Hansı qidalar maddələr mübadiləsini sürətləndirir: siyahı, reytinq

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Çoxları hesab edir ki, çəki artımının əsasını həddindən artıq yemək təşkil edir. Əslində, bu yalnız qismən doğrudur. Piylənmə problemi mürəkkəb və çoxşaxəlidir. Sağlam, aktiv insan artıq çəkiyə meylli deyil. Bədənin özü metabolik prosesləri tənzimləməyə qadirdir və bu gün çox yemisinizsə, sabah sadəcə iştaha hiss etməyəcəksiniz. Bu, bir növ boş altma günü olacaq.

Ancaq bir sistemin uğursuzluğu həmişə bütün bədəndə dəyişikliklərə səbəb olur. Mürəkkəb biokimyəvi reaksiyalar toplusunu maddələr mübadiləsi adlandırırıq. Onun yavaşlaması bədəndə bir nasazlığı və ya yaşlanmasını göstərir ki, bu da hər iki halda çəki artımına səbəb olur. Müəyyən dərəcədə buna pəhrizinizi tənzimləməklə nəzarət etmək olar. Bunun üçün siz hansı qidaların maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyini bilməlisiniz.

Problemi müəyyənləşdirin

Metabolizm çox sirli bir termindir. Bir tərəfdən, bədənin qida maddələrinə olan tələbini təmsil edir. Yəni xərclərə əsaslanaraq,ehtiyac formalaşır. Ancaq bu yalnız idealdır. Əslində, biz enerjiyə ehtiyacımız olduğu üçün növbəti sendviç və ya simit üçün heç çatmırıq. Çox vaxt bu, cansıxıcılıq və ya stresdən qaynaqlanır. Həddindən artıq enerji istehlakı fəaliyyətin azalmasına səbəb olur, çünki bədən qida emal etməklə məşğuldur. Bu da öz növbəsində maddələr mübadiləsinə təsir edir, yavaşlayır. Yalnız bir şəkildə qırıla bilən bir pis dairə ortaya çıxır: yemək seçiminə yanaşmanı dəyişdirmək. Ona görə də bu gün biz hansı qidaların maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyi haqqında məlumat təqdim etmək istəyirik.

Metabolizm haqqında ətraflı

Əslində etdiyimiz hər şey bu prosesin səbəbi və ya nəticəsidir. Bu gün maddələr mübadiləsi haqqında çox danışırlar, arıqlamaq üçün bir çox müasir sistemlərin ortaya çıxması fonunda xüsusilə dəb halına gəldi, lakin eyni zamanda, bu proseslərin mahiyyətini çox az adam yaxşı bilir. Kimyəvi və enerji reaksiyaları varlığın özü üçün şərait yaradır. Bu proseslər hüceyrə mayesi ilə hüceyrələrin özləri arasında baş verir. Söhbət təkcə qidanın parçalanmasından getmir. Metabolizm həm də bioloji sağ qalma funksiyasına malik adaptiv prosesdir.

Əsas proseslər

Həyat boyu orqanizm həyat, böyümə və inkişaf üçün vacib olan tsiklik proseslərdən keçir.

1. Qida qəbulu və emalı.
2. Əsas qida maddələrinin fermentativ parçalanması.
3. Asimilyasiya və enerjiyə çevrilmə.
4. Tullantıların ifrazı (sidik, nəcis, tər).

Əslində piy toxumasının miqdarının artıb-artmayacağı maddələr mübadiləsinin xüsusiyyətlərindən asılıdır. Şübhəsiz ki, siz tortlar və xəmirləri məhdudiyyətsiz yeyə bilən, lakin arıq qalan insanları görmüsünüz. Və əksinə, qida məhdudiyyətlərinə baxmayaraq kökəlməyə başlayanlar. Bütün bunlar bədənin fərdi xüsusiyyətləridir. Bunları bilməklə siz pəhrizinizi tənzimləyə bilərsiniz və bunun üçün hansı qidaların maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyini müəyyən etməlisiniz.

Qızıl Qayda

İlk olaraq "metabolizm" anlayışı kişi və ya qadın arıqlamaq istəyəndə gündəmə gəlir. Kimsə öz çəkisini normallaşdırmağa çalışır, digərləri endokrinoloqlara müraciət edir. Ancaq gec-tez bir sadə həqiqətə gəlirlər. Sağlam qidalanma və aktiv həyat tərzi ilə siz praktiki olaraq uğura doğru gedirsiniz. Bədən saat kimi işləməyə başlayır, enerjini doldurmaq üçün lazım olan qədər istehlak edir. Və əksinə, uğursuzluqlar piylənməyə və müxtəlif sağlamlıq problemlərinə səbəb olur. Bu gün siz hansı qidaların maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyini öyrənəcəksiniz. Menyunuzu hər dəfə tənzimləmək üçün siyahı mətbəxə yerləşdirilə bilər.

Gözəllik və şənlik

Nəhayət, insanlar aşağıdakı məqsədlərə nail olmaq istəyirlər. İncə olmaq sadəcə bir komponentdir. Bundan əlavə, gün ərzində ayıq və enerji dolu qalmaq istəyirsən. Bunun üçün istehlak edilən maddələrin yağda yığılmaması, enerji ehtiyaclarını ödəmək üçün getməsi lazımdır. Əgər ayemək ağırlıq, yuxululuq, narahatlıq hissinə səbəb olur, bu da bir mütəxəssisə baş çəkmək və imtahan keçirmək vaxtıdır. Normalda yeməkdən sonra enerji artımı hiss etməlisiniz.

Müstəqil olaraq maddələr mübadiləsinə necə təsir edə bilərsiniz? İstədiyiniz nəticəni görmək üçün pəhrizə sürətli kilo vermək üçün hansı qidalar daxil edilə bilər? İnteqrasiya edilmiş yanaşma tövsiyə olunur. Gəlin hansı tədbirlərin görülməsinə qısaca nəzər salaq:

• İdmanla, xüsusən də qaçışla məşğul olun. Bütün metabolik prosesləri başlayır. Səhər qaçırsınızsa, gün ərzində yediyiniz əlavə sendviçdən narahat ola bilməzsiniz.
• Düzgün qidalanma. Bu, hər şeyin əsasıdır. Çoxlu sağlam olmayan yağlı qidalar yeyirsinizsə, idman kömək etməyəcək. Və nə qədər çox sağlam qida qəbul etsəniz, bir o qədər yaxşı işlənir. Beləliklə, aşağı kalorili pəhrizləri və ciddi məhdudiyyətləri unutun. Lazım olan tək şey soyuducudan zərərli məhsulları çıxarmaqdır.
• Su. Daimi və kifayət qədər miqdarda içmək lazımdır. Həm də soda, qəhvə və ya çay deyil, su.
• İstirahət. Həmişə kifayət qədər yuxu alın və stressdən qaçın.

Bu qaydalara əməl edin və maddələr mübadiləsi sürətinizlə bağlı narahat olmayacaqsınız. Sürətli arıqlamaq üçün hər gün süfrədə hansı məhsullar olmalıdır, indi anlayacağıq.

Düzgün qidalanmanın əsasları

Bu qaydaları yazıb soyuducuya əlavə etmək lazımdır. Onlar çox sadədir, lakin hamı onlara əməl etmir. Nəticədə bizdə həzmsizlik vəartıq çəki problemləri. Yalnız düzgün qidaları seçmək deyil, həm də diyetoloqların verməkdən yorulmadığı sadə tövsiyələrə uyğun istifadə etmək vacibdir.

• Səhər yeməyi mütləqdir və eyni zamanda. Bu, gün boyu şənlik vəd edir.
• Kəsik yemək lazımdır. Gündəlik porsiyanı bir dəfə yeyə biləcəyinizi düşünürsünüzsə, yanılırsınız. Bədən bəzilərini mütləq strateji ehtiyatda saxlayacaq.
• Şirniyyatdan imtina edin. Lif mənbələrinə daha çox diqqət yetirmək daha yaxşıdır. Bunlar tərəvəz və meyvələrdir.
• Birinci və ikinci yeməkləri ədviyyatlarla əlavə etməyinizə əmin olun. O, zərif qidaları parlaqlaşdırmağa və maddələr mübadiləsini sürətləndirməyə kömək edir.
• Zülal, həmçinin vitamin və minerallarla zəngin qidalar yediyinizə əmin olun.

Aşağıda maddələr mübadiləsini sürətləndirən qidaların siyahısını nəzərdən keçirin. Siz təəccüblənəcəksiniz, amma onların hamısı mövcuddur və demək olar ki, həmişə evdə var. Sadəcə onları menyuya daxil etməyə öyrəşməlisiniz.

Fab Beş

Kiçik bir araşdırma zamanı metabolik proseslərə təsirli təsir göstərə bilən 15 məhsul müəyyən edilmişdir. Amma biz daha da irəli getdik və onları təsir intensivliyinin dərəcəsinə görə böldük. İlk beşliyə ən azı 3 saat davam edən ani və kifayət qədər güclü təsir göstərə bilənlər daxildir. Bu müddət ərzində divanda oturmasanız, hərəkət etməyə davam etsəniz, bədən yalnız yeyilənləri deyil, həm də daha əvvəl yığılanları yandırmağa vaxt tapacaqdır. Beləliklə, ilk beşlik bunlardır:

• Qreypfrut. Təəccüblü deyil ki, heç bir pəhriz tövsiyə edirsitrus yeyin. Hansı qidaların bir qadının metabolizmini sürətləndirdiyini bilmək istəyirsinizsə, bunları nəzərə almaq lazımdır. Arıqlamaq üçün gündə bir və ya iki parlaq meyvə yemək kifayətdir. Bu, bədəni vitaminlər və mikroelementlərlə doyuracaq və möhtəşəm ətir bütün gün üçün əla əhval-ruhiyyə verəcəkdir. Portağal ehtiyatının şəkərə olan ehtirasları az altmağa kömək etdiyi sübut edilmişdir, bu da olmalıdır.
• Yaşıl çay. Antioksidant, yumşaq sidikqovucu və sadəcə əla təravətləndirici içki kimi çoxdan populyarlıq qazanmışdır. Çox təsirli şəkildə iştahı azaldır, həzm sistemini aktivləşdirir və həzmi yaxşılaşdırır. Qarşıda yağlı qidalardan qaça bilməyəcəyiniz bir ziyafətiniz varsa, ertəsi gün səhərinizi yaşıl çayla başlayın.
• Süd məhsulları. Kalsium çatışmazlığı kilo vermək üçün çox vacib olan düzgün metabolizm üçün birbaşa təhlükədir. Hansı qidalar qadının metabolizmini sürətləndirir? İlk növbədə, bu, az yağlı qatıqdır. Bu, kalsium, D vitamini və digər faydalı iz elementlərinin mənbəyidir.
• Badam. Bütün qoz-fındıq kimi, onun da kalorisi olduqca yüksəkdir. Lakin o, zəngin vitamin və minerallar, həmçinin yağ turşuları mənbəyidir ki, bu da ona maddələr mübadiləsini əhəmiyyətli dərəcədə sürətləndirməyə və ürək-damar sisteminə müsbət təsir göstərməyə imkan verir.
• Qəhvə. Çoxdan müəyyən edilmiş fakt. Kofein idman qidalanmasında geniş istifadə olunur, çünki sadəcə bir fincan maddələr mübadiləsini 3-4% sürətləndirir. Optimal nəticələr üçün təzə dəmlənmiş təbii qəhvə içmək məsləhətdir.

Hansı məhsulların sürətini artırması sizin üçün böyük bir kəşf olmaya bilərmaddələr mübadiləsi. Ən sürətli arıqlamaq üçün yağların və karbohidratların nisbətini az altmaqla menyunun ümumi kalorili məzmununu az altmaqla yanaşı, onları hər gün pəhrizə daxil etmək tövsiyə olunur.

Ən yaxşı 10

Və biz ideal çəki məsələlərində köməkçilərin məhsulları arasında axtarmağa davam edirik. Təcrübədə yaşıl çay və portağalların bir qadının təvazökar tələblərini ödəyə biləcəyinə əmin olmaq olar. Güclü cinsin nümayəndələri belə bir qəlyan altıya laqeydliklə baxırlar. Hansı qidalar kişilərdə maddələr mübadiləsini sürətləndirir? İkinci blok buna həsr olunub.

• Türkiyə. Bir insanı ətsiz qidalandırmaq demək olar ki, mümkün deyil və buna ehtiyac yoxdur. Axı o, zülal və əvəzolunmaz amin turşularının mənbəyidir. Türkiyə keyfiyyətli zülal, eləcə də B vitaminləri baxımından yaxşı bir qaynaqdır. Piylərin əlavə bir hissəsini almamaq üçün onu dərisiz istehlak etmək məsləhətdir. Amma hətta dəri ilə belə, o, xüsusilə rəqəmə və çəkiyə çox da zərər vermir.
• Alma. Təəccüblü deyil ki, gəncliyi qorumaq üçün bu meyvəni hər gün yemək lazımdır. Hansı qidaların maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyini düşünürsünüzsə, onlara çox diqqət yetirməlisiniz. Ev şəraitində arıqlamaq üçün gündə ən azı iki alma yemək məsləhət görülür. Pəhrizə belə bir əlavə bütün orqanlara və metabolik proseslərə müsbət təsir göstərəcəkdir.
• İspanaq. Bütün kişilər göyərti sevmir, lakin onları yemək çox faydalı və arzuolunandır. İspanaq suyunun tərkibində çoxlu manqan var və bu, orqanizmdə maddələr mübadiləsinin düzgün aparılması üçün lazımdır. Hansı qidaların maddələr mübadiləsini sürətləndirə biləcəyini seçərkən diqqət edinona xüsusi diqqət yetirir. Digər şeylər arasında ispanaq beyin funksiyası, cinsi fəaliyyət və xoşbəxtlik hormonlarının istehsalı üçün vacibdir.
• Paxla. İspanaqla ədviyyatlı ətli lobya tam yeməkdir, həm də güclü cins üçün incəlikdir. Fasulye minerallarla zəngindir və maddələr mübadiləsinə insulin kimi təsir göstərir.
• Acı bibər. Və burada birincilliyi holopeno bibəri tutur. Tərkibində böyük miqdarda kapsaisin, yəni istehlakdan bir neçə saat sonra bədənin kaloriləri aktiv şəkildə yandırmasına səbəb olan bir maddə var. Bu, ürək döyüntüsünü sürətləndirir.

Bir qəlyan altı üçün

Başqa köməkçi məhsullar qrupu var. Buna görə də, hansı qidaların insan orqanizmində maddələr mübadiləsini sürətləndirdiyini düşünməyə davam edirik.

• Brokoli. C vitamini və kalsium mənbəyidir.
• Kəri. Çili bibəri kimi ədviyyat da maddələr mübadiləsini aktivləşdirir.
• Darçın. Şəkər səviyyəsini nəzarət altında saxlayır və şirniyyata olan həvəsi aradan qaldırır.
• Soya südü kalsium mənbəyidir.
• Yulaf ezmesi. Tərkibində həzm sisteminin normal fəaliyyəti üçün zəruri olan çoxlu miqdarda lif var.

Bu məhsullar müxtəlif yeməklərlə təhlükəsiz birləşdirilə bilər. Onlar birinci və ikincini tamamlayacaq və desertlərə əlavə edilə bilər. Hər gün pəhrizə bir qaşıq köri, bir boşqab yulaf ezmesi və ya brokoli daxil etmək kifayətdir.

Pəhriz yoxdur

Bu, əsas qaydadır. Sözləri unut"pəhriz" və "məhdudiyyətlər". Pəhriziniz tam və müxtəlif olmalıdır. Bu əla sağlamlığa nail olmaq və arıqlamaq üçün şərait yaratmaq üçün yeganə yoldur. Məhsullar maddələr mübadiləsini yalnız bədən əsas maddələrin kəskin çatışmazlığından əziyyət çəkmədiyi təqdirdə sürətləndirir. Əks halda, o, pis günlərdən keçmək üçün səylə yağ yığacaq.

Tələb olunan enerji miqdarını almadıqda, vücudunuz dərhal istehlakını az altma rejiminə keçir. Bu o deməkdir ki, sınmış halda oyanacaqsınız, bütün günü yorğun hiss edəcəksiniz və yalnız lazım olduqda hərəkət edəcəksiniz. Bu rejim arıqlamaq üçün təsirli olacaqmı? Əlbəttə yox. Üstəlik, bu halda pəhrizin yaxşılaşdırılması, kökəlmək üçün təhlükə yaradır, çünki bədən dərhal yenidən qurulmayacaq.

Pəhrizlərdən asılısınızsa nə etməli? Qidalanmaya yanaşmanızı yenidən nəzərdən keçirin. İndi bilirsiniz ki, hansı qidalar qadınlarda və kişilərdə maddələr mübadiləsini sürətləndirir. Buna əsaslanaraq, pəhrizinizi rəqəmə zərər vermədən pəhrizdən tədricən çıxacaq şəkildə qura bilərsiniz.

Metabolizmi bərpa edin

İmmunitetin azalmasının səbəb və nəticələrini araşdıraq.

• Yaş. 30 ildən sonra maddələr mübadiləsində təbii yavaşlama var. Bundan əlavə, hər 10 ildən bir təxminən 3 kq əzələ kütləsi yağla əvəz olunur.
• Cins. Qadınlarda metabolik nisbət kişilərə nisbətən daha aşağıdır. Bu, kişilərin başlanğıcda daha çox əzələ kütləsinə malik olması ilə bağlıdır.
• Fiziki fəaliyyət. Oturaq həyat tərzi itkiyə səbəb olurəzələ kütləsi. Nəticədə, kalori istehlakı azalır və yağ ehtiyatı əhəmiyyətli dərəcədə artır.

Nəticə əvəzinə

Metabolizmin və ya maddələr mübadiləsinin optimal olması üçün düzgün qidalanmaq lazımdır. Bu əməl edilməli olan ən vacib qaydadır. Düzgün - az demək deyil. Əksinə, bu vəziyyətdə aclıq rəqəminizin əsas düşmənidir. Bədəni zülal, kalsium və vitamin mənbələri ilə məhdudlaşdırmaqla siz bir sıra xəstəliklər və qaçılmaz artıq çəki əldə edirsiniz. Təsəvvür edin ki, uzun müddət yarım ac qaldıqdan sonra artıq çəkinin getmədiyini, saçın və dərinin pisləşdiyini və dişlərin uzun müddət müalicə olunmalı olduğunu görəndə psixoloji vəziyyəti təsəvvür edin.