2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Bugünkü söhbətimizin mövzusu "Noxudun faydaları və zərərləri"dir. Bu məhsul haqqında nə bilirsiniz? Niyə faydalıdır? Bu paxlalı bitkini hamı yeyə bilər, yoxsa kimsə belə qidalardan çəkinməlidir? Gəlin bu haqda danışaq.
Pəhrizimizdə noxud olduqca yaygındır - və bu təəccüblü deyil. Dad xüsusiyyətlərinə əlavə olaraq, uzun müddətdir faydalı xüsusiyyətləri ilə tanınır. Bəziləri mübahisə edə bilər, amma buna baxmayaraq, noxuddan istifadə edərək çox gözəl yeməklər bişirmək olar. Amma biz bəlkə də bu paxlalı bitkinin xüsusiyyətləri ilə başlayacağıq.
Noxudun faydalı xassələri
Bəs noxud hansı vitaminlə zəngindir? A və C, həmçinin B qrupunun bəzi vitaminləri ilə yanaşı, noxudun tərkibində H, PP və D vitaminləri var. Noxud yemək qanda lazımi miqdarda şəkərin saxlanmasına kömək edir; noxudun sinir sisteminə və həzm orqanlarına müsbət təsiri də məlumdur. Noxudun faydaları (və zərərləri) həmçinin tərkibində flüor, dəmir, maqnezium, sink, kalsium və kalium kimi mineralların olmasıdır. Və təbii ki, noxud əla protein mənbəyidir.bədənə; əksər paxlalılar kimi, bu parametrdə demək olar ki, ət qədər yaxşıdır.
Cənab Peas: məhsulun faydaları və zərərləri
Şübhəsiz ki, hər kəs noxud yeməyin zərərlərini bilir. Zarafat bir yana, ancaq az adam şişmiş qarından məmnun qalacaq - buna görə də bu məhsulla həddindən artıq olmamaq daha yaxşıdır. Bəzi iz elementlərinin olması bədəni sadəcə onlara dözməyən insanlar üçün qəbuledilməz ola bilər. Həmçinin bağırsaqlarında problem olan insanlar noxud yeməməlidirlər; bundan əlavə, paxlalı bitkilərin həddindən artıq istehlakı həzm prosesini pisləşdirir və ləngidir, bu da sağlamlığa ən mənfi təsir göstərə bilər.
Noxudlu yeməklər
Beləliklə, "noxudun faydaları və zərərləri" kimi bir sualla bunu anladıq. Bəs sözügedən paxlalı bitkilərdən nə hazırlana bilər və necə istehlak edilir?
İlk növbədə, noxud inanılmaz dərəcədə dadlı xamdır: gənc, şirəli toplarla dolu, qabıqlar gözəl yay qəlyan altısıdır. Ancaq bir az artıq yetişən kimi, noxud sərtləşir və dadını itirir, lakin bu, onları atmaq demək deyil. Ondan şorba hazırlayın. Yeri gəlmişkən, ət və ya hisə verilmiş donuz qabırğası ilə bişmiş noxud şorbası ən dadlı olacaq.
Lakin noxuddan istifadə bununla bitmir: noxud sıyığı əla qidalandırıcı garnitürdür. Piroqlar üçün içlik kimi də istifadə olunur. Əgər xəmirləri sevirsinizsə, qeyd olunan doldurucu ilə piroq və ya piroq hazırlamaqdan zövq almağınızdan imtina etməyin; Yeri gəlmişkən, bu yemək mütləqdir. Kartof tortlarının pərəstişkarları da bunu yüksək qiymətləndirəcəklər, çünki bu məhsullar dad xüsusiyyətlərinə görə çox oxşardır.
Və təbii ki, tanınmış noxud konservləri - ağızda əriyən şirəli, şirin toplardan dadlı nə ola bilər? Və bu tərkib hissəsi olmadan sevimli Olivier salatını təsəvvür etmək mümkündürmü? Üstəlik, konservləşdirilmiş noxudun qoyulduğu bir çox salat var. Beləliklə, noxudun faydaları və zərərləri çox şərti anlayışlardır. Bu məhsulu mülayim şəkildə istifadə etsəniz, sağlamlığınıza zərər verməyəcəksiniz.
Noxud
Yəqin ki, hər kəs noxud haqqında eşitmişdir. Yaşıl noxudun bu türk həmkarının faydaları və zərərləri "bizim" paxlalı bitkidə olduğu kimi danılmazdır. Həzm sisteminə, beyin fəaliyyətinə və ürək fəaliyyətinə müsbət təsir - bu, noxudun üstünlüklərinin tam siyahısı deyil. Bundan əlavə, noxud, xüsusən də noxud yemək orqanizmdə mikroelementlərin, yağların və vitaminlərin düzgün balansını saxlamağa kömək edəcək.
Kaloriya məzmununa gəlincə, çiy noxudda ən çox kalori var - 73 kkal / 100 q, qaynadılmış noxudda təxminən 66 kkal, konservləşdirilmiş isə 100 q çəki üçün 55 kkal var.
Tövsiyə:
Balığın xüsusiyyətləri, ən yaxşı reseptləri, zərərləri və faydaları. Qırmızı balığın faydaları
Hansı daha yaxşıdır - çay və ya dəniz balığı? Bu məhsuldan istifadənin faydaları və zərərləri - bunlar nədir? Balıqdan hansı yeməklər hazırlana bilər?
Xaşxaşın faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu: faydaları və zərərləri. Haşhaş toxumu ilə qurutma: faydaları və zərərləri
Haşhaş, mübahisəli xüsusiyyətlərinə görə mübahisəli bir şöhrət qazanmış heyrətamiz dərəcədə gözəl bir çiçəkdir. Hətta qədim Yunanıstanda insanlar bu bitkini zehni sakitləşdirmək və xəstəlikləri sağ altmaq qabiliyyətinə görə sevir və ona hörmət edirdilər. Xaşxaşın faydaları və zərərləri əsrlər boyu öyrənildi, buna görə də bu gün bu barədə çox məlumat toplandı. Uzaq əcdadlarımız da bu sirli çiçəklərin köməyinə müraciət ediblər. Təəssüf ki, bu gün az adam bu bitkinin insan orqanizminə müalicəvi təsirləri haqqında bilir
Qəhvəyi düyü süfrəmizdə faydalı taxıldır
Təəssüf ki, tez-tez qəhvəyi adlandırılan qəhvəyi düyü süfrələrimizdə nadir hallarda rast gəlinir, lakin ağ həmkarından çox daha sağlamdır. Taxıl xarakterik bir bej rənginə və parlaq qozlu qoxuya malikdir. Son araşdırmalara görə, qəhvəyi düyü ən qidalı düyü növüdür
Süfrəmizdə dadlı ağ qarağat
Qarağat sehrli giləmeyvədir. Tərkibində çoxlu faydalı maddələr var. İndi isə mürəbbə, kompot və ağ qarağat pastasının reseptlərinə baxaq
Qaynadılmış yumurta: faydaları və zərərləri. Qaynadılmış toyuq və bildirçin yumurtasının faydaları və zərərləri
Diyetoloqlar bədənə qaynadılmış yumurtanın nə verdiyi barədə daim mübahisə edirlər. Bu məhsulun faydaları və zərərləri nisbidir: hamısı sağlamlıq vəziyyətindən və istehlak edilən məhsulun miqdarından asılıdır. Bu gün biz sağlamlıq faydaları, qida dəyəri və yadda saxlamalı diyetisyen xəbərdarlıqlarını ətraflı izah edəcəyik. Belə ki
