İdmançılar üçün qidalanma: protein-karbohidrat qarışığı geyner. Bu nədir və kimə uyğundur?

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Peşəkar idman növlərini və hətta həvəskar idman növlərini qısa müddətdə əzələ kütləsini yaratmağa kömək edən xüsusi qidalanma və əlavələr olmadan təsəvvür etmək artıq çətindir. Gainer idmançılar arasında getdikcə daha çox populyarlıq qazanır. Bu nədir və nə üçün istifadə olunur? Nüfuzlu idman nəşrləri bunun heç bir zərəri olmayan innovativ məhsul olduğunu açıq şəkildə bəyan edir. Ancaq bəzi ekspertlər bu kompozisiyanın möhkəm kimya olduğunu xəbərdar edir və ondan istifadə etməyi məsləhət görmürlər. Bəs kim haqlıdır?

Tərkibi başa düşmək

Gainer - bu nədir? İngilis dilindən hərfi tərcümədə bu söz "işə götürmək, əldə etmək, qurmaq" deməkdir. Bu əlavə zülal-karbohidrat qarışığıdır, karbohidrat indeksi zülaldan əhəmiyyətli dərəcədə artıqdır:

• 50-75% - fərqli glisemik indeksi olan karbohidratlar (bir anda bir neçə növ). Bu amil insan orqanizminə maksimum enerji almağa və qlikogen ehtiyatını formalaşdırmağa imkan verirəzələlər.
• 50-15% - zülallar. Geynerin tərkibində olan xüsusi zülallar orqanizmi optimal miqdarda amin turşuları ilə təmin edir. Bu fakt idmançılara ağır məşqlərdən sonra daha tez sağalmağa imkan verir.

Mütəxəssislər deyirlər ki, zülalın ən yaxşı mənimsənilməsi yalnız onu karbohidratlarla birlikdə istifadə etməklə əldə edilə bilər. Bu məlumat idmançılar arasında bu məhsulun populyarlığını xeyli artırdı.

Xüsusi əlavələr

Geyner seçsəniz, onun tərkibində aşağıdakı komponentlərin olmasına diqqət yetirin:

• Qlutamin. Hormonların sintezini stimullaşdıra bilən xüsusi bir amin turşusu: testosteron, somatotropin (böyümə hormonu). Bu, əzələ kütləsinin qurulmasına kömək edən əsl "kərpic" dir. Bundan əlavə, qanda olan bu birləşmənin tərkibi idmançının sağalmasına kömək edir, superkompensasiyanın təsirini artırır.
• Taurin orqanizmdə və bilavasitə əzələ toxumalarında enerji mübadiləsinin bir çox proseslərinə aktiv təsir göstərən spesifik birləşmədir. Maddə kreatinin və bir çox digər birləşmələrin təsirini artırmağa qadirdir. Bu komponent çox populyardır: müxtəlif idman qidalanma sistemlərinə və içkilərinə əlavə olunur.
• Kreatin. Məhz bu turşu dözümlülüyü artırmaq və gücü inkişaf etdirmək üçün əvəzolunmaz adlanır.

Bəzi istehsalçılar qidalanma formuluna daha çox müxtəlif vitamin və minerallar əlavə edirlər, lakin yuxarıda göstərilən maddələr onların arasında əsl liderdir.

Qeyd edəkgeynerlər praktiki olaraq heç bir yağ ehtiva etmir, buna görə də əzələ kütləsinin artması bədən yağı deyil, təmiz enerji hesabına baş verir. Həmçinin, xüsusi fermentlər tez-tez tərkibə daxil edilir - onlar bütün digər komponentlərin udulmasını stimullaşdırır.

Onlar necə işləyir

Gainer - bu nədir və orqanizmə necə təsir edir? Bildiyiniz kimi, idmanla məşğul olanda, xüsusən də bədən çəkisini aktiv şəkildə artırdıqları bodibildinqdə düzgün qidalanma çox vacib amildir. Qidalanma tərkibi ilk növbədə ağır yüklərə tab gətirən idmançıların gündəlik pəhrizini tənzimləmək üçün hazırlanmışdır. Geiner nə üçündür:

• Təlim başlamazdan əvvəl amin turşusu və karbohidrat balansını doldurmaq üçün. Belə bir tədbir əzələ kütləsinin daha sürətli qurulmasına kömək edən güc məşqlərinin təsirini artırmaq üçün nəzərdə tutulub.
• İkinci mərhələ yük bitdikdən sonra karbohidrat və zülal çatışmazlığını doldurmaqdır. Məhz bu dövrdə orqanizmin əlavə stimullaşdırma və enerjiyə ciddi ehtiyacı var - bu, əzələ hüceyrələrinin böyüməsini təmin edərək, daha sürətli kütlə qazanmağa imkan verir.
• Məhsul pəhrizin ümumi kalorili məzmununu artırmağa kömək edir.
• İdman rejiminin mühüm komponentlərindən biri kimi xidmət edir.

Bəzi mütəxəssislərin qeyd etdiyi kimi, orqanizmimiz qidadan bütün lazımi zülalları və karbohidratları udub ala bilmir, ona görə də geyner qəbul etmək tövsiyə olunur.

Bu yemək kimə yaraşacaq

Gainer - bu nədir və kimlər üçün faydalıdır? İncə insanlar üçün uyğundur və yaektomorflar. Bu cür əlavələrin köməyi ilə onlar kifayət qədər qısa müddətdə əzələ kütləsini tez qazana biləcəklər. Bununla belə, bu cür məhsullar artıq çəki olan idmançılar üçün uyğun deyil - karbohidratlar yağ toxumasında aktiv şəkildə yatırılacaq. Əlavələr təkcə bədən tərbiyəçiləri üçün deyil. Onlar həmçinin futbolçular, idmançılar, boksçular və digər idmançılar tərəfindən istifadə üçün tövsiyə olunur. Geynerin bu qədər geniş istifadəsi onun məşqə başlamazdan əvvəl bədəni insanın dözümlülüyünü artıran və spazmolitik təsir göstərən birləşmələrlə təmin etməsi ilə bağlıdır.

Alternativ var

Bahalı idman qidası almağa pulunuz yoxdursa, asanlıqla evdə hazırlanmış geynerlər hazırlaya bilərsiniz. Əsas odur ki, onların tərkibində hansı komponentlər olmalıdır. Aşağıdakı sağlam məhsullardan istifadə edərək kokteyllər hazırlayırıq:

• Protein tərkibində süd, kəsmik, süd tozu, yumurta və digər məhsullar var.
• Karbohidratlar banan, cem, cem, təbii balla zəngindir.
• Kokteyl bazası: turş suyu, süd, kəsmik.

Gücünü bərpa edəcək və əzələ kütləsini yaratmağa kömək edəcək sağlam içki əldə etmək üçün bütün inqrediyentləri qarışdırıb üyütmək lazımdır. Tərkibini qatıq konsistensiyasına gətirin və sağlamlığınıza için. Bu seçim sağlamlıqlarına zərər vermək qorxusu ilə hazır gaynerlərdən ehtiyat edən insanlar üçün uyğundur.

Qeyd edək ki, peşəkar idmançılar hələ də idman qidası məhsullarının zavod analoqlarına üstünlük verirlər. Məşhur kompozisiyalardan biriƏlavəni "Mass Gainer" adlandıra bilərsiniz. İdmançıların, xüsusən də bədən tərbiyəçilərinin rəyləri məhsulun bədən tərəfindən mükəmməl şəkildə udulduğunu və ən qısa müddətdə əzələ kütləsinin qurulmasına kömək etdiyini təsdiqləyir. Düzdür, belə zövq ucuz deyil.

Hörmətli təcrübəsiz idmançılar, unutmayın: müxtəlif geynerlərin istifadəsindən müsbət nəticə əldə etmək üçün tövsiyə olunan rejimə və adekvat dozaya riayət etməlisiniz. Bununla belə, bədəninizi gərgin məşqlə yükləməsəniz, bu sizin üçün tamamilə faydasız olacaq.