır.

Elder qan damarlarını gücləndirir, onları daha elastik edir. Faydalıondan çay həm damar və ürək xəstəliklərinin qarşısının alınması, həm də kompleks müalicə üçün.

Mürgün əsasında çiçək çayı yüngül sidikqovucu təsirə malikdir. Genitouriya sisteminin, böyrəklərin, ödemin, revmatizmin, ürək problemlərinin kompleks müalicəsi üçün təyin edilir.

Çay yalnız içəridə deyil, həm də boğaz ağrısı zamanı, stomatit zamanı qarqara üçün istifadə olunur. Yaraların iltihabı və dəri lezyonları ilə üzünüzü ağcaqayın çayı ilə yuya bilərsiniz, çünki o, iltihab əleyhinə təsirə malikdir.

Qızılgül çayı

Çiçək çayı həzz almaq və bir çox xəstəliklərin qarşısını almaq üçün istifadə olunur. Qızılgül dərman bitkiləri arasında sonuncu yerdə deyil, çox faydalıdır.

İçki yüngül, şəffaf, ətirli, bir qədər şirin olur, əksər bitkilərə xas olan yüngül acılıq var.

Qızılgül ləçəklərindən ilk dəfə qədim Romada içki dəmləmək üçün istifadə edilmişdir. Bu güllər gözəllik üçün deyil, dərman üçün yetişdirilib. Bu gün bu qızılgül qadınlar üçün əla hədiyyədir, lakin əvvəllər əvəzolunmaz dərman idi.

Apteklərdə dərmanların çox olduğu bu gün də insanlar xəstəliklərin qarşısının alınması və kompleks müalicəsi kimi qızılgül çayından istifadə edirlər.

Gül çayı nəyə faydalıdır?

Qızılgülün tərkibində hüceyrələrin gəncliyini uzatmağa və dərinin vaxtından əvvəl qocalmasının qarşısını almağa kömək edən selenium var. Bundan əlavə, selenyum ürək və qan damarları üçün faydalıdır, sərbəst radikalların görünüşünün qarşısını alır, yaxşılaşdırır.endokrin sistemi. Gül çayı virus xəstəlikləri və bakteriyaların yaratdığı xəstəliklər üçün faydalıdır. Xəstəliyin yüksək olduğu dövrdə profilaktik tədbir kimi belə çay içmək tövsiyə olunur.

Qızılgül, qalxanabənzər vəzinin normal fəaliyyəti üçün çox zəruri olan yodla zəngindir. Bundan əlavə, yod sinirlərə faydalıdır.

Xrom karbohidratları daha sürətli parçalamağa kömək edir. Çiçəklərdə olan dəmir hemoglobinin istehsalı üçün vacibdir.

Maqnezium sidik-cinsiyyət sisteminə, ürəyə, həzmə kömək edir. Maqnezium xüsusilə sinirlər üçün faydalıdır.

Dırnaqlarımızın və saçlarımızın sinkə ehtiyacı var, qızılgüldə də var. Hər gün çiçək çayı içsəniz, tezliklə dırnaqlarınız və saçlarınız qırılmağı dayandıracaq.

Qızılgül çayı yuyulmaq üçün də istifadə olunur. Antibakterial, iltihab əleyhinə və yaraları sağaldan bir vasitədir.

Yuxusuzluqdan əziyyət çəkirsinizsə, o zaman bir stəkan qızılgül çayı içsəniz, sakitləşməyə və daha tez yuxuya getməyə kömək edəcək.

Nəticə

Gül çayı nə olursa olsun, çox faydalıdır, ona görə də heç olmasa vaxtaşırı istifadə etmək məsləhətdir. Belə çayları məqbul miqdarda - gündə altı stəkandan çox içməsəniz, praktiki olaraq heç bir zərəri yoxdur.

İstənilən çiçək çayı allergiyaya səbəb ola bilər, çayın tərkibindəki maddələrin olmadığından əmin olun.