Pineapple Flip Cake - Əla Dadlı Tort

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Pineapple Flipper çox tez bişən və ananas, limon, darçın və bəkməz ləzzətlərini birləşdirən tortdur.

Hazırlanması çox asandır. Tərkibində yumurta yoxdur, ona görə də bu məhsula allergiyası olanlar yeyə bilər. Şokolad və alma ilə tortun reseptinə də baxacağıq. Bu iki məhsul oxşar bişirmə üsulunu paylaşır.

Ananas Flipping – hamının sevəcəyi tort

Reseptdə bəkməz var. Bunun əvəzinə invert siropu (satın alınmış və ya evdə hazırlanmış) və ya qəhvəyi şəkər götürə bilərsiniz. Ayrıca üzüklərə kəsilmiş bir konservləşdirilmiş ananasa (dörd yüz iyirmi beş qram) ehtiyacınız olacaq. Təzə ananas götürə bilərsiniz, amma bankada olan şərbət də lazımdır. Buna görə konservləşdirilmiş məhsul hələ də daha yaxşıdır. Ananas halqalarını zədələmədən bankadan çıxarın.

Bir müddət kənara qoyun. Onlar bizim çeynəməmizi bəzəyəcək.

Sobanı yandıraraq və məhsulları qarışdırmağa başlayaraq tortu hazırlamağa başlayacağıq.sous. Bir qabda ananas siropu, qarğıdalı nişastası (dörd çay qaşığı), bir qaşıq bəkməz və ya onun əvəzediciləri, iki yemək qaşığı şəkər, otuz qram kərə yağı və ya marqarin, yüz qram qaynadılmış soyuq su və limon qabığı qoyun. Qarışığı qızdırın və bir qaynadək gətirin, beş dəqiqə bişirin. Kənara yığmaq. İndi bir dəyişdiricidən ibarət olan xəmirin özünü hazırlayırıq. Tortun çırpılması tələb olunmur. İki yüz qram un, iki çay qaşığı qabartma tozu və darçın qarışdırın, bir stəkan sudan şəkər siropu və iki qaşıq şəkər tökün. Bitki yağı (altmış qram), bir qaşıq bəkməz əlavə edin.

Bişirmə kağızı qabına ananas dairələrini düzün, üzərinə hazırlanmış sousun dörddə birini tökün. Sonra xəmiri tökün və düzəldikdən sonra qırx dəqiqə bişirin. Məhsulu bir qaba çevirin və qalan sousu tökün. Eyni şəkildə ters çevrilmiş pirojna hazırlaya bilərsiniz. Sadəcə bir sıra nüansları nəzərə almaq lazımdır. Məsələn, qabartma xəmirini əvvəlcədən əridin. Həmçinin bitki yağı ilə yağlayın.

Şokoladlı Alma Flip Tortu

Bu arıq reseptdir. Üzərindəki xəmir şirəli, zəngin şokolad ətri və turşluğu ilə çıxır. Yüz qram marqarin götürməlisiniz (onu kərə yağı ilə əvəz edə bilərsiniz, amma sonra xəmir yağsız olmayacaq), bir stəkan şəkər, dörd yemək qaşığı kakao, bir stəkan əzilmiş qoz, bir neçə yemək qaşığı turş mürəbbəsi (qarağat, gavalı), yüz qram güclü çay, qabartma tozu, üç böyük alma, iki yemək qaşığı şəkər vədarçın. Dərin bir qab və qarışdırıcı götürün. Kərə yağı və ya marqarini şəkərlə çalın. Qarışıq sulu ağ kütləyə bənzəməyə başlayanda ona mürəbbə və çay əlavə edin, kakao və qoz-fındıq əlavə edin. Qısa bir döyüldükdən sonra bütün unu qabartma tozu ilə birlikdə yaranan kütləə süzün. Xəmirin tutarlılığına diqqət yetirin - tort üçün olduğu kimi qalın olmalıdır. Un üçün bir neçə stəkan və ya bir az daha çox tələb oluna bilər. Doğranmış almaları kalıba qoyun, xəmiri tökün. Altmış dəqiqə bişirin. Sonra boşqaba çevirin.