2024 Müəllif: Isabella Gilson | [email protected]. Son dəyişdirildi: 2023-12-17 03:17
Mağazaların balıq şöbələrində kalamar tapmaq çox yaygındır. Onların qiyməti ümumi əhali üçün əlverişlidir və çox sayda yemək reseptləri var. Bu gün məqaləmizin mövzusu Komandir kalamardır. Gəlin onun dəyəri, kalorili məzmunu haqqında danışaq, həmçinin bəzi yemək sirləri haqqında danışaq və ən sadə reseptlər verək. Ümid edirik ki, məqaləni oxuduqdan sonra siz bu sağlam və dadlı yeməyi bişirməyi öyrənəcəksiniz.
Komandir kalamar: faydalı xüsusiyyətlər
Bu məhsulun kalorili məzmunu və dəyəri haqqında nə bilirik?
- Kalamar əti bədən tərəfindən tamamilə sorulur.
- Pəhriz qidası sayılır.
- Saç və dırnaqları gücləndirir.
- Komander kalamarının kalori miqdarı cəmi 100 kkaldır.
- Xolesterolu orqanizmdən xaric edir və qan təzyiqinə faydalı təsir göstərir.
- İdmançılar,əzələ qurmağa çalışanlar, kalamar yeməklərini yüksək effektivliklə yeyin.
Bişirmə sirləri
Komandir kalamar yeməyini dadlı və sağlam etmək üçün bəzi fəndləri bilməlisiniz. Sizi məsləhətlərimizdən yararlanmağa dəvət edirik.
- Ən vacib olanı unutmayın - kalamar uzun müddət bişirilməməlidir, əks halda onların əti sərt və dadsız olacaq. Optimal yemək vaxtı iki dəqiqədən çox deyil. Ancaq bütün evdar qadınların bilməli olduğu bir sirr var. Bu dəniz məhsullarını bişirmək və ya bişirmək istəyirsinizsə, bilin ki, istilik müalicəsindən 40 dəqiqə sonra kalamar əti yenidən yumşaq olur.
- Hazır yeməyin dadını pozmamaq üçün yenidən dondurmayın.
- Komandir kalamar ən yaxşı tərəvəz və göbələk ilə birləşdirilir. Bir çox evdar qadın onu düyü ilə də bişirməyi xoşlayır.
- Bişirmək üçün kiçik kalamar cəmdəklərini seçin, onların əti daha yumşaq olur.
Populyar reseptlər
Bu dadlı yeməyi bişirməyin bir çox çeşidi var. Komandir kalamar (yuxarıdakı fotoşəkil) qaynadılmış, qızardılmış, bişmiş və doldurula bilər. Ən sadə və dadlı yemək reseptlərini nəzərdən keçirin.
- Bir mağazada komandirin kalamarını aldınız və onunla nə edəcəyinizi bilmirsiniz? Tövsiyələrimizə qulaq asın. Əvvəlcə onları əritmək lazımdır. Squids bir filmdə satılır, olmalıdırçıxarmaq. Bunun çox tez necə edilə biləcəyini hamı bilmir. Hər şey çox sadədir. Suyu qaynatmaq və squids üzərinə qaynar su tökmək lazımdır, sonra onları soyuq suya endirmək lazımdır. Film asanlıqla çıxarıla bilər. Sonra kalamarları bir dəqiqə qaynar su ilə tökün. Sonra onları yuyub yenidən qaynar su tökürük. Bir dəqiqədən sonra kalamar kəsib dəniz məhsulları salatına əlavə edə bilərsiniz. Və ya növbəti yeməyi hazırlayın.
- Doldurulmuş kalamar. Bunun üçün bizə nə lazımdır? Komandir kalamar (ərimiş karkas - bir neçə ədəd), hər hansı bir göbələk, düyü - təxminən yarım stəkan, soğan, yerkökü, yumurta. Bizə də mayonez və ya xama və sərt pendir lazımdır. Əvvəlcə düyü qaynadın, lakin tam bişənə qədər deyil. Yerkökü rəndələyin və soğanı doğrayın, sonra hər şeyi birlikdə tavada qızardın. Əvvəllər kiçik parçalara kəsilmiş göbələkləri əlavə edin. Göbələklər qızararkən, 2-3 yumurta qaynadın. Sonra onları incə doğrayın və tavaya əlavə edin. İndi duzlamaq lazımdır, ədviyyatlar əlavə edin. Yuyulmuş və filmdən azad edilmiş kalamar duzlu suda bir neçə dəqiqə qaynadılır. İçlik üçün içlik artıq hazırdır. Biz onu kalamarın içinə, sonra isə çörək qabına qoyduq. Üstünü mayonez və ya xama ilə yağlayıb pendiri sürtgəcdən keçirməyi unutmayın. On dəqiqədən çox olmayan bişirin. Çox dadlı və doyumlu yeməkdir.
- Qızardılmış sevənlər üçün növbəti resept: çörək qırıntılarında kalamar. Bu sadə, lakin inanılmaz dadlı yemək üçün bizə nə lazımdır? Squid filesi, süd, un, çörək qırıntıları və göyərti götürün. Lazım gələrsə, ərimiş karkasları təmizləyirik və bir-iki duzlu, qaynar suya qoyuruq.dəqiqə. Sonra kalamar kiçik parçalara kəsilir, bu da una yuvarlanmalıdır. Zövqə görə duz, ədviyyatlı yemək istəsəniz bir az istiot əlavə edə bilərsiniz. Yalnız çörək qırıntılarına yuvarlamaq və günəbaxan yağında qızartmaq qalır. Hazır yeməyi göyərti ilə səpin.
Biz sizə bir neçə sadə, lakin çox dadlı reseptlər təqdim etdik. Əslində daha çoxları var. Bəzi qaydaları bilməklə, qohumlarınız və dostlarınız tərəfindən bəyəniləcək imza reseptinizi tapa bilərsiniz.
Komandir kalamar filesi
Bu dadlı və sağlam dəniz məhsulları mümkün qədər tez-tez bişirilməlidir. Bişirmək üçün Commander kalamar filetosunu seçməyi məsləhət görürük. Birincisi, artıq təmizlənməyə ehtiyac yoxdur (bir qayda olaraq) və dəridən azad olun, bununla da bişirmə vaxtını azaldır. İkincisi, ət daha şirəli və yumşaq olur.
Bağlanır
Komandirin kalamar süfrənizi bəzəyəcək və təkcə gündəlik deyil, həm də bayram menyunuza rəngarənglik qatacaq. Ailəniz səylərinizi qiymətləndirəcək və şübhəsiz ki, daha çoxunu istəyəcək. Yeməklərinizi sağlam və tam edin.
Tövsiyə:
Kərəviz gövdəsi: faydalı xüsusiyyətlər, kalorilər, yemək reseptləri
Bir çoxları kök kərəvizi ən çox hər cür salat hazırlamaq üçün istifadə edilən ümumi bitki hesab edir. Ancaq az adam bilir ki, zəngin vitamin tərkibi və mineral kompleksi, eləcə də insanlar üçün qiymətli üzvi turşular dəsti sayəsində bu məhsul haqlı olaraq sağlamlıq anbarı adlanır. Adi salata əlavə olaraq, ondan çoxlu sayda müxtəlif yeməklər bişirmək olar
Kissel: faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər, yemək reseptləri
Kissel qədim zamanlarda içki kimi deyil, ikinci və ya birinci yemək kimi istifadə edilən yerli rus mətbəxinin yeməyidir. Bu gün jele tərkibinə dənli bitkilər, taxıllar, giləmeyvə və meyvələr daxil ola bilər və bu içkinin zərərini və faydasını təyin edənlərdir. Hər hansı bir səbəbdən özünüzü şirin un desertlərindən imtina etməyi və ya onların sayını az altmağı düşünürsünüzsə, jele ideal bir əvəz olacaqdır. Bu incəlik yalnız uşaqlara deyil, böyüklərə də müraciət edəcəkdir
Südlü içkilər: siyahı, faydalı xüsusiyyətlər və yemək reseptləri
Südlü içkilər tərkibində çoxlu miqdarda qida və qida elementləri olan asan həzm olunan içkidir. Dadlı bir məhsul əldə etmək üçün yalnız xüsusi bakteriyalar deyil, həm də müxtəlif ədviyyatlar, giləmeyvə və ya meyvə şirələri əlavə olunur. Bu yazıda biz bu cür içkilərin adlarını, faydalarını, həmçinin yemək reseptlərini nəzərdən keçirəcəyik
Feyxoa necə faydalıdır və hansı xəstəliklər üçün? Feijoa meyvəsi: faydalı xüsusiyyətlər, əks göstərişlər, fotoşəkillər və reseptlər. Feijoa mürəbbəsi: faydalı xüsusiyyətlər
Bir neçə il əvvəl mağaza rəflərində qarğıdalıya bənzər giləmeyvə görünəndə insanlar uzun müddət onları almaqda tərəddüd edirdilər. Ancaq bunu başa düşdükdən və bir dəfə sınadıqdan sonra onları adı feijoa olan adi bir meyvə hesab etməyə başladılar. Zamanla feyxoanın faydalı olduğu məlum oldu
Zəncəfil: qadınlar üçün faydalı xüsusiyyətlər və əks göstərişlər. Turşu zəncəfil: faydalı xüsusiyyətlər
Hər ölkənin öz zəncəfildən istifadə ənənəsi var. Belə ki, bitkinin vətəni hesab edilən Asiyada buynuzlu kök bir çox xəstəliklər üçün universal vasitədir. Çin və Hindistanda zəncəfil yeməyin uzun və sağlam həyatı təşviq etdiyinə inanılır
