2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Pivə, yəqin ki, bir çox rusların sevimli içkilərindən biridir. İsti və qızmar gündə qızılı, köpüklü içkini dadmaq, hər qurtumun məxmərindən həzz almaq necə də gözəldir. Yatmadan əvvəl bir stəkan içmək, şerbetçiotu dadını duzlu balıq və ya ədviyyatlı çips ilə bölüşdürün. Və ya dostlarla oturub yavaş-yavaş kəhrəba içkisi iç. Bir çox brendlər, eləcə də pivə istehsalçıları var, lakin yalnız bir neçəsi “premium” işarəsi altında özünü təsdiq edə bilir.
Premium köpüklü pivə "Old Melnik"
"Old Melnik"-in tarixi o qədər də çox keçməyib - 1999-cu ildə başlayıb, baxmayaraq ki, pivə istehsal edən şirkət ("Moskva-Efes Pivə Zavodu") on ildən artıqdır ki, bazarda mövcuddur. Pivə istehsalı konserninin fərqli xüsusiyyəti köpüklü içkinin böyük partiyalarının istehsalıdır.
Bu, əslində çox vacibdir - tez-tez eyni markanı satın ala bilərsinizəmin olun ki, tamamilə eyni şüşələrdən olan dadlar birdən gözlənilmədən fərqli olacaq. Şirkət davamlı olaraq 14-cü reytinqdə qərarlaşaraq dünyanın ən yaxşı pivə zavodlarının ilk iyirmiliyinə inamla daxil oldu. Müasir qabaqcıl texnologiyalar sayəsində Stary Melnik pivəsi premium status aldı - onun yüngül dadı və məstedici acı olmaması tez bir zamanda əksər rusların dadına gəldi.
Çox dadlı, amma çox fərqli
Bu pivənin çeşidləri çox müxtəlifdir - onun səkkiz fərqli növü var.
Ruslarla yanaşı, Melnikdən Kanada, Latviya, Estoniya, Qazaxıstan, Moldova və digər ölkələrin sakinləri də istifadə edirlər. İstehsalçının Stary Melnik pivəsinin satıldığı o qədər də tanış olmayan formanı - keg seçməsi də diqqətəlayiqdir. Görünür ki, belə bir forma avuçla tutmaq rahat olmayacaq, lakin köpüklü içkinin çoxsaylı pərəstişkarları çəlləyin böyük həvəslə qəbul etdilər. Güc baxımından ən zəif növ "Old Melnik Alkoqolsuz"dur. Pərəstişkarları əminliklə deyə bilərlər - əsl şerbetçiotu dadını saxlaya və çatdıra biləcək belə bir alkoqolsuz pivə yoxdur. Bununla belə, bu markanın istehsalçıları bunu maksimum dərəcədə bacardılar - dərəcəsiz pivənin dadına baxaraq, onun tərkibində mayaotu olmadığına inanmaq çətindir.
Yüngül, qızılı, güclü
Pivə "Old Melnik Light" yumşaq ləzzətləri sevənləri cəlb edəcək. Ənbər və yüngül, standart ABV 4,6% var. Bu növ, tərkibində bir damla intoksikasiya olmaması ilə fərqlənir.acı - həm istidə, həm də sərin axşamda içmək xoşdur.
Növbəti görünüş Stariy Melnik Zolotoedir. Alkoqol tərkibinə görə o, əvvəlki pivəni üstələyir - 5,2%. "Qızıl"ın rəngi zəngin, heyrətamiz dərəcədə şəffaf və qeyri-adi parlaqdır. İstehsalçıların nəzərdə tutduğu kimi, bütün köpük xəttində birinci dərəcəli olan bu çeşid idi. O, dadı ilə də fərqlənir - daha sıx və zəngindir.
Növbəti növün təsviri onun adından irəli gəlir - "Old Miller Strong" pivəsi. Tərkibindəki spirt miqdarı artır - 6,5%. "Güclü" buketini sökmək çətindir - məhz spirt tərkibli məhsulların çox olması səbəbindən. Əksinə, onu sərt adlandırmaq olar ki, bu da öz adı ilə (əvvəlcədən qeyd edildiyi kimi) tam əsaslandırılır.
Qaralama nostalji
Yaşlı nəsil düz küçələrdə böyük dəmir çəlləklərdən satılan pivənin necə dadlı olduğunu xatırlayır. Onun dadı, ətri, xoş yanan dilin baloncukları - çoxdan unudulmuş keçmişin dadı. Melnik prodüserləri məhz buna əsaslanaraq alıcılarda nostalji hissləri oyatmağa çalışırdılar.
Və deməliyəm ki, olduqca uğurla. 5,2% gücü ilə "Melnik iz Bochonok" yeni formada qutularda və butulkalarda satılan qaralama pivəsinin ilk sınaq versiyasıdır. "Old Melnik Soft" pivəsi barel mövzusunun davamı oldu. Onun gücü 4,2% -dir, bu, əlbəttə ki, dadına təsir etdi - yumşaq və məxmər. Başqa bir növ də məxmər ilə fərqlənir - "Old Melnik Velvet". Tünd pivəzərifliyi, karamel dadı və zəngin yanmış şəkər rəngi ilə istehlakçıların qəlbini fəth etdi.
Xüsusi dad, xüsusi təcrübə
Bu xəttin sonuncu növü "Bareldən Xüsusi Qoca Melnik" pivəsidir. İstehsalçılar bu çeşidin istehsalına çox diqqətlə yanaşdılar. Bütün əvvəlki növlərdən fərqli olaraq, yalnız bu pivə xüsusi sort mayası əsasında hazırlanır ki, bu da pivəyə unikal ahəngdar dad verir - qaralamanın doyması ilə “Melnik” markalı yumşaqlıq arasındakı “qızıl orta”. Onun tərkibində 4,6% spirt var ki, bu da adi haldan bir qədər yüksəkdir, lakin güclü içki üçün kifayət deyil.
Müqayisə üçün qeyd edək ki, Stary Melnik iz Keg Myagkoe Xüsusi pivədən yalnız 0,4% gücü ilə fərqlənir, lakin dad fərqi sadəcə heyrətamizdir.
Səkkiz növün hamısının bir ümumi və kifayət qədər diqqəti cəlb edən xüsusiyyəti var - pivə təkcə yüngül və yumşaq deyil, həm də təravətləndiricidir.
Prestijli və nüfuzlu
Qoca Melnikin tez-tez Rusiyada və Rusiya üçün hazırlanmış pivə olduğu deyilir. Köpüklü içki tez bir zamanda məşhur içki kimi özünü təsdiqlədi, bu da onun kifayət qədər qısa müddət ərzində premium içkiyə çevrilməsinə imkan verdi. Pivə təkrarolunmaz keyfiyyətə görə dəfələrlə yüksək mükafatlara layiq görülüb və 2001-ci ildən brend rusiyalı futbolçularımızın rəsmi sponsoru olub.
Bir neçə il əvvəl "Qoca Melnik" daha bir sponsorluq etdi - məşhur "Wings" rok festivalı. ÜstündəBu gün pivə beş böyük zavodda istehsal olunur - Moskva, Kazan, Novosibirsk, Rostov və Ufa. İstehsalçı həmçinin dizaynların daimi dəyişməsindən məmnundur - gənclikdən tutmuş sadəcə cəlbedici kantri musiqisinə qədər.
Tövsiyə:
Dondurma "Qızıl külçə": kompozisiya, rəylər və fotoşəkillər
Rusiyanın "Talosto" ticarət markasından olan "Qızıl külçə" dondurması çoxdan əsl dondurma həvəskarlarının qəlbini fəth edir. Sovet İttifaqında ən ləzzətli dondurma istehsal olunurdu ki, çoxları hələ də xatırlayır. Buna görə də müasir dondurma istehsalçıları sovet məhsulunun dadına yaxınlaşmağa çalışırlar. Uğur qazanırlar, ya yox?
"Qızıl xoruz" salatı: resept və məsləhətlər
Qızıl xoruz salatı yəqin ki, bir çox insana, xüsusən də evdar qadınlara məlumdur. Çox dadlı və doyurucu, həm də inanılmaz dərəcədə gözəldir. Bu yemək süfrənizin ən yaxşı bəzəyi olacaq. Bu məqalə onu necə bişirmək barədə ətraflı məlumat verir, üstəlik məsləhətlər və tövsiyələr
Beer "Beşinci Okean" - yerli istehsalın əsl canlı pivəsi
Beşinci Okean pivəsi Moskva Pivə Şirkəti tərəfindən istehsal olunur. Bu içkilər yalnız premium növlərdir. Köpüklü içki bilicilərinə yalnız süzülməmiş və pasterizə olunmamış pivə təqdim olunur. Bu sərxoşedici içkilərin istehsalı üçün xüsusi şüşə kondisioner texnologiyasından istifadə edilir. Bu texnika Fifth Ocean pivəsinə qablaşdırıldıqdan sonra da birbaşa şüşədə fermentasiya etməyə davam etməyə imkan verir
Fransız pivəsi: təsvir, brendlər və rəylər. Fransız pivəsi "Cronenberg"
Fransız pivə markası "Cronenberg" - tarixi brend. Limonadlı pivə: dad xüsusiyyətləri. 1664-cü il Fransız pivəsi: zamanın sınağından çıxmış resept
Canlı musiqili və canlı musiqisiz Krasnodar restoranlarının reytinqi
Krasnodardakı restoranların reytinqi şəhər sakinlərini maraqlandıran kifayət qədər maraqlı mövzudur. O, tez-tez şəhərətrafı kəndlərdə və kəndlərdə (Dinskaya, Novomyshestavskaya, Staromyshastovskaya və Elizavetinskaya kimi) yaşayanlarla maraqlanır. Axı bəzən siz həqiqətən də can yoldaşınız, ailəniz və ya sadəcə dostlarınızla həqiqətən istirahət edə və səmimi söhbət edə, gözəl yeməklərdən dadıb canlı musiqi ilə xoş atmosferdə istirahət edə biləcəyiniz yerə getmək istəyirsiniz