Əmizdirmə ilə kivi: mümkündür, ya yox? Kivi: bədənə faydaları və zərərləri, vitaminlərin və mikroelementlərin tərkibi

2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2024-01-02 16:13

Əmizdirən ana əvvəllər yediyi bir çox qidadan imtina etməli olacaq. Çox vaxt, hətta yerli meyvə və tərəvəzlər, ekzotik meyvələri demirəm, şübhə doğurur. Mütəxəssislər arasında HB ilə kiviyə münasibət birmənalı deyil, buna görə də onu diyetə daxil etməzdən əvvəl bütün nüansları, mümkün əks göstərişləri və yan təsirləri nəzərə almaq lazımdır.

Ekzotik meyvələrin tərkibi

Meyvənin əsas hissəsini su təşkil edir (təxminən 84%). Bundan əlavə, onun tərkibində zülallar və yağlar (təxminən 1%), həmçinin 10% karbohidratlar var.

Kivi vitaminlər anbarıdır, məsələn:

1. Vitamin C. Sitrus meyvələrindən daha çox miqdarda mövcuddur. Vitaminə olan gündəlik tələbatı ödəmək üçün gündə bir meyvə kifayətdir.
2. Dəri, dırnaq və saç üçün faydalı olan E və A vitaminləri doğuşdan sonra görünüşünü səliqəyə salmaq istəyən süd verən analar üçün çox vacibdir.
3. Fol turşusu, qadına xas hesab olunurvitamin, qan tərkibini yaxşılaşdırır, immuniteti və sümük toxumasını gücləndirməyə kömək edir, stresli vəziyyətlərdə müqaviməti artırır.
4. Vitamin B_{6 (piridoksin), xüsusilə hamilə və laktasiya edən qadınlar üçün lazımdır.}

Kivinin özəlliyi ondadır ki, konservləşdirmə zamanı tərkibində olan vitaminlər məhv edilmir.

Bundan başqa, giləmeyvə mikro (dəmir, sink, yod və s.) və makro elementlərlə (kalium, kalsium, fosfor) zəngindir. Tərkibində lif də var və bu, doğuşdan sonra tez-tez gənc analara təsir edən qəbizlik kimi problemlərdən xilas olmağa kömək edir.

Döldə unikal fermentin - zülalları parçalayan, qanın laxtalanma prosesini normallaşdıran və həzm sisteminə müsbət təsir göstərən aktinidinin olması da aşkar edilib. 100 q məhsulda - 48 kkal.

Meyvənin faydalı xassələri

Kivinin vitamin və mikroelementlərinin tərkibi onun qiymətli xüsusiyyətlərini təmin edir:

1. Doğuşla zəifləmiş orqanizm üçün faydalı olan C vitamini sayəsində immuniteti yüksəldir.
2. Həzm sisteminin normallaşması, qəbizliyin aradan qaldırılması, lifin olması səbəbindən toksinlərin atılması.
3. Hüceyrə yenilənməsi prosesinin aktivləşdirilməsi.
4. Damar divarlarının möhkəmləndirilməsi.
5. Tərkibində artan su ilə böyrək daşlarının qarşısının alınması.
6. Görmə, dəri vəziyyətinə müsbət təsir.
7. Qan təzyiqinin normallaşdırılması.
8. Tromboza qarşı qorunma. Hər kəs bilir ki, körpə daşımaq damarlarla bağlı problemləri daha da artırırqadınlar hamiləlikdən əvvəl idi. Və doğuşdan sonra patoloji irəliləyə bilər. Bu halda, ana südü ilə birlikdə kivi istifadəsi xüsusilə faydalı olacaq.

Bundan əlavə, bu meyvə arıqlamağa kömək edir ki, bu da körpəni daşıyarkən bir neçə kilo əlavə etməyi bacaran bir çox süd verən analar üçün çox vacibdir. Məhsulun tərkibində olan maddələr yağları parçalayır, qidanın daha yaxşı həzm olunmasına kömək edir. Arıqlamaq üçün meyvəni yeməkdən 30 dəqiqə sonra istehlak etmək tövsiyə olunur.

Meyvənin şəkəri orta səviyyədədir. Bu, hətta diabet diaqnozu qoyulmuş qadınlar tərəfindən də istifadə edilməsinə imkan verir.

Əmizdirən analar üçün kivi

Həkimlər ana südü zamanı kivinin mümkün olub-olmaması ilə bağlı dəqiq cavab vermirlər. Meyvə ehtiyatla və müəyyən şərtlərlə istehlak edilə bilər. Gəlin ətraflı öyrənək:

1. Körpə ən azı 3 aylıq olmalıdır. İlk ayda HB ilə kivi istifadə etmək arzuolunmazdır. Axı körpənin həzm sistemi hələ kifayət qədər yetkin deyil.
2. Anam uşaq doğuş zamanı və hamiləlikdən əvvəl döllə tanış idi, lakin heç bir mənfi reaksiya müşahidə edilməmişdir.
3. Giləmeyvənin menyuya daxil edilməsi tədricən baş verir. Əvvəlcə kiçik bir parça cəhd edə və bir neçə gün gözləyə bilərsiniz. Körpənin orqanizmi yeni məhsulun təqdim edilməsinə normal reaksiya verərsə, siz hissəni artırmağa cəhd edə bilərsiniz.



4. Körpə allergik reaksiyalara meyllidirsə, altı aydan gec olmayaraq diyetə kivi daxil edin. Əgər siz də gözləməli olacaqsınızananın bədəni təzə meyvəyə şişkinliklə reaksiya verir.
5. Kivinin orqanizm üçün faydaları və zərərləri də istehlak miqdarından asılıdır. Burada neqativ reaksiyalar olmadıqda belə ılımlılıq vacibdir - gündə 1-2 meyvə kifayətdir.
6. Pəhrizə yeni məhsul daxil etməzdən əvvəl pediatrla məsləhətləşmək lazımdır. Qırıntıların fərdi xüsusiyyətlərinə əsaslanaraq, mütəxəssis məhsuldan istifadənin məqsədəuyğunluğunu qiymətləndirəcək.

Gənc anaları kiviyə qarşı allergiyanın olub-olmaması sualı maraqlandırır. Meyvə ekzotik kateqoriyaya aid olduğundan, mənfi reaksiyalar həm anada, həm də körpədə baş verə bilər. Bu, həm də tibb bacısının həddindən artıq istifadəsi ilə mümkündür.

Əks göstərişlər

Faydalarına baxmayaraq, dölün əks göstərişləri də var:

1. Bir qadının hamiləlikdən əvvəl dölə qarşı allergik reaksiyaları olubsa, bundan çəkinmək lazımdır.
2. Böyrək patologiyaları, eləcə də xora və ya qastrit olduqda pəhrizə daxil etməyin.
3. Meyvənin istifadəsi ilə gecikmə uşaqda boş nəcis halında olmalıdır. Məhsulun işlətmə təsirinə görə vəziyyət yalnız pisləşə bilər.

Kividən istifadə edərkən nəzərə almaq lazımdır ki, C-nin yüksək olması diş minasının vəziyyətinə mənfi təsir göstərə bilər və uşaq dünyaya gətirmə dövründə və laktasiya dövründə qadınlarda artıq dişlərində problemlər yaranır. Buna görə də, meyvəni yedikdən sonra ağzınızı su ilə yaxalamaq və ya dişlərinizi fırçalamaq məsləhətdir.

Kivi necə seçilir

İstənilən məhsulun orqanizmə faydası və zərərikeyfiyyətindən asılıdır. Kividən mümkün qədər faydalı olması üçün istifadə etmək üçün onu düzgün seçmək lazımdır. Meyvələri diqqətlə yoxlayın. Ləkələr, əyilmələr, qüsurlar və zədələnmiş dəri keyfiyyətsiz məhsulun əlamətidir. Qoxuya da diqqət yetirin. Şərab ətri verən bir meyvə almamalısınız, çox güman ki, meyvə artıq yetişib. Basıldıqda, maye sızmamalıdır. Orta ölçüdə olanlara üstünlük vermək daha yaxşıdır.

Bir çox mütəxəssis bir qədər yetişməmiş meyvə seçməyi məsləhət görür. Onu isti yerə, daha da yaxşısı yetişmiş almanın yanına qoymaq onun yetişmə prosesini sürətləndirəcək. Soyuducuda uzun müddət, xüsusən də qapaqlı qabda saxlanılır. Meyvələr dondurucuda 10 aya qədər saxlanıla bilər.

Əmizdirən analar tərəfindən istifadə üsulları

Maksimum fayda meyvəni təzə yeməklə əldə edilə bilər. HB ilə seyreltilməmiş kivi suyu içməmək daha yaxşıdır, çünki allergik səpgilər yarana bilər. Onu su ilə seyreltmək daha yaxşıdır (1:6).

Meyvəni yeməklərə əlavə olaraq istifadə edərkən körpənin bədəninə düşən yükü azalda bilərsiniz. Kivi dilimlərini sıyıq, kəsmik, qatıq və ya salata əlavə edə bilərsiniz.

Vitamin salatı

Bu sağlam yeməyi laktasiya dövründə istehlak etmək olar. Qəbul etmək lazımdır:

• yarpaq kahı;
• kiçik balqabaq;
• yarım kivi;
• kəsmik - 40 q;
• az yağlı sərt pendir;
• zeytun yağı - 1 ç.q;
• limon suyu.

Necə bişirilir:

1. Kahı yarpaqlarını yırtın.
2. Balqabağı buxarda bişirin. Onu və kivini kiçik kublara kəsin.
3. Kəsmik əlavə edin.
4. Zeytun yağı və limon suyu ilə geyinin.
5. rəndələnmiş pendirlə bəzəyin.

Afrika salatı

Uşaq verən ananın menyusunu şaxələndirməyə kömək edəcək başqa bir salat.

Sizə lazım olacaq:

• 250q toyuq filesi;
• 100q sərt pendir;
• 2 qaynadılmış yumurta;
• 1 alma;
• 1 kivi;
• 100 q Koreya kökü;
• 100 ml xama.

Necə bişirilir:

1. Haşlanmış toyuq filesi, kiçik kublara kəsilmiş kivi.
2. Yumurta, alma və pendir sürtgəcdən keçirin.
3. Komponentləri bir qaba qat-qat yayın: fileto, kivi, yumurta, alma, pendir, Koreya kökü. Hər qat xama ilə sürtülməlidir.
4. Bir saat yarım soyuducuya qoyun.

Kompotlar

Meyvələr hətta dondurulmuş halda da öz faydalı xüsusiyyətlərini saxlaya bilir. Meyvənin qabığını soyub parçalara ayırmaq, dondurucuya qoymaq və lazım olduqda meyvə və giləmeyvə kompotlarına əlavə etmək olar.

Belə bir içki təkcə qadına deyil, körpəyə də faydalı olacaq. Lakin qırıntıların kompotdan istifadəsinə yalnız 9 aya çatdıqdan sonra icazə verilir.

Meyvəli buz

Bu resept istidə gənc analar üçün faydalıdır. Müalicə susuzluğunuzu yatırmağa və bədəni vitaminlərlə doyurmağa kömək edəcək.

Gətirmək lazımdır:

• 3kivi;
• 150ml su;
• 2 xörək qaşığı şəkər;
• dadmaq üçün limon suyu.

Bişirmə:

1. Suya limon suyu və şəkər əlavə edin, həll olunana qədər qızdırın.
2. Qabıqları soyulmuş meyvələr sürtgəcdən və ya blenderlə xırdalanır.
3. Alınan kütləni şərbətlə birləşdirin.
4. Dondurma qəliblərinə tökün.
5. Üç saat dondurucuya göndərildi.

Kivi əmizdirməyin düzgün olub-olmaması ilə maraqlanarkən, yeni analar menyuya yeni bir şey daxil etməkdə seçici və diqqətli olmağı unutmamalıdırlar. Bu vəziyyətdə, həm anada, həm də körpədə mümkün əks göstərişləri və patologiyaların mövcudluğunu nəzərə almaq lazımdır. HB-li kivi, bütün ehtiyat tədbirlərinə əməl edilərsə, pəhrizin şaxələndirilməsinə kömək edərsə, qadının rifahını, aktiv böyüməsini və qırıntıların inkişafını təmin edərsə fayda verəcəkdir.