Sadə tez salatlar: fotoşəkilləri olan reseptlər
Sadə tez salatlar: fotoşəkilləri olan reseptlər
Anonim

Çox vaxt və pul xərcləmədən sevdiklərinizi və ya özünüzü dadlı qəlyan altı ilə sevindirmək istəyirsiniz? Əsl xilaskar - sadə salatlar! Ət, tərəvəz, balıq, meyvə - hər zövqə uyğun dadlı seçim hazırlamışıq!

Sadə və dadlı: feta pendiri və çuğundur

Feta ən yüngül pendirlərdən biridir. Beləliklə, pəhriz saxlayanlar üçün mükəmməldir. Orijinal yeməyi, məsələn, belə bir parlaq və çox dadlı salat hazırlamaqla menyunu şaxələndirə bilərsiniz, bunun üçün sizə lazım olacaq:

  • dörd orta ölçülü çuğundur;
  • feta pendiri - 60 qram;
  • sarımsaq - bir neçə mixək;
  • zeytun yağı - 3 xörək qaşığı;
  • limon suyu - 2 çay qaşığı;
  • yaşıllar - cəfəri ən yaxşı işləyir;
  • istiot və duz.
Feta və çuğundur salatı
Feta və çuğundur salatı

Və ilk növbədə çuğunduru qaynatmaq lazımdır. Bu, həm adi şəkildə, həm də mikrodalğalı sobada edilə bilər. Son seçim yalnız beş dəqiqə çəkəcək! Tərəvəzləri soyub yumaq, plastik torbaya qoymaq və diqqətlə sarımaq kifayətdir. Sonra paketi qoymalısınızmikrodalğalı sobada çuğundur və maksimum gücü təyin edin. Bitmiş kök məhsulu soyudulmalı, kublara kəsilməlidir. Pendir kəsmək lazımdır eyni kublar. Cəfəri əllərinizlə incə doğranır və ya yırtıla bilər. Növbəti addım sarğı hazırlamaqdır. Yağ, limon suyu, bibər qarışdırmaq lazımdır. Duz birbaşa sarğıya əlavə edilməməlidir, yaxşı olar ki, çuğunduru və fetanı duzlayın, sonra ədviyyat edin və yumşaq qarışdırın.

Ədviyyatlı və şirin: gavalı və sarımsaqlı çuğundur

Dadlı sadə salat resepti axtarırsınız? Sağlam məhsullardan ibarət doyurucu və sağlam yeməyə diqqət edin! Əsl vitamin partlayışı bu inqrediyentlərdən hazırlanmış salat hazırlayacaq:

  • çuğundur (çox böyük deyil) - iki ədəd;
  • gavalı, qoz və kişmiş - hər biri yüz qram;
  • sarımsaq - üç-dörd diş.

“Gözəllik salatı”nın hazırlanması prosesində çox vaxt bu salat da deyilir, çuğundurun hazırlanmasına sərf olunur: onları qaynatmaq, soyumağa icazə vermək, qabığını soymaq lazımdır. Sonra ən böyük sürtgəcdə sürtgəcdən keçirilməlidir. Gavalı və kişmişi yuyub ilıq suda islatmaq olar - cəmi beş dəqiqə kifayətdir. Növbəti addım bütün maddələri qarışdırmaqdır: çuğunduru bir qaba qoyun, sarımsağı eyni yerə sıxın, kişmiş və doğranmış quru ərik əlavə edin. Sos kimi az yağlı xama və ya evdə hazırlanmış mayonez istifadə edə bilərsiniz.

Yüngüllük və incəlik: toyuq və ananas

Daha bir sadə salat, fotosu ilə resepti aşağıda sizi gözləyir:

  • toyuq əti - 200 qram;
  • bərk pendir - 300qram;
  • konservləşdirilmiş ananas - 250 qram;
  • xiyar – 2 ədəd

Salataya sarımsaq əlavə edə bilərsiniz (bir-iki mixək kifayət edər). Çox yağlı olmayan xama sarğı kimi mükəmməldir. Zövqə görə üyüdülmüş qara bibər və duz əlavə edin.

Ananas və toyuq salatı
Ananas və toyuq salatı

Sadə salat resepti:

  1. Pendir rəndələnməlidir - incə sürtgəcdə daha yaxşı olar.
  2. Xiyar və ananasları kiçik kublara kəsmək daha yaxşıdır.
  3. Öncədən qaynadılmış toyuq soyudulmalı, kiçik parçalara kəsilməlidir.

Bundan sonra məhsulları qarışdırmaq, onlara xama, sarımsaq və ədviyyat əlavə etmək lazımdır.

Dad və şirinlik: qovun, üzüm və feta pendiri

Bu sadə və dadlı salatı desert kimi təsnif etmək olar, çünki o, ətirli, şirin və inanılmaz dadlıdır! Salatın əsasını yetişmiş və çox şirin qovun təşkil edir. Başqa nə lazımdır?

İnqrediyentlərin siyahısı:

  • kahı yarpaqları - 75q;
  • feta pendiri - 100 q;
  • qovun - 0,5 kq;
  • üzüm - bir ovuc (toxumsuz çeşid kömək edəcək).

Soyunmaq üçün sizə zeytun yağı lazımdır - iki yemək qaşığı və salatı badam ləçəkləri ilə bəzəyə bilərsiniz.

Üzüm, qovun və feta pendirindən salat
Üzüm, qovun və feta pendirindən salat

Resept sadədir: kahı yarpaqlarını gözəl qabın üzərinə qoymaq, qovunu kiçik dilimlərə kəsmək, üzümləri ortadan kəsmək, kahı yarpaqlarının üzərinə meyvə qoymaq lazımdır. Sonra salata feta əlavə etmək lazımdır. Pendir, yeri gəlmişkən, kublara kəsilməlidir. Tərkibləri qarışdırmaq lazım olduqdan sonra salatı bəzəyin və tökünyağladı.

Təzəlik və yüngüllük: turp və xiyar

Ucuz məhsullardan hazırlanan sadə və dadlı salatlar arasında təzə xiyar və turp salatı var. Çox ətirli, təzədir, baharla əlaqələndirilir. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı maddələr lazımdır:

  • iki orta təzə xiyar;
  • kiçik bir dəstə turp;
  • 100 qram pendir;
  • şüyüd və cəfəri;
  • limon.
Turp ilə xiyar salatı
Turp ilə xiyar salatı

Turp və xiyar nazik halqalara kəsilməlidir. Sonra tərəvəzlər limon suyu ilə dökülməlidir və beş dəqiqə buraxılmalıdır. Sonra tərəvəzləri yaxşıca qarışdırmaq lazımdır, qızardılmış pendir əlavə edin. Bəzək kimi ətirli otlar uyğun gəlir. Salat hazırdır!

Zəriflik və orijinallıq: konservləşdirilmiş turşu, kartof və pendir

Bütün postsovet məkanında Mimoza salatı ilə tanış olmayan adam tapmaq çətindir. Bu yeməyi daxili mətbəxin veteranı adlandırmaq olar, çünki sadə və eyni zamanda müxtəlifdir! Kulinariya snobları konservləşdirilmiş balıq, soğan, kartof və yumurtanın birləşməsinə nifrət edir, amma hamı bundan həzz alır. Diqqətinizə tələsik sadə salat reseptini təqdim edirik!

Məhsul Siyahısı:

  • konservləşdirilmiş balıq (ən incə balıq turşudur, ona görə də onu qəbul etməyi məsləhət görürük);
  • iki böyük kartof;
  • iki yerkökü;
  • yarım soğan;
  • altı yumurta;
  • 200 qram sərt pendir.

Ediləcək ilk şey tərəvəz və yumurtaları qaynatmaqdır. Salata əlavə etmək olaryalnız soyuq yemək! Kartof sürtgəcdən keçirilməlidir - bu ilk qat olacaq. Üst rəndələnmiş kartof az miqdarda mayonezlə yağlanmalıdır. İkinci təbəqə balıqdır. Əvvəlcə çəngəl ilə əzmək lazımdır. Üstünə xırda doğranmış soğan, sürtgəcdən keçirilmiş yumurta ağları düzülür. Sonra yenə hər şeyi mayonezlə yağlamaq lazımdır. Növbəti qat rəndələnmiş pendirdir. Üzərinə sürtgəcdən keçirilmiş yerkökü qoyun, yenidən sousla fırçalayın. Son mərhələ qızardılmış sarısıdır. Salat hazırdır!

Şirinlik və faydalar: meyvə və qatıq

Meyvə salatı ən dadlı və eyni zamanda sadə salatlardan biridir. O, aclığı mükəmməl şəkildə təmin etməklə yanaşı, yüksək kalorili tortları əvəz edə bilər. Onun resepti yalnız kulinariya təxəyyülündən asılıdır! Ən sadə meyvə salatını təqdim edirik. Bunun üçün sizə lazım olacaq:

  • mandarin - 3 ədəd;
  • alma, kivi və banan - hər biri 2;
  • qatıq.
Qatıqlı meyvə salatı
Qatıqlı meyvə salatı

Almaların qabığını çıxarmaq, nüvəni çıxarmaq lazımdır. Sonra alma və kivi kublara kəsilməlidir. Banan ən yaxşı şəkildə nazik dilimlərə kəsilir. Naringi dilimləri bıçaqla yarıya bölünə bilər. Hazırlanmış meyvələr gözəl qablara qoyulmalı, sonra hər hansı bir şirin qatıqla tökülməlidir. Bu salat bəzədilə bilər. Bu portağal qabığı, üzüm, giləmeyvə və ya qoz-fındıq üçün uyğundur.

Orijinallıq və şirinlik: şampinonlar və meyvələr

Hansı salat sizi sevindirə və görünməmiş qastronomik həzz verə bilər? Şampinonlar və meyvələrlə sadə salat! İş ondadır ki, şampinonlar universal göbələklərdir. Və buna görə də edə bilərləristənilən məhsulla birləşdirin. Bu salat resepti üçün sizə lazım olacaq:

  • göbələk - təxminən 300 qram;
  • pendir (tercihen sərt) - 150 qram;
  • şirin bibər - bir neçə tikə kifayət edəcək;
  • iki alma;
  • bir portağal.

Soyunmaq üçün sizə bal və xardal lazımdır - hərəsinə bir çay qaşığı, bir və ya iki yemək qaşığı limon və ya əhəng suyu.

Bişirmək çox çəkməyəcək. Birinci mərhələ göbələklərin qaynadılmasıdır. Suya duz əlavə etmək lazımdır. Hazır şampinonlar və alma kublara, bibər - zolaqlara kəsilməlidir. Təcrübəli aşpazlar portağal pulpasını filmlərdən soymağı və incə doğramağı məsləhət görürlər. Pendir qaba sürtgəcdən keçirilməlidir. Bütün inqrediyentlər birləşdirilməli, ədviyyatlı və yaxşıca daşınmalıdır!

Zəriflik və sadəlik: turp və cır çubuqları

Yəqin ki, hər evdar qadının soyuducusunda xərçəng çubuqları kimi məhsul tapa bilərsiniz. Yeri gəlmişkən, adına baxmayaraq, bu məhsulun tərkibində xərçəng əti yoxdur. Kıyılmış balıqdan çubuqlar düzəldirlər. Adətən onlar skumbriya və siyənəkdən ibarətdir. Sizi xərçəng çubuqları ilə ən sadə salatlardan birini bişirməyə dəvət edirik!

Crab çubuqları və turp ilə salat
Crab çubuqları və turp ilə salat

Onun üçün götürməlisiniz:

  • bir paket rəf;
  • kiçik bir dəstə turp;
  • yaşıl soğan - zövqə görə.

Adi mayonez, istiot və duz sarğı üçün olacaq.

Salat hazırlamaq asandır:

  1. Yaxşıca yuyun, nazik dairələrə kəsin. Sonra bir qaba qoyulmalı və yüngülcə duz ilə səpilməlidir - bu düzəldəcəkdirturp daha şirəli. 10 dəqiqə buraxın.
  2. Crab çubuqları orta ölçülü kublara kəsilməlidir.
  3. Soğanı xırda doğrayın, çubuqlarla birlikdə turpun üzərinə əlavə edin.
  4. Mayonez, istiot və duz əlavə edin. Salat hazırdır!

Ədviyyat və yüngüllük: pomidor, turp və reyhan

Sadə tez salatlar arasında incə ədviyyatlı və inanılmaz reyhan ətri ilə təəccüblü dərəcədə yüngül salat var. Onu hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar lazımdır:

  • iki pomidor;
  • altı turp;
  • bir lampa;
  • dadmaq üçün reyhan yarpaqları.

Soyunmaq üçün limon suyu lazımdır - iki çay qaşığı, istənilən bitki yağı (ən yaxşı seçim təmizlənməmişdir) - 2 yemək qaşığı, istiot və duz.

Pomidor, turp və reyhan salatı
Pomidor, turp və reyhan salatı

Salat resepti sadədir:

  1. Tərəvəzləri kiçik parçalara ayırmaq lazımdır: pomidor - dilimlər, turp - dilimlər, soğan - yarım halqalar. Sonra onları bir qaba qoyun və qarışdırın.
  2. Reyhan yarpaqları yaxşıca yuyulmalı, zolaqlara kəsilməlidir və ya sadəcə yırtılmalı, bir qaba əlavə edilməlidir.
  3. Ayrı bir qabda limon suyu, yağ, istiot və duzu qarışdırın. Bütün duz həll olunana qədər sarğı qarışdırmaq tövsiyə olunur.
  4. Salataya sarğı əlavə edin və dərhal xidmət edin.

Təzəlik və orijinallıq: karides, qoz-fındıq və albalı pomidorları

İstənilən krevet salatlarının üstünlüyü onların yüngülliyi və təbii ki, xoş dadıdır. Şam fıstığı bu sadə salata xüsusi ləzzət əlavə edəcək. Yeri gəlmişkən, onlaryalnız xoş dadı ilə deyil, həm də faydalı maddələrin böyük bir məzmunu ilə fərqlənir. Onların nüvələrində manqan, mis, dəmir, maqnezium və vitaminlər var.

Albalı pomidoru və bildirçin yumurtası ilə karides salatı hətta axşam yeməyi üçün mükəmməldir. Eyni zamanda, tamamilə zərərsizdir - həm sağlamlıq, həm də rəqəm üçün. Bunun üçün aşağıdakı məhsullar lazımdır:

  • təxminən 300 qram karides (ən yaxşı seçim kraldır);
  • 200-250 qram albalı pomidor;
  • beş bildirçin yumurtası.

Bundan əlavə, kahı yarpaqları, bir ovuc şam fıstığı (təbii ki, soyulmuş), limon suyu və balzam sirkəsi götürməlisiniz.

Başlamaq üçün karides yuyulmalı və qaynadılmalıdır, sadəcə bir neçə dəqiqə kifayətdir. Su bir az duzlu olmalıdır. Bıldırcın yumurtaları qaynadılmalı və sonra yarıya bölünməlidir. Eyni şey pomidorların doğranmasına da aiddir. Kahı yarpaqları yuyulmalıdır. Yeri gəlmişkən, bakterioloqlar deyirlər: piştaxtalarda tapıla bilən ən təhlükəli məhsullardan biri doğranmış və qablaşdırılmış kahıdır. Onun yarpaqlarında çox vaxt ağır bağırsaq xəstəliklərinə və qida zəhərlənməsinə səbəb ola bilən bakteriyalar yaşayır. Buna görə də yaşıl salatın yarpaqlarını çox diqqətlə yumaq lazımdır!

Sağlam salatın bütün inqrediyentləri qarışdırılmalı, sonra sarğı hazırlanmalıdır. Bunu etmək üçün sirkə, sitrus suyu, soya sousunu ayrı bir qabda birləşdirin. Hazır sarğı salata əlavə edilməlidir. Xoş iştahalar!

Faydaları və Qidalanma: Bolqar Bibəri və Qırmızı Lobya

Başqa sadə tez salat, dadlı və çox doyurucu, bişirə bilərsinizaşağıdakı məhsullardan:

  • konservləşdirilmiş qırmızı lobya - bir qutu kifayətdir;
  • yarım şirin bibər;
  • yarım soğan (az ədviyyatlı olduğu üçün qırmızısını məsləhət görürük);
  • bir neçə yaşıl soğan;
  • bir neçə budaq cəfəri (cilantro edəcək);
  • soyunmaq üçün sizə bitki yağı (ən yaxşısı - qoxulu) və duz lazımdır.
Qırmızı lobya və bibər salatı
Qırmızı lobya və bibər salatı

Bibər və soğanı yuyub qabığını soymaq lazımdır. Fasulyeləri soyuq su altında yuyun və suyun boşaldılması üçün bir neçə dəqiqə buraxın. Bu müddət ərzində bibər və qırmızı soğan hazırlaya bilərsiniz - onlar səliqəli zolaqlara kəsilməlidir. Yaşıl soğan ən yaxşı şəkildə əyri şəkildə doğranır. Sadəcə cəfərini əllərinizlə qopara və ya xırda doğraya bilərsiniz.

Lobyaları salat qabına qoyun, bir az duz səpin, üzərinə göyərti, bibər və soğan əlavə edin, sonra dadmaq və qarışdırın. Xoş iştahalar!

Orijinal və azca turş: siyənək və turşu

Fotoşəkilini aşağıda görəcəyiniz sadə salat çox tez və asanlıqla hazırlanır. Məhsul siyahısında:

  • duzlu siyənək filesi;
  • üç kartof;
  • iki toyuq yumurtası;
  • iki turşu;
  • bir lampa;
  • bir dəstə şüyüd;
  • mayonez.
Siyənək, kartof və turşu ilə salat
Siyənək, kartof və turşu ilə salat

Yumurta və kartof qaynadılıb soyudulmalıdır. Sonra bütün maddələr kəsilməlidir: siyənək filesi, yumurta və kartof - kublara, soğan - üzüklərə və ya yarım üzüklərə. Sonra hər şeyi bir qaba qoyun, mayonezlə ədviyyat edin və qarışdırın. Diqqət edin: bu salatı duzlamaq lazım deyil! Porsiyalara bölünmüş boşqablara düzülmüş yeməyi yumurta yarımları, soğan halqaları və şüyüd ilə bəzəmək olar.

Təzəlik və yüngüllük: təzə və konservləşdirilmiş xiyar və kolbasa

Deyəsən bunu beş dəqiqəyə edə bilərsən? Bu sualın cavabını bilirik! Sadə bir salat hazırlaya bilərsiniz, reseptini sizə təqdim edirik. Bu yemək çox təzə çıxır, duzlu xiyar ona xoş bir turşluq əlavə edir və kolbasa olması sayəsində həm də çox qidalıdır! Bişirmək üçün nə lazımdır?

Tərkibi:

  • üç orta boy turşu;
  • bir təzə xiyar;
  • 200 qram kolbasa (yağsız qaynadılmış və ya vetçina uyğun gəlir);
  • bir yerkökü;
  • konservləşdirilmiş qarğıdalı və noxuddan bir qutu.

Bu orijinal salatın hazırlanması bir neçə dəqiqə çəkəcək: bütün məhsulları kiçik kublara kəsib qarışdırmaq lazımdır. Sonra salat qabına noxud və qarğıdalı əlavə etmək, az yağlı mayonezlə mövsüm etmək lazımdır. Bitdi!

Tövsiyə: