Əncirdə nə qədər kalori var və sağlamlıq üçün faydalıdır?
Əncirdə nə qədər kalori var və sağlamlıq üçün faydalıdır?
Anonim

Yəqin ki, az adam ənciri sevər, amma boş yerə, çünki bu çox faydalı məhsuldur. Təəssüf ki, ölkəmizdə əncirin populyarlığı son vaxtlar artıb, lakin onun yetişdirdiyi ölkələr bu meyvəni çox yüksək qiymətləndirir və sevirlər. Əncir bir neçə əsr yaşaya və meyvə verə bilən əncir ağacında bitir. Kraliça Kleopatra özü şərab giləmeyvələrini çox sevirdi. Bu meyvənin qadın sağlamlığı üçün faydalı olduğu deyilir. Ürəyi, qan damarlarını gücləndirir və qanın vəziyyətini yaxşılaşdırır. Bəs əncir rəqəmə necə təsir edir? 100 qramda nə qədər kalori var. əncir?

Əncirlərin kalorili tərkibi və tərkibi

Əncirin bütün faydası yağlar, zülallar, qlükoza, fruktoza, üzvi turşular (limon, fol, qliserik, malik və panteonik) və minerallardan ibarət tərkibindədir. Həmçinin, bu meyvənin tərkibində A, B, C, PP vitaminləri, çoxlu pektin və karotenoidlər var. Əncirin tərkibindəki kalium yalnız qoz-fındıqdan daha aşağıdır. Əncir böyrəklərin və mədə-bağırsaq traktının fəaliyyətinə müsbət təsir edir, xərçəngə qarşı profilaktikdir. Təəccüblüdür ki, böyük məzmuna baxmayaraqsaxaroza ənciri nəinki qan şəkərinin səviyyəsini yüksəldə bilər, həm də onun azalmasına kömək edə bilər.

Əncir sağlam və balanslı qidalanan bir çox insanın menyusundadır. Təzə əncirdə nə qədər kalori var? Bu məhsulun çox qidalı olmasına baxmayaraq, onun kalorili tərkibi aşağıdır: 100 qr. təzə əncir təxminən 50 kkal təşkil edir. Karbohidratların tərkibi 12 qram, zülallar və yağlar isə təxminən 0,5 qramdır.

Əncirdə nə qədər kalori var
Əncirdə nə qədər kalori var

Quru əncirin kalorili tərkibi

Bir çox insanlar qurudulmuş əncirin təzə olanlardan daha faydalı olduğunu düşünə bilər, lakin bu, belə deyil. Əvvəla, qurudulmuş meyvələrdə daxil olan komponentlərin konsentrasiyası əhəmiyyətli dərəcədə artır. Bir neçə dəfə çox zülal, yağ və karbohidrat, 50%-ə qədər şəkər var ki, bu da belə ənciri təzə olanlardan daha faydalı edə bilməz.

Quruduqdan sonra əncirin tərkibində nə qədər kalori var? 100 qr üçün təxminən 250 kkal. Yəni bir quru əncir meyvəsində təxminən 45 kkal.

100 qramda nə qədər kalori var. əncir?
100 qramda nə qədər kalori var. əncir?

Əncirlə arıqlaya bilərsiniz?

Arıqlayan hər kəs əncirin nə qədər kalori olduğunu bilməlidir. Quru əncirin kalorisi təzə əncirin kalorisindən qat-qat yüksəkdir. Buna görə də pəhriz saxlayanlara əncir ağacının quru meyvəsini istehlak etmək tövsiyə edilmir, əgər həqiqətən istəyirsənsə, onda yalnız normada. Ancaq təzə əncir, yüksək şəkər tərkibinə baxmayaraq, yaxşılaşmağınıza imkan verməyəcək. Birincisi, ondan çox yemək mümkün deyil, çünki doymaq üçün 4-5 meyvə yemək kifayətdir. İkincisi, əncirdəkiçik taxıllar var və bu, həzmə kömək edən və maddələr mübadiləsini normallaşdıran lifdən başqa bir şey deyil. Buna görə şokolad, şirniyyat və qoz-fındıq şərab giləmeyvə ilə əvəz edilə bilər. Şirin və sağlamdır.

Ancaq hər gün əncir yemək məsləhət görülmür. Əncir pəhrizi adlanan bir pəhriz var, onun mahiyyəti tam şam yeməyi və ya günorta qəlyan altısını bir neçə təzə əncir meyvəsi ilə əvəz etməkdir və bununla diqqətli olmaq lazımdır.

Təzə əncirdə nə qədər kalori var?
Təzə əncirdə nə qədər kalori var?

Əks göstərişlər

İndi siz əncirin nə qədər kalori olduğunu və şəkərli diabet və ya piylənmə olan insanlar tərəfindən istehlak edilməməsi lazım olduğunu bilirsiniz. Həmçinin, əncirin istehlakına əks göstərişlər mədə-bağırsaq traktının kəskin xəstəlikləri və podaqradır.

Əncir ağacının meyvəsi çox vaxt həkimlər tərəfindən əməliyyatdan sonra canlılığı bərpa etmək üçün tövsiyə edilir. Onlar əncirin nə qədər kalori olduğunu və onun hansı müalicəvi xüsusiyyətləri olduğunu bilirlər. Bu meyvənin insan sağlamlığına necə təsir göstərməsi onu həqiqətən unikal edir.

Tövsiyə: