5 dəqiqəyə mikrodalğalı keks: reseptlər

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Şirin şeyləri sevən, lakin bişirməyi bilməyənlər üçün mikrodalğalı tort icad edilmişdir. Bu, kifayət qədər dəbli bir tendensiyadır ki, hətta sobanın onun üçün olmadığına qərar verən bir adam belə bişirə bilər. Görünüşünə görə, yemək mağazada satın alınan muffindən az fərqlənir. Yeganə fərq evdə hazırlanmış tortun yalnız sağlam məhsullardan hazırlanmasıdır və tərkibində konservantlar və digər çox faydalı olmayan maddələr yoxdur.

Ümumiyyətlə bu yeməyə mugcake deyilir - kupada tort. Hər bir insanın gec-tez öz sevimli resepti var, onun həyata keçirilməsi 5 dəqiqədən çox çəkmir. Bəzi seçimlər əlavə səy tələb edir və elələri var ki, hətta uşağın öhdəsindən gələ bilər.

Kekkeklərin hazırlanması qaydaları

Hər hansı digər yeməklərdə olduğu kimi, kupada mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə ərzində keks bişirmək yalnız bir sıra qaydalara əməl edildikdə uğurlu olacaq.

Birincisi, keks həmişə çox qalxır. Əgər yumaq istəmirsinizsəsoba, kalıbı üçdə birindən çox doldurmayın. Bəziləri stəkanı yarıya qədər doldurmağı tövsiyə edir.

Kekkesi təkcə stəkanda deyil, bişirmək olar. Bəziləri bunun üçün kağız formalardan və ya hətta şüşə formalardan istifadə edir.

Torta diqqətlə mikrodalğalı sobadan çıxarmaq lazımdır. Onsuz da bir az düşəcək, lakin stəkan kəskin şəkildə sıçrasa, tüklü keks pancake çevrilə bilər.

Yeməyin hazırlığını adi çörəkdə olduğu kimi yoxlaya bilərsiniz. Bunun üçün diş çubuğu, şiş və ya kibrit istifadə edin. Yumşaq deşdikdən sonra quru qalmalıdır.

Oreo Cupcake

Unsuz və yumurtasız sürətli tort üçün homojen kütləyə çevrilən 20 ədəd Oreo peçenyesi, bir stəkan süd, 5 qram qabartma tozu və 40-60 qram şəkər götürün. Hər şey yaxşıca qarışdırılır və qəlibə qoyulur.

Bu tort təxminən 4 dəqiqəyə hazırlanır. Tortun asanlıqla kəsilməsi üçün ona soyumağa vaxt vermək lazımdır. Amma bu qorxulu deyil, çünki yemək süfrəyə yalnız soyuq verilir.

Qəhvə Şokoladlı Muffin

Mikrodalğalı sobada keks hazırlamaq variantını seçərək, bir çox insan xoş şokolad dadı olan yumşaq və ətirli muffin əldə etmək istəyir. Əgər siz də onlardansınızsa, bu resept mükəmməldir.

Zəngin dad əldə etmək üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər dəsti lazımdır:

• 70 qram un.
• 2 qram qabartma tozu.
• Bir toyuq yumurtası.
• 30 qram bitki yağı.
• 3 qram vanilin və ya vanil şəkəri.
• 40 qram kakaotoz.
• 35 qram süd.
• 70 qram şəkər.
• 6 qram hazır qəhvə.

Toplu inqrediyentlər ayrıca qabda qarışdırılır və yalnız bundan sonra onlara yumurta, süd və yağ əlavə edilir. Nəticədə kütlə həm tutarlılıq, həm də rəng baxımından vahid olmalıdır.

İndi çörək bişirmək vaxtıdır. Xəmir yağlanmış stəkana tökülür və bir dəqiqə yarım mikrodalğalı sobaya qoyulur. Rejimi yüksəkə təyin etmək daha yaxşıdır.

Torta şəkər tozu səpib süfrəyə verə bilərsiniz. Bəzi insanlar vanil dondurma ilə bu yeməyi xoşlayır.

Şokoladlı keksin başqa versiyası

Mikrodalğalı sobada dadlı şokoladlı tort bişirmək üçün sizə oxşar məhsullar dəsti lazımdır:

• 90 qram kakao.
• 15 qram bitki yağı.
• 90 qram şəkər.
• Bir az duz.
• 2 qram qabartma tozu.
• Toyuq yumurtası.
• 90 qram buğda unu.
• 55 qram süd.

Belə keksləri həm bir böyük fincanda, həm də bir neçə kiçik fincanda bişirmək olar. Bir porsiya hazırlayırsınızsa, bütün inqrediyentləri dərhal bir fincanda qarışdırmaq olar.

Optimal bişirmə vaxtının iki dəqiqə olduğuna inanılır. Ancaq bəzən vaxtı az altmaq və ya artırmaq lazımdır. Bunu çox asanlıqla başa düşmək olar. Həddindən artıq ifşa olunmuş keks bir qədər rezin kimi olacaq.

Bal Tortu

Bu mikrodalğalı tort reseptinə təkcə tortun özünün hazırlanması deyil, həm də onun kremi daxildir. Beləliklə, bu yeməyi bişirərkənardıcıllıq vacibdir.

40 qram kərə yağı mikrodalğalı sobada 20 saniyə əridilir. Yaranan mayeyə 50 qram maye bal, bir yumurta və 3 qram vanil ekstraktı çəngəl ilə qarışdırılır.

İndi yarım stəkan un, 2 qram qabartma tozu, 20 qram şəkər və bir çimdik unu qarışdırın. Hər şey homojen bir tutarlılığa yaxşıca qarışdırılır və təxminən bir yarım dəqiqə bişirilir.

Krem üçün 80 qram şəkər tozu və 40 qram yumşaldılmış kərə yağı çalın. Kremi ideal vəziyyətə gətirmək üçün orta hesabla 2-3 dəqiqə vaxt lazımdır.

Nəticədə tort hazır olduqdan sonra mikrodalğalı sobadan çıxarılır və soyumağa buraxılır. Bir xəmir şprisi istifadə edərək gözəl bir tortun üzərinə krem qoyulur. Bəziləri həmçinin keksin üstünü sürtgəcdən keçirilmiş şokolad və ya qənnadı tozu ilə bəzəyirlər.

Maye şokoladlı keks

Bu magcake zəngin qoz yağı dadına malikdir, onu ayrıca satın ala və ya özünüz edə bilərsiniz. Bir az vaxt aparacaq - cəmi 20 qram.

Ümumiyyətlə, mikrodalğalı sobada 5 dəqiqəyə keks hazırlamaq reseptinə daxildir:

• 35 qram bitki yağı.
• 50 qram süd.
• 40 qram şəkər.
• 45 qram un.
• 2 qram qabartma tozu.
• 1 qram duz.
• 40 qram kakao.

Şokolad pastasından başqa hər şey ayrı qabda qarışdırılır. Tortun bişiriləcəyi stəkan yağla diqqətlə yağlanır və yalnız xəmir içinə girdikdən sonra içlik ortasına qoyulur.

Kekk bişirinən yüksək gücdə 60-70 saniyə lazımdır. Yeməyi isti, üzərinə yüngülcə şəkər tozu səpmək daha yaxşıdır.

Kremli buzlanma ilə çiyələkli keks

Bu, mikrodalğalı sobada keks bişirmək üçün bir az daha uzun sürən reseptlərdən biridir. Muffinin özü üçün aşağıdakı inqrediyentlər dəstini götürün:

• Bir yemək qaşığı yumşaldılmış kərə yağı.
• 3 qram vanilin.
• İstədiyiniz miqdarda doğranmış çiyələk (meyvəyə olan sevginizdən asılı olaraq).
• xəmir üçün 6 qram qabartma tozu.
• Dörddəbir stəkan un.
• Bir toyuq yumurtası.
• 2 qram darçın.
• 40 qram dənəvər şəkər.

Çiyələkdən başqa hər şey ayrı qabda çırpıcı ilə qarışdırılır. Giləmeyvə diqqətlə hazır xəmirə daxil edilir. Kasanın içini yağlanmış stəkana qoyun və bir dəqiqə yarım mikrodalğalı sobaya göndərin.

Bu arada dondurmanı hazırlayın. Bunun üçün 20 qram ərinmiş kərə yağı 50 qram şəkər və 2 qram vanilinlə qarışdırın. Yaranan kütlə sizə ən optimal görünən sıxlığa qədər bir qarışdırıcı və ya çırpma ilə döyülməlidir. Qlazurun tutarlılığı 20 qram kremlə tənzimlənir.

Kekk hazır olanda iki ssenari var. Birincisi, tortu bir stəkanda tərk etmək, üzərinə buzlanma ilə tökmək və qənnadı tozu ilə bəzəməkdir. İkinci variantda, yeməyin hazırlandığı yeməyin kənarları boyunca bıçaq gəzdirməklə tortu qəlibdən çıxara bilərsiniz. Sonra hər şey, ilk vəziyyətdə olduğu kimi, şir ilə emprenye edilir vərəngli şəkər topları ilə səpin.

Bananlı Kubok

Bananı sevənlər üçün bu, bir neçə dəqiqəyə dadlı yemək əldə etməyin asan yoludur. Bir fincan kərə yağı qoyub mikrodalğalı sobada sözün əsl mənasında 10-15 saniyəyə qoyaraq bişirməyə başlamalısınız. Ölçüdə 15-20 qram ağırlığında bir parça kifayətdir.

Ərinmiş yağın içinə bir toyuq yumurtası sürülür və 20 qram süd əlavə edilir. Banan püresi təqdim etmək üçün fincanın tərkibini çəngəl ilə yaxşıca döymək lazımdır. Bütün kütlə homojen olanda ona 60 qram un və şəkər, həmçinin xəmir üçün 3 qram qabartma tozu əlavə edilir.

Yaxşıca yoğrulmuş xəmir mikrodalğalı sobaya 70-80 saniyə göndərilir. İstifadə etməzdən əvvəl tortun hazır olub olmadığını yoxlayın.

Bir çox insanlar mikrodalğalı sobada belə bir keks reseptinin bir qaşıq dondurma olmadan tam olmayacağını söyləyirlər. Ən yaxşı seçim krem-bruledir.

Yumurtasız yerkökü tortu

Mikrodalğalı sobada 5 dəqiqə ərzində belə qeyri-adi keks hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı məhsullar dəsti lazımdır:

• 2 qram duz.
• 130 qram un.
• 40 qram zeytun və ya bitki yağı.
• 50 qram incə rəndələnmiş yerkökü.
• 20 qram əzilmiş kişmiş.
• 2 qram vanilin.
• 2 qram xəmir üçün qabartma tozu.
• 20 qram doğranmış qoz-fındıq.
• 1 qram darçın.
• 10 qram limon suyu.
• 1 qram muskat qozu.
• 100 qram süd.

Soyudulmuşsüd limon suyu ilə qarışdırılır və 10 dəqiqə dəmlənməsinə icazə verilir. Bu vaxt un süzülür və şəkər, darçın, duz və qabartma tozu ilə qarışdırılır.

Kök, yağ və vanil ilə qarışdırılmış limon suyu ilə süd. Bu hissəni yaxşıca qarışdırmaq vacibdir ki, sonradan bütün tort bişmiş və dadlı olsun.

Boş komponentlər və maye qarışdırılır, eyni zamanda kişmiş və qoz-fındıq qarışdırılır. Kütləvi homojen olan kimi, kuboku onunla doldurun və iki dəqiqə mikrodalğalı sobaya qoyun. Hazır yeməyi bal ilə səpmək tövsiyə olunur.

Lime Coconut Mugcake

Kekk turş olmayacaq, çünki ona əhəng pulpası əlavə olunmur. Yalnız xəmirə bişməzdən əvvəl əlavə edilən və hazır məhsulun üzərinə səpilən az miqdarda qabıqdan istifadə olunur.

80-100 qram un 2 qram qabartma tozu ve 50 qram şəkərlə qarışdırılır. Bu dəsti 80 qram kokos südü ilə tamamlayın. Əgər tapılmazsa, süd qaymaqla əvəz edilə bilər.

Bütün kütlə yaxşıca qarışdırıldıqda içinə 10 qram kokos ləpəsi və 3 qram əhəng qabığı diqqətlə daxil edilir. Siz diqqətlə və yavaş-yavaş yoğurmalısınız ki, qabığı cipsli topaqlara düşməsin.

Bu 1 dəqiqəlik mikrodalğalı tort resepti kokos tortlarını və ya ləzzətli yeməkləri sevənləri heyran edəcək.

Ən asan keks

Una qarışmaq və çox yoğurmaq istəməyənlər bu resepti bəyənəcəklər. Bişirmə iki mərhələdə baş verir:

1. Bir yetişmiş banan bir yumurta və dörddə bir fincan kakao ilə qarışdırılır. Hamısı yoğurun və çəngəl ilə qarışdırın. Bir dəqiqə yarımdan sonra keks hazırdır.
2. Quru tort yemək istəməyənlər stəkan isti suyun səkkizdə biri, 20 qram şəkər və eyni miqdarda kakao ilə dondurmanı hazırlaya bilərlər.

Sadəcə iki addım mikrodalğalı sobada bir neçə dəqiqə ərzində inanılmaz dadlı keks bişirməyə kömək edəcək.

Beləliklə, çay üçün kiçik bir desert hazırlamaq asan və kifayət qədər mümkün bir işdir. Bu yeməyi sevdiyiniz insan üçün romantik səhər yeməyi kimi bişirə bilərsiniz. Uşağınızın dərsdən sonra şirin bir desertdən həzz alması üçün keks hazırlaya bilərsiniz. Ümumiyyətlə, bəzən özünüzü əzizləməyə dəyər. Yuxarıdakı reseptlərlə bu, heç vaxt asan olmayıb - 5 dəqiqə və mikrodalğalı sobada stəkanda keks hazırdır!