Şokoladlı fıstıq - yaxşı və pis
Şokoladlı fıstıq - yaxşı və pis
Anonim

Şokoladlı fıstıq haqqında məqaləmiz. Bu məhsulun nə qədər faydalı olduğu barədə məlumat veriləcək. Onu evdə necə bişirəcəyinizi də öyrənəcəksiniz. Ancaq bundan əvvəl fıstıqların orqanizm üçün fayda və zərər dərəcəsini başa düşməyə dəyər.

fıstıqların sağlamlıq faydaları
fıstıqların sağlamlıq faydaları

Fıstığın faydaları

Belə bir qoz aclığı tez doyurur, ucuzdur. Onun faydası çoxlu sayda vitamindədir. Bundan əlavə, fıstıqların təbii antioksidant olduğuna inanılır. Ürək-damar xəstəliklərinin qarşısının alınması üçün insanlar tərəfindən yeyilməlidir. Əgər siz müntəzəm olaraq fıstıq yeyirsinizsə, onda şiş riski azalır.

Həkimlər sinir sistemi ilə bağlı müxtəlif problemləri olan, həmçinin qastrit və ya xora kimi xəstəlikləri olan insanlara bu qozu yeməyi məsləhət görür.

Belə bir məhsulun müntəzəm istifadəsi immunitet sistemini əhəmiyyətli dərəcədə gücləndirə, yaddaşı, eşitməni və diqqəti yaxşılaşdıra bilər. Fıstıq liflə zəngindir. Orqanizmdən toksinləri çıxarır, bu da həzm sisteminin işini normallaşdırmağa kömək edir.

Fıstıqda dəmir var. Həm qanın tərkibini, həm də hematopoez prosesini yaxşılaşdırır. ATBu qoz-fındıqların tərkibində ürəyin və qan damarlarının fəaliyyətinə müsbət təsir göstərən kalium, həmçinin maqnezium var. Bu mineral ürək əzələsinin işləməsi üçün vacibdir.

Fıstıqda çoxlu miqdarda kalsium və fosfor var. Sümük sağlamlığını yaxşılaşdırırlar. Belə bir qoz xoleretik xüsusiyyətə malikdir. Buna görə də qastrit, xorası olanlar, eləcə də hematopoez problemlərindən əziyyət çəkənlər üçün faydalıdır. Fıstıqda fol turşusu da var. Hər kəs üçün faydalıdır, lakin xüsusilə hamilə qadınlar üçün. Fol turşusu hüceyrələrin yenilənməsi prosesini aktivləşdirir.

Fıstıqların zərəri və əks göstərişlər

Fıstıqların zərəri nədir? Bu qoza fərdi dözümsüzlük varsa, zərərli ola bilər. Fıstıqların güclü bir allergen olduğunu unutmayın. Buna görə də, onun istifadəsinə dərhal bir ovuc ilə deyil, bir neçə şeylə başlamaq lazımdır.

Bu qozu artroz və podaqra kimi xəstəliklərdən əziyyət çəkən insanların da yeməməsi məsləhətdir. Çox sayda qoz-fındıq səbəbindən həzm pozğunluğu baş verə bilər.

Məhsulun yüksək kalorili olduğunu da unutmaq olmaz. Fıstıq istehlakını obez olanlar üçün məhdudlaşdırmağa dəyər. Bu rəqəmə əməl edənlər tərəfindən ehtiyatla istifadə edilməlidir.

şokoladlı fıstıqların hazırlanması
şokoladlı fıstıqların hazırlanması

Klassik resept

Evdə şokoladlı fıstıqları necə bişirirsiniz? Birincisi, şirniyyatların hazırlanmasının klassik versiyasını nəzərdən keçirin. Bu halda, yalnız iki komponent istifadə olunur, yəni:

  • 200 qram qoz-fındıq;
  • 300 qram şokolad.

Addım-addım resept:

  1. İlkin olaraq şokoladı benmaridə əridin.
  2. Qozları qabığından soyun, qızardın.
  3. Fıstıqları ərinmiş şokolad kütləsinə göndərin.
  4. Sonra toplar halına salın (kiçik ölçüdə). Onları bir neçə saat soyuducuya qoyun.

100 qram şokoladlı fıstıqda 580 kkal var. Buna görə də, zərifliyə qapılmaq lazım deyil ki, sonradan qazandığınız kiloqramlara görə peşman olmayasınız.

Şirli Fıstıq

Sirli fıstıq da az populyar deyil. Bu şirinliyin 100 qramında - 506 kkal. Əgər 50-10 qram qoz yedikdən sonra kökəlməkdən qorxursunuzsa, o zaman bilin ki, 40 dəqiqə üzmək və ya 1 saat velosiped sürsəniz, kalorilər asanlıqla və asanlıqla yandırıla bilər.

Bişirmək üçün sizə lazım olacaq:

  • 2 xörək qaşığı. l. limon suyu;
  • 1 şokolad çubuğu;
  • bir az qəhvəyi şəkər;
  • 1 xörək qaşığı bir qaşıq fıstıq.

Qozun hazırlanması:

  1. İlk olaraq fıstıqları qabığından təmizləmək lazımdır. Sonra tavada qızardın.
  2. Şəkəri limon suyu ilə birləşdirin. Kristallar tamamilə həll olunana qədər kütləni qızdırın.
  3. Maye bazaya əvvəlcədən parçalara ayırdığınız şokoladı əlavə edin. Ərin.
  4. Fıstıqları şokoladlı buzlanmaya göndərin. Tərkibləri qarışdırın.
  5. Böyük bir boşqab götürün (tercihen düz). Üzərinə şirli qoz-fındıqları qoyun. Üstlərinə qəhvəyi şəkər səpin. Bir neçə saat soyuması üçün soyuducuya qoyun.
fıstıq necə hazırlanıralma tortu qaydasında
fıstıq necə hazırlanıralma tortu qaydasında

Kiçik nəticə

İndi siz şokoladla örtülmüş fıstıqların nəyə uyğun olduğunu, onları evdə necə hazırlayacağınızı bilirsiniz. Məqalədə iki fərqli reseptə baxdıq. Sizə ən uyğun olanı seçin və bişirməkdən həzz alın. Ümid edirik ki, bu məlumatı faydalı tapacaqsınız.

Tövsiyə: