2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
"Halal" termini nə deməkdir? Onun əsas mənası dindarların yeməsinə icazə verilən məhsullardır. Yəqin ki, hamı eşitmişdir ki, müsəlmanlar donuz əti yemirlər. Lakin az adam digər məhdudiyyətlərlə tanışdır.
Halal məhsulların buraxılması haqqında Əsasnamə var. Onun sözlərinə görə, yalnız müəyyən qaydada hazırlanmış ət halal sayıla bilər. Əsas odur ki, heyvan heç bir şeyə yoluxmamalıdır, əks halda ətin pozulmuş strukturu insan orqanizminə zərər verə bilər. Minimum ağrıya səbəb olmaq üçün heyvanı yalnız çox kəskin iti bıçaqla kəsməlisiniz. Cəsədin kəsilməsinə ancaq demək olar ki, bütün qan axdıqdan sonra icazə verilir. Bu gün halal qida getdikcə populyarlaşır. Bu, təkcə dinlə deyil, həm də ətraf mühitin təmizliyi və zərərli maddələrin olmaması ilə əlaqələndirilir. Böyük supermarketlərin, orta ölçülü mağazaların və kiçik pərakəndə satış məntəqələrinin rəfləri ilə dolu olan məhsulların əksəriyyətində bir çox kimyəvi əlavələr var: boyalar, dad artırıcılar, konservantlar, qatılaşdırıcılar və s. Bütün bu maddələr insan orqanizminə son dərəcə mənfi təsir göstərir, müxtəlif xəstəliklərə gətirib çıxarır və ümumi rifahı pisləşdirir.
Dünyadakı elm adamları halal qidanın adi qidadan nə ilə fərqləndiyini öyrənmək üçün tədqiq edirlər. Onların fikrincə, onun adi məhsullarla müqayisədə üstünlükləri göz qabağındadır. Məsələn, adi üsulla kəsilən heyvanın qanında qorxu hormonlarının olduğunu göstərən təcrübələr aparılıb. Halal olmayan qidalar yeyənlərin qanında adrenalin konsentrasiyası artır.
Halal qaydalara uyğun kəsim zamanı proses xeyli sürətlənir, heyvan minimum ağrı hiss edir, oxunan dua sakitləşir. Ona. Beləliklə, zərərli hormonların sərbəst buraxılması demək olar ki, sıfır olur. Bundan əlavə, heyvanın cəsədindən demək olar ki, bütün qan çıxarılır ki, bu da onu daha təmiz və sağlam edir. Halal ət yeyən insanlar onun adi ətdən daha dadlı olduğunu iddia edirlər. Bu gün bir çox insanlar hətta dinə görə deyil, öz sağlamlıqlarının qeydinə qalmaq istəyinə görə "təmiz" qidalara üstünlük verirlər. Halal qidaları yalnız bütün incəliklərini bilən, yaxşı təlim keçmiş insanlar hazırlaya bilər. bu proses. İş yerinin və binaların təmizliyinə diqqətlə nəzarət edir, tez-tez dualar oxuyurlar. Axı, hər hansı bir qayda pozuntusu çox böyük günah sayılır və bunun üçün Uca Yaradan qarşısında cavab verməli olacaqsınız. Məhsulların keyfiyyətinə bu məqsədlə xüsusi yaradılmış komitə nəzarət edir.
Halal qida nədir? Bu, təkcə donuz əti, spirt, tütün məmulatlarının olmaması deyil. İlk növbədə, bu, insan sağlamlığı üçün təmizlik və fayda, zərərli maddələrin olmaması, uyğunluğun təminatıdır.saxlama müddəti və məhsulların hazırlanma qaydalarını. Qeyd etmək lazımdır ki, halal qidaya dair bir çox tələblər ət və süd məhsullarının istehsalı üçün müəyyən edilmiş sanitar-gigiyenik normalara tam uyğundur.
Tövsiyə:
Espresso ilə amerikano arasındakı fərq nədir: hansı daha güclüdür, yemək reseptləri
Qəhvə hazırlamaq özünəməxsus incəlikləri və nüansları olan ayrı bir sənət növüdür. Bütün qəhvə növləri bir-biri ilə əlaqəlidir və dad baxımından oxşarlıqlara malikdir. Espresso ilə americano arasındakı fərq nədir? İçkilərin bir çox fərqi var: hazırlanma texnikası, xidmət müddəti, əlavələr
Təbii ilə eyni olan boya. Qida boyaları nədən hazırlanır? Qida boyası haqqında hər şey
Niyə təbii boya ilə eyni boya lazımdır? Və yeməkdə necə istifadə etmək olar? Bu cür maddələrlə bağlı bu və digər sualların cavablarını az adam bilir. Buna görə də bu məqaləni bu çətin mövzuya həsr etmək qərarına gəldik
Biznes nahar menyusu ilə adi nahar arasında nə fərq var?
Biznes nahar menyusu nahar menyusundan çox da fərqlənmir, çünki ona müxtəlif isti birinci və ikinci yeməklər daxil ola bilər. Bununla belə, eyni zamanda, bişirmə vaxtı və qiyməti istehlakçıların geniş spektri üçün daha sadiq və əlverişli olmalıdır
Mürəbbə ilə mürəbbə, marmelad və marmelad arasında nə fərq var?
Giləmeyvələr, meyvələr və hətta bəzi tərəvəzlər əsasında şəkərlə qaynadılmış və bankalara diqqətlə qoyulmuş nə qədər böyük çeşiddə şirin desertlər icad edilmişdir ki, o qədər də şirnikləndiricidir. Adətən bu desertlər evdə hazırlanmış tortların içinə doldurma kimi istifadə olunur və ya qızardılmış tostların üzərinə isti çayla yayılaraq yeyilir. Ancaq bir çoxumuz üçün anlamaq çətindir - mürəbbə, mürəbbə, marmelad və konfet arasında fərq nədir, bu və ya digər ətirli desertin hazırlanması texnologiyası nədir
Olivier salatı ilə qış salatı arasında fərq nədir? Sevimli salat reseptləri
Hər bir müasir ailə və tək rus insanı "Olivier" və "Qış" salatlarını yaxşı bilir. Onlar necə fərqlidirlər? Bu yeməklər üçün klassik reseptlər hansılardır? Resepti necə dəyişə bilərsiniz? Bu və daha çoxu bu məqalədə
