Əmizdirmə ilə yaban mersini: mümkündür, ya yox? Əmizdirmə zamanı yaban mersini

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17

Qaragilə bədəni bir çox faydalı maddələrlə doyuran qiymətli giləmeyvədir. Təzə halda istehlak edilir, ondan müxtəlif xörəklər hazırlanır. Əsas odur ki, bədənə zərər verməmək üçün bunu mülayim şəkildə edin. Yenidoğulmuş uşağı əmizdirərkən göyərti ola bilərmi? Bu, məqalədə təsvir edilmişdir.

Fayda

Blueberries faydalı xüsusiyyətlərinə görə qiymətləndirilir. Giləmeyvə diareya üçün, retinaya qan tədarükünü bərpa etmək, beyin funksiyasını yaxşılaşdırmaq üçün istifadə olunur. Onlar sidik-cinsiyyət sisteminə müsbət təsir göstərir.

Kimyəvi tərkibi unikaldır. Məhsula daxildir:

1. Mikroelementlər - kalsium, kalium, natrium, həmçinin mikroelementlər - selen, sink, manqan.
2. Vitamin C immuniteti dəstəkləyir, qan damarlarını gücləndirir.
3. Bir çox vitamin K, E, A və B.
4. Turşuların tərkibində laktik, süksinik, oksalat var.
5. Flavonoidlər.

Əmizdirən ana qaragilə yeyə bilərmi? Tərkibini nəzərə alaraq, məhsul ana südü zamanı (HF) çox faydalıdır. Giləmeyvə pəhriz sayılır,çünki onların tərkibində lif var: bir neçə meyvə yemək, aclıq hissini aradan qaldıra bilərsiniz. Qaragilə ürək və damar xəstəlikləri, həmçinin göz xəstəlikləri və onkoloji proseslər riskini azaldan antosiyanin boyası ehtiva edir.

Giləmeyvələr qanı incələşdirir, bu da trombozun qarşısını alır. Müalicədə taninlər, flavonoidlər, efir yağları ilə zəngin yarpaqlardan istifadə edilir. Giləmeyvə qida məhsulu və dərman vasitəsi kimi istifadə olunur.

İcazə verilir?

Əmizdirən ana qaragilə yeyə bilərmi? Giləmeyvə bu dövrdə əks göstəriş deyil, lakin digər meyvələr kimi, normaya uyğun olaraq istehlak edilməlidir, sui-istifadə edilməməlidir. Gənc analar körpənin orqanizmi haqqında hər şeyi bilməyə bilər, ona görə də onun sağlam müalicəyə reaksiyasını proqnozlaşdıra bilməyəcəklər.

Böyrək HB-də əks göstəriş olmasa da, həkimlər onu qeyri-allergik hesab edirlər, fərdi dözümsüzlüyü olan uşaqlar var. Allergiyalarda özünü göstərir. Həmçinin, HB ilə giləmeyvə istifadəsi uşaqda diatezə səbəb ola bilər. İlk dəfə yalnız bir neçə giləmeyvə yemək lazımdır. Əgər uşağın allergiyası yoxdursa, növbəti dəfə məhsulun miqdarını bir qədər artıra bilərsiniz.

İstifadə qaydaları

Uşaq verən analar bu giləmeyvə ilə tanış olmaq və yemək üçün sadə tövsiyələrə əməl etməlidirlər:

1. Doğuşdan sonrakı ilk ayda bir çox qidalar qadağandır, ona görə də analar istədikləri bütün qidaları yemək məcburiyyətində deyillər. Giləmeyvə qadağan edilmiş siyahıda deyil, ancaq onunla çox məşğul olmamalısınız. İlk dəfə ana südü verərkən yaban mersinibir ay arzuolunmazdır və doğuşdan 3-4 ay sonra qorxmadan yeyilə bilər.
2. Uşağı müşahidə edə bilmək üçün yeni məhsul səhər təqdim edilməlidir.
3. Giləmeyvənin yalnız dadına baxmaq lazımdır, çox miqdarda istehlak edilməməlidir. İlk dəfə 5-7 giləmeyvə kifayət edəcək.
4. Uşağın mənfi reaksiyaları yoxdursa, o zaman qaragilə qorxmadan yeyilə bilər.
5. Döküntü və ya digər allergiya əlamətləri görünsə, giləmeyvə yeməyi dayandırın. Bir aydan gec olmayaraq yenidən cəhd edə bilərsiniz. Dondurulmuş məhsuldan kompotla başlamaq məsləhətdir, çünki bu formada giləmeyvə daha az allergendir.

Əks göstərişlər

Allergiya və ya fərdi dözümsüzlük varsa, ana südü zamanı qaragilə qadağandır. Bundan əlavə, qəbizlik üçün istifadə edilməməlidir. Əks göstərişlərə qastrit, mədənin turşuluğunun artması, qanın laxtalanmasının zəifləməsi daxildir.

Bundan istifadə etməyin ən yaxşı yolu hansıdır?

Dondurulmuş məhsullar insanlar üçün daha az allergendir. Uşağı qidalandırmaq üçün vaxt "qarışqa" mövsümü üçün deyilsə, bu doğru olacaq. Sonra giləmeyvə yetişmə zamanı yığılır və sonra dondurulur. Meyvələrdən kompotlar, mürəbbələr, mürəbbələr bişirmək olar. Yalnız HB ilə deyil, yaban mersini faydalıdır. Kompotu 1 yaşa qədər olan körpələr də istehlak edə bilər - o, pəhrizə 7-8 aydan tez daxil edilə bilər.

Blueberry mürəbbəsi və desertləri yaxşı tolere edilir, ona görə də gənc analar bu formada giləmeyvə yeməyə başlamalıdırlar. Jelly şirniyyat susuzluğunu yatırmağa imkan verirana südü zamanı. Adətən, zəriflik istilik müalicəsi olmadan əldə edilir, buna görə də qaragilələrin bütün qiymətli xüsusiyyətlərini saxlayır.

Boş

Əgər qaragilə HB zamanı allergiyaya səbəb olmursa, o zaman gələcək istifadə üçün yığıla bilər. Dondurma ən yaxşı seçimdir. Giləmeyvələri çeşidləmək, yumaq, qurutmaq lazımdır. Sonra iş parçasını bir çantaya bükmək və dondurucuya köçürmək lazımdır. Qışda, vitamin çatışmazlığı zamanı belə bir məhsul həmişəkindən daha faydalı olacaq.

Dondurulmuş giləmeyvə taxıl, xəmir ilə yaxşı gedir. Qaragilə qurudulub mürəbbə hazırlamaq olar. Yalnız HB olan yaban mersini fayda verməyəcək. Zavodun gənc yarpaqları da yığılır: onlar kölgədə qurudulmalı və bir şüşə qaba köçürülməlidir. Xammal qaranlıq otaqda saxlanılır. Yarpaqları çaya, kompota əlavə etməklə içkini daha dadlı və sağlam etmək olar.

Kompot

Blueberry kompotu ana südü üçün də faydalıdır. Hazırlanması üçün 1 kq giləmeyvə və şəkər (1 litr suya 350 q) lazımdır. Banklar (1 və 1,5 litr) yuyulmalı, qaynar su ilə müalicə edilməlidir. Sonra giləmeyvə yalnız yetişmiş, lakin güclü meyvələr buraxaraq çeşidlənməlidir. Sonra qaragilələri diqqətlə yaxalamaq, ələk üzərinə qoyaraq qurutmaq lazımdır.

Giləmeyvə yarısına qədər bankalara tökülür. Tencereye su tökün, şəkər əlavə edin. Qarışdırarkən, şərbəti 5 dəqiqə qaynatmaq, cuna ilə süzmək lazımdır. Yaban mersini şərbət ilə tökülür. Kavanozlar qapaqlarla örtülməlidir və sonra içəriyə qoyulmalıdırqaynar su qabı. Sterilizasiyanı həyata keçirmək lazımdır: 0,5 l - 15 dəqiqə, 1 l - 20 dəqiqə. Sonra bankalar çıxarılmalı və qapaqlarla bağlanmalı, çevrilməli, bərabər soyuması üçün yorğana bükülməlidir.

Cem

Əmizdirmə zamanı qaragilə mürəbbə şəklində faydalı olacaq. Məhsul bir kiler və ya zirzəmidə saxlanacaqsa, istilik müalicəsi lazımdır. Daha az iz elementinin itirildiyi məruz qalma üsullarını seçmək məsləhətdir. Sağlam yemək hazırlamaq üçün aşağıdakı sadə reseptdən istifadə etməlisiniz.

Sizə giləmeyvə, pektin (1 kq qaragilə üçün 1 paket), şəkər (meyvə ilə eyni miqdarda) lazımdır. Çox maye olmayan pektin mürəbbəsi əldə etmək üçün 2 dəfə çox pektin əlavə edilir. Lakin ehtiyatla davam edin, əks halda topaqlar görünəcək.

Giləmeyvələr yuyulmalı, çeşidlənməli, quruması üçün dəsmala qoyulmalıdır. Sonra onlar şəkərlə qarışdırılmış bir konteynerə köçürülür. Bir itələyici istifadə edərək, kütləni hamarlanana qədər üyütməlisiniz, sonra pektin əlavə edin və hər şeyi yaxşıca qarışdırın.

Qab orta atəşə qoyulmalı və məhsulu daim qarışdıraraq bir qaynağa gətirilməlidir. Sonra yanğın azalır və 5-7 dəqiqə gözləmək lazımdır. İsti mürəbbə steril bankalara tökülür və qalay qapaqları ilə bükülür. Belə qaragilə ana südü üçün təhlükəsizdir və bundan əlavə, faydalı xüsusiyyətlərini saxlayır.

Desert

Əmizdirmə zamanı qaragilədən başqa formada istifadə edə bilərsiniz. Məsələn, ondan desertlər hazırlanır. Sizə ələkdən rəndələnmiş kəsmik (200 q) lazımdır. Bir qarışdırıcı ilə giləmeyvə (1 stəkan) və banan (1 ədəd) döymək lazımdır. Blueberry-banan kütləsinin yarısı bir boşqaba köçürülür. Qalanlarına kəsmik və təbii qatıq (200 ml) əlavə edilir. Bütün məhsullar hamarlanana qədər çırpılmalıdır. Bitmiş kütləni nəlbəkilərə və ya qablara köçürün. Üstünə dondurma və qaragilə-banan kütləsi əlavə edilir. Nəticə bütün qiymətli vitaminləri özündə saxlayan dadlı və sağlam desertdir. Giləmeyvədən başqa dadlı yeməklər də bişirə bilərsiniz.

Beləliklə, ana südü verərkən qaragilə təhlükəsizdir. Ancaq özünüz və uşaq üçün mənfi nəticələrin qarşısını almaq üçün istifadə etməzdən əvvəl həkimə müraciət etmək yaxşıdır. Mütəxəssis giləmeyvə yeməyə icazə veribsə, onda siz onları tədricən təqdim etməlisiniz.