Uşaqlar üçün kəsmikli peçenye. yemək seçimləri
Uşaqlar üçün kəsmikli peçenye. yemək seçimləri
Anonim

Kəsmik xəmirindən bişmiş məhsullar yumşaq, ətirli və çox şirin deyil. Bu komponentdən istifadə edərək, uşaqlar üçün əla kəsmik peçenyeləri hazırlaya bilərsiniz və bundan əlavə, çox faydalı olacaqdır. Sadə bir tərkibə malikdir, lazımsız komponentlər yoxdur. O, həm uşaqlara, həm də böyüklərə müraciət edəcək.

Uşaqlar üçün kəsmik peçenye
Uşaqlar üçün kəsmik peçenye

Uşaqlar üçün zərf şəklində kəsmikli peçenye

Uşaqlar şirniyyatı sevirlər, lakin o, həm də sağlam olmalıdır. Bu resept məhz budur. Çörək məhsulları üçün sizə lazım olacaq:

- kəsmik - 300 q;

- kərə yağı - 65 q;

- un 1 stəkan;

- şəkər - 2/3 fincan;

- 1 ç.q. qabartma tozu.

3 xörək qaşığı tökün. l. şəkər, yumşaldılmış yağ, un, qabartma tozu və xəmir yoğurun. Alınan məbləğdən 20-yə yaxın zərf çıxır. Xəmiri parçalara ayırın. Hər biri topa çevrilir. Sonra ovuclarınızla onlardan tortlar hazırlayın və hər tərəfdən şəkərlə yuvarlayın. Sonra hər parçanı dördə qatlayın.

Blankalar çörək qabına qoyulur və 180 dərəcədə təxminən yarım saat bişirilir. Hazır məhsul qızılı rəngə malikdirkölgə.

Bunlar uşaqlar üçün yumşaq, dadlı və təbii ki, sağlam kəsmikli peçenyelərdir. Siz onu bütün ailə ilə bişirə bilərsiniz.

Yumurtasız peçenye

Peçenyelərin xırdalanmaması və formasını saxlaması üçün xəmirə yumurta əlavə edilməlidir. Bununla belə, onlar güclü bir allergendir. Kiçik şirin dişlər üçün yumurtasız kəsmik peçenye hazırlaya bilərsiniz. Belə problemlə üzləşən və pəhriz saxlamaq məcburiyyətində qalan uşaqlar üçün resept aşağıda verilmişdir.

Komponentlər:

- kərə yağı - 150 q;

- vanil şəkər - 1 ç.q;

- şəkər - 1,5 osh qaşığı. l.;

- bir az duz;

- 100 qr pəhriz kəsmik pastası və kəsmik;

- un - 200 q;

- 1 ç.q. limon suyu və qabartma tozu;

- kokos lopaları - 2 osh qaşığı. l.

Uşaqlar üçün kəsmik peçenye resepti
Uşaqlar üçün kəsmik peçenye resepti

Kərə yağını əridin və soyudun. Bir qaba tökün, makaron, kəsmik, duz, adi və vanil şəkər əlavə edin. Tərkibini bir çırpma ilə yumşaq bir şəkildə doğrayın. Unu qabartma tozu ilə süzün, kokos və limon suyu tökün. Xəmir hazırlayın. Qalın olmalıdır, amma dik olmamalıdır. Xəmiri top halına salın və bir saat soyuducuda saxlayın.

Bu müddət ərzində üzərini çörək kağızı ilə örtərək aşağı tərəfləri olan çörək vərəqini hazırlamaq lazımdır. Soyudulmuş xəmiri yuvarlayın və peçenye kəsiciləri və ya kiçik bir stəkan istifadə edərək uşaqlar üçün kəsmik peçenyesini kəsin. Peçenyeləri 180 dərəcəyə qədər isidilmiş sobaya qoyun və 20 dəqiqə bişirin.

Tort ikiqat hündürlüyü artırdıqdan sonra hazırdır. Məhsullar orta dərəcədə şirindir, buna görə də üstündədirnazik bir şəkər qatı ilə səpilə bilər. 1 yaşlı uşaqlar üçün kəsmikli peçenye kimi resept körpənin pəhrizində sağlam çeşid üçün əla seçim olacaq.

Flagella formalı kəsmik peçenyesi

Bu dadlı və sağlam peçenyeni hazırlamaq üçün sizə lazımdır:

- kəsmik - 250 q;

- kərə yağı - 65 q;

- un - 1,5 stəkan;

- altı yemək qaşığı. l. şəkər;

- ½ paket vanil şəkər;

- ç.q qabartma tozu.

Bu peçenye çox tez və asanlıqla hazırlanır. Siz uşaqları bu sadə prosesə cəlb edə bilərsiniz. Bu xəmir heç əllərinizə yapışmır.

Şəkəri yumşaldılmış kərə yağı ilə qarışdırın. Sonra vanil şəkər, qabartma tozu, kəsmik əlavə edin. Tərkibi yaxşıca qarışdırın, az-az un əlavə edin və xəmiri hazırlayın. Kifayət qədər elastik və yumşaq olmalıdır. Rahatlıq üçün xəmiri bir neçə hissəyə bölmək olar. Uzun bir təbəqə halına salın və zolaqlara kəsin, hər birini ox ətrafında üç dəfə çevirin.

Nəticədə məhsullar çörək qabına düzülür. Uşaqlar üçün çoxlu kəsmik peçenyeləri çıxır. 180 dərəcədə təxminən 30 dəqiqə bişirin.

1 yaşlı uşaqlar üçün kəsmik peçenye
1 yaşlı uşaqlar üçün kəsmik peçenye

Qıvrımlı banan biskvitləri

Uşaqlar üçün formalı kəsmikli peçenye hazırlamaq üçün sizə aşağıdakı inqrediyentlər lazımdır:

- dənəvər kəsmik - 200 q;

- 4 osh qaşığı körpə şəkəri;

- kərə yağı - 100 q;

- un - 1 stəkan;

- hər biri 1/3 çay qaşığı soda və limon turşusu;

- bir böyük banan;

- xamsarısı;

- bəzək üçün səpin.

Kərə yağı əridin və soyumağa qoyun. Kəsmiyi şəkərlə üyüdün və doğranmış bananla kərə yağı əlavə edin, soda və limon turşusu əlavə edin.

Unu əlavə edib xəmir yoğurun. Çörəyin, müxtəlif peçenye kəsicilərdən istifadə edərək peçenyeləri kəsin.

Çörək qabını yağlayın və məhsulları düzün. Hər birini çəngəl ilə vurun və döyülmüş yumurta sarısı ilə fırçalayın. 180 dərəcədə on dəqiqə bişirin. Əgər çox bişsə, quru olacaq. Hazır şirniyyat bəzədilə bilər.

Uşaqlar üçün fiqurlu kəsmik peçenyesi
Uşaqlar üçün fiqurlu kəsmik peçenyesi

Uşaqlar üçün müxtəlif üsullarla sağlam kəsmikli peçenye hazırlamaq bu qədər asandır. Axı, kəsmik inkişaf edən bir orqanizmin pəhrizində lazımdır. Tərkibində çoxlu zəruri maddələr var. Bu məhsulu həzm etmək asandır. Siz evdə özünüz hazırlaya bilərsiniz.

Hər kəs ən çox bəyəndiyi variantı seçə biləcək.

Tövsiyə: