Hansı qidalar qanda hemoglobini yüksəltmək üçün yaxşıdır

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-02 16:13

Ümumi zəiflik, yorğunluq, yuxululuq, iştahsızlıq, aşağı qan təzyiqi, anormal ürək ritmi - bütün bu əlamətlər orqanizmdə hemoglobinin aşağı səviyyədə olduğunu göstərə bilər. Ağır hallarda, bu ağrılı vəziyyətdən çıxmaq üçün xüsusi dərmanlar qəbul etməlisiniz. Bununla belə, onlar çox vaxt lazım deyil və hemoglobin pəhrizi tənzimləməklə artırıla bilər. Bu gün qanda hemoglobini artırmaq üçün hansı qidaların faydalı olduğunu öyrənəcəyik. Bu göstəricini laqeyd etməməyin nə üçün vacib olduğunu da anlayacağıq.

Hemoqlobinin rolu

Hemoqlobin insan qanının qırmızı qan hüceyrələrinin (eritrositlərin) bir hissəsi olan dəmir ilə zülal birləşməsidir. Bədəndə bir neçə formada ola bilər:

1. Oksihemoqlobin arterial qanın parlaq qırmızı rəngini verən oksigenli birləşmədir.
2. Oksigen toxumalara daxil olduqda əmələ gələn azaldıcı forma.
3. Karboksihemoqlobin venoz qana tünd rəng verən karbon dioksidli birləşmədir.

Hemoqlobinin funksiyası oksigeni ağciyərlərdən orqanizmin hüceyrələrinə çatdırmaq, müəyyən miqdarda karbon dioksidi bağlamaq və yenidən ağciyərlərə daşımaqdır. Bədəni az miqdarda oksigen olan seyrək havaya alışmış dağlıq ərazilərin sakinləri və alpinistlər üçün artan hemoglobin xarakterikdir.

Norma

Hemoqlobinlə bağlı probleminizin olub-olmadığını öyrənmək üçün tam qan analizi aparmaq lazımdır. Aşağıdakı göstəricilər normal hesab olunur:

1. Kişilər – 130-160 q/l.
2. Qadınlar üçün - 120-140 q/l. Hamiləlik dövründə - 110-140 q/l.
3. Uşaqlarda hər şey yaşdan asılıdır. 18 yaşına qədər onların performansı böyüklər normasına yaxınlaşmalıdır.

Normanın cins və yaşdan asılı olaraq fərqli olmasına baxmayaraq, qadınların və kişilərin, uşaqların və böyüklərin qanında hemoglobini artırmaq üçün məhsullar eynidir. Bununla bağlı aşağıda ətraflı məlumat veriləcəkdir.

Azaldılmış hemoglobin: simptomlar

Qanda hemoglobin miqdarının azalması anemiya və ya anemiya adlanır. Bu xəstəlik deyil, daha çox hemoglobinin azalması və qırmızı qan hüceyrələrinin sayının azalması ilə müşayiət olunan müəyyən bir patologiyanın əlamətidir.

Adətən anemiya belə əlamətlər şəklində özünü göstərir:

1. Yuxu pozğunluqları.
2. Yorğunluq.
3. Dərinin və selikli qişaların həddindən artıq ağlığı, dodaqların "siyanozu".
4. Daimibaşgicəllənmə.
5. Ayaqlarda kramplar.
6. Tez başlayan nəfəs darlığı.
7. Az fiziki fəaliyyətlə artan ürək döyüntüsü.

Hemoqlobini artırmaq üçün tədbirlər görməzdən əvvəl (dərmanların istifadəsi və ya uyğun pəhriz seçimi) problemin səbəbi ilə məşğul olmaq lazımdır

Orqanizmdə dəmir çatışmazlığı

Bu, anemiyanın ən çox görülən səbəbidir. Bu, pozğun iştaha, yəni insanın torpaq, gil, kağız, təbaşir yemək və ya benzin, boya, nəm tütün külü və s. nəfəs almaq istədiyi vəziyyətə səbəb ola bilər. Bununla paralel olaraq, selikli qişalar iltihablanır və dırnaqlar konkav bir forma alır. Uşaqların orqanizmində dəmir çatışmazlığı onların böyümə və inkişafının ləngiməsinə, həmçinin tez-tez xəstəliklərə səbəb olur.

Digər şeylərlə yanaşı, dəmir çatışmazlığından qaynaqlanan anemiyanın irəliləmiş mərhələsində dəri çatlamağa başlayır, tüklər tökülür, əzələlər zəifləyir. Sonuncu problem, qeyri-iradi sidik ifrazı və s. kimi xoşagəlməz nəticələrə səbəb ola bilər. Bədəndə dəmir çatışmazlığının digər xarakterik əlaməti soyuqlara qarşı həssaslıqdır. Belə insanların ətrafları daim soyuqdur, buna görə də digərlərinə nisbətən soyuqdəyməyə daha çox meyllidirlər.

Fol turşusu (vitamin B9) çatışmazlığı

Bu elementin çatışmazlığı adətən qıcolma əleyhinə dərmanların uzun müddətli istifadəsi, spirtdən sui-istifadə və ya bağırsaq əməliyyatı ilə əlaqədardır. Uşağın uzun müddət keçi südü ilə qidalanması da onun orqanizmində fol turşusu çatışmazlığına səbəb ola bilər. Fakt budur ki, keçi südündə bu elementin miqdarı kifayət qədər yüksək deyil.

B vitamini çatışmazlığı_{9 belə simptomlar şəklində özünü göstərir: artan yorğunluq, daimi zəiflik, nəfəs darlığı, dilin iltihabı, iştahsızlıq, baş ağrısı və başgicəllənmə., yaddaş pozğunluğu, əsəbilik və həmçinin ikterik vəziyyət.}

Vitamin B12 (siyanokobalamin) çatışmazlığı

Bu vitaminin çatışmazlığından yaranan anemiya əsasən hərəkətlərin koordinasiyasının pozulması ilə özünü göstərir. Sərtlik, yöndəmsizlik, yerişdə dəyişiklik, toxunma hisslərinin pozulması, dərinin yalançı karıncalanma hissi - bütün bunlar siyanokobalamin çatışmazlığının əlamətləridir. Bundan əlavə, bu problemdən əziyyət çəkən insanlarda dil parlaq qırmızı "laklı" rəng alır.

Digər səbəblər

Anemiyaya daha az rast gəlinən bir sıra digər problemlər də səbəb ola bilər. Səbəb kəskin və ya xroniki hemolitik anemiya ola bilər - hemoglobinin azalmasına səbəb olan qırmızı qan hüceyrələrinin kütləvi şəkildə məhv edilməsi ilə əlaqəli xəstəliklər qrupu. Bu xəstəliklər qırmızı qan hüceyrələrini yenidən yaratmaq üçün bədənin artan fəaliyyəti ilə müşayiət olunur. Bu problemi dərinin və göz bəbəklərinin sarılığı, uşağın inkişafının ləngiməsi, sidiyin qırmızı və ya qəhvəyi rəngi ilə müəyyən edə bilərsiniz. Çox vaxt öd daşı xəstəliyində olduğu kimi eyni simptomlar görünür.

Hemoqlobin səviyyəsində azalma tez-tez müşahidə olunurəməliyyatlardan və mədə-bağırsaq traktının xəstəliklərindən sonra. Birinci halda qan itkisi, ikincidə isə vitamin və mikroelementlərin həzm sistemi tərəfindən mənimsənilməsinin pozulması ilə əlaqədardır.

Anemiyanın daha dəqiq səbəbini öyrənmək üçün qan xəstəlikləri üzrə ixtisaslaşmış hematoloqa müraciət etməli və bütün lazımi testlərdən keçməlisiniz. Bir qayda olaraq, biokimyəvi qan testi aparmaq kifayətdir.

Əksər hallarda problem qanda hemoglobini yüksəltmək üçün pəhrizinizə qidalar daxil etməklə həll edilə bilər. Xüsusi hallarda həkim müəyyən dərmanlar təyin edə bilər.

İndi isə anemiyadan xilas olmaq üçün hansı qidaları qəbul edəcəyimizi öyrənək.

Dəmir çatışmazlığı üçün pəhriz

Bu tip anemiyadan əziyyət çəkənlərə qida rasionunda orqanizm tərəfindən tamamilə sorulan ikivalentli hem dəmiri olan qidaların nisbətini artırmaq tövsiyə olunur. Ət qidası bu elementlə zəngindir, xüsusilə qaraciyər (donuz və mal əti) və böyrəklər. Yetkinlərdə qanda hemoglobini artırmaq üçün sadalanan məhsullar iyrəncliyə səbəb olmur, bu da uşaqlar haqqında deyilə bilməz. Bununla belə, onlar üçün bir çox başqa seçimlər var.

Bitki qidalarında dəmir fərqli formada təqdim olunur - trivalent qeyri-heme. Qarabaşaqda, paxlalı bitkilərdə, tam taxıllarda, gicitkəndə və cəfəridə çox olur. Dəmirin üçvalent formasının ikivalent formaya çevrilməsi üçün C vitamini lazımdır. Cəfəridə çoxlu olur,amma sadalanan digər bitkilərdən istifadə etmək məsləhətdir.bu vitaminlə zəngin tərəvəzlərlə birlikdə. Giləmeyvə arasında ən yüksək dəmir tərkibi moruqdadır.

Bu məhsullara əlavə olaraq, dəmir çatışmazlığı kömək edəcək:

• mal əti dili;
• dana əti;
• ispanaq;
• yulaf ezmesi;
• buğda kəpəyi;
• almalar;
• gavalı;
• şaftalı;
• gavalı;
• quru ərik;
• qızılgülü;
• kakao;
• pivə mayası;
• dəniz məhsulları;
• kartof qabığı;
• mərcanı;
• qara qarağat;
• fındıq.

Həkimlər tez-tez əməliyyatdan sonra hemoglobin səviyyəsini artırmaq üçün bu məhsulların çoxunu tövsiyə edirlər.

Kök və çuğundur şirələrinin qarışığı ilə də hemoglobini artıra bilərsiniz. Onları 1: 1 nisbətində qarışdırmaq və gündə yarım stəkan qəbul etmək lazımdır. Siz həmçinin nar şirəsindən də istifadə edə bilərsiniz.

Tərkibində dəmir olan qidalarla yanaşı kalsiumla zəngin qidalar da yemək tövsiyə edilmir, çünki bu, dəmirin sorulmasını ləngidir. Qara çay, kafe və pendirdən ən azı qismən imtina etmək məsləhətdir.

Gördüyünüz kimi, dəmir tərkibli qidaların siyahısı çox genişdir, ona görə də hər kəs öz zövqünə uyğun nəsə götürə bilər. Və hətta 6 yaşında bir uşaq üçün qanda hemoglobini yüksəldən məhsullar həmişə olacaq.

Fol turşusu çatışmazlığı pəhrizi

Bir qayda olaraq, bitki qidalarını sevənlər vitamin B_{9 çatışmazlığı ilə bağlı problem hiss etmirlər. əhəmiyyətli miqdarda tapılırpaxlalılar (xüsusilə cücərtilər), sitrus meyvələri, tərəvəzlər (kələm, pomidor, kök, şalgam), dənli bitkilər (darı, qarabaşaq yarması), meyvələr (alma, banan, üzüm, nar, ərik), giləmeyvə (əsasən qarağat), qovun (qarpız, qovun), kəsmik, qaraciyər və yumurta sarısı. Qanda hemoglobini artırmaq üçün sadalanan məhsullar kifayət qədər miqdarda qidalanırsa və fol turşusu yoğun bağırsağın mikroflorası tərəfindən problemsiz sintez olunursa, onun çatışmazlığından narahat olmamalısınız. Lakin çay, kofe və spirtin həddindən artıq istehlakı, həmçinin müntəzəm siqaret çəkmə ilə bu problem bir gün yarana bilər.}

Bilin ki, vitamin B_{9 günəş işığına məruz qaldıqda və istilik müalicəsi nəticəsində tez denatürasiya edir. Digər tərəfdən, qanda hemoglobini təzə formada artırmaq üçün lobya məhsulları zülalın parçalanmasının qarşısını alan və bununla da həzmi maneə törədən maddələr ehtiva edir. Buna görə də, normal sorulmasını təmin etmək və köp əmələ gəlməməsi üçün paxlalılar cücərmiş formada istehlak edilməlidir.}

Buğda dənələrinin cücərməsi daha bir müsbət təsir göstərir - onların tərkibindəki fol turşusunun və digər faydalı maddələrin miqdarını 4 dəfə artırır. Bu taxılların yalnız 50 qramı orta insanın gündəlik B_{9 vitamin ehtiyacını ödəyir. Bundan əlavə, belə taxılların tərkibində çoxlu miqdarda kalium, litium, xrom və dəmir var. Kişilərdə qanda hemoglobini artırmaq üçün oxşar məhsullar xüsusilə populyardır, çünki onlar potensialı artırırlar. Onların istifadəsinə əks göstəriş mədə xorasıdır.}

B12 vitamini çatışmazlığı üçün pəhriz

Anemiya siyanokobalamin çatışmazlığından qaynaqlanırsa, o zaman qanda hemoglobini artırmaq üçün pəhrizinizə aşağıdakı qidaları daxil etməlisiniz: dana və ya mal əti qaraciyəri, siyənək, qızılbalıq, sardina, istiridye, yumurta sarısı və soya məhsullar. Bu element donuz, mal əti, toyuq, dəniz məhsulları, süd və pendirlərdə də var, lakin o qədər də çox deyil.

Tərəvəzlər və göyərtilərdə B_{12 daha da az vitamin var. Buna görə də, əgər vegetarian onun çatışmazlığı ilə üzləşirsə, o, pəhrizinə vitamin kompleksləri daxil etməlidir.}

Siyanokobalamin yaxşı sorulması üçün kifayət qədər kalsiumun olması lazımdır. Buna görə də, pəhriz uyğun qidaları ehtiva etməlidir. Bundan əlavə, vitamin B_{12 mənbəyi aptekdən alına bilən pivə mayasıdır. Onların sistemli istifadəsi ilə siyanokobalamin orqanizm tərəfindən sintez olunmağa başlayır.}

Şəkərli diabetdə qanda hemoglobini yüksəldən məhsullar pəhrizinizə əsasən seçilməlidir. Onların çeşidi kifayət qədər geniş olduğundan, bu çətin deyil.

Hamiləlik zamanı artan hemoglobin

Hamiləlik dövründə qadınların xüsusilə B₉ vitamininə ehtiyacı var. Embrionda sinir hüceyrələrinin meydana gəlməsini tənzimləməkdən məsuldur. Qeyd etmək lazımdır ki, hamiləlik dövründə qanda hemoglobini artırmaq üçün qidaların istifadəsi adətən kifayət deyil. Buna görə qadınlar xüsusi vitamin kompleksləri qəbul edirlər. Xüsusilə ağır hallarda, bir qadının özü olduqdahemoglobin çatışmazlığına meylli, vitamin B_{9 hətta konsepsiyadan əvvəl başlayır. Uşağın tam inkişafı üçün qanda hemoglobini yüksəltmək üçün dərman və məhsulların qəbulunu birləşdirmək lazımdır. Hamiləlik zamanı təmiz hava da çox vacibdir.}

Qarşısının alınması

Uşaqların və böyüklərin qanında hemoglobini artırmaq üçün hansı qidaların daha yaxşı istehlak edildiyini müəyyən etdik. Bildiyiniz kimi, problemin qarşısını almaq həmişə onun həllindən daha asandır, ona görə də anemiyanın qarşısının alınması üçün əsas tədbirləri nəzərdən keçirməyə dəyər.

Birinci və ən vacibi nəzarətdir. İldə ən azı bir dəfə qan testi apararaq, yalnız qanda hemoglobinin səviyyəsini deyil, bir sıra digər, əlbəttə ki, vacib göstəriciləri də öyrənə bilərsiniz. Hazırkı ekoloji vəziyyətdə sağlamlığınıza nəzarət etmək heç vaxt lazımsız deyil.

Hemoqlobinlə hər şeyin qaydasında olması üçün siqaretdən imtina etməyə dəyər. Siqaret tüstüsünü ağciyərlərə çəkərək insan hemoglobinin və karbonmonoksitin bağlanmasına səbəb olur ki, bu da zülalın hüceyrələr arasında oksigeni daşımaq qabiliyyətini xeyli azaldır. Pis vərdişdən qurtula bilməyənlərə sadəcə olaraq sağlamlıqlarına daha diqqətli olmaları və tez-tez testlərdən keçmələri tövsiyə olunur.

Əlbəttə ki, balanslaşdırılmış pəhriz sağlamlığı və rifahı qorumağa kömək edir. Qana daxil olan maddələrin balansı daxili orqanların necə işləyəcəyindən asılıdır. Bu qayda hər kəsə aiddir: körpələr və qocalar, qadınlar və kişilər.

Qaldırmaq üçün məhsullarqandakı hemoglobin artıq bilirik. Yuxarıdakıları ümumiləşdirərək bir daha əsaslarını qeyd edəcəyik: yüksək proteinli qidalar (yumurta, pendir, balıq, ət, qoz-fındıq və s.), dənli bitkilər (əsasən yulaf, qarabaşaq yarması və darı) və təbii ki, müxtəlif meyvə və tərəvəz.