Əmizdirmə zamanı makaron: mümkündür, ya yox?

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Rusiyada makaronun populyarlığı İtaliyadakı kimidir. Onlar yalnız tez hazırlana bilməzlər. Onlar qurmanları çox heyran edən müəyyən dad keyfiyyətləri var. Bildiyiniz kimi, süd verən anaların pəhrizi çox məhduddur. Əgər makaron onların sevimli məhsuludursa, nə etməlidirlər? Makaronu ana südü ilə qidalandırmaq mümkündürmü? Onlar hansı miqdarda istehlak edilməlidir? Süd verən ana üçün makaron hazırlayarkən nələrə diqqət edilməlidir?

Makaron və ana südü dövrü

Laktasiya qadının həyatında hər bir məhsulun ana və uşağa verə biləcəyi zərər və fayda baxımından nəzərə alınan bir mərhələdir. Yalnız dad üstünlükləri nəzərə alınmır. Ana südü zamanı makaronun faydaları tam aydın deyil. Məsələn, inadi "buynuzların" tərkibinə su və un daxildir. Makaron unundan hazırlanan yüksək keyfiyyətli bərk buğda kalsium, fosfor, maqnezium, kalium, biotin, B vitaminləri, vitamin PP ehtiva edir. Bu qidaların həm ananın, həm də körpənin bədənində qəbulu çox vacibdir. Aşağı keyfiyyətli xammal adətən vitaminlərin çox az olacağını bildirir.

Makaronun əsas üstünlüyü tərkibində yüksək lif olduğu üçün bədəndən toksinləri çıxarmaq qabiliyyətinə malik olmasıdır. Lakin makaron bütün faydalı xüsusiyyətlərini və vitaminlərini yalnız bərk sortlardan olduqda və düzgün bişirildikdə saxlayır. Əks halda onlardan belə bir fayda olmayacaq.

Laktasiya dövründə makaronun üstünlükləri

Hazır əriştə laktasiya dövründə pəhrizdən tamamilə xaric edilməlidir. Bu növ makaronun heç bir faydası yoxdur. Və ləzzət əlavə etmək üçün ədviyyatlar yeni doğulmuş körpəyə zərər verə bilər.

Bu məhsulun üstünlükləri bunlardır:

• Uyğun qiymət.
• Sürət və hazırlamaq asan.
• Digər qidalarla yaxşı uyğunlaşır və pəhrizinizi şaxələndirməyi asanlaşdırır.
• Dadı gözəl.
• Makaron yeməklə yaxşı toxluq hissi və çoxlu enerji əldə etmək olar, çünki onların tərkibində çoxlu miqdarda kompleks karbohidratlar var. Beləliklə, qlükozada qəfil artım olmayacaq.
• Durum makaronunda yüksək protein var. Onunməbləğ on faizə çata bilər. Bunun bir karbohidrat məhsulu olması da daxil olmaqla, bu maddənin faizi olduqca böyükdür. İstənilən mənşəli zülalın qəbulu isə insan orqanizmi üçün lazımdır.
• Keyfiyyətli materiallardan hazırlanmışsa ekoloji cəhətdən təmiz və sağlam məhsuldur.

Laktasiya zamanı makaronun zərərləri

Əmizdirmə zamanı makaron anaya və yeni doğulmuşa zərər verə bilər:

• bəzən hər ikisi qəbizliyə səbəb ola bilər;
• allergik reaksiyalar və bağırsaq kolikası makaronda qlüten varsa mümkündür;
• Yüksək kalorili məzmun, eləcə də digər məhsullarla yanlış kombinasiya çəki artımına səbəb ola bilər.

Bu məhsuldan istifadənin müsbət və mənfi tərəflərinə əsaslanaraq deyə bilərik ki, ana südü ilə qidalanan makaron faydalıdır. Siz sadəcə məhsulların çatışmazlıqlarını yadda saxlamalı və düzgün bişirməyi unutmayaraq, onları hissə-hissə yeməlisiniz.

Pəhrizə giriş

Makaron olduqca asanlıqla təqdim olunur. Onlar artan risk qrupunda olan məhsullar kimi təsnif edilmədiyi üçün:

• İlk ayda ana südü üçün makaron yalnız yüksək keyfiyyətli məhsul alınarsa icazə verilir.
• 50 q ilə başlamaq lazımdır, yəni ilk porsiyanın ölçüsü çox kiçik olmalıdır.
• O zaman reaksiyalara baxmaq lazımdırkörpə. Döküntü, qızartı, kolik və şişkinliyin olmaması porsiyanı 200 q-a qədər artırmağa imkan verir.
• Əgər allergiya hələ də özünü büruzə verirsə, deməli, makaronda qlüten var, ona görə də ona mümkün dözümsüzlüyü müəyyən etmək üçün həkimə müraciət etməlisiniz.
• Normadan artıq olması, eləcə də bu məhsulun çox tez-tez istifadəsi yeni doğulmuş körpədə mənfi reaksiyalara səbəb ola bilər. Bu, qəbizlik və kolikanın baş verməsidir və əgər ana haqqında danışırıqsa, onda daha sağlam məhsulların olmaması halında, makaronun daimi istifadəsi toxunulmazlığın azalmasına və əlavə funt dəstinə səbəb ola bilər.

İcazə verilən yeməklər

Yeni doğulan körpəni əmizdirərkən makaron yemək yalnız bişdikdən sonra mümkündür. Məsələn, spagetti bişirmək əlavə olaraq qızartmaq və ya qaynadıqdan sonra bişirmək və sonra müxtəlif souslarla qarışdırmaqdan ibarətdir. Ana südü zamanı yemək seçərkən xüsusilə diqqətli olmalısınız. İcazə verilən inqrediyentləri ehtiva edənlər üzərində seçiminizi dayandırın. Gəlin bəzi yeməklərə və icazə verilən inqrediyentlərə baxaq:

• Yüksək keyfiyyətli zeytun yağı ana südü ilə qidalanan makaronlara əlavə edilə bilər.
• Qızardılmış makaron yeməkdən çəkinmək daha yaxşıdır.
• Pəhrizə souslar əlavə etmək mümkündür, ancaq onlar az yağlı tərəvəz olduqda.
• Kaserollar qiymə donuz əti və çoxlu pendir kimi yağlı maddələr əlavə edilmədən hazırlana bilər.
• Yağsız əti qaynadın və sonra xırda doğrayın və ya rəndələyin. Bu, güveçə əla əlavə edir.
• Siz edə bilərsinizana südü makaron pendir ilə yemək. Lakin pendir az yağlı olmalıdır və onun istifadəsi də dozada olmalıdır.
• Ketçupdan imtina etmək lazımdır. Onun yağ tərkibi minimaldır, pomidordan hazırlanır, lakin unutmayın ki, sous evdə deyil, mağazadan alınıbsa, o zaman onun tərkibində çox yüksək miqdarda kimyəvi əlavələr, boyalar və şəkər var.
• Makaron və ət (yəni yağlı kotletlər, pirzola, donuz qiyməsi) bir-biri ilə zəif birləşir, orqanizm üçün belə ağır qidaları həzm etmək çətin olacaq. Bu, süd verən anada bağırsaq narahatlığı, körpədə isə şişkinlik və qazla doludur.
• Makaron və göbələk də yaxşı qarışmır.
• Az yağlı ət, tərəvəz, balıq, eləcə də müxtəlif bulyonlar makaronla yemək üçün uyğundur.

Keyfiyyətli məhsulu necə almaq olar?

Ən adi qozalar və ya spagetti alarkən belə, onların alınmasına məsuliyyətlə yanaşmaq lazımdır ki, keyfiyyətli və faydalı məhsul alınsın. Bu cür məhsulları almaq istəyirsinizsə, aşağıdakı tövsiyələrə əməl edin:

• İlk öncə paketin üzərində yazılanları oxumalısınız. Sadəcə bütün məlumatları oxumaqla düzgün seçim etmək olar.
• Sağlam makaron yalnız su və bərk buğda unundan ibarət olmalıdır.
• Makaronların qablaşdırılmasını diqqətlə yoxlamaq lazımdır. Əgər onun içərisində qırıntılar aşkar edilibsə, bu o deməkdir ki, məhsul keyfiyyətsiz xammaldan hazırlanıb.
• Keyfiyyətməhsul rəngindən tanınır. Yüksək keyfiyyətli xammaldan hazırlanmış məhsul açıq sarı rəngli vahid kölgəyə malikdir. Pastanın parlaq rəngi boyaların əlavə olunduğunu göstərir.
• Bu gün müxtəlif çalarlarda makaron çox yayılmışdır. Uşaqların yeməyə marağını artırmaq üçün onlar icad edilmişdir. Təbii boyalara icazə verilir. Bu ispanaq, çuğundur və ya kök suyudur.
• Makaron bişirilərkən su şəffaf və ya az buludlu olmalıdır, sarı rəng məhsulun tərkibindəki boyaları göstərir.
• Ana südü zamanı makaron bişirmək təlimatlara ciddi şəkildə riayət edilməlidir. Yaxşı məhsul bir-birinə yapışmır və ya dağılmır.
• Məhsul alarkən qiymət və keyfiyyətə uyğun olanı seçmək lazımdır. Yaxşı məhsulun qiyməti çox aşağı ola bilməz, ancaq tanınmış brendə görə bahalı makaron almaq da buna dəyməz. Siz orta qiymətdən bir qədər yuxarı qiymətə mal seçə bilərsiniz.

Hansı əşyaları almaq lazımdır?

Dünyanın ən yaxşı makaronunun istehsalının İtaliyada olduğuna inanılır. Bu, həqiqətən də doğrudur. Ona görə də makaron alarkən italyan brendlərinə fikir vermək daha yaxşıdır. Hər kəsin əsl italyan makaronunu almaq imkanı yoxdur, ona görə də siz sadəcə yerli istehsalçıların təkliflərini yaxşı öyrənməklə onların əvəzini tapa bilərsiniz. Bu gün bəzi Rusiya şirkətləri italyan resepti ilə makaron istehsal edir və fabriklərdə italyan avadanlıqlarından istifadə olunur. Keyfiyyətitalyan dilinə uyğundur, lakin yerli məhsulun qiyməti xeyli aşağıdır.

Dəniz pastası

Yeni doğulmuş körpə ilə makaron əmizdirmək olarmı? Yeni doğulmuş bir ananın diqqət etməli olduğu ən vacib şey onun pəhrizinin körpənin sağlamlığına mənfi təsir göstərməməsidir. Məsələn, əvvəllər laktasiyadan əvvəl hazırlana bilən bəzi sadə yeməklər indi qadağan edilə bilər. Əmizdirmə zamanı dəniz makaronları süd verən ana tərəfindən istehlak edilməməlidir. Əlavə edilən donuz əti çox yağlı məhsul hesab edildiyi üçün. Ananın və onun qırıntılarının həzminə mənfi təsir göstərə bilər. Bundan əlavə, dəniz makaronları qiymə məhsulun özü ilə qarışdırıldıqdan sonra başqa istilik müalicəsinə məruz qalır və qızardılır. Əmizdirmə zamanı qızardılmış qidalardan ən yaxşı şəkildə çəkinin.

Pendir qabı

Heç nə ilə ədviyyat edilməmiş adi məhsulları yemək çətindir. Buna görə mono, ana südü zamanı makaron və pendir yeyin. Onlar körpənin həyatının ilk ayından yeyilə bilən əla yemək olacaqlar. Seçilməsi lazım olan yeganə şey pendirin yağ tərkibidir. Pendir məhsulunun aşağı yağ tərkibi belə mühüm dövrdə sizə lazım olan şeydir. Əks halda, əridildikdə, bu süd məhsulu ananın orqanizmində zəif sorulacaq.

Nəticə

Deməli, hər hansı digər məhsul kimi makaron da diqqətlə seçilməli və qaydalara uyğun bişirilməlidir. Diqqətlə, diqqətlə diyetə yeni bir məhsul təqdim etməyiniz lazım olduğunu xatırlamaq vacibdir.yenidoğanın reaksiyalarını izləmək. Sakit körpə yaxşı istirahət edən anadır, ona görə də hər ikisinə narahatlıq gətirəcək reaksiyalara yol verməyə ehtiyac yoxdur.