Şirə və nektar arasındakı fərq nədir: içkilərin faydalı xüsusiyyətləri və fərqləri

2025 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2025-01-23 12:51

Ən vacib məhsullardan biri də yeyilən şirələr və hər cür nektarlardır. Onlar həm uşaqlar, həm də böyüklər üçün çox faydalıdır, çünki tərkibində vitamin və digər komponentlərin tərkibi kifayət qədər yüksəkdir. Bir çox insanlar şirələri unikal şirin dadına görə sevirlər. Müasir mağazalar alıcıya içki üçün çoxlu müxtəlif variantlar təqdim edə bilər. Bununla belə, piştaxtalarda təkcə şirələr deyil, meyvə nektarları, şirə tərkibli içkilər də var. İlk baxışdan bu məhsulların praktiki olaraq bir-birindən fərqlənmədiyi görünür, lakin bu belə deyil. Şirənin nektardan nə ilə fərqləndiyini və bu içkilərin necə oxşar olduğunu öyrənin.

Şirə və nektarın faydalı xüsusiyyətləri

Hər iki içki orqanizm üçün bir sıra faydalı xüsusiyyətlərə malikdir. Onların istifadəsi insanın ümumi sağlamlığına müsbət təsir göstərir. Bədənin daha güclü olması və xəstəliyə məruz qalmaması üçünŞirə və nektar içmək məsləhətdir. Bu içkilərdəki faydalı komponentlərin tərkibindəki fərq olduqca böyükdür, lakin buna baxmayaraq, onlar hələ də bir sıra ümumi faydalı xüsusiyyətlərə malikdirlər:

• İnsan dərisinə faydalı təsir. İçkinin tərkibində yüksək miqdarda A vitamini olduğu üçün dəri yaxşı vəziyyətdə olacaq. Yağlı olmayacaq, müxtəlif problemlər aradan qalxacaq.
• Qan şəkərinin səviyyəsini tənzimləyir. Nektar və şirənin tərkibi şəkər səviyyəsinin tənzimlənməsinə faydalı təsir göstərən PP-elementləri ehtiva edir.
• Müəyyən xəstəliklərin inkişafının qarşısını alır. Ürəyin yaxşı işləməsinə kömək edən, bir çox ürək xəstəliklərinin yaranmasının qarşısını alan E vitamininin tərkibini unutma.
• Sümüklərin böyüməsini və möhkəmliyini artırmağa təsiri.

Şirə və nektar arasındakı fərqlər

Şirə ilə nektar arasındakı fərqə baxaq:

• Nektar əldə etmək asandır. Şirədən fərqli olaraq, nektar bütün növ meyvə və giləmeyvələrdən əldə edilə bilər, şirə isə yalnız yüksək su faizi olan meyvələrdən sıxıla bilər.
• Təbii inqrediyentlərin faizi. Şirə nektardan zəngin vitamin miqdarı və məhsulun təbiiliyi ilə fərqlənir. Beləliklə, yaranan konsentratın 85-100%-i şirənin tərkibində olur. Nektar üçün müvafiq göstəricilər çox arzuolunmazdır: onun tərkibində cəmi 25-50% şirə tapılıb.
• Qoruyucu maddələr və boyalar. Şirənin tərkibində bədənə zərərli maddələr yoxdur: təbii əlavələrə üstünlük verilir vəkomponentlər. Nektar istehsalında boyalar, tatlar və zərərli əlavələrdən istifadə olunur.

Hansıya üstünlük verilməlidir

Bu içkiləri, faydalı keyfiyyətlərini və digər üstünlüklərini müqayisə etdikdən sonra şirənin nektardan nə ilə fərqləndiyini öyrəndikdən sonra birincisini almaq məsləhətdir. Tərkibində bədənə faydalı təsir göstərən daha çox vitamin və maddələr var.

Bununla belə, hər kəsin müntəzəm olaraq təbii şirələr almağa imkanı yoxdur - onların qiyməti kifayət qədər yüksəkdir. Əgər tez-tez meyvə və ya tərəvəz şirəsi almağa imkanınız yoxdursa, nektar ala bilərsiniz, lakin çox tez-tez istehlak edilməməlidir.

Bu problemin ideal həlli içkiləri özünüz hazırlamaqdır. Evdə həm nektar, həm də şirə hazırlaya bilərsiniz. Aralarındakı fərqlər yalnız içkidəki pulpa miqdarında olacaq - nektarda sıfıra endirilməlidir. Təəssüf ki, hər kəs bunu edə bilməz: hər kəsin öz dacha və ya bağçası yoxdur. Evdə hazırlanmış şirələrdən danışarkən qeyd etmək lazımdır ki, onların tərkibində 100% faydalı maddələr var, çünki onların hazırlanmasında heç bir zərərli əlavələrdən istifadə olunmur.

Meyvə içkisi seçmək üçün məsləhətlər

Məhsul seçərkən onu kimin üçün aldığınızı aydınlaşdırmağa dəyər. Bir uşaq üçün seçdiyiniz halda, xüsusi uşaq şirələrinə diqqət yetirməlisiniz. Bir qayda olaraq, onların tərkibindəki zərərli maddələrin tərkibi sıfıra endirilir. Onların istehsalında, yalnız ən çoxyetişmiş və şirəli meyvə və tərəvəzlər.

Lakin özünüz üçün içki seçsəniz, tərkibində zərərli maddələrin minimum olacağı şirələri təhlükəsiz qəbul edə bilərsiniz. Qutunun ön hissəsində yerləşən "100% şirə" işarələrinə inanmayın. Məhsulun tərkibini diqqətlə oxuyun və yalnız bundan sonra alın.

Artıq siz şirə və nektar arasındakı fərqi bilirsiniz və supermarket rəfində düzgün, ən əsası sağlam məhsulu düzgün seçmək üçün əldə etdiyiniz bilikləri tətbiq edə bilərsiniz.